Articulos Interesantes Cosmeticos

Edicin digital de Cosmetics & Toiletries en espaol
MAYO-JUNIO 2010
VOL. 1 N 3
www.cosmeticsonline.la
Antioxidantes de origen vegetal para el uso en cosmticos
Conozca un nuevo filtro de amplio espectro UV para proteger el color y la integridad del pelo contra el Sol
MANCHAS EN EL BLANCO
la Cosmetologa ofrece activos despigmentantes cada vez ms eficientes para clarear las manchas y dejar la piel ms bella y joven
Los consumidores confan diariamente en Usted. Saben que sus productos no slo son efectivos sino que adems se encuentran protegidos de la contaminacin microbiana. Esta es la seguridad que le ofrece Dow Microbial Control. Nuestros asesores podrn trabajar junto a Usted para ofrecerle una amplia variedad de productos entre los que se encuentra la lnea de conservantes NEOLONE. Somos lderes en responsabilidad ambiental y ponemos a su disposicin nuestra amplia experiencia en aplicaciones, toxicologa y reglamentacin.
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Portal en espaol dirigido al segmento industrial de higiene personal, perfumera y cosmticos (HPPC), con la informacin necesaria y de gran importancia para los profesionales y emprendedores.
Actualizaciones diarias Notas sobre economa, mercado y comportamiento Lanzamientos de nuevos productos Innovaciones en tecnologa e ingredientes Columnas firmadas por experts Calendario de eventos Links para websites de entidades del sector y de los principales proveedores de insumos
Vol.1 N 3
Edicin digital de Cosmetics & Toiletries en Espaol
Mayo-Junio 2010
Portada
Secciones
4 Editorial 32 Ensayo
Clareadores de Piel
5 Manchas en el blanco La Cosmetologa ofrece activos despigmentantes cada vez ms ecientes para clarear las manchas y dejar la piel ms bella y joven
Artculos
14 Dister para Proteger el Color del Cabello y los Daos del Sol Un nuevo ltro de amplio espectro UV para proteger el cabello del dao desvanecimiento del color y su integridad, quaternium 95 (y) propanodiol, se ha desarrollado para las frmulas rinse-off. Shampoos y acondicionadores que contengan este material protegen el cabello teido de supercie contra la degradacin de triptfano y la reduccin de resistencia a la traccin. Timothy Gao, PhD, Jung-Mei Tien, Abhijit Bidaye, Scott Cardinali, Jena Kinney 20 Antioxidantes de Origen Vegetal en Cosmticos Este estudio tiene como objetivo compilar las acciones protectoras descritas para los polifenoles del t verde, avonoides del cardo mariano, isoavonas de soya, las proantocianidinas del extracto de semilla de uva, extracto de marcela, extracto de romero, ginseng rojo, los avonoides del cacao, helecho, extracto de pino, la crcuma y la prunela. Jlia Scherer Santos 26 Espesantes o Agentes de Consistencia En este artculo de revisin se enfocan los sistemas de espesamiento utilizados en productos de cuidado personal para proporcionar a los mismos la forma cosmtica preferida por los consumidores. Son presentados los principales ingredientes con estas funciones, disponibles en el mercado. Hamilton dos Santos www.cosmeticsonline.la
Columnas
10 Mercado Mundial Efectos de la recesin en los mercados de cosmticos Oscar Gamboa 11 Armonizacin Productos funcionales y cosmticos Maite San Miguel 12 Ecacia & Seguridad Determinacin del efecto blanqueador Silvia Perez Damonte 13 Temas Dermatolgicos Cuidado de la piel bajo el sol Vanesa Piquero
2/Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica
Vol. 1, mayo-junio 2010
Columnas
Tricologa
Pelo, envejecimiento y envejecimiento del pelo
Valcinir Bedin Para minimizar el aparecimiento de las consecuencias del envejecimiento en el pelo, se deben adoptar ciertos cuidados en cuanto a la alimentacin y la manera de tratarlo
Enfoco
Nueva fbrica de Unilever en Mxico Unilever anunci la construccin de una fbrica de aerosoles en Mxico - que ser la ms grande del pas y la quinta ms importante del mundo. Centro de distribucin de J&J en Blgica Johnson & Johnson instalar un centro europeo de distribucin de sus productos en La Louvire, Blgica, con un proyecto que est evaluado en 49 millones.
Gestin em I&D
Cmo disponer de la informacin
Wallace Magalhes Quien tiene la informacin disponible, automtica, desarrolla mejor y ms rpido
Activos
Descuentos para el 26 Congreso de IFSCC Los asociados de las entidades que componen la Federacin Latinoamericana de Sociedades de Ciencias Cosmtica (Felascc) tendrn el 25% de descuento para la inscripcin del 26 Congreso que se llevar a cabo en Buenos Aires, Argentina, del 20 al 23 de septiembre de 2010. Congreso Mundial de ISBS en Buenos Aires Por primera vez en Latinoamrica, el Congreso Mundial de la ISBS (International Society for Biophysics and Imaging of the Skin) se llevar a cabo del 24 al 26 de septiembre de 2010. Mayor informacin: www.i-s-b-s.org
Promocin y Marketing
Est el mundo ms chico o solamente desproporcional?
Carlos Alberto Pacheco La solucin de los problemas de desequilibrio mundial no pasa, necesariamente, por el segmento cosmtico, pero seguramente ayudar a promover el bienestar de aquellos que estn buscando las soluciones para el mundo en que vivimos
Galera de Productos
Precisin tecnolgica Avon presenta Renew Clinical Derma-Full Crema de Relleno Facial, con exclusiva frmula a base de cido hialurnico, ayuda a rellenar las arrugas y mejora el volumen y el contorno facial. Con textura liviana, el producto est recomendado para mujeres a partir de los 30 aos y debe ser usado todas las noches, despus de la limpieza de la piel. Ms informaciones www.cosmeticsonline.la
Manipulacin Cosmtica
El desafo del arte
FOTOS: DIVULGACIN
Luis Antonio Paludetti La importancia de personalizar el cosmtico
Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica/3
Editorial
Directores Edsia de Andrade Gaio Hamilton dos Santos
Bye bye manchas!

