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Departamento de Salud Pblica Departamento de Ciencias Sociales COLECTIVO NOVIEMBRE

FESTIVAL DE NOVIEMBRE
Por una alimentacin consciente
PROGRAMA PREELIMINAR

11:00 Conjunto musical Las Tunas 11:30 Inauguracin 12:00 Proyeccin y dilogo: Lo amargo del azcar 1:00 Debate: Produccin de alimentos y hambre, causas y propuestas. 1:40 Pausa: Venta de productos orgnicos, artesanales y locales. Degustacin de alimentos. 2:20 Baile tradicional: Grupo Los Gavilanes. 2:40 Conferencia: Alimentos Bio-Culturales. 3:20 Conferencia Magistral: Alimentacin y Naturaleza. 5:00 Taller Interactivo: Impacto ecolgico del consumo de alimentos. 5:30 Mesa de dilogo: Experiencias prcticas y propuestas locales. 6:00 Conclusiones y rifa. 6:30 Cierre con msica y circo.

MIRCOLES 9 DE NOVIEMBRE DE 11 A 6 AUDITORIO RODOLFO MORN

COLECTIVO NOVIEMBRE

FESTIVAL DE NOVIEMBRE
Por una alimentacin consciente
HOJA DESCRIPTIVA
El Colectivo Noviembre es una organizacin estudiantil, sin fines de lucro, ni afiliaciones polticas, que tiene como objetivo realizar actividades de divulgacin acadmica sobre temas relacionados a la alimentacin desde perspectivas sociales, culturales, ecolgicas y antropolgicas, estableciendo un dilogo con organizaciones sociales que trabajen con estos temas. A su vez buscamos realizar actividades de difusin cultural, porque consideramos que la cultura y el arte son parte de un estilo de vida saludable. Entre las actividades del Colectivo, se encuentra la organizacin anual del Festival de Noviembre, que en este ao presenta su segunda edicin. El objetivo del festival de este ao es inducir reflexiones sobre el impacto social y ecolgico de la alimentacin, esto se realizar por medio de conferencias, talleres, mesas de dilogo, proyeccin de documentales y debates. Adicionalmente se presentarn grupos de baile, msica, degustacin y venta de alimentos y otras actividades artsticas (ver programa adjunto). El evento se realizar el da mircoles 9 de Noviembre del 2011, en el Auditorio Rodolfo Morn, de 11 de la maana a 6 de la tarde. En el Centro Universitario de Ciencias de la Salud. Si desea sugerencias de rutas para llegar por favor contctenos. Agradecemos de antemano su apoyo y esperamos contar con el placer de su asistencia. Para ms informacin, no dude en contactarnos: contacto.colectivonoviembre@gmail.com 3314069919

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FESTIVAL DE NOVIEMBRE
Por una alimentacin consciente
CONVOCATORIA

CALAVERITAS DE NUTRICIN
A todos los estudiantes, docentes y administrativos de la Licenciatura de Nutricin as como a las personas interesadas en expresar su creatividad. Se les invita a participar en el 1er concurso de calaveritas de Nutricin. Elabora tu calaverita con temas o personajes alusivos a nuestra licenciatura y regstrala en colectivonoviembre.blogspot.com antes del Lunes 7 de Noviembre. La calaca se despierta, de su tumba sale ya, a buscar a unos nutrilogos que se pueda merendar, si eres de los que no quiere que se lo vayan a cargar ms te vale que desde ahora empieces a participar. Colectivo Noviembre Por una alimentacin que incluya muchas realidades

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CONVOCATORIA

MURAL EFMERO
ALIMENTACIN, SALUD Y CULTURA
A todos los estudiantes, docentes y administrativos de la Licenciatura de Nutricin as como a las personas interesadas en expresar su creatividad. Se les invita a la elaboracin del Mural Efmero con el tema alimentacin saludable y cultural. Con motivo de los festejos de Da de Muertos y Revolucin Mexicana y en el marco del Festival de Noviembre plasmaremos en la explanada de los edificios y j nuestras ideas sobre el significado de comer saludable y comer cultural. Todas tus ideas son bienvenidas! Si quieres participar, asiste el Martes 8 de Noviembre a la explanada entre los edificios y j a partir de las 10:00 para compartir tus ideas. Colectivo Noviembre Por una alimentacin que incluya muchas realidades

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PRODUCCIN DE ALIMENTOS Y HAMBRE


A todos los estudiantes de la Licenciatura de Nutricin as como a las personas comprometidas con la salud y el bienestar social. Se les invita a participar en el debate Produccin de alimentos y hambre, causas y propuestas. en el marco del Festival de Noviembre Por una alimentacin consciente. Para participar es necesario enviar un ensayo de mximo 4 pginas donde se aborden las siguientes interrogantes: Qu es el hambre? Cules son sus causas? Qu soluciones se han propuesto? Cul es tu postura ante el uso de transgnicos y agroqumicos? Qu otras propuestas existen? Qu es soberana y qu es seguridad alimentaria? Qu propuestas haras t? Enva tu ensayo a la direccin contacto.colectivonoviembre@gmail.com Y registra tu participacin en: colectivonoviembre.blogspot.com Colectivo Noviembre Por una alimentacin que incluya muchas realidades

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ECOLOGA Y CONSUMO DE ALIMENTOS

A todos los estudiantes, docentes y administrativos de la Licenciatura de Nutricin as como a las personas interesadas en cuidar nuestro medio ambiente. Se les invita a participar en el taller interactivo: Impacto ecolgico del consumo de alimentos. Slo entra a: colectivonoviembre.blogspot.com Registra tus datos y asiste al festival de Noviembre. Las palabras mueven, pero el ejemplo arrastra Analiza, prctica y difunde. Colectivo Noviembre Por una alimentacin que incluya muchas realidades

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OFRENDAS DE DA DE MUERTOS

A todos los estudiantes, docentes y administrativos de la Licenciatura de Nutricin as como a las personas interesadas en conservar nuestras tradiciones. Se les invita a participar en el montaje de altares de muertos dedicados a las personas que fallecen a causa de hambre y enfermedades crnicas. Por cuestiones de logstica los altares se pondrn el da... Colectivo Noviembre Por una alimentacin que incluya muchas realidades

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