Disciplina: Qumica 3 Srie

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Aula 01
1. Sistema Sistema uma poro limitada do universo, considerada como um todo para efeito de estudo. Sistema aberto pode trocar matria ou energia com o meio ambiente. Sistema homogneo ou material homogneo ou matria homognea aquele que apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte de sua extenso em que seja examinado. Sistema heterogneo ou material heterogneo ou matria heterognea aquele que no apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte de sua extenso em que seja examinado. Fases so as diferentes pores homogneas, limitadas por superfcies de separao, que constituem um sistema heterogneo. Observaes: Os sistemas homogneos so monofsicos ou unifsicos. Os sistemas heterogneos so polifsicos, podendo ser bifsicos, trifsicos, etc. Sistema com n componentes slidos diferentes como regra tem n fases. Sistema com n gases sempre tem uma nica fase. No existe sistema heterogneo de dois ou mais gases. Sistema heterogneo ou uma mistura (heterognea) ou uma substncia pura em mudana de estado fsico. Sistema homogneo ou uma mistura (homognea) ou uma substncia pura num nico estado fsico. Num sistema com fase slida, os vrios pedaos da maesma constituem uma nica fase. 2. Transformaes da Matria So chamadas de fenmenos as transformaes ocorridas em um sistema. Fenmeno qumico: aquele que ocorre com mudanas na estrutura qumica das substncias. As substncias existentes antes so diferentes das existentes depois da transformao. Exemplo: O azedamento do vinho. CH3 CH2 OH + [O] CH3 COOH + H2O Fenmeno fsico: aquele que ocorre sem mudanas na estrutura qumica das substncias. As substncias existentes antes e depois da transformao so as mesmas. Exemplo: A evaporao do lcool. C2H6O() C2H6O(g)

3. Fases ou Estados da Matria So conjuntos de configuraes (estado de agregao) que objetos macroscpicos podem apresentar. O estado fsico tem a relao com a velocidade do movimento das partculas de uma determinada substncia. Canonicamente e segundo o meio em que foram estudados, so trs os estados ou fases considerados: slido, lquido e gasoso. Outros tipos de fases da matria, como o condensado de bose-einstein ou o plasma so estudados em nveis mais avanados da fsica. As caractersticas de estado fsico so diferentes em cada substncia e depende da temperatura e presso na qual ela se encontra.

Slido: apresenta forma e volume constantes. Lquido: apresenta forma varivel e volume constante. Gasoso: apresenta forma e volume variveis. Diagrama de Fases

A curva A aquela em que cada um dos seus pontos representa a combinao temperatura-presso em que o slido est em equilbrio com o seu vapor. A curva B aquela que representa a combinao temperatura-presso em que o slido est em equilbrio com o seu lquido. A curva C aquela que representa a combinao temperatura-presso em que o lquido est em equilbrio com o seu vapor. A regio limitada pelas curvas de equilbrio slidovapor e slido-lquido corresponde a todas as temperaturas e presses em que a substncia existe como slido. A regio limitada pelas curvas de equilbrio slidolquido e lquido-vapor corresponde a todas as temperaturas e presses em que a substncia existe como lquido.

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A regio limitada pelas curvas de equilbrio slidovapor e lquido-vapor corresponde a todas as temperaturas e presses em que a substncia existe como vapor ( ou gs ). O ponto 1 a combinao temperatura-presso em que as trs fases (slido, lquido e vapor) coexistem em equilbrio. o ponto triplo. O ponto 2 a combinao temperatura-presso em que ocorre a fuso de um slido (ou solidificao de um lquido) na presso atmosfrica de 760 mmHg. Como a presso influi muito pouco no equilbrio slido-lquido pode-se considerar, para efeito prtico, que a temperatura de fuso (ou solidificao) na presso do ponto triplo seja igual a temperatura de fuso (ou solidificao) na presso de 760 mmHg (t1 = t2 ). O ponto 3 a combinao temperatura-presso em que ocorre a ebulio de um lquido, na presso de 760 mmHg (t3). Exemplo: Dado o diagrama de fases da gua: A fase da gua em cada um dos pontos especificados : Ponto A: Slida Ponto B: Slida-lquida Ponto C: Lquida Ponto D: Lquida-vapor Ponto E: Slida Ponto F: Slida-vapor Ponto G: Slida-lquida-vapor Ponto H: Vapor 4. Mudana de estados fsicos da Matria
Fenmeno Endotrmico