A lo largo de los aos es comn que aparezcan manchas por el cuerpo. Los factores son diversos: exposicin al sol, agente hereditario, embarazo, envejecimiento, etc. Sin embargo, el deseo es el mismo: combatirlas para tener una apariencia ms joven y bonita! Para responder a los deseos de las mujeres y hombres de este siglo ms vanidosos y preocupados con su apariencia - la ciencia cosmtica se dedica, cada vez ms, a desarrollar nuevos activos para clarear las manchas y tornar la piel ms bella. As, para conocer mejor las causas, el proceso y los nuevos activos, esta edicin de C&T Latinoamrica se dedica al tema Clareadores de la Piel. Adems, los antioxidantes de origen natural, y la proteccin del color y de la integridad del pelo contra el Sol con un nuevo ltro de amplio espectro, son los temas de los artculos tcnicos de esta edicin. Para seguir actualizado con las novedades del sector cosmtico y del mundo, lo invito a acceder nuestro website: www.cosmeticsonline.la. Espero que esta edicin sirva para aclarar sus conceptos, gracias a sus artculos e informacin!
Edicin digital de Cosmetics & Toiletries en espaol
Publisher: Hamilton dos Santos (hsantos@cosmeticsonline.la) Editora: Cristiane Martins Santos (cristiane@cosmeticsonline.la) Coordinadora: Daniela Pereira de Souza Revisor de Textos: CLL Divisin Traducciones (www.cll.com.br) Maite San Miguel Melvin Barrios Oscar Gamboa Silvia Perez Damonte Vanesa Piquero Casals Claudia Carvalho Hyle Silveira
Colaboradores:
Edicin de Arte:
Gerentes de Cuenta: Antonio R. de Farias (Brasil) (antonio@cosmeticsonline.la) Jane Evison (UK) (jane-evison@btconnectnet.com) Tom Harris (EUA) (tharris@allured.com) Circulacin: Juliana Nogueira (circulacion@cosmeticsonline.la) Suscripcin: Cecilia Sodr (suscripcion@cosmeticsonline.la) Cosmeticos & Tecnologa Latinoamrica es publicada cada dos meses por Tecnopress Editora Ltda. - Rua lvaro de Menezes 74 04007-020 So Paulo SP Brasil Telfono +(55-11) 3884-8756 Fax +(55-11) 3887-8271 tecnopress@tecnopress-editora.com.br - y enviada por correo electrnico a profesionales de la industria cosmtica de Latinoamrica.
Cristiane Martins Santos Editora
Cosmeticos & Tecnologa Latinoamrica no es responsable por opiniones y conceptos emitidos en artculos rmados, los cuales son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Copyright 2010, Tecnopress Editora Ltda. Derechos reservados
Sociedad:
Asociada a:
Portada: Claudia Carvalho
Clareadores de Piel
Manchas en el blanco
por Ktia Neves
El color de la piel est considerado una seal universal de juventud y belleza, por eso las manchas estn en la lista de las mayores preocupaciones durante casi todas las fases de la vida. Con el avance de la Cosmetologa, los activos despigmentantes estn cada vez ms ecientes para clarear manchas causadas por el Sol, pecas y hasta marcas provocadas por alteraciones hormonales, que son difciles de borrar
Arte por Claudia Carvalho con foto: DSBfoto / Shutterstock
Portada
En un pas de clima tropical, como tantos de Latinoamrica, las personas se exponen al Sol con mayor frecuencia y, como consecuencia, se vuelven ms susceptibles a discromas en general. La discroma es el trmino utilizado para cualquier anomala o alteracin en la pigmentacin de la piel. Est dividida en hipocroma (menos pigmentacin en contraste con el color natural de la piel) y hipercroma (ms pigmentacin o pigmentacin distinta). El Sol, sin duda es el mayor villano cuando se trata de hipercroma. Por ms que se sepa que el ltro solar es indispensable, sea en la playa o en la ciudad, poca gente tiene el cuidado de pasar el producto diversas veces al da, como recomiendan los mdicos dermatlogos. Resultado: al nal del verano, la piel que fue expuesta al Sol sin proteccin est marcada y llena de manchas. La Cosmetologa invierte en investigaciones para descubrir nuevos principios activos clareadores, buscando productos con menor grado de sensibilizacin, menor riesgo de fotosensibilidad y mayor ecacia.
La estructura de la piel
El papel de la melanina
Para tener una idea de cmo ocurren las discromas, es necesario conocer la estructura de la piel, el mayor rgano del cuerpo humano ocupa un rea promedio de 2 metros cuadrados , lo que corresponde a cerca del 10 al 15% del peso total corporal. La piel es un rgano vivo que est en constante actividad. Est compuesta por tres capas: la epidermis (superior), la dermis (intermediaria) y la hipodermis (profunda). Epidermis. Esta capa est formada por diversos estratos (basal, espinoso, granuloso, lcido y crneo). La epidermis est en constante renovacin celular. Es all donde se encuentran los melanocitos, que componen el 13% de las clulas de la epidermis. Al contrario de los queratinocitos (responsables por la formacin de la queratina), los melanocitos no se multiplican. El nmero de clulas es igual para todas las razas. Lo que cambia es su morfologa, factor determinado genticamente. Conforme el local de la piel, hay mayor o menor concentracin de melanocitos. En la cara, por ejemplo, se encuentra el triple de estas clulas que en otras regiones. De modo general, su cantidad est alrededor de 1.500 por milmetro cuadrado. Dermis. Es un tejido resistente, que nutre la epidermis y protege el cuerpo contra las lesiones mecnicas. En esta capa estn presentes los folculos pilosos; las glndulas; las terminaciones nerviosas; los vasos sanguneos; algunos tipos de clulas, siendo la mayora broblastos; y las bras de colgeno y elastina, responsables por su elasticidad. Estas bras son degradadas por las enzimas colagenasis y elastasis. Estas enzimas son producidas en exceso cuando se expone la piel a la luz solar, promoviendo el envejecimiento precoz. Hipodermis. Localizada abajo de la dermis, est formada por clulas de grasa denominadas Las personas que tienen la piel clara, em general, tienen grandes riesgos de adipocitos. Esta capa ayuda a mantener la temcncer de piel, porque hay poca producin de eumelanina en el organismo peratura del cuerpo y funciona como una reserva energtica gracias a las clulas de grasa.
Estructura de la piel Vello Glndula sebcea Epidermis Folculo piloso Dermis
Fotos: Benicce / Shutterstock y Andrea Danti / Fotolia
Las discromas son causadas, de modo general, por la alteracin en la produccin, en la transferencia o en la prdida de melanina de la piel. La melanina es una protena responsable por el color de la piel, de los ojos, del pelo humano y acta tambin en otros animales. La misma es producida por las clulas que se ubican en la capa basal de la epidermis, denominadas melanocitos. La melanina est formada en los melanocitos por accin de una enzima denominada tirosina. Esta enzima acta en la tirosina y la transforma en DOPA (dihidroxifenilalanina), y despus de producirse diversos pasos bioqumicos, se transforma en melanina. Existen dos tipos de melanina: - Eumelanina: predominan el color tirando a castao o el negro. - Feomelanina: presenta color rojizo o amarillento. Las personas que tienen la piel clara, en general, tienen grandes riesgos de cncer de piel, porque hay poca produccin de eumelanina en el organismo. Las clulas que producen la melanina, adems de dar pigmento a la piel, tambin son responsables por su proteccin contra los rayos ultravioletas. 6/Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica
Hipodermis Raz del vello
Msculo erector del vello
Vena
Glndula sudorpara
Clareadores de Piel
Foto: Liv Friis-larsen / Fotolia
Las manchas en la piel pueden tener diversos orgenes, por causa del aumento de la melanina o de los vasos sanguneos
Portada
Tipos de manchas
Las manchas en la piel pueden tener diversos orgenes, por causa del aumento de la melanina o de los vasos sanguneos. Entre las manchas provenientes de la melanina existen desde los nevos (tipo delunares) melanocticos, de donde se pueden originar los tumores, como el melanoma, hasta las eflides (pecas), resultantes de la proliferacin melnica totalmente benigna relacionada a la predisposicin gentica. Por eso, es importante realizar evaluacin dermatolgica para distinguir la naturaleza de una lesin. El melasma o cloasma es muy comn en las mujeres, pues est relacionado a la presencia de la hormona estrgeno y es desencadenado por la radiacin solar, en particular por el espectro de luz ultravioleta A y por la luz visible. Como el estrgeno tiene un papel importante, estas manchas son ms comunes durante el embarazo, con el uso de anticonceptivos y con la realizacin de tratamientos hormonales. Las mismas son acastaadas, descriptas como ala de mariposa y predominan en los malares, o en la frente y en bozo. Otro tipo de mancha es la melanosis solar, tpica en personas claras. Est presente en las manos, en la cara y en el cuello, reas expuestas al sol diariamente. La melanosis solar, indebidamente llamada de mancha senil, est relacionada a la piel clara y no necesariamente se relaciona al envejecimiento, y puede presentarse en personas con menos de 40 aos, pero que se exponen mucho al Sol. En este caso, existe la proliferacin de melancitos como respuesta al dao solar.
La melanosis solar, tpica en personas claras. Est presente en las manos, en la cara y en el cuello, reas expuestas al sol diariamente
Las eflides, conocidas como pecas, aparecen por causa del aumento en el tamao de los melanocitos. De carcter hereditrio, principalmente en personas de piel clara y pelo colorn, las pecas se localizan en reas expuestas al sol. En general son redondeadas y de coloracin marrn o acastaada. La fitofotomelanosis es una mancha de manifestacin alrgica causada por el jugo de algunas frutas, tales como limn y naranja, y por la posterior exposicin solar. Son manchas oscuras cuyo desaparecimiento ocurre de forma espontnea y gradual. La queratosis actnica es una lesin ocasionada por la exposicin continua al Sol y afecta a personas de piel clara y edad avanzada. Son lesiones pre malignas que pueden eventualmente evolucionar para cncer de piel. Las mismas pueden ser rojizas, descamativas, de color oscuro, elevadas, rugosas, con regiones speras, endurecidas. Aparecen en la cara, en el cuero cabelludo (en personas calvas), en los brazos y en las manos. Cuando hay transformacin en cncer, pueden tornarse ms elevadas, rojizas en su base y presentar sangramiento. El efecto acumulativo del Sol es la mayor causa de las manchas. La exposicin prolongada y sin proteccin provoca un aumento de los melancitos y de la melanina en la piel. Por estar ms expuesta al Sol y a las agresiones diarias que otras partes del cuerpo, la cara se pone ms sensible y est sujeta al aparecimiento de seales y manchas que pueden evolucionar para las enfermedades. Lamentablemente, los problemas como el cncer pueden desarrollarse en cualquier parte del cuerpo, pero en ninguna otra rea es tan visible y ocasiona ms trastornos que en la cara. El tratamiento de las discromas no siempre es fcil, y solamente debe ser hecho con orientacin mdica, ya que las manchas pueden estar asociadas a otras patologas. El uso constante de ltro solar es un recurso recomendado para la prevencin de manchas. El protector es tan importante como el propio clareador utilizado en el tratamiento, y debe proteger contra la UVA y, en el caso El melasma o cloasma es muy comn en las mujeres, pues est del melasma, sobretodo, contra la luz visible. Su uso debe relacionado a la presencia de la hormona estrgeno y es desencadenado ser continuo, inclusive despus de la mejora de la lesin, por la radiacin solar, en particular por el espectro de luz ultravioleta A o por la luz visible y debe ser asociado a la actitud de evitar el Sol. www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Fotos: Sean Nel / Shutterstock y Dmitrijs Dmitrijevs / Fotolia
Clareadores de Piel
Los principios activos despigmentantes o clareadores son denidos como sustancias utilizadas en preparaciones tpicas, magistrales o industrializadas, que intereren directamente en la sntesis de la produccin de melanina. Pueden estar presentes en cremas, pomadas, geles y lociones. Los agentes clareadores actan en diferentes mecanismos de accin. Algunos agentes bloquean directamente la biosntesis de la melanina, por inhibir la accin de la tirosinasis; otros compiten directamente con la tirosinasis en el proceso de la formacin de melanina, produciendo compuestos incoloros, y activos que actan como agentes antioxidantes reductores en la formacin de intermediarios de la reaccin de melanogenesis. Existen an otros agentes que inhiben la transferencia de los melanosomas para los queratincitos. Los ejemplos de activos con funcin clareadora pueden ser citados: Alpha Arbutin (INCI: alpha-Arbutin, de DSM) es obtenido por medio de un proceso biosinttico, para la produccin de una molcula ms estable que el beta-Arbutin; Melfade J (INCI: Arctostaphylos Uva Ursi Leaf Extract (and) Magnesium Ascorbyl Phosphate (and) Glycerin (and) Aqua, de DSM Nutritional Products) derivado del extracto de uva ursi asociado al fosfato de ascorbil magnesio; Stay C-50 (INCI: Sodium Ascorbyl Phosphate, de DSM Nutritional Products) una molcula de vitamina C estabilizada por estericacin; y Niacinamide PC (INCI: Niacinamide, de DSM Nutritional Products) tambin conocida como vitamina B3, que es diferenciada por contener concentraciones reducidas de cido nicotnico. La pigmentacin de la piel es una preocupacin general. El envejecimiento natural o fotoinducido, desrdenes hormonales (contraceptivos, embarazo, menopausia, entre otros) exposicin repetida al Sol y reacciones irritativas o inamatorias llevan al aparecimiento de desrdenes de pigmentacin. El activo Ecophisalys (INCI: Aqua (and) Glycerin (and) Phisalys angulata Extract, de Chemyunion), obtenido del camapu - Phisalys angulata, proveniente de plantacin orgnica sustentable, certicada por Ecocert, disminuye la sntesis de la melanina y promueve la uniformidad del tono de la piel. Proporciona an la reduccin in vitro de los niveles de -NGF, principalmente despus del estrese solar, evitando posible depsito excesivo de melanina en la epidermis supercial. Puede ser aplicado en foto protectores y productos post sol, para la prevencin del foto envejecimiento, en productos para aumentar la luminosidad de la piel, en formulaciones cosmticas y en dermocosmticas en general. Otro activo que combate las manchas es el Whitonyl (INCI: Aqua (and) Palmaria palmata Extract, de Silab), actuando en el mayor control de la cascada de formacin de melanina. Esa tecnologa, de origen marina, acta por intermedio de un mecanismo triplo: inhibe la sntesis de melanina por medio de la limitacin de la melanogenesis (formacin de nuevas melaninas), y la actividad de la tirosinasis y la cantidad Vol. 1, mayo-junio 2010
Los agentes clareadores actan em diferentes mecanismos de accin
Qu ofrece la industria de la belleza
de melanina sintetizada. El segundo mecanismo se trata de la limitacin del transporte de melanosomos, por la reduccin de la sntesis del complejo de protenas ncoras indispensables para el transporte de los melanosomos - estructuras responsables por llevar la melanina de los melancitos hasta los queratincitos, proporcionando as la pigmentacin para la piel. Y, para completar ese mecanismo triple, ocurre la limitacin de la pigmentacin foto inducida: con la reduccin de la sntesis del factor de clulas tronco, un mediador de la sealizacin para la pigmentacin causada por los rayos solares. Una tendencia del mercado es el uso de un blend de despigmentantes con mecanismos de accin diferenciados y sinrgicos. Otra tendencia mundial es la sustitucin de la hidroquinona por alternativas vegetales menos citotxicas, o sea, que no proporcionen efectos colaterales, como enrojecimiento. El Albatin (INCI: Aminoethylphosphinic acid (and) Butyleneglycol (and) Aqua), de Exsymol, cido aminoetilfosfnico que evita la formacin de la melanina, es un ejemplo de activo aplicado en productos manipulados y vendidos en farmacias magistrales.
Qu ofrece el mercado cosmtico

