Professional Documents
Culture Documents
MATERIAL 1. Garrafa transparente 2. Funil 3. Azeite (ou leo) 4. Corante alimentar / Guache 5. gua 6. 3 Copos 7. Pastilhas efervescentes ("Alka - Seltzer")
Verificar X X X X X X X
PROCEDIMENTO A. Colocar o leo na garrafa at preencher 3/4 do volume. B. Encher o copo com gua e adicionar 10 a 20 gotas de corante alimentar ou um pouco de guache. C. Adicionar com a ajuda do funil o copo com gua corada ao leo da garrafa. D. Meter duas pastilhas efervescentes dentro da garrafa e observar. E. No final podes ainda colocar a rolha na garrafa e invert-la. Observa.
Verificar
OBSERVAO E REGISTO
Dissolve-se AZEITE O azeite : Solvel Insolvel No se dissolve X Flutua X Mais denso que a gua Menos denso que a gua No flutua
Anotaes: O que significa densidade: O peso de determinado volume Relao da massa ou peso de um corpo com o seu volume
O leo "flutua" na gua porque uma gota de leo mais leve que uma gota de gua do mesmo tamanho. Uma outra forma de explicar isso seria dizer que a gua mais densa que o leo. Densidade uma medida de quanto pesa um certo volume de algo. As coisas menos densas que a gua vo flutuar nela. As coisas mais densas que a gua vo afundar nela Apesar de tanto o leo quanto a gua serem lquidos, eles so chamados pelos qumicos de imiscveis. Essa uma palavra chique que quer dizer que eles no se misturam. Quando a pastilha efervescente liberta o dixido de carbono este arrasta consigo a gua corada para a superfcie do leo. Depois a gua corada desce para a parte AUTO-AVALIAO inferior pois mais densa que o leo.
Dou a minha opinio sobre esta experincia