As substncias so classificadas em puras e impuras (misturas). 7. Substncias Puras Substncia pura todo material com as seguintes caractersticas: Unidades estruturais (molculas, conjuntos inicos) quimicamente iguais entre si. Composio fixa, do que decorrem propriedades fixas, como densidade, ponto de fuso e de ebulio, etc. A temperatura se mantm inalterada desde o incio at o fim de todas as suas mudanas de estado fsico (fuso, ebulio, solidificao, etc.). Pode ser representada por uma frmula porque tem composio fixa. No conserva as propriedades de seus elementos constituintes, no caso de ser substncia pura composta. As substncias puras so sistemas heterogneos, quando em estados fsicos diferentes (polifsicos). Exemplo: gua lquida + gelo (difsico) Podem ser classificadas em simples ou compostas. 8. Substncias simples So aquelas constitudas por tomos de mesmo elemento qumico. Exemplos: C (C2) Ozneo (O3) Fsforo Branco (P4) 8.1 Atomicidade e alotropia Denomina-se atomicidade de um elemento qumico o nmero de tomos deste elemento que forma uma molcula de substncia simples correspondente. Atomicidade = 2 (diatmica) O2 Atomicidade = 4 (tetratmica) P4 Atomicidade = 8 (octatmica) S8 Alotropia um fenmeno segundo o qual tomos de um mesmo elemento qumico combinam-se de modos diferentes, formando substncias simples diferentes, denominadas alotrpicas ou simplesmente altropos.

Fenmeno Exotrmico

5. Substncias So os diferentes tipos de matrias que compem o nosso universo. Exemplo: O2, H2O, granito, sal, etc. 6. Classificao e caractersticas das substncias Atualmente, conhecemos milhes de substncias naturais e sintticas que fazem parte do nosso cotidiano, tais como gua, alimentos, flor, sais, cidos, etc.

a) os altropos diferem na atomicidade: Exemplos: OXIGNIO COMUM O2 OZONA O3 FSFORO BRANCO P4 FSFORO VERMELHO Pn

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b) Os altropos diferem no sistema crlstalino: Exemplos: Enxofre Rmbico S8 Enxofre Monoclnico S8

12. Misturas heterogneas So aquelas que no apresentam o mesmo aspecto em toda sua extenso. Por isso, um ou mais componentes podem ser visualizados. Exemplos: . gua + leo . gua + lcool + areia 13. Fases e componentes de uma mistura Fases - So As Partes Homogneas Da Mistura. Componentes - So as diferentes substncias que formam a mistura. Exemplos: gua e gasolina (difsica) = dois componentes e duas fases. lcool e gua (monofsica) = dois componentes e uma fase. Gelo + gua + lcool + leo (trifsica) = trs componentes e trs fases. 14. Reconhecimento de substncias puras e misturas. O ponto de fuso e o ponto de ebulio podem ser usados para identificar se uma substncia pura ou uma mistura.

Altropos do Carbono:

Diamante

Grafita

Fulereno

9. Substncias compostas (compostos qumicos) So aquelas constitudas por tomos de diferentes elementos qumicos. Exemplos: . gua (H2O) . cido Sulfrico (H2SO4) . Carbonato de Clcio (CaCO3) As substncias compostas podem ser decompostas quimicamente em substncias mais simples. CO2 C + O2 CaCO3 CaO + CO2 O mesmo no possvel com as substncias simples. 10. Misturas (substncias impuras) Mistura - qualquer sistema formado de duas ou mais substncias puras. Exemplos: . Ao (carvo + ferro) . Vinagre (cido actico + gua) . Ar (oxignio + nitrognio + gs carbnico, etc) As misturas so classificadas em: Homogneas e Heterogneas. 11. Misturas homogneas (soluo) So aquelas que apresentam o mesmo aspecto em toda a sua extenso. Por isso, os seus componentes no podem ser distinguidos visualmente (mesmo usando-se microscpio ocular). So sempre monofsicas. Exemplos: . vinagre . ar atmosfrico

Nas substncias puras a temperatura permanece constante durante todo o fenmeno da fuso e ebulio. O mesmo no acontece com as misturas. Algumas misturas apresentam um comportamento especial em relao a fuso e ebulio. So as misturas eutticas e azeotrpicas: MISTURA EUTTICA Ponto de Fuso CONSTANTE Ponto de Ebulio VARIVEL