La Roche-Posay. La empresa lanz reciententemente el Biomedic Pigment Control, direcreccionado para el tratamiento de los desrdenes nes de la pigmentacin. Su formulacin contiene ne capriloil, cido saliclico, cido gliclico o 10% y cido kjico 2%. El mercado de e tratamientos despigmentantes est dominado o por medicamentos a base principalmente de hidroquinona. A cada da los dermocosmticos conquistan ms espacio en este mercado, y presentan productos ms ecaces, informa la empresa. Natura. La marca cre el Chronos Pharma, que contiene el 5% de vitamina C pura (cido ascrbico estabilizado). La vitamina C tiene accin clareadora, en funcin de la accin de regularizacin de la produccin de melanina, uniformizando la tonalidad de la piel. Fue desarrollado en el conformidad con las actuales tendencias del mercado, o sea, uso de activos naturales cada vez ms eada ecaces y con menor tiempo de respuesta, y con formulaciones que permitan mayor permeacin de los activos en la piel.
Fotos: Divulgacin de las marcas y Habrda / Shutterstock
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Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica/9 9
Mercado Mundial
Oscar Gamboa
mercado@cosmeticsonline.la
Efectos de la recesin en los mercados de cosmticos
a presidenta argentina, Cristina Fernndez de Kirchner, mercado principal con el crecimiento ms lento para la recuse reri ante la ONU (Organizacin de las Naciones peracin. En Japn disminuy el porcentaje de crecimiento Unidas) a la crisis econmica que se inici en el 2008 en el 2009 y se espera que disminuya unos 2 mil millones de como el efecto Jazz (debido a que se inici en los Estados dlares a lo largo del perodo 2009-2014. Los Estados Unidos Unidos y se expandi hacia todo el mundo). Varios expertos tambin sufrieron una disminucin en el 2009 y se predice sealan que las consecuencias de la crisis se observaron que haya un estancamiento en este mercado en trminos de fundamentalmente en los pases ms ricos, y los crecimiencrecimiento absoluto entre el 2009-1014. tos del 2009 en el mercado cosmtico y de productos de Los productos para bao y ducha registraron un inespecuidado personal mundial corroboran esto. El 2009 fue un rado alto crecimiento del 6% en el 2009, impulsados por las ao difcil para la industria cosmtica y de cuidado personal. ventas de jabn lquido y desinfectantes para manos debido Por primera vez se observ una disminucin en las ventas al brote de la gripa porcina, Latinoamrica present un de los cosmticos premium, y por otro crecimiento del 20% en el 2009, y los El crecimiento del lado se observ una gran adaptacin a consumidores que cambiaron el jabn la crisis en las categoras bsicas como en barra por jabn lquido y gel para mercado mundial global productos para ducha, cuidado bucal y ducha en regiones emergentes como de belleza y productos de Asia, frica y el Medio Oriente. desodorantes. De acuerdo a Euromonitor Intercuidado personal en el El cuidado oral demostr ser extrenational el crecimiento en todas y cada madamente exible. El sector mantuvo 2009 disminuy un punto una de las categoras fue menor que el su crecimiento poco arriba del 4% en el porcentual en relacin del ao 2008, con un 4%, un punto por2009, las ventas en todas las regiones centual menos que el ao anterior. Lo excepto Europa del Este permanecieron al 2008 anterior debido a que los consumidores inalteradas. Esto fue resultado de la vieron sus ingresos disminuidos y buscaron ahorros comcompra de los consumidores de productos con valor aadido prando productos de menor costo, lo que afect mucho a las como aquellos con blanqueador de dientes y proteccin de marcas premium. Hubo disminuciones notorias en pases y esmalte. sectores lderes como con las fragancias en Norteamrica, y De acuerdo a las Naciones Unidas la recuperacin en el el cuidado de la piel y los cosmticos de color en Japn. Aun2010 ser frgil y accidentada despus de que el mundo que lo anterior fue compensado en cierto grado por el impulso sufriera la peor recesin desde la Segunda Guerra Mundial. de mercados emergentes que an no se han consolidado, y Aunque seala que cada vez ms pases a partir del segundo porque la crisis crediticia se sinti en estos mercados despus trimestre del 2009 han estado reportando crecimiento. Se de que en los mercados de pases desarrollados. espera que los pases en desarrollo, especialmente los asiPara la rma de investigacin de mercados europea, una ticos, mostrarn una recuperacin ms fuerte en el 2010. de las mayores decepciones del 2009 fue Europa del Este, Las principales economas desarrolladas no aportaran un que en el ao 2008 logr un crecimiento del 11% y que en el impulso slido al crecimiento global en el corto plazo, cre2009 para el 4%. Gran parte debido a los efectos de la crisis ciendo a un promedio modesto del 1,3% en el 2010, lo que econmica en Rusia y Ucrania, que se mezclo con problerepresenta un repunte respecto al declive del 3,5% en el 2009, mas polticos y con el desplome del petrleo en crudo en los segn la ONU. En Estados Unidos, la ONU pronostic un pases Urales. Se espera que esta regin tenga crecimientos crecimiento del 2,1% en el 2010, especialmente porque el modestos por los prximos 5 aos. Y aunque algunos merconsumo privado seguira dbil, a causa del alto desempleo cados mostraron resistencia a la crisis al tener crecimientos y de la necesidad de reconstruir la riqueza de los hogares que similares a los del 2008, las malas noticias fueron que prinse perdi durante la crisis nanciera. cipalmente los pases con los mercados de ms valor los que Oscar E. Gamboa fue editor de la revista Cosmticos Nuevos y sufrieron ms. Japn realmente sufri este golpe al ser el actualmente se encuentra realizando diversos proyectos editoriales www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Armonizacin
Maite San Miguel
armonizacion@cosmeticsonline.la
Productos funcionales y cosmticos
l desarrollo de nuevos productos est focalizado en b) que deben demostrar satisfactoriamente que ejercen las necesidades de salud y basado en protocolos para: un efecto benecioso para la salud de las personas que los la identificacin, caracterizacin y proteccin de consumen, efecto que apunta a la reduccin de factores de principios bioactivos, formulacin basada en conocimiento, riesgo de desarrollar ECNT. demostracin de bioefectividad, manufactura de calidad Los especialistas en nutricin conrman: usted es lo que cumple con las reglas y sistemas de comercializacin y que come. distribucin efectivas y masivas. En resumen, el crecimienEn denitiva, todo se resolver el da que las autoridades to del segmento de mercado de alimentos funcionales es sanitarias de cada regin y/o pas reglamenten el registro de constante, como lo muestra la vasta gama de estos productos estos productos. Claramente, si no se ha hecho an, no es innovadores que surgen con frecuencia en todos los pases y, porque la lnea divisoria sea tan poco clara, sino que hay, en consecuencia, paralelamente crece la imperiosa necesidad seguramente, mucha presin por parte de la industria para de su acreditacin. que las cosas sigan como hasta el momento, posponiendo Un alimento funcional debe ser un alimento y debe deniciones que podran llevar al aumento de los controles demostrar sus efectos en cantidades que normalmente se y de la complejidad del registro de estos productos. consuman en la dieta. Tal vez, una alianza estratgica a nivel nacional, regional Entre algunos ejemplos de alimentos funcionales, se y global entre la industria de alimentos y cosmtica, pueda destacan los alimentos que contienen ayudarnos a resolver este problema: utideterminados minerales, vitaminas, cilizar la denicin correcta de alimentos Hay una nueva ola de dos grasos o bra alimenticia; alimentos funcionales, actualizada en la Unin a los que se aade sustancias biolgi- productos alimenticios con Europea en el 2009, en la que se regula el camente activas, como prebiticos y uso de vitaminas, antioxidantes, etc. nalidad de embellecer probiticos, antioxidantes, otros. Hace un tiempo los mercados han - Probiticos: alimentos con cultivos recibido una nueva ola de productos vivos beneciosos, como resultado de la fermentacin, o que alimenticios cuya nalidad es embellecer, es decir, mejorar la se han aadido para mejorar el equilibrio microbiano intestipiel, eliminar o reducir arrugas, resaltar el brillo de los ojos, nal, como Lactobacillus sp. y Bidobacteria sp mejorar el cabello o provocar otros cambios que contribuyen - Prebiticos: componentes no digeribles que tienen efeca la belleza exterior de las personas. Grandes y conocidas tos beneciosos, debido a que estimulan el crecimiento de la marcas de los sectores de la industria alimentaria y la cosmora intestinal, como la inulina y la oligofructosa. tica se estn aliando para crear productos que compitan en el La adicin de prebiticos y probiticos a los alimentos, sector de la belleza con un futuro ms que prometedor. ayudan a mejorar el funcionamiento y equilibrio microbiano El colgeno, el cido hialurnico, la coenzima Q10 y el intestinal. aloe vera, comenzaron a aparecer en el etiquetado nutricional Los alimentos funcionales pueden ser naturales o prode aguas de bebida que anunciaban propiedades cosmticas, cesados, como tambin haber sido obtenidos por manipuideadas para realzar la belleza del cuerpo humano. lacin gentica u otras intervenciones. Son relevantes dos En resumen, tenemos productos cosmticos y productos propiedades: alimenticios. Ambos productos deben ser seguros y ecaces a) que se presenten en la forma de alimentos y formen para los consumidores. Mientras ms trminos innovadores parte de la dieta, por lo que no caben en este grupo las formas salgan al mercado, mayor puede ser la confusin para el farmacuticas (cpsulas, comprimidos u otros) que pueden consumidor: hay que denir y normar correctamente los contener compuestos bioactivos, pero en este caso pasan a ser alimentos funcionales, ya que los productos cosmticos estn productos nutracuticos que se expenden como suplementos correctamente denidos. alimentarios o, si se les atribuye efectos teraputicos de cualMaite San Miguel es qumico farmacutico y acta como Gerente quier ndole, pasan a la categora de tofrmacos. General de Innovakosmet EIRL. www.cosmeticsonline.la Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica/11
Ecacia y Seguridad
Silvia Perez Damonte
ecacia@cosmeticsonline.la
Determinacin del efecto blanqueador
cromo presente antes y despus de la reaccin por medicin l color de la piel es el resultado de una interaccin de la absorbancia a 475 nm , y de este modo se puede medir compleja de varios factores, entre ellos el estado fsico la DOPA cromo producida. de la supercie de la piel, la circulacin sangunea, el Mtodos de evaluacin in vitro contenido de agua y principalmente la presencia de la melaLos ensayos que se pueden realizar en animales o en nina, hemoglobina, bilirrubina y caroteno. humanos, en los pases que no se registra la prohibicin del Habitualmente se identican a los agentes blanqueadores empleo de animales, el guinea pig, es el elegido, ya que los como agentes externos que aplicados en ciertas reas pigmelanocitos presentes en su piel son muy similares a los de mentadas de la piel contribuyen a lograr una disminucin o los humanos. reduccin en dicha pigmentacin. Sin embargo, el color de la piel tiene una tonalidad El requerimiento esencial para estos agentes es restaurar amarillo-marrn, por lo tanto es bastante similar a la pigel color original de la piel por normalizacin de la sntesis mentacin de los asiticos y su comportamiento frente a la de melanina y no blanqueando el color preestablecido u radiacin ultravioleta, responde broncendose de manera original. similar a los humanos. La eleccin de los mtodos experimentales para evaLa evaluacin visual del color de la piel por el ojo es luar el efecto despigmentante se basar en el mecanismo materia de percepcin de la radiacin de accin del activo a estudiar o de la formulacin. La eleccin de los mtodos electromagntica en las longitudes de Mtodos de evaluacin in vitro experimentales para evaluar onda entre 400 y 700 nm, seguida por una interpretacin subjetiva por el cereSon utilizadas dos formas de evael efecto despigmentante se bro. La visin del color es tricromtica luation: a) Inhibicin de la sntesis de mebasar en el mecanismo de combinando el color azul, rojo y verde. Por lo tanto una simple percepcin del lanina - la tirosinasa, enzima responsable de la biosntesis de melanina, accin del activo a estudiar o color debera resultar del efecto separado de tres estmulos en el sector del proveniente de hongos esta disponible de la formulacin cortex rea visual. comercialmente y es utilizada. Sin Los humanos pueden distinguir cientos de colores, difeembargo, tambin se emplean medios de cultivos, que puerentes personas usualmente pueden referenciar diferencias den ser clulas de melanoma de ratn B16 o clulas de piel al expresar un mismo color con diferentes palabras. humana con melanocitos. La manera de inhibicin variar Tales variaciones en la expresin es muy frecuente en dependiendo de la fuente de la tirosinasa. la descripcin dermatolgica y cosmetologica, haciendo la El procedimiento para la medicin de la actividad enzicomunicacin a un color en particular o a diferencias entre comtica es diferente dependiendo de si lo que se va a medir es lores. La utilizacin de un sistema de referencia ordenado por la hidrolasa tirosina o la DOPA oxidasa. color tal como Munsell permite evaluar el color en forma comPara la medicin de la hidrolasa tirosina se utiliza tirosina parativa permitiendo una conabilidad en los resultados. tritio marcada como sustrato y se mide la cantidad de agua Para evaluar y determinar el color de la piel existen equitritiada producida en la conversin de H tirosina en DOPA pos no invasivos de reectancia de dos tipos. Un colormetro usando un contador destellante. tristumulus que utiliza un sistema de color de acuerdo al Para evaluar la inhibicin de la DOPA oxidasa se mide CIE (Comisin Internationale de Leclariage) L* a* b* y por la absorbancia del cromo DOPA producida desde el DOPA reectancia simple espejo de banda conocidos comercialsustrato a 475 nm y obtenida de la actividad enzimtica o por mente tambin como Mexameter y DermaSpectrometer, los medicin de la absorbancia de la reaccin producida por los cuales utilizan ndice de melanina y eritema cromometro es DOPA cromos a 505 nm. utilizado in vivo tanto en animales como en humanos para b) Otra forma de evaluar es por la utilizacin de cultivos poder cuanticar la luminosidad y el cambio de coloracin celulares en este caso es una fuente natural de obtencin de en la piel. tirosinasa. Se incuban bajo condiciones especiales, se lavan, y se adiciona L DOPA. Luego, nuevamente bajo determinaSilvia Perez Damonte es farmacutica y doctora en el rea de dos requerimientos, se determina las cantidades de DOPA cosmetologa www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Temas Dermatolgicos
Vanesa Piquero Casals
dermatologia@cosmeticsonline.la
Cuidado de la piel bajo el sol

