FMU FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS MATRIA ALIMENTAO Prof. Srgio Savastano Iago Andr G. D.

. de Andrade, Raphael Martinez Siqueira, Rodrigo Jorge Gomes Alimentao para ces saudveis Hoje o mercado pet um dos que mais cresce no mundo, cada vez mais as pessoas adotam um cachorrinho de estimao segundo a Associao Nacional dos Fabricantes de Alimentos para Animais. Existem no Brasil cerca de 21 milhes de ces com endereo fixo, a segunda maior populao do planeta e com essa evoluo vemos uma falta de informao sobre como eles devem se alimentar pois apenas 34% desses ces comem raes industrializadas e ainda observamos diariamente pessoas adquirindo raes de baixo custo por no saberem a diferena entre elas, nem o significado da classificaes: super premium, premium e standard. O objetivo deste trabalho identificar a alimentao ideal para ces e realar a importncia disso para a qualidade de vida do animal. Os alimentos industrializados so divididos de acordo com a segmentao comercial instituda pela prpria indstria, no caracterizada ou contida na Instruo Normativa n 08, e baseia-se na qualidade e no tipo de matria-prima, concentrao de nutrientes, caractersticas do rtulo e preo, sendo normalmente aceita pelos consumidores como um critrio qualitativo que norteia decises de compra (Carciofi, 2006). Vamos primeiro a uma breve informao sobre os 3 tipos de raes existentes no mercado pet hoje em dia: Super Premium: So raes balanceadas com composio ideal para os animais. Elas so produzidas com 100% de protena animal, que tem maior digestibilidade. Ou seja, a digesto, absoro e utilizao da protena de carne animal, muito melhor do que das protenas vegetais. Quanto melhor a digestibilidade, mais fcil a assimilao. Premium: Este nvel de raes possui um balanceamento tambm ideal, entretanto, utiliza uma maior quantidade de protena vegetal em sua formulao. Com isto, seu custo diminui, e o volume ingerido necessrio para nutrir o animal aumenta um pouco e consequentemente o tamanho e nmero das fezes tambm. Os produtos classificados como Premium contm conservantes, corantes e palatabilizantes Standard: Estas raes tambm so balanceadas. Entretanto a qualidade da protena utilizada inferior. Os animais vivem perfeitamente bem com estas raes, entretanto tm que ingerir um volume grande para adquirir os nutrientes na quantidade necessria. Estas

raes geralmente possuem uma grande quantidade de palatabilizantes. Corantes e conservantes tambm so muito utilizados pelos produtores. Ces exigem altos nveis dietticos de protena mnimo de 18% para ces adultos e de 22% para filhotes (AAFCO, 2003). Ento dentre tantas opes e tantas dvidas qual rao escolher? Essa pergunta difcil de ser respondida devido a grande quantidades de marcas existentes e sobre as interferncias na digestibilidade. Alimentos comerciais para ces com composio qumica semelhante podem apresentar variaes na digestibilidade (Huber et al., 1986), como conseqncia da qualidade ou das diferenas entre as formas de processamento de seus ingredientes (Stroucken et al., 1996). Vrios fatores podem interferir na digestibilidade da energia, entre eles, a quantidade e a qualidade da fibra (Fortes, 2001; Earle et al., 1998; Burrows et al., 1982), o porte do animal (Zentek & Meyer, 1995), o nvel de leo na rao (Kane et al., 1981; Donzele et al., 1998), o processamento, a granulometria dos ingredientes, os fatores antinutricionais e a reao de Maillard (Amaral, 2002; Mendes, 2002). Os artigos cientficos nos do noo das quantidades energticas contidas nos alimentos, mas, nenhum cita nome comercial das raes e nem elege qual a melhor para seu pet. O que torna mais difcil a deciso de dizer qual melhor alimento para ele. Composio dos 3 tipos de raes: Super Premium: Farinha de vsceras de frango, milho integral modo, quirera de arroz, gordura de frango, gordura suna, polpa de beterraba, protena isolada de suno, levedura seca de cervejaria, ovo desidratado, hidrolisado de frango, leo de peixe, premix vitamnico, premix mineral transquelatado, metionina, lisina, cloreto de sdio, cloreto de potssio, parede celular de levedura, mananoligossacardeo (2.000 ppm), antioxidantes BHA e BHT. Premium: Milho integral modo (55%), farinha de vsceras de frango (20%), quirera de arroz (6%), farelo de arroz desengordurado, farinha de carne, gordura de frango, trigo gro, levedura seca de cervejaria,, hidrolisado de frango, aveia, premix vitamnico mineral, cloreto de sdio, cloreto de potssio, corante natural urucum, parede celular de levedura, colina, antioxidantes BHA e BHT. Standard: Milho integral modo, farinha de carne e ossos, farelo de soja*, sorgo integral modo, glten de milho*, carne bovina, carne de frango, salmo, gordura animal estabilizada, cenoura em p, espinafre em p, fosfato biclcico, carbonato de clcio, cloreto de sdio (sal comum), cloreto de potssio, hidrolisado de fgado de ave e suno, cloreto de colina, corantes (vermelho 40, amarelo 5, amarelo 6 e azul 2), premix vitamnico, premix mineral, antioxidante BHT. Concluso: Vou citar agora uma opinio particular observada em 8 anos de clnica veterinria, primeiramente sobre comida caseira x rao industrializada:

Se comida caseira fosse ruim ns no comeramos; Comida natural no tem aromatizantes, conservantes; corantes, palatabilizantes, acidulantes,

A rao tem aquela praticidade de ter validade longa e j vem pronta s colocar a quantidade certa; Comida caseira tem que se estabelecer uma quantidade de protenas, carboidratos e vitaminas coisas que uma pessoa leiga no conseguiria com facilidade. Comida caseira tem problemas de armazenamento muito maiores do que um saco de rao; Nas raes temos teoricamente tudo que nosso pet necessita;

Em relao a isto ainda posso citar uma fato que me deixa intrigado e de verdade no sei se esta relacionado as raes industrializadas que o aumento de neoplasias e doenas que no so comuns em ces jovens, as raes industrializadas so comercializadas a aproximadamente 50 anos e antigamente os ces no ficavam to doentes como hoje. Agora sobre os trs tipos de raes encontradas no mercado, lembrando que uma opinio expressa na vivncia da clinica e na criao de ces. Rao Super Premium uma rao de excelente qualidade, contem Omega 3 e Omega 6 que so cidos graxos que ajudam muito na qualidade de vida do seu co especialmente nos pelos, tem uma maior digestibilidade que significa que seu co necessita comer menos para estar satisfeito e isso reduz o volume de fezes, vem com um alto teor de protenas que otimiza o sistema imunolgico, um fator contra o preo um kilo de rao super premium custa em mdia R$ 28,00, alguns exemplos so Eukanuba, Premier Pet, Royal Canin, Cibau. Rao Premium uma rao de boa qualidade tambm, mas com um grau de digestibilidade menor o que significa uma maior quantidade de rao para satisfazer o que resulta em um volume maior de fezes a maioria das raes premium no possuem Omega 3 e Omega 6, alguns exemplos: Golden Premiun, Tutanto, Must. Raes Standard so conhecidas tambm por raes de manuteno ou combate so as mais baratas, aquelas que so encontradas at em supermercados, tem uma grande quantidade de corantes e um poro de coisas para deixar seu co com sensao de estar saciado, mas muitas coisas nem sero digeridas por ele e isso aumentar o volume das fezes, aquela que veterinrio nenhum recomendar para voc alguns exemplos: Bonzo, Max Buffet, Alpo, Pedigree (a que se vende apenas por propaganda), Biriba. Em meio a tantos rtulos, marcas, preos e produtos surgem vrias dvidas. Pessoas sem informaes adquirem os produtos que tenham o preo mais em conta. O marketing das empresas de raes esto cada vez mais agressivos e oferecendo produtos em que a qualidade no condiz com as informaes da embalagem.

Observamos que existem poucos estudos sobre alimentao dos ces, um fator ligado diretamente a qualidade de vida do nosso pet. importante ressaltar o papel do mdico veterinrio, que o nico profissional capacitado para orientar o tipo de alimento para seu co e orientar ao proprietrio que o que no gasto em uma boa alimentao ser gasto posteriormente com cuidados mdicos.

Referncias Bibliogrficas: CARCIOFI, A.C. et al. Avaliao de dietas com diferentes fontes proticas para ces adultos. R. Bras. Zootec., v.35, n.3, p.754-760, 2006. Revista Brasileira de Zootecnia. Determinao do valor nutritivo de alimentos energticos e proticos utilizados em raes para ces adultos. Disponvel em http://www.scielo.br/pdf/rbz/v35n5/15.pdf, acesso em 02/11/2011 Faculdade de Cincias Agrrias e Veterinrias UNESP. Composio nutricional e avaliao de rtulo de raes secas para ces comercializadas em JaboticabalSP. Disponivel em: http://www.scielo.br/pdf/abmvz/v58n3/31038.pdf, acesso em 02/11/2011 http://www.cachorroverde.com.br/, acesso em 02/11/2011 http://www.premierpet.com.br, acesso em 02/11/2011 http://www.nestle.com.br/purina/site/index.htm, acesso em 02/11/2011