Tem comportamento de substncia pura durante a fuso. Ocorre entre algumas ligas metlicas. Exemplo: bronze (90% Cu e 10% Sn)

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MISTURA AZEOTRPICA - Ponto de Fuso VARIVEL Ponto de Ebulio CONSTANTE

4) EEAR Um sistema cujo componente apenas gua, constitudo por gua no estado lquido e trs cubos de gelo. Classifique o sistema: a) Homogneo b) Heterogneo com uma fase c) Heterogneo com duas fases d) Heterogneo com quatro fases e) Homogneo com quatro fases 5) UFSC Fenmeno qumico aquele que altera a natureza da matria, isto , aquele no qual ocorre uma reao qumica. Baseado nessa informao, assinale a(s) proposio(es) abaixo e escolha aquela(s) que corresponde(m) a um fenmeno qumico. 01. A combusto de lcool ou gasolina nos motores de automveis. 02. A precipitao das chuvas. 04. A queima do gs de cozinha. 08. A formao do gelo dentro do refrigerador. 16. A formao da ferrugem sobre uma pea de ferro deixada ao relento. 32. A respirao animal. 6) Assinale a(s) alternativa(s) que contm(m) sistemas que renem somente substncias puras: a) b) c) d) e) gua, areia e ar. sal, grafite e limalhas de ferro. glicose, granito e gs carbnico. lcool etlico, gua mineral e glicerina. leite, sangue e fumaa.

Tem comportamento de substncia pura durante a ebulio. Ocorre entre algumas misturas lquidas. Exemplo: lcool 96 G.L. Tarefa Complementar
1) Acafe-SC O permanganato de potssio um sal que se apresenta na forma de cristais de cor prpura escura, de sabor doce e adstringente, inodoro, altamente txico e irritante das mucosas. Assinale a alternativa que indica a propriedade mencionada na parte grifada do texto. a) b) c) d) e) geral funcional qumica fsica organolptica

2) Considere os seguintes experimentos: I. II. III. IV. V. a) b) c) d) e) gotas de limo adicionadas a um copo com leite. fotografia amarelada pelo tempo ou pela exposio ao sol. ter derramado sobre a pele. cozimento de um ovo. aquecimento de um pedao de solda. H ocorrncia de reaes qumicas em: I e II. II e III. I, II e III. I, II e IV. II, III e V.

7) UFSC Um dos critrios utilizados pelos qumicos, para classificar as substncias, est no tipo de tomos que as constitui. Assim, uma substncia formada por um nico tipo de tomo dita simples, aquela formada por mais de um tipo de tomo dita composta. Baseado nisso, escolha a(s) proposio(es) que contm(m) somente substncias simples. 01. 02. 04. 08. 16. 32. H2O, H2CO3, CaO, MgS. H2, CO2, O2, Au. Na2CO3, Na2O, KC, MgBr2. Ag, Fe, Na, K. CH4, C2H6, H2, O2. H2O, H2, Na2CO3, O2.

3) UFRS Considere as seguintes caractersticas de um sistema de material: I. Os componentes do sistema podem ser separados por mtodos fsicos; II. Os componentes do sistema mantm a sua identidade qumica; III. O sistema no apresenta temperatura constante durante as mudanas de estado fsico. De acordo com essas afirmaes, o sistema pode ser: a) b) c) d) e) um elemento; uma substncia simples; uma substncia pura; uma substncia composta; uma mistura.

8) Acafe-Adaptada O leite usado na alimentao contm gua, sais minerais, protenas insolveis e gorduras. Podemos afirmar que o leite : a) b) c) d) e) Substncia pura simples. Mistura homognea. Mistura Heterognea. Mistura Azeotrpica. Substncia pura composta.

9) Acafe-SC Para que os homens se mantenham vivos e com qualidade de vida, devem ingerir diariamente por volta de dois a trs litros de gua. Isso porque todos os processos vitais ocorrem em soluo aquosa. Considere a reao de formao da gua lquida. 2 H2(g) + O2(g) 2 H2O() Entre reagentes e produtos esto presentes:

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a) b) c) d) e)

uma substncia simples e 2 compostas. 2 substncias simples e 1 composta. 3 substncias compostas. 3 substncias simples. 3 elementos qumicos diferentes.