fermedades particulares como dermatitis atpica, psoriasis, n resumen, cmo exponerse a las radiaciones solares linfomas, en los cuales las radiaciones ultravioletas bien insaludablemente? Usando protector solar. Este debe dicadas, dosicadas y por efecto teraputico son usadas. Con ser adecuado para cada tipo de piel; debemos reaplilas cmaras de bronceamiento ciertamente no se estudian los carlo cada hora si se est sudando o cada 2 a 4 horas si no se factores inherentes a la piel del individuo ni a la frecuencia de lo est; usar un protector solar preferiblemente resistente al exposicin de esta piel y, ciertamente, agua pero reaplicndolo si se ha permaEl protector solar debe esto le causar en el futuro ms riesgo necido sumergido ms de 20 minutos dentro del agua. Debemos preferir los aplicarse la primera vez 30 de foto envejecimiento y cncer. Las cremas autobronceantes: son que tienen color blanco o colores de los surfistas para la cara y labios. No minutos antes de exponerse una alternativa cosmtica para las olvidar proteger adems de la cara y el al sol, ya que el componente personas a las que les gusta una apams oscura cuerpo: las orejas, el cuero cabelludo y qumico tarda en comenzar riencia de pielcremas que bronceada. Consisten en al aplicarse a el dorso de los pies. El protector solar a hacer efecto la piel realizan un proceso qumico de debe aplicarse la primera vez en la casa oxidacin que dura alrededor de 3 das o 30 minutos antes de exponerse al sol, ya y se va perdiendo progresivamente sin causar ningn efecto que el componente qumico tarda un poco en comenzar a hacer daino para la piel ni requerir exponerse al sol para lograr efecto, protegiendo a nuestros hijos y educando a las dems este color. Debe aprender a aplicarse muy homogneo, con el personas respecto del dao que produce el sol en exceso. tono adecuado. Se recomienda experimentar primero en un Las recomendaciones en la ciudad: debemos protegernos rea cubierta para ver si le agrada el color obtenido. del sol diariamente en la ciudad, especialmente en los pases Qu es el FPS? tropicales y Australia, donde el sol incide ms directamente, Esta sigla signica: factor de proteccin solar y se reere adems de que la disminucin de capa de ozono est permims a la luz ultravioleta B; viene dado por la relacin que hay tiendo que los rayos ultravioletas lleguen ms directamente. entre el tiempo necesario para producir un enrojecimiento de En el da a da debemos protegernos la cara, la V del cuello la piel con protector solar y el tiempo necesario para producir (o sea, el escote), los antebrazos y dorso de las manos con un enrojecimiento de la piel sin usar el protector solar. Por lo protectores solares adecuados segn el tipo de piel. Aunque que las personas deben usar de acuerdo a su tipo de piel (el la media es de por lo menos un FPS 15, en general se recotiempo en el que se enrojece) mayor o menor factor de protecmiendan las pantallas solares tipo bases de maquillaje, por su cin. En general las personas mestizas requieren un protector accin fsica en mujeres y los geles, por ser ms confortables solar no mayor que 15, mientras las pieles ms claras deben cosmticamente en hombres. usar de 30 a 45. Para hacer una idea de cmo funciona esta Las recomendaciones en el deporte: no realizar deportes numeracin, un FPS 4 ltra el 75% de los UVB, uno 15 ltra al aire libre en horas pico, es decir, de 11 a 15 horas y usar un el 93% uno 30 ltra 97% y uno 45 ltra el 98% y mientras protector solar con pantalla fsica y qumica, reaplicndolo ms alto el nmero suele contener mas sustancias activas y cada hora o cuando se sospeche que se ha retirado. fsicas que pueden inducir alergias y aumentar los costos, Las cmaras de bronceamiento: no son recomendadas con lo cual se reservan para casos especcos necesarios. Los por dermatlogos pues estn compuestas por radiaciones protectores que cubren el espectro de ultravioleta A aclaran UV-A principalmente, que dan aspecto de bronceado pero este tem por separado, son necesarios y debemos exigir su ciertamente dainas, mezcladas con otras radiaciones no presencia, que no est contemplada en el FPS. puricadas ni cuanticadas en joules, como se hace cuando se expone por algn tratamiento mdico a una luz especial. Es Dra. Vanesa Piquero Casals es dermatloga especialista en lo que llamamos los dermatlogos fototerapia y se usa en endermatologa cosmtica Vol. 1, mayo-junio 2010 www.cosmeticsonline.la Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica/13
Dister para Proteger el Color del Cabello y los Daos del Sol
Timothy Gao, PhD, Jung-Mei Tien, Abhijit Bidaye, Scott Cardinali, Jena Kinney
Croda Inc., Edison, NJ, Estados Unidos
Un nuevo ltro de amplio espectro UV para proteger el cabello del dao desvanecimiento del color y su integridad, quaternium 95 (y) propanodiol, se ha desarrollado para las frmulas rinseoff. Shampoos y acondicionadores que contengan este material protegen el cabello teido de supercie contra la degradacin de triptfano y la reduccin de resistencia a la traccin. Um novo ltro UV de espectro amplo para proteger os cabelos dos danos de descoramento e manter sua integridade, quatrnio-95 (e) propanodiol, foi desenvolvido para formulaes de rinse-off. Shampoos e condicionadores contendo esse ingrediente protegem cabelos tingidos contra a degradao do triptfano e a reduo da resistncia trao. A new broad-spectrum UV lter to protect hair from color fading and integrity damage, quaternium-95 (and) propanediol, has been developed for rinse-off formulations. Shampoos and conditioners containing this material protected dyed hair against surface tryptophan degradation and tensile strength reduction.
s como la piel, el cabello es susceptible al dao causado por la exposicin al Sol. Este dao afecta su esttica y sus propiedades fsicas y mecnicas, dando lugar a un cabello opaco, liso. Las investigaciones indican que tanto la radiacin UVA como la UVB son responsables por este dao. Hoting,1 por ejemplo, estudi mechas de cabello teidas de rojo, exponindolas a las radiaciones UVA y UVB, y observ que ellas se descoloran ms intensamente despus de la exposicin a la UVA. El color articial de cabello basado en intermediarios pirazlicos tambin mostr descoloracin signicativa despus del lavado con shampoo y exposicin a la UV.2 Hoting entonces concluy que la exposicin a la radiacin UVA provoca alteracin perceptible y signicativa en la coloracin de cabello teido de rojo. De acuerdo con su investigacin, el pigmento rojo introducido en la bra capilar por el proceso de teido acta como un foto-receptor, absorbiendo fotones y degradndose foto-qumicamente frente a la radiacin de luz visible y UVA.
Los efectos de la radiacin UVB tambin pueden ser graves, provocando el rompimiento de los puentes de disulfuro tanto dentro de la bra capilar como en la supercie de la cutcula.3 Estas rupturas en las ligaciones de disulfuro de la bra
capilar pueden tener impacto mayor en las propiedades mecnicas del cabello, llevando a la prdida de la resistencia a la tensin de traccin, y al aumento en la porosidad y en las irregularidades de la supercie de la hebra. Para proteger al cabello de los daos causados por la UV son depositados ltros que absorben la luz UV incidente en su supercie. Como fue observado, ya que ambas radiaciones, UVA y UVB, causan daos graves y perceptibles, los absorbentes UV de amplio espectro proporcionan la mejor proteccin contra la descoloracin y el dao solar. Adems de la cobertura de amplio espectro, la deposicin y la absorcin en la supercie capilar son factores importantes a ser considerados en la seleccin de ingredientes para sistemas rinse-off. En este artculo, los autores presentan un dister cuaternario (marca comercial
Figura 1. Espectro de absorcin de la solucin de dister

0,85 0,75 0,65 0,55 Absorbancia 0,45 0,35 0,25 0,15 0,05 0,0 -0,05 200 250 300 Longitud de onda (nm) 350 400
Solucin de dister
Frmula 1. Formulaciones de los shampoos de prueba

Ingredientes Sodium laureth sulfate Cocamidopropyl betaine Quaternium-95 (and) propanediol, 75% active (CromaVeil, Croda) PEG-150 pentaerythrityl tetrastearate (and) PEG-6 caprylic/capric glicerides (and) water (aqua) Water (aqua) Control Dister 35,00% p/p 35,00% p/p 10,00 10,00 --2,00
Frmula 2. Formulaciones de los acondicionadores de prueba

Ingredientes Quaternium-91 (and) cetrimonium methosulfate (and) cetearyl alcohol Cetearyl alcohol Quaternium-95 (and) propanediol, 75% active (CromaVeil, Croda) Phenoxyetanol (and) methylparaben (and) ethylparaben (and) butylparaben (and) propylparaben (and) isobutylparaben (Phenonip, Clariant) Water (aqua) Control Dister
2,14% p/p 3,86 ---
2,14% p/p 3,86 2,00
--55,00 100,00
2,80 50,20 100,00
Chromaveil, producto de Croda, Inc., INCI: Quaternium-95 (and) Propanediol) desarrollado para proporcionar proteccin de amplio espectro a los sistemas rinse-off para cabellos. El espectro de absorcin de la solucin de dister (20,0 mg/l activo en alcohol desnaturalizado SDA-40), mostrado en la Figura 1, vara de la regin de la UVB (280-320 nm) hacia la regin de la UVA (320-400 nm). El pico de absorcin, localizado en 310 nm, queda en la regin de la UVA; as, los investigadores concluyeron que el material puede proporcionar una ecaz proteccin de color para los cabellos teidos. Estudios adicionales (datos no mostrados) evaluaron la estabilidad del material despus de cinco das de exposicin a la UV, que no mostr alteracin en la absorbancia o en el peso lquido del dister. As, otros estudios fueron necesarios para examinar su capacidad de proteger las bras capilares de daos en la cutcula y de la reduccin de la resistencia a la traccin que son consecuencia de la degradacin del triptfano, y de las protenas de la supercie del cabello y del interior de la bra capilar. Tambin fue estudiada la capacidad del dister de proteger al cabello de la prdida de color en la presencia de radiacin UV.
1,00 93,00 100,00
1,00 91,00 100,00
Diferentes tipos de mechas fueron comparadas entre s, incluyendo aquellas que fueron teidas y no expuestas al tratamiento o a la UV; las teidas y tratadas con shampoos y acondicionadores control y expuestas a la UV; y las teidas y tratadas con shampoos y acondicionadores conteniendo dister y expuestas a la UV. La prdida comparativa de color fue determinada tanto objetiva como subjetivamente. La prdida total de color (E) fue calculada observndose los cambios en las lecturas de L*, a* y b* en las mechas tratadas, usndose un espectrocolormetro (Labscan-XE, marca de Hunter Lab). La ecuacin usada para calcular la prdida total de color fue:
E = [(L)2 + (a)2 + (b)2]
Materias y Mtodos
Varios protocolos fueron utilizados para evaluar la habilidad del dister para proteger las bras capilares del dao causado por la radiacin UV. Mechas de cabello europeo marrn clareado fueron teidas con tintes capilares comercialmente disponibles, o marrn medio o castao medio, durante 30 minutos, siguiendo las instrucciones de los embalajes. Para el dao causado por la UVB, fue usado cabello marrn oscuro virgen. Algunas mechas fueron tratadas con solucin control y otras con shampoos y acondicionadores conteniendo dister (Frmulas 1 y 2). Un subgrupo de la mechas tratadas fue posteriormente irradiado (irradiador The Atlas Ci300+ Xenon Weather-Ometer, marca comercial de Atlas Material Testing Solutions, International Hair Importers) durante tres horas de cada lado, totalizando seis horas el equivalente a un da de exposicin a la UV4 con radiacin UV (200-400 nm) a 50 w/m2 usando un ltro interno de cuarzo y un ltro externo de borosilicato tipo s. Al inicio del estudio y en intervalos equivalentes a cinco das de exposicin esto es, cada 30 horas las mechas fueron tratadas nuevamente con la solucin control, y con los shampoos y acondicionadores conteniendo dister. Las mechas irradiadas fueron expuestas al equivalente total de 15 das de exposicin a la UV. Las condiciones de prueba fueron mantenidas en 40C y 65% de humedad relativa del aire. 16/Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica
Las cambios en los ndices de color del cabello fueron calculados usando los respectivos valores despus del tratamiento con shampoos y acondicionadores y antes de la exposicin a la UV; y despus del equivalente a 15 das de exposicin a la UV. Los resultados de las evaluaciones instrumentales fueron conrmados por medio de prueba subjetiva. Las muestras fueron fotograadas y comparadas a muestras teidas y no tratadas, que representan el color teido inicial, para permitir comparaciones visuales. Tambin se solicit a los panelistas clasicar los efectos de proteccin del color por medio de comparaciones simples entre las muestras control y las muestras tratadas con la solucin de dister y con la muestra no tratada. Para determinar el grado del dao de la bra capilar, consecuencia de la irradiacin UVB, varios parmetros de la bra capilar fueron medidos. Como ya fue mencionado, la exposicin del cabello a la UV puede romper los puentes de disulfuro de las bras. El triptfano es un aminocido clave encontrado en la supercie del cabello, y es degradado por la irradiacin UV.2 La degradacin del triptfano de la supercie es, por lo tanto, un indicador de dao a los puentes de disulfuro, y esto puede ser cuanticado por medio de la comparacin de la intensidad de uorescencia de las mechas de cabello entre s, usndose un espectrouormetro (Spex Fluorolog-3, marca de Horiba Jobin Yvon). La longitud de onda de excitacin fue determinada como 295 nm y la intensidad de emisin del triptfano fue medida en 340 nm. Se asume que la intensidad de emisin es directamente proporcional a la concentracin de triptfano en la supercie. Usndose como referencia las intensidades de la supercie www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Figura 2. Efectos del shampoo con dister versus shampoo-control en el cabello castao medio
del triptfano de las mechas de cabello antes de la exposicin a la UV, los factores de proteccin del triptfano de las muestras de cabello tratadas con shampoos con dister y shampoos control despus de la exposicin a la UV, pueden ser calculados usando la ecuacin:
F (Tr) = [If/Io] x 100%
Figura 3. Alteracin total en el color del cabello castao medio tratado con diferentes shampoos, despus de 15 das de exposicin a la UV
14 12,4 13 12 10,5 E 11 10 9 8 Shampoo-control Shampoo con dister
En esta ecuacin, F (Tr) es el factor de proteccin porcentual del triptfano; If es la intensidad de fluorescencia del triptfano de la supercie de la muestra de cabello despus de la exposicin a la UV; y Io es la intensidad de uorescencia del triptfano de la supercie de la misma muestra de cabello antes de la exposicin a la UV. Los rayos UVB no slo descomponen el triptfano de la superficie, sino que tambin penetran la cutcula del cabello y causan daos dentro del crtex. Estos daos afectan las propiedades mecnicas del cabello y pueden ser medidos en relacin a su tensin de traccin (stress-to-break). Usando un medidor de tensin (Miniature Tensile Tester MTT-670, marca Dia-Strom Ltd.), antes y despus de la exposicin a la UV, fue medida la resistencia a la traccin de las fibras, una a una, de las mechas tratadas. Para probar la capacidad del dister de proteger a las bras capilares en sistemas rinse-off, fueron formulados un shampoo y un acondicionador con y sin dister (Frmulas 1 y 2).
Figura 4. Efectos del shampoo con dister versus shampoo-control en el cabello marrn medio
Proteccin UV con Dister Proteccin UVA en shampoo