10) UFSC-98 Tendo como base o diagrama abaixo, que representa as curvas de aquecimento de duas substncias puras slidas, A e B, ao longo do tempo, CORRETO afirmar que:

III. O sistema IV conter uma nica fase em qualquer proporo soluto/solvente; IV. Nos sistemas III e IV observa-se o fenmeno de ionizao e dissociao inica, pois apresentam como soluto um composto orgnico e outro inorgnico, respectivamente; V. O sistema IV contm 3 fases, porque possui trs elementos qumicos diferentes. Sobre essas afirmaes CORRETO dizer que: a) b) c) d) e) todas esto corretas; todas esto erradas; I e III esto corretas; apenas a IV est correta; as nicas erradas so a I e IV.

01. a temperatura de fuso de A maior que a de B. 02. admitindo-se que uma mistura de A e B, numa proporo determinada, formaria uma soluo euttica, isto , uma soluo que funde como se fosse um composto puro, a mesma apresentaria ponto de fuso igual a 70 C. 04. no intervalo de tempo, representado no grfico, a substncia B no apresenta fuso. 08. nas temperaturas de fuso de A e de B temos uma mistura de slido e lquido, com muito slido no incio, tendendo a lquido no final do processo. 16. Sob presso de 1 atm, o composto B poderia representar a gua pura. 11) Acafe-SC Certamente todos ns j tivemos oportunidade de observar que a matria pode apresentarse em trs estados de agregao, slido, lquido e gasoso. Com relao ao estado de agregao, assinale a alternativa incorreta. a) Na passagem do estado slido para lquido, a matria absorve calor. b) A passagem do estado slido para o estado lquido recebe o nome de evaporao. c) Na condensao, a matria libera calor. d) A passagem do estado lquido para o slido recebe o nome de solidificao. e) O estado slido o que apresenta a estrutura das partculas mais organizada. 12) UFSC-99 O gs carbnico (CO2) um(a): 01. 02. 04. 08. 16. 32. substncia simples. composto binrio. elemento qumico. mistura homognea. mistura heterognea. variedade alotrpica do carbono.

14) UFSC-2006 O Considere o seguinte experimento: em que uma proveta de 50 mL foram colocados 25 mL de gua. Em outra proveta de 50 mL foram colocados 25 mL de areia de praia lavada, decantada e seca. A massa da areia foi 40,6 g. A areia foi ento transferida para a proveta contendo os 25 mL de gua e o volume total foi 39 mL. Com relao ao experimento descrito acima, calcule: o volume ocupado pelos gros de areia (em mL); o volume ocupado pelo ar entre os gros na areia seca (em mL); e a -1 densidade dos gros de areia (em g.mL ). Some os resultados numricos encontrados, arredonde o resultado para o nmero inteiro mais prximo e assinale-o no carto resposta.

15) UFSC-98 Considere os seguintes experimentos, e assinale qual(is) da(s) transformao(es) (so) considerada(s) fenmeno(s) qumico(s). 01. gua gs hidrognio + gs oxignio.
corrente eltrica

02. Gelo gua lquida.

calor

04. Naftalina(slido) naftalina(lquida). 08. Papel

fogo CO2 + gua + cinzas. 16. Vinho vinagre. 32. Barra de ferro ferrugem.
16) UEL-PR Um termo qumico, principalmente na linguagem cotidiana, pode ter significados diversos, dependendo do contexto em que se encontra. Considere as seguintes frases:

13) U. Alfenas-MG Em relao aos sistemas abaixo, faz-se as seguintes afirmaes: Sistema I gua e etanol Sistema II gua e leo Sistema III gua e acar (C12H22O11) Sistema IV gua e cloreto de sdio (NaC) I. II. O sistema I contm duas fases, porque gua um composto inorgnico enquanto que lcool um composto orgnico; O sistema II contm apenas uma fase, porque o leo faz ligao do tipo ponte de hidrognio com a gua;

A gua composta de hidrognio e oxignio; O hidrognio um gs inflamvel; O oznio uma das formas alotrpicas do oxignio; O gs hidrognio reage com o gs oxignio para formar gua; V. A gua constituda por dois hidrognios e um oxignio; Com relao ao significado dos termos sublinhados, INCORRETO afirmar:

I. II. III. IV.

a) gua significa substncia qumica em I e molcula de gua em V;

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b) Hidrognio em II significa substncia qumica; c) Hidrognio em IV significa substncia qumica, e em tomos de hidrognio; d) O significado de oxignio em III e IV o mesmo; e) Oxignio em V significa tomo de oxignio; 17) Dadas as frases: I. Deutrio e Trtio so altropos do hidrognio. II. Diamante e grafite apresentam atomicidade infinita. III. O gs oznio e o gs oxignio so altropos. So CORRETAS as afirmaes: a) b) c) d) e) Apenas I I e II II e III Apenas III Todas