Mechas castaas teidas fueron tratadas con el shampoo control y con el shampoo con dister, y expuestas al equivalente a 15 das de exposicin a la UV (Figura 2). Las mechas tratadas fueron visualmente comparadas unas a otras y a mechas teidas no expuestas a la irradiacin UV (Figura 2a). Las mechas tratadas con el shampoo control (Figura 2b-c) perdieron una porcin signicativa de color, mientras que las mechas de cabello lavadas con el shampoo conteniendo dister (Figura 2d-e) mostraron menos descoloracin. La prdida total de color (E) de las mechas tratadas con los shampoos fue tambin evaluada despus de 15 das de exposicin a la UV. Las mechas que mostraban mejor proteccin del color tenan E menor. Los datos cuantitativos de prdida
Figura 5. Alteracin total en el color del cabello marrn medio tratado con diferentes shampoos, despus de 15 das de exposicin a la UV
14 13 12 E 11 7,86 10 9 8 Shampoo-control Shampoo con dister
10,4
Figura 6. Efectos del acondicionador con dister versus acondicionadorcontrol en el cabello castao medio
Figura 7. Alteracin en la intensidad del triptfano despus de exposicin a la UV y tratamiento con shampoo con dister
100 98 Proteccin al triptfano (%) 96 94 91,42 92 90 88 86 84 82 Shampoo-control Shampoo con dister 97,48
de color conrman lo que la evaluacin visual ilustr que el shampoo conteniendo dister tiene un DE signicativamente menor, y que las mechas tratadas con dister mantienen ms el color. As, el dister mostr proteccin de color con E 10,5, y comparndolo al shampoo control con E 12,4, existe una diferencia de casi 2 unidades (Figura 3). Para conrmar la correlacin entre la inspeccin visual de las imgenes, la medida del ndice de color y la percepcin del consumidor, 17 panelistas seleccionaron las mechas que consideraron como de tener mayor y menor cambio en el color despus de haber sido expuestas a 15 das de radiacin UV. Los resultados de la evaluacin subjetiva indicaron que 100% de los miembros percibieron que el shampoo con dister ofreci proteccin superior al color del cabello castao medio tratado (datos no mostrados). Un estudio similar fue realizado con los shampoos en el cabello marrn medio teido. Las mechas mostradas en la Figura 4 fueron tratadas con el shampoo control y con dister. Las mechas de cabello lavadas con el shampoo con dister (Figura 4e-f) mostraron menor descoloracin del color que aquellas lavadas con el shampoo control (Figura 4c-d). Las dos mechas de la izquierda fueron teidas y no expuestas a la irradiacin UV (Figura 4a-b), para servir como referencia. La Figura 5 muestra las alteraciones cuantitativas de color DE en las mechas teidas en marrn medio que fueron tratadas con ambos shampoos y expuestas a 15 das de radiacin UV. Las mechas tratadas con el shampoo con dister mostraron menor prdida total de color, casi 3 unidades, que con el shampoo-control, indicando que el shampoo con dister proporciona mejor proteccin del color que este. Nuevamente, la evaluacin del panel demostr una fuerte correlacin entre los resultados visuales y los instrumentales. Del cabello marrn medio, 94,1% de los panelistas escogieron las mechas tratadas con el shampoo con dister como teniendo la mejor retencin de color.
Proteccin UVA en acondicionador

Otra serie de muestras de mechas castaas teidas fue tratada con acondicionador rinse-off enjuague conteniendo dister (Frmula 2), y con el mismo acondicionador sin el ltro UV para servir como conVol. 1, mayo-junio 2010
Figura 8. Alteracin en la resistencia a la traccin despus de exposicin a la UV y tratamiento con shampoos

0 Alteracin de la fuerza de ruptura (%) -0,5 -1,0 -1,5 -2,0 -2,5 -3,0 Shampoo-control Shampoo con dister -2,44 -0,03
mechas tratadas con el shampoo control, mientras que las tratadas con dister no tuvieron ruptura (Figura 8). El shampoo con dister protegi al cabello del dao causado por la UVB y preserv la resistencia a la traccin del cabello natural. Usando la misma metodologa, mechas de cabello marrn virgen fueron tratadas con el acondicionador control y con dister, respectivamente, para medidas de la resistencia a la traccin. El acondicionador con dister tambin proporcion proteccin contra el dao a la bra (Figura 9).
Conclusiones
Figura 9. Alteracin en la resistencia a la traccin despus de exposicin a la UV y tratamiento con acondicionadores
0 Alteracin de la fuerza de ruptura (%) 0,31 -0,5 -1,0 -1,5 -5,12 -2,0 -2,5 -3,0 Acondicionador-control Acondicionador con dister
trol. La Figura 6 muestra que las mechas de cabello enjuagadas con el acondicionador con dister (Figura 6d-e) tuvieron una menor descoloracin que las tratadas con el acondicionador control (Figura 6b-c). La mecha de la izquierda fue teida pero no expuesta a la irradiacin UV (Figura 6a), para servir como referencia. A pesar de no tan denitivo como los estudios con los shampoos, 64,7% de los panelistas prefirieron el acondicionador con dister en las mechas castaas teidas.
despus de 15 das de exposicin, mientras que el shampoo control mostr 91,42% de proteccin al triptfano. La adicin de dister al shampoo aument la proteccin a la degradacin de los aminocidos en la bra capilar. La prueba de degradacin del triptfano no fue realizada con los acondicionadores; mientras tanto, los investigadores anticipan que resultados similares podran haber sido vistos.
A pesar de que la proteccin del cabello contra el Sol no es un concepto nuevo, la tecnologa contina evolucionando para ofrecer al consumidor mejor proteccin como parte de su cuidado diario. Como fue demostrado, el dister es substantivo para el cabello y ofrece proteccin de amplio espectro en sistemas de rinseoff. A pesar de que el dister todava no ha sido probado en sistemas leave-in, los autores creen que el dister promovera una buena proteccin capilar. La adicin de dister a sistemas rinse-off proporciona proteccin contra la descoloracin causada por la UVA, as como contra la ruptura de los puentes de disulfuro provocada por la UVB, que se maniesta como prdida de la resistencia del cabello a la traccin. El dister tambin protege al cabello contra la degradacin de los aminocidos de la supercie capilar. Este protector de amplio espectro da a los consumidores la libertad de aprovechar el Sol sin la preocupacin con daos a los cabellos. Adems, ofrece proteccin a la coloracin articial y a la integridad de la bra.
Probando la Proteccin UV con Tensin de Traccin

Las bras que mostraron disminucin en la fuerza de ruptura despus de exposicin a la UV sufrieron prdida de fuerza mecnica principalmente, debido a la ruptura de los puentes de disulfuro en el interior del crtex capilar. La comparacin de la resistencia a la tensin del cabello marrn virgen tratado con shampoo con dister fue realizada de manera semejante con cabello tratado con producto rinse-off control. Se not que los puentes de disulfuro dentro del crtex se rompieron en las www.cosmeticsonline.la
Referencias
1. E Hoting. Sunlight-induced modications in bleached, permed, or dyed human hair, J Soc Cosmet Chem, 48(2):79-91, 1997 2. B Locke, J Jachowicz. Fading of articial hair color and its prevention by photolters, J Cosmet Sci, 56:407-425, 2005 3. T Gao, A Bedell. UV damage on natural grav hair and its photoprotection, J Soc Cosmet Chem, 52(2):103-118, 2001 4. M Jeanmougin, J Civatte. Desimetrtrie durayonnement UV solaire, Ann Dermatol Venerol, 114:671-676, 1987
Proteccin UVB en shampoo

Para evaluar el dao al triptfano de la supercie, fue medida la intensidad de la uorescencia de la supercie de mechas marrones vrgenes tratadas tanto con el shampoo control como con el shampoo con dister despus del equivalente a 15 das de irradiacin UV (Figura 7), y comparada a la intensidad de uorescencia del cabello antes de la exposicin a la UV. El shampoo conteniendo dister mostr 97,48% de proteccin al triptfano Vol. 1, mayo-junio 2010
Publicado originalmente en ingls, Cosmetics & Toiletries 124(5):70-78, 2009
Antioxidantes de Origen Vegetal en Cosmticos

Jlia Scherer Santos
Farmacutica, Curitiba PR, Brasil
Este estudio tiene como objetivo compilar las acciones protectoras descritas para los polifenoles del t verde, avonoides del cardo mariano, isoavonas de soya, las proantocianidinas del extracto de semilla de uva, extracto de marcela, extracto de romero, ginseng rojo, los avonoides del cacao, helecho, extracto de pino, la crcuma y la prunela. Este estudo teve por nalidade compilar as aes fotoprotetoras descritas para polifenoles de ch verde, avonoides do cardo mariano, isoavona da soja, proantocianidinas da semente de uva, extrato de marcela, extrato de alecrn, ginseng vermelho, avonoides do cacau, helecho, extrato do pinheiro-bravo, curcuma e prunella. This study had aimed compile the photoprotective actions described for green tea polyphenols, milk thistle, soy isoavones, proanthocyanidins from grape seed extract, marcela extract, rosemary extract, red ginseng, cacao avonoids, fern plant, pine bark extract, Javanese turmeric, prunella.
a preocupacin con los efectos provocados por la radiacin ultravioleta (UV), que como se sabe, puede iniciar el desarrollo de cncer adems de causar foto envejecimiento, implica la necesidad del uso de agentes foto protectores. Estos agentes incluyen los ltros solares fsicos y qumicos, y otros que actan protegiendo la piel de los efectos solares de modo diferenciado (Figura 1). La exposicin a la radiacin UV genera radicales libres, que inician en el organismo una cascada de reacciones. Inicialmente, los radicales libres activan receptores de supercie, como la interleucina-1 y factor de necrosis, y el crecimiento tumoral de los queratinocitos (TNF). La activacin de los receptores lleva a la activacin de protena quinasa por mitgeno (MAPK). A su vez, ste activa el complejo de transcripcin nuclear AP-1. El aumento de su transcripcin bloquea el efecto del factor de transformacin y crecimiento, citocina que aumenta la transcripcin gnica de colgeno. El AP-1 induce un regulador de la sntesis de colgeno al aumentar la expresin de metaloproteinasas, especialmente las metaloproteinasas-1, 3 y 9.1 Las metaloproteinaszs estimulan la produccin de colagenasas, gelatinasas y estromelisina-1 en los broblastos y en
los queratinicitos, lo que provoca la deterioracin del colgeno y de la elastina.2 La radiacin UV tambin activa el factor kappa nuclear, que induce la expresin de citocinas inamatorias (interleucina-1 e interleucina-6), del factor beta de crecimiento y transformacin, e induce la expresin de metaloproteinasas-1. El factor kappa nuclear regula genes involucrados en la inamacin, en la inmunidad, en el ciclo celular y en la oncogenesis.3 Adems de estos efectos, la radiacin ultravioleta, especialmente la UVB, genera los dmeros de pirimidina, los cuales provocan
errores en la replicacin del DNA y posterior mutacin.2 La inmunosupresin tambin es observada como consecuencia de la exposicin solar. Las clulas de Langerhans presentan antgeno que acta como contraparte para los macrfagos CD11b.4 Con la exposicin al Sol, una menor cantidad de estas clulas es encontrada en la piel, reduciendo as los efectos inmunolgicos. Adems aumentan los niveles de la protena p53, en respuesta al DNA daado, e induce la sntesis de p21, un inhibidor de quinasas dependiente de ciclina, haciendo que el ciclo celular se prolongue. Son observadas mutaciones y super expresin de esta protena en clulas cancerosas.5 Aunque el organismo cuente con mecanismos antioxidantes, la concentracin se reduce con el envejecimiento, lo que puede causar la propagacin de radicales libres. Como consecuencia, se desarrolla el proceso de estrs oxidante, ocurriendo alteraciones en DNA, lpidos y protenas.6 En la piel, la radiacin UV genera radicales libres que lesionan el DNA, provocando mutaciones y posterior desarrollo de cncer.
Figura 1. Representacin esquemtica de los efectos de la radiacin ultravioleta en la piel

Dao al DNA dmeros de pirimidina mutacin Activacin del sistema de sealizacin (MAPK, AP-1 y factor kappa nuclear) Alteraciones cutneas: pigmentacin irregular, elastosis, aparecimiento de arrugas, telangectasias, deplecin de clulas de Langerhans, inltracin celular en la dermis y epidermis, aumento de la espesura de la dermis y epidermis Imunosupresin Liberacin de mediadores inamatorios: IL-1, TNF, histamina, prostaglandinas
T Verde
El t verde (Camellia sinensis), planta nativa de China, presenta polifenoles en su composicin, responsables por la accin antioxidante,7 adems de avonoides y de los compuestos fenlicos cido cafeico y cido clorognico.8 De entre los polifenoles encontrados en el t verde, son citados la catequina, galocatequina, epicatequina, epigalocatequina galato, y epicatequina galato.7 Diversos mecanismos han sido propuestos para la explicacin de su accin foto protectora en la piel. Estos mecanismos incluyen la reduccin de radicales libres, el aumento de las clulas de Langerhans, la reduccin de la inmunosupresin y la reduccin de la sealizacin de agentes involucrados en el desarrollo de cncer (p53 e AP-1). La administracin va oral de polifenoles de t verde fue capaz de proteger las protenas de la oxidacin inducida por la radiacin UVB. La reduccin de 50% en la carbonilacin proteica, un marcador de oxidacin, fue observada cuando estos polifenoles fueron administrados. El anlisis densitomtrico tambin permiti vericar la reduccin de la expresin de metaloproteinasas, en 67% para la metaloproteinasa-2, y en 63% para la metaloproteinasa-3. Adems, la asociacin entre la enzima endgena catalasa y los polifenoles se mostr efectiva en la inhibicin de la oxidacin proteica.9 La aplicacin tpica de t verde y de t blanco mostr accin parcial en la prevencin del dao oxidante de la radiacin UV al DNA. La evaluacin ex vivo en modelo de piel demostr que la utilizacin de ambos ts previno la reduccin del nmero de clulas de Langerhans por unidad de rea (metro cuadrado) de epidermis,10 siendo este efecto benco para la reduccin de la inmunosupresin.4 Con el estudio, tambin se veric que ambas formulaciones presentaron FPS 1, exigiendo as el uso de ltros solares conjuntamente con estos agentes.10 Una locin placebo y otra conteniendo extracto de t verde, aplicadas en voluntarios, tambin fueron evaluadas. El eritema solar, provocado por la liberacin de mediadores inamatorios y de dmeros de pirimidina, no fue reducido con el extracto de t verde. Sin embargo, el extracto mostr ser capaz de reducir la super expresin de la protena p53. Adems, el nmero de queratinocitos en apoptosis tambin disminuy con la utilizacin del extracto. Otro importante descubrimiento de este estudio demostr que la locin conteniendo t verde no provoc modicacin en la expresin gnica, no acta en el proceso de transcripcin proteica y evita los indeseables efectos colaterales.5 El uso de extracto de t verde en concentracin de 2-3% fue capaz de evitar el aumento de la espesura de la epidermis total y del estrato crneo. La inhibicin de la expresin de las metaloproteinasas fue signicativa en concentraciones 2, 3 y 4% del extracto. La concentracin de 3% tambin fue capaz de inhibir los biomarcadores del foto envejecimiento. Inhibir la deplecin de clulas de Langerhans, bloquear el aumento de la espesura de la epidermis total y reducir las quemaduras solares inducidas por la radiacin fueron evidencias que demostraron la accin foto protectora del t.11 El epigalatocatequina-3-galato (EGCG), en estudio con clulas normales, demostr la capacidad de inhibir a activacin del factor kappa--nuclear. Esta inhibicin fue observada como siendo dependiente de la concentracin de la catequina y dependiente del tiempo. Adems de eso, la protena IkB, que es degradada por la radiacin UV y, como consecuencia, provoca Vol. 1, mayo-junio 2010
la activacin del factor kappa--nuclear, tuvo su degradacin inhibida cuando la catequina fue utilizada. La fosforilacin de esa misma protena tambin fue observada, cuando se realiz tratamiento con epigalatocatequina-3-galato. As, el estudio demostr que inhibe la degradacin y le fosforilacin de la IkB, inhibe la activacin y la translocacin nuclear del factor kappa--nuclear, permitiendo que el polifenol pueda ser usado para prevenir los efectos adversos de la UV mediante la modulacin en el sistema del factor nuclear kappa.12 Tambin fue observada la reduccin de radicales libres. Se mostr la reduccin de los radicales en linaje celular de queratinocitos cuando estn con EGCG, adems de la reduccin de los efectos mutagnicos y citotxicos.13 El uso de la misma catequina en otro estudio demostr sus capacidades de reducir la inltracin leucocitaria inhibiendo la produccin de perxido de hidrgeno y de xido ntrico en la dermis y en la epidermis. La reduccin de perxido de hidrgeno observada fue de 68% a 90% en la epidermis, y de 70% en la dermis, despus de 48 horas de exposicin a la UV. Para el xido ntrico, la reduccin de su produccin en la dermis y en la epidermis dependi del tiempo de exposicin a la UV. La inhibicin mayor ocurri en el tiempo de seis horas de tratamiento, en el que se observ una reduccin de 53% en la produccin. En la dermis, hubo mayor inhibicin en la produccin cuando el tratamiento fue mantenido por 24%, cuando se observ una reduccin de 100%.14 As, despus de la exposicin a la UVA, la epigalocatequina-3-galato inhibi la produccin de radicales libres debido a la UV, adems de reducir la mutagnesis. La citotoxicidad provocada por la UV puede ser modulada por la catequina, permitiendo la proteccin de la piel, con aumento de la sobrevivencia celular, cuando fueron utilizadas dosis de 20 M y 50 M de catequina.13 La regeneracin de las enzimas endgenas tambin es posible con el uso de EGCG y de polifenoles de t verde. El uso de estos compuestos tambin redujo la oxidacin lipdica y previno la fosforilacin de protenas quinasas activadas por mitgenos. La prevencin de la fosforilacin puede ocurrir al inhibir a produccin de perxido de hidrgeno e al inhibir radicales hidroxilo, culminando en la reduccin del estrs oxidante.14 El tratamiento con EGCG en piel de ratones expuestos a la UVB demostr la posibilidad de revertir la inmunosupresin, con la posibilidad del desarrollo de una respuesta sensibilizante de contacto. La interleucina-10, observada despus de exposicin a la UV, se redujo (60%) en la piel de ratones que fueron tratados con la catequina antes de ser expuestos a la radiacin. Para la interleucina-12, involucrada en la funcin de los linfocitos T, se observ un aumento de cuatro veces en su concentracin, con el uso de la catequina antes de que la piel de ratones fuera expuesta a la UV.15 El uso de queratinocitos humanos expuestos a la radiacin UV y tratados con EGCG mostr la capacidad de estos de reducir la transcripcin en 60% de AP-1, antes o despus de la exposicin. La inhibicin de la actividad del factor fue posible cuando se utiliz concentracin de 5,45 a 54,5 M de EPC. Por lo tanto, por inhibir el AP-1, marcador de la promocin tumoral, el t verde puede ser til para prevenir el desarrollo de melanoma.16 En estudio reciente, fue encontrado un resultado interesante. La administracin de EGCG en clulas cancerosas favoreci o estrs oxidante. En clulas normales, el efecto observado fue la supresin del estrs oxidante. Los efectos observados se deben Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica/21
a los diferentes sealizadores que son activados en estas situaciones. As, el estudio demuestra la posibilidad de combinar EGCG y quimioterpicos para promover la muerte de las clulas tumorales y proteger las clulas normales del estrs oxidante inducido por el tratamiento quimioterpico.17
Silimarina
La silimarina, avonoide encontrada en el cardo mariano, tambin ha mostrado accin antioxidante. El tratamiento con silimarina en ratones demostr solamente 5,7% de inltracin de las clulas CD11b+. Estas clulas se inltran en clulas sometidas a la accin de la UV, provienen del sistema inmunolgico y fuente de estrs oxidante en las clulas expuestas a la radiacin. As, se observ que el uso de la silimarina, inicialmente para inhibir la inltracin de CD11b+, inhibi tambin el estrs oxidante. La reduccin de especies reactivas de oxgeno fue de 60% en la epidermis y de 59% en la dermis, comparada con ratones expuestos a radiacin tratados y no tratados con silimarina.18 El mismo avonoide inhibi el crecimiento tumoral en ratones y provoc su regresin, al inhibir la sealizacin de la protena quinasa activada por mitgenos, provocando la inhibicin del crecimiento tumoral. Tambin actu induciendo apoptosis, con su aumento en 12,8% en ratones tratados con silibina en la concentracin de 50 M, por 48 horas, provocando la muerte celular de clulas tumorales.19
aceite de picnogenol redujo tambin la espesura de la epidermis, la hiperplasia y la hiperqueratosis. Fueron evitados el aumento de la protena quinasa activada por mitgenos y la activacin del factor transcripcional AP-1. Adems, fue aumentada la expresin del factor de crecimiento y la transformacin -2. Este factor de crecimiento acta regulando positivamente la expresin del gen de pro-colgeno tipo I, mientras que la AP-1 regula negativamente esta expresin.23
Alecrn (Romero)
Extracto acuoso de alecrn, Rosmarinum ofcinalis, inhibi la actividad de metaloproteinasa-1(MMP-1) inducida por la radiacin UV. La produccin en broblastos de MMP-1 tambin qued reducida, cuando el extracto fue usado despus de la exposicin a la radiacin. Los resultados obtenidos en este estudio muestran que la accin inhibitoria del extracto en la expresin de MMP-1 puede haber ocurrido por inhibir la sealizacin por la AP-1.24 El nmero acumulativo de papilomas en la piel y la produccin de tumores fueron signicativamente menores en el grupo tratado con Rosmarinum ofcinalis, que en el grupo control. R. ofcinalis puede prolongar el perodo de latencia hasta ocurrir el tumor, disminuir la incidencia del tumor y la produccin de tumores. La deplecin de los niveles de glutationa fue recuperada en ratones tratados con el extracto. El mecanismo propuesto para la proteccin da carcinognesis se debe al aumento del nivel de glutationa. Adems, la reduccin de la peroxidacin lipdica y el aumento en el nivel de glutationa heptica propiciaron reduccin en la incidencia de los papilomas.25
Silibina
La silibina es uno de los componentes encontrados en la silimarina.19 La administracin tpica de silibina mostr un efecto protector contra los dmeros de pirimidina, cuando el antioxidante fue utilizado en ratones antes o inmediatamente despus de la exposicin a la UV. La inhibicin de la proliferacin celular fue uno de los mecanismos propuestos para la accin protectora de la silibina. En el estudio tambin qued demostrado el aumento de la protena p53 y de la protena p21/Cip1, cuando el antioxidante fue utilizado. Ambas actan haciendo que la reparacin de DNA se prolongue por ms tiempo, en caso de dao celular. As, las clulas daadas no entran en el ciclo celular y se evita que entren en apoptosis en caso de que el dao celular no sea reparado.20 Accin protectora de silibina contra carcinognesis e inamacin, por medio de la reduccin del factor kappa nuclear, del xido ntrico sintasa y de la ciclooxigenasa-2, fue observada en estudio posterior. El tratamiento con silibina tambin inhibi la fosforilacin de ERK1/2 perteneciente a la familia de la protena quinasa activada por mitgeno. Como esta activa la AP-1 y el factor nuclear kappa, estos tambin fueron inhibidos. As, la accin fotoprotectora queda demostrada por la inhibicin da AP-1 y del factor kappa nuclear.21 La reduccin del nmero de tumores tambin fue observada cuando la silibina fue administrada en ratones. La reduccin de xido ntrico sintasa, cuya expresin aumenta despus de la exposicin a la radiacin UV y est involucrada en el desarrollo tumoral, tambin fue observada en otra publicacin.22
Prunella
El efecto protector de la Prunella vulgaris L. y de su mayor compuesto fenlico, el cido rosmarnico, fueron evaluados tomndose en cuenta su actuacin contra cambios provocados por la radiacin UVA en linaje celular humana de queratinocitos. Con el uso del extracto de la planta y del cido rosmarnico fueron observadas reducciones de especies reactivas de oxgeno en queratinocitos, mediante diminucin de la peroxidacin lipdica y aumento de ATP. Sin embargo, fue observada disminucin en la proteccin con el uso de alta concentracin del extracto y de polifenol, siendo observadas acciones pro-oxidantes. As, la accin foto protectora qued demostrada, siendo dependiente de la concentracin, especialmente para el extracto de la planta.26
Flavonoides del Cacao