V,

20) Qual dos grficos a seguir pode corresponder de uma soluo de gua com sal de cozinha?

ebulio

18) Dado o grfico seguinte, que indica as mudanas de tados fsicos da gua: T(C)
VI V IV III II I

es-

21) ITA-2005 Assinale a opo que contm a afirmao ERRADA relativa curva de resfriamento apresentada abaixo. Temperatura/ tempo/mi a) A curva pode representar o resfriamento de uma mistura euttica. b) A curva pode representar o resfriamento de uma substncia slida, que apresenta uma nica forma cristalina. c) A curva pode representar o resfriamento de uma mistura azeotrpica. d) A curva pode representar o resfriamento de um lquido constitudo por uma substncia pura. e) A curva pode representar o resfriamento de uma mistura lquida de duas substncias que so completamente miscveis no estado slido. 22) Unicamp-SP Trs frascos de vidro transparente, fechados, de formas e dimenses iguais, contm cada um a mesma massa de lquidos diferentes. Um contm gua; o outro, clorofrmio; e o terceiro, etanol. Os trs lquidos so incolores e no preenchem totalmente os frascos, os quais no tm nenhuma identificao. Sem abrir os frascos, como voc faria para identificar as substncias? A densidade de cada um dos lquidos, temperatura ambiente, : 3 3 3 dgua = 1 g/cm ; dclorofrmio = 1,4 g/cm ; detanol = 0,8 g/cm Com isso, verifica-se que o:

a) b) c) d) e)

tempo VI a gua est no estado slido. IV a III ocorre a fuso. III a II ocorre a ebulio. II a I a gua est no estado de vapor. Todas as afirmativas so falsas.

19) UFRGS Em um cristalizador, dotado de tampa, so misturados: 2 cubos de gelo, tetracloreto de carbono, excesso de cloreto de sdio e gua, conforme desenho abaixo. Quantas fases possvel distinguir neste sistema? a) 2. b) 3. c) 4. d) 5. e) 6.

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a) volume do etanol > volume do clorofrmio > volume da gua. b) volume do clorofrmio > volume da gua > volume do etanol. c) volume da gua > volume do clorofrmio > volume do etanol. d) volume do etanol > volume da gua > volume do clorofrmio. e) volume do clorofrmio > volume do etanol > volume da gua. 23) O grfico abaixo representa a variao da presso de vapor dos lquidos A, B e C, em funo da temperatura. Cada um dos lquidos aquecido a 60C, ao nvel do mar. Nestas condies:

25) UFSC-2001 Considere o diagrama de fases do dixido de carbono, representado a seguir. Assinale qual(is) a(s) proposio(es) CORRETA(S):

a) A, B e C continuam no estado lquido b) A, B e C vaporizam totalmente c) A e B continuam no estado lquido e C vaporizou totalmente d) A e B vaporizam totalmente e C continua no estado lquido e) A temperatura de ebulio do C inferior a 60C. 24) Dado o diagrama de fases de uma substncia:

01. No ponto C, do diagrama, esto em equilbrio as fases slida e vapor. 02. Os valores de presso e temperatura correspondentes linha A-C-E representam o equilbrio entre os estados slido e vapor. 04. Este composto um gs nas condies ambientes. 08. A -56,6C e 5,1 atm, tem-se o ponto triplo, para o qual o dixido de carbono se encontra em equilbrio nos trs estados fsicos. 16. presso de 73 atm, o dixido de carbono lquido na temperatura de 25C e slido na temperatura de -60C, mantendo a mesma presso. 32. O gelo seco sublima quando mantido a 1 atm; portanto, no possvel conserv-Io em freezers comuns, a 18C. GABARITO AULA 01 0 1 2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 -

Em relao ao diagrama, possvel afirmar: a) a 20C e 250 mmHg a substncia se encontra no estado lquido. b) a 60C e 700 mmHg a substncia se encontra no estado vapor. c) se a presso atmosfrica for de 700 mmHg a ebuli o desta substncia ocorrer a 30C. d) na temperatura de 30C a fase slida-vapor desta substncia ocorrer na presso de 250 mmHg. e) na presso de 250 mmHg a substncia estar no estado de vapor somente acima da temperatura de 60C.

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