Los avonoides del cacao mostraron accin en la fotoprotecin por medio de un mecanismo desconocido. El aumento del ujo sanguneo cutneo propiciado por los avonoides puede contribuir para mejorar la apariencia cutnea. Adems, fue observada la reduccin del nivel de eritema solar (15% despus de 6 semanas) despus del uso de avonoides. El uso de estos por un perodo de tiempo mayor permiti observar mayor reduccin en el eritema (25% en 12 semanas). Los avonoides tambin mostraron mejora en la textura da piel, con aumento en la densidad cutnea y reduccin de arrugas despus de 12 semanas de tratamiento. Adems, fue aumentada la hidratacin en la piel, as como reducida la prdida transepidrmica de gua.27
Picnogenol
El aceite de picnogenol, extrado del pino Pinus pinaster, asociado a otros antioxidantes mostr accin en la prevencin del aumento de la metaloproteinasas y en la reduccin de arrugas. La mezcla antioxidante formada por vitamina C, vitamina E y 22/Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica
Genistena
La genistena, una isoavona, tambin ha sido objeto de estudios. www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Su accin inhibidora del dao UVA fue demostrada por medio de la inhibicin de los dmeros de pirimidina. El mantenimiento de la capacidad de inmunorreactividad del PCNA (antgeno nuclear de proliferacin celular) tambin fue observada con el aumento de la concentracin de genistena. El mantenimiento de la reactividad de ese antgeno hace que los dmeros de pirimidina sean disminuidos, representando efecto benco ya que estos pueden provocar dao al DNA.28 Esa isoavona inhibi la cascada de sealizaciones en la piel, al inhibir las protenas quinasas activadas por mitgenos, la fosforilacin y la protena AP-1. As, la accin antioxidante qued demostrada por el estudio, previniendo esa cascada de sealizaciones presentes no foto envejecimiento. Sin embargo, el uso de ltro solar es necesario, pues la isoavona no mostr accin en la reduccin del eritema solar.29
Ginseng Rojo
El ginseng (Panax ginseng), conocido como ginseng chino, es clasicado en blanco, fresco y rojo. La planta ha sido utilizada como antineoplsica, antioxidante y anti-estrs. El ginseng rojo utilizado en ratones expuestos a la radiacin UV mostr reduccin de las seales del foto envejecimiento, tales como: reduccin de arrugas, hiperplasia epidrmica mnima y falta de proliferacin de quistes queratinizados. La reduccin de la ocurrencia y del nmero de tumores en ratones, que haban sucedido a consecuencia de la exposicin de estos a la radiacin UV, fue observada con la aplicacin del ginseng. En el estudio, los ratones fueron sometidos a la radiacin UV. Para ratones tratados con inyeccin, el ginseng o vehculo salino fue administrado 24 horas despus de la radiacin. En ratones tratados tpicamente, el vehculo tpico o ginseng tpico fue administrado por lo menos 15 minutos despus de la radiacin. Despus de 22 semanas de tratamiento, 57,1% de los animales tratados con ginseng inyectable y 85,7% de los animales tratados con ginseng tpico quedaron libres de tumores. La multiplicidad (nmero de tumores por ratn) tambin fue reducida con la utilizacin de ginseng. En el ginseng inyectable se observ una reduccin de 89,3%, mientras que el grupo tratado con formulacin tpica mostr una reduccin de 92,2%. La reduccin de la incidencia de tumores (porcentaje de ratones con tumor) tambin fue observada. Este estudio demostr la accin efectiva del ginseng rojo en la prevencin del foto envejecimiento y del cncer.34 El suplemento con ginseng en concentracin de 2,5% redujo la transcripcin de metaloproteinasas, despus de 12 semanas de tratamiento en ratones. Esta reduccin consecuentemente inhibi el aparecimiento de arrugas, ya que el colgeno no puede ser degradado por las metaloproteinasas.35
Helecho
La Polypodium leucotomos, un tipo de helecho, ha sido utilizada en estudios como agente antioxidante. Ha demostrado inhibir la elastose, as como reducir el nmero de tumores de piel ocho semanas despus de cesar la exposicin a la luz UV. Reducir la elastose muestra la accin foto protectora de Polypodium leucotomos, mientras que su uso puede ser tambin en la reduccin de tumores de piel.30 La planta tambin reduce efectos foto txicos y dio respuesta cutnea a la pigmentacin del tratamiento con psoralenos asociado a la radiacin UVA, en pacientes con psiorasis. El nmero de clulas de Langerhans aument cuando esta planta fue utilizada. El estudio demostr que la administracin oral de Polypodium leucotomos provoc reduccin significativa de fototoxicidade, eritema y edema en individuos tratados con psoralenos y UVA.31 La reduccin de lactato deshidrogenasis, marcador del estrs oxidante, fue observada con el uso de la planta. Esta fue capaz de inhibir la liberacin celular de la enzima y la liberacin de peroxidasas lipdicas en concentracin de 0,1 e 1%. La planta tambin aument la secrecin de elastina en broblastos expuestos y no expuestos a la radiacin. La reduccin de metaloproteinasas ocurri en la concentracin de 1% para broblastos expuestos a la UVA, y en todas las concentraciones usadas en el estudio (0,01, 0,1 e 1%) para broblastos expuestos a la UVB.32 La evaluacin de la piel humana expuesta a la radiacin UV y que pas por tratamiento con Polypodium leucotomos antes o despus de la exposicin, demostr su accin protectora en la prevencin de los efectos prejudiciales de la radiacin UV. Fue observada la reduccin de eritema con el tratamiento con esta planta, despus de 24 horas de tratamiento. Adems, los daos a la epidermis, como microvesiculacin y vacuolizacin de queratinocitos, eran ms pronunciados en los participantes del estudio que no fueron tratados. El nmero de clulas que sufrieron quemadura, por unidad de rea de epidermis, y cantidad de dmeros de pirimidina fueron menores en voluntarios que recibieron tratamiento. Despus de 72 horas, fue observada la reduccin en la proliferacin epidrmica en personas que recibieron tratamiento, en comparacin con aquellas que no lo recibieron. La Polypodium leucotomos puede preservar las clulas de Langerhans en la epidermis, aunque este resultado no haya sido estadsticamente signicativo.33 Vol. 1, mayo-junio 2010
Curcuma
La curcuma ha sido utilizada con nalidades medicinales, y el xantorrizol, que es aislado de esta, presenta propiedades antiinamatorias y antibacterianas. El extracto de la planta Curcuma xanthorrhiza Roxb y el xantorrizol mostraron la posibilidad de disminuir la produccin de MMP-1 de forma dosis-dependiente. Con concentracin de 0,1 M, el xantorrizol casi permiti la inhibicin total de MMP-1. El efecto del xantorrizol en la supresin de la MMP-1 y sus efectos de la induccin de la sntesis de procolgeno fueron mejores que aquellos observados con el uso de la epigalocatequina-3-galato. El tratamiento con el extracto inhibi la expresin de MMP-1 en 16% en la concentracin de 0,01 g/ ml, y en 78% en la concentracin de 0,5 g/ml de extracto. La expresin de pro-colgeno tipo-1 aument 196% en la presencia de 0,5 g/ml de extracto. Con el xantorrizol, se observ que inhibi la induccin de MMP-1 en 92% y el aumento de 86% en la expresin de pro-colgeno, cuando la concentracin utilizada fue de 0,1 M.36
Marcela
Extracto de marcela (Achyrocline satureioides) fue utilizado en cosmticos para aplicacin en conejos. Para evaluacin de la produccin de radicales libres, fue utilizado el cido 2,3-dihidroxi-benzoico. En conejos expuestos a la radiacin UV hubo aumento del cido 2,3-di-hidroxi-benzoico. El uso de extracto de marcela despus de la exposicin a la UV mostr reduccin de este parmetro. Este efecto ocurri debido a la presencia de Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica/23
avonoides (quercetina, luteolina, 3-O-metilquercetina) en la composicin del extracto. Estos funcionan interactuando con protenas quinasas y oxidasas, bloqueando la muerte celular programada.37
Semilla de la Uva
Las semillas de uva tienen en su composicin proantocianidinas, compuestos polifenlicos que presentan accin antioxidante. Su accin foto protectora contra la UV se debe a la reduccin del estrs oxidante,38,39 a la reduccin de la activacin de los agentes sealizadores MAPK y AP-138,39 y a la reduccin de la inmunosupresin.38 Tambin ha sido descubierta la accin protectora contra la degradacin por medio de la proteccin de los antioxidantes endgenos.39 Adems, fueron observadas la reduccin del tamao del tumor y de la incidencia tumoral. La alimentacin de ratones con 0,5% de semilla de uva previno la transformacin de los papilomas en carcinoma, en trminos de incidencia, tamao y multiplicidad de carcinomas.40
Conclusin
Diversos antioxidantes han sido descritos para la aplicacin en cosmticos, sean ellos provenientes de fuentes naturales o vegetales. La utilizacin de antioxidantes de fuentes vegetales evita los impactos ambientales causados por la utilizacin de compuestos sintticos. Esto es importante especialmente en un pas como Brasil, que presenta una gran diversidad botnica y para la actual tendencia de los cosmticos verdes. Los antioxidantes vegetales descritos demostraron variadas acciones en la proteccin cutnea de la radiacin ultravioleta, incluyendo reduccin de los radicales libres. Ya que estos compuestos estn involucrados en la cascada de reacciones que provocan seales de envejecimiento en la piel y en el desarrollo del cncer, los antioxidantes actan efectivamente en la reduccin del foto envejecimiento y en la prevencin de cncer. Aunque para algunos agentes vegetales sean necesarios ms estudios que garanticen su accin foto protectora, otros, como los polifenoles del t verde, tienen accin comprobada por varios estudios. As, los vegetales presentados mostraron potenciales aplicaciones en cosmticos.
Referencias
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Espesantes o Agentes de Consistencia

Hamilton dos Santos
Editor de Cosmetics & Toiletries (Brasil), San Pablo, SP, Brasil
En este artculo de revisin se enfocan los sistemas de espesamiento utilizados en productos de cuidado personal para proporcionar a los mismos la forma cosmtica preferida por los consumidores. Son presentados los principales ingredientes con estas funciones, disponibles en el mercado. Neste artigo de reviso, so enfocados os sistemas de espessamento utilizados em produtos de cuidado pessoal para dar a estes a forma cosmtica preferida pelos consumidores. So apresentados os principais ingredientes com essas funes, disponveis no mercado. In this review, it was focused the systems used as thickeners in personal care products to give them the cosmetic form preferred by consumers. The main ingredients with these functions available in the market are presented in this article.
as caractersticas sensoriales estn entre los primeros atributos percibidos por el consumidor en la eleccin de un producto de cuidado personal. El producto que presenta cierta consistencia, o sea, cierto cuerpo, ser considerado por el consumidor como de formulacin rica. Adems de satisfacer las demandas de los consumidores, la reologa es un factor importante que interere en la fabricacin y en el empaque de estos productos. Por esta razn, la forma del escurrimiento pseudoplstico, la tixotropa y la viscosidad son caractersticas importantes. Los espesantes o agentes de consistencia son parte integrante de las emulsiones cosmticas. El qumico formulador dispone de gran variedad de ingredientes que dan cuerpo para influenciar positivamente la estabilidad y las caractersticas de la uidez de los productos nales.
En filtros solares, ayudan a aumentar la espesura de la pelcula en la piel y su resistencia al agua. Las ceras tambin forman pelculas hidro-repelentes y mejoran la suavidad y la textura de las emulsiones. Se debe observar el punto de fusin, para adecuar mejor la cera al producto nal. Ejemplos: cera de abeja, de carnauba y de candelilla. Existen adems la cera mineral, la ozoquerita, y su forma puricada, la ceresina. Otros ingredientes son: los derivados grasos, como los alcoholes cetearlico, cetlico, mirstico y estearlico, el palmitato de cetilo, el lactato de miristilo, el miristato de glicerilo y el estearato de glicerilo; y los compuestos hidrogenados, tales como el aceite de ricino y el aceite de man. La slice o polietileno permiten la fabricacin de poli geles anhidros con propiedades interesantes.
Origen de los Ingredientes Lipdicos

Los espesantes lipdicos son utilizados en los cosmticos, primeramente, para aadir viscosidad a las formulaciones.
Vegetales y animales
- Gomas: las gomas naturales tienen una larga historia de uso. Muchas fueron utilizadas en alimentos; de esta manera, su seguridad est bien comprobada. Sin embargo, existen diversos inconvenientes www.cosmeticsonline.la
en esta categora de ingredientes, tales como: 1) Estandarizacin - el origen natural de las gomas dificulta que se prediga cul ser el grado de viscosidad que van a alcanzar; 2) Es posible que sean contaminadas por microorganismos y contaminantes ambientales; 3) El color y el olor naturales pueden provocar problemas en la formulacin; 4) El gran nmero de derivados de la celulosa con diferentes estructuras y calidades diculta la eleccin apropiada; y 5) Posibles incompatibilidades con otros ingredientes de la formulacin. Los tipos de gomas ms utilizadas en formulaciones cosmticas son: a) Goma de tragacanto: tambin conocida como goma de adraganta, es la exudacin pegajosa seca del arbusto Astragalus gummifer Labill.(LeguminosaePapilionaceae), encontrado en Irn, Siria y Turqua. Las soluciones de esta goma tienen viscosidad extremadamente alta, posiblemente la mayor entre los hidrocoloides naturales. En concentracin del 5% en agua, forma un gel visco elstico. Las soluciones son cidas, con pH 5-6, y la viscosidad es estable en amplia variacin del pH (hasta cerca de 2). Es utilizada para la suspensin de slidos y para dar consistencia a las emulsiones. b) Goma guar: es el tejido nutritivo de las semillas, que comprende cerca del 40-45% de los frutos-granos amarillos de la Cyamopsis tetragonolobus, una planta rastrera cultivada en Paquistn, India y en los Estados Unidos. La goma guar seca contiene 85,094,2% de goma, que consiste en el polisacrido GalactomanVol. 1, mayo-junio 2010
nan Guaran (syn. Guarin). La proporcin molar entre galactosa y manosa es de aproximadamente 1:2. Se cree que las unidades de galactosa estn espaciadas irregularmente en los dos lados de la cadena principal de manosa. Esta goma es soluble en agua a temperatura ambiente. Los derivados de la goma guar incluyen hidroxipropil-guar y el cloruro de hidroxipropiltriamonio-guar (GHPT), utilizados en productos para el cuidado del cabello. c) Goma de algarroba: la algarrobera, Ceratonia siliqua (Leguminosae), cultivada a lo largo de la costa mediterrnea (Espaa, Grecia, Italia, norte de frica, Siria y Asia Menor), es muy similar a la olivera. Los frutos negros oblongos contenidos en la fruta madura, llamado de algarroba (carob, en ingls), contienen 40-45% de tejido nutritivo o goma de algarroba. Cuando calentada con goma xantana en la proporcin de 1:1 y dejada enfriar, forma un gel termo reversible. Es soluble en agua a 80-90C. d) Goma arbiga: es el extracto seco de la acacia (Acacia senegal). Sus mayores productores son la Repblica del Sudn y diversos pases del oeste africano. La goma arbiga es una mezcla compleja de sales de calcio, magnesio y potasio, y de cido arbigo, un complejo polisacrido esferocoloide altamente ramicado, que contiene galactosa, ramnosa, cido glucornico y residuos de arabinosa. Presenta amplia variacin de peso molecular (260.000 a 1.160.000). La goma es altamente soluble en agua. Pueden ser preparadas soluciones con concentracin de la goma superior al 50%; las soluciones son ligeramente cidas. La goma arbiga tiene aplicaciones limitadas en las industrias cosmtica y farmacutica, como ligante y estabilizante de emulsiones. e) Goma xantana: es un metabolito secundario y un polisacrido producido por la fermentacin industrial de un carbohidrato, bajo condiciones aerbicas, con el microorganismo Xanthomonas campestris. La goma xantana se disuelve fcilmente en el agua a temperatura ambiente, en amplio rango de variacin de pH y en concentraciones salinas. Es soluble en glicerol a 65C, pero insoluble en otros solventes orgnicos y aceites cosmticos. Sin embargo, una vez disuelta en agua, se le puede aadir hasta 40% de acetona, etanol o isopropanol sin precipitar la goma. Las concentraciones tpicamente utilizadas varan entre 0,3% y 1%. Proporciona sensorial agradable a la piel, cuando se utiliza en cosmticos. - Gelatina: es un coloide proteico natural, con propiedades gelicantes y estabilizantes en fases acuosas. Se obtiene mediante la hidrlisis parcial del colgeno contenido en la piel, en los tejidos conjuntivos y en los huesos de animales. As como todas las otras protenas, contiene aminocidos unidos por puentes de pptidos, adems de todos los aminocidos esenciales al hombre, con excepcin del triptofano. Forma geles trmicamente reversibles. - Celulosa: es la estructura de polisacrido ms fcil de encontrar. Constituye mitad del material de la membrana celular de la madera y de otros productos vegetales. El algodn est constituido, prcticamente, solamente de celulosa. El peso molecular de la celulosa vara de 300.000 a 500.000, lo que corresponde de 3.000 a 5.000 unidades de glucosa. Se utilizan
derivados rgano-solubles de la celulosa, obtenidos por medio de sustituciones en la cadena o de polimerizaciones. - Almidn: el almidn natural est compuesto por 20% de amilosa insoluble en agua y por 80% de amilopectina ramicada hidrosoluble. Por medio de acidicacin gradual o hidrlisis enzimtica, el almidn es hidrolizado en dextrinas (polisacridos de bajo peso molecular), maltosa y, nalmente, glucosa. Un almidn de maz hidrofbicamente modicado, almidnoctenilsuccinato de aluminio, cuando aplicado en la piel hmeda o sudada, absorbe la humedad sin volverse pegajoso, como se volvera el almidn no modicado; adems, tambin tiene la propiedad de aumentar el factor de proteccin solar (FPS). Otro derivado del almidn de maz, el almidn-poliacrilato de sodio, es una familia de polmeros hidrogelantes que disminuye la adhesin del producto a la piel y mejora la sensacin y suavidad. Proporciona viscosidad consistente en amplia variacin de temperatura y pH, y no necesita neutralizacin. - Pectina: es un trmino genrico utilizado para denominar un grupo de polisacridos mucilaginosos parcialmente estericados con metanol. Contiene algunos residuos l-ramnosa y algunas unidades de galactosa, arabinosa y xilosa. La palabra pectina surgi del griego pectos, que signica denso, duro, coagulado. Industrialmente, la pectina se extrae de la cscara de ctricos (20 al 40% del peso seco), de la manzana (10 a 20% del peso seco) o de la pulpa de la betarraga o remolacha de azcar. Las pectinas se disuelven fcilmente en agua, originando soluciones viscosas, estables; tienen algunas propiedades tensoactivas. Tienen gran capacidad de retener agua y forman en la piel una pelcula refrescante astringente y fcilmente reabsorbible. - Agar: se extrae de varios gneros de algas marinas de la clase Rhodophyceae, que se encuentran en los ocanos Pacco e ndico y en el mar de Japn. El extracto puede ser separado en una fraccin neutra y gelatinosa, la agarosa, y en una porcin sulfatada no gelatinosa, la agaropectina. La agarosa, porcin gelatinosa del agar, tiene estructura en doble hlice, formando un esqueleto tridimensional que mantiene las molculas de agua en su intersticio. El agar es insoluble en agua fra, pero soluble en agua hirviendo. Cuando se enfra a 35C, forma un gel rme que es estable hasta cerca de 85C. Los geles formados con concentraciones de agar por encima del 0,5% son rgidos, pero la gelicacin se inicia ya en concentraciones prximas a 0,04%. El agar puede ser utilizado como agente de consistencia en champs y pastas de dientes. - Algina: ocurre en todos los miembros de la clase Phaeophycea, algas marinas marrones, como un componente estructural de las paredes celulares, en la forma de cidos algnicos en la presencia de sales de calcio, magnesio, sodio y potasio. Las sales de cidos algnicos se obtienen de diferentes especies de algas marinas. El peso molecular de los derivados del cido algnico es de aproximadamente 240.000. Los alginatos son excelentes formadores de pelculas. En los cosmticos, son utilizados como coemulsicantes y espesantes para geles. La viscosidad de estos geles puede ser controlada con sales de calcio.
- Carragenina: es un polisacrido estructural encontrado en las algas marinas rojas (Rhodophyceae), principalmente Chondrus crispus L., Eucheuma, y Gigartina stellata. El nombre carregenina es derivado del condado de Carragheen, en la costa sur de Irlanda. Industrialmente, se la produce por extraccin alcalina a caliente.
- Acrilatos/metacrilatos: emulsiones blancas, lechosas, uidas, con el 30% de contenido slido y pH 3. Cuando neutralizadas, se vuelven espesantes y estabilizantes ecaces para las preparaciones acuosas. - Derivados de polietilenoglicol: los polietilenoglicoles hidroflicos de mayor peso molecular, por ejemplo, PEG-1000 a PEG-20.000, son utilizados como espesantes y reguladores de viscosidad. Derivados de polietilenoglicol, como estearatos y diestearatos, son espesantes utilizados en soluciones tensoactivas, tales como champs y jabones lquidos. Otros etoxilados de cidos carboxlicos y de alcoholes grasos son utilizados como espesantes.
Espesantes Minerales y Minerales Modicados

- Slice: la slice ahumada, con partculas de 7 a 40 m, forma geles tixotrpicos. Un mejor efecto espesante se observa con aceites apolares, tales como los uidos de silicona. La misma deja sensacin spera en la piel. Concentracin utilizada: 2-3%. - Bentonita: est compuesta por silicatos de aluminio con trazos de impurezas de hierro, calcio y magnesio. En agua a 2% el pH es de 9 a 11. Existen bentonitas modicadas que forman geles opacos con el mismo pH de la piel; estos son utilizados como espesantes en emulsiones. Las bentonitas pueden formar geles opacos cuando combinadas con las gomas de celulosa. Tambin se utilizan en antiperspirantes en aerosol y roll-on. - Estearatos de aluminio: forman lipogeles, proceso en el cual la eleccin del aceite es importante para la gelicacin. Dejan una sensacin pegajosa en la piel. La concentracin utilizada para gelicar un aceite es de aproximadamente 10%. Pueden ser utilizados como espesantes astringentes en emulsiones y formulaciones absorbentes en polvo. - Estearato de zinc: proporciona caracterstica grasa a las preparaciones en polvo. - Silicato de magnesio-aluminio: es un modicador de viscosidad; transmite tixotropa a las suspensiones. Disminuye la pegajosidad de las gomas orgnicas; mejora la sensacin y la textura de preparaciones cosmticas. - Hidroxiestearato de Al-Mg: gelicante hidrofbico de aceites capaz de gelicar amplia variedad de aceites cosmticos comnmente utilizados en sistemas de geles, que incluyen emulsiones W/O, polvos, lpices para los labios y para los ojos. Ayuda a regular la viscosidad y a mejorar la estabilidad de emulsiones cosmticas, y facilita la suspensin de pigmentos en formulaciones anhidras.
Espesantes en Emulsiones
En una emulsin, las gotculas de aceite, por tener menor densidad que el agua en la cual estn suspendidas, tienen la tendencia de migrar para la supercie, facilitando el fenmeno de la oculacin y eventualmente el de la sedimentacin o cremeacin. Aumentar la viscosidad de la fase externa es un mtodo ecaz para aumentar la estabilidad de la emulsin. La adicin de ingredientes grasos a las emulsiones aumenta su viscosidad, forma pelculas hidrorepelentes cuando aplicadas a la piel, y mejora el sensorial. En los lpices labiales, las ceras dan brillo y mejoran las propiedades de moldeado.
Emulsiones O/W
El uso de un espesante hidrocoloide, como el carbmero o la goma xantana, es necesario para aumentar la estabilidad trmica y electroltica de las emulsiones O/W. Las emulsiones tipo leche pueden ser estabilizadas con la adicin de un donador de viscosidad no inico. Las propiedades cosmticas de las emulsiones O/W estn determinadas solamente por los componentes de la fase grasosa. En estas emulsiones, la consistencia tambin puede ser regulada con la adicin de ingredientes hidroflicos polares. Con la fase acuosa, forman estructuras lamelares de lquido cristalino en las emulsiones.
Emulsiones W/O
La adicin de los espesantes a las emulsiones W/O tiene los objetivos de aumentar la estabilidad durante el almacenaje por largo perodo, la estabilidad trmica y la forma de uidez tixotrpica. La viscosidad puede ser regulada mediante la introduccin de ingredientes grasos en la fase externa. Estos materiales aumentan la estabilidad a largo plazo, pero actan poco en temperaturas por encima de 40C. Adems, las ceras polares, como la de abeja y la de candelilla, pueden reducir la sensacin grasosa. La adicin de los derivados de magnesio, como el estearato o el hidroestearato, puede traer benecios, por ejemplo: mayor estabilidad de la emulsin y de la viscosidad en altas temperaturas (arriba de 60C), mantenimiento del comportamiento tixotrpico y aumento de la viscosidad. Una forma de uidez tixotrpica tambin se puede obtener con la adicin de slice ahumada o silicato de aluminio magnesio a las emulsiones W/O. La tixotropa aumenta la estabilidad, durante el almacenaje, y las caractersticas de dispersin de las www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Espesantes Sintticos
- Carbmeros: son resinas formadas por polmeros del cido acrlico de variados grados de polimerizacin. Al ser neutralizada por una base hidrosoluble, las molculas de la resina se extienden y se entumecen completamente, haciendo que la viscosidad aumente signicativamente. Las dispersiones y las soluciones neutralizadas pueden ser degradadas por medio de la agitacin prolongada y con alto cizallamiento, que rompe las cadenas de los polmeros, resultando en la prdida permanente de la viscosidad. En la preparacin de las dispersiones se debe utilizar la agitacin de mediana a moderada, aproximadamente de 800 rpm a 1200 rpm.
cremas en la piel. La slice tambin mejora la estabilidad y disminuye la sensacin de resecado de la piel en emulsiones W/O con bajo nivel de emulsicacin.
Espesantes en otras Categoras

Las soluciones tensoactivas generalmente se espesan por la adicin de cloruro de sodio. En las soluciones relativamente concentradas, como los champs y los jabones lquidos, las molculas del tensoactivo no estn separadas ni se mueven libremente, sino que estn agrupadas en micelas. Con la adicin del cloruro de sodio a una solucin micelar de, por ejemplo, laurilter-sulfato de sodio (LES), las propiedades electrostticas en la supercie de las micelas son alteradas y se observa aumento signicativo de la viscosidad. El mismo resultado se puede obtener por la adicin de un cotensoactivo, como cocoamidopropil betana. Un tercer mtodo para espesamiento consiste en aadir los llamados espesantes no inicos, que son derivados grasos de bajo peso molecular. Para espesar jabones lquidos o champs suaves, formulados con sulfosuccinatos, imidazolinas, sulfonatos de olefinas, betanas y no inicos o mezclas de no inicos, se puede utilizar el diestearato de PEG-150, aadido a fro.
-Gel (Arch Personal Care) INCI: Glyceryl/Betaine Polyacrylate (and) Glycerin Promueve hidratacin instantnea. Utilizado en el desarrollo de formulaciones transparentes. Ayuda en la promocin de la sntesis de colgeno. Bentone EW (Elementis) INCI: Hectorite Agente reolgico para sistemas hidroflicos, tiene propiedades tixotrpicas y proporciona aumento de la viscosidad. Tambin ayuda en la estabilidad y en la suspensin de las partculas. Tiene certicado de Ecocert. Carbopol Ultrez 20 Polymer (Lubrizol) INCI: Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer Modicador reolgico y agente de consistencia con resistencia a electrolitos, y que otorga un benecio sensorial diferenciado. Indicado para los sistemas tensoactivos y emulsiones. Compritol 888 ATO (Gattefoss) INCI: Glyceryl Dibehenate (and) Tribehenin (and) Glyceryl Behenate Espesante para aceites que permite la creacin de geles oleosos con textura suave. Estabilizante para las emulsiones O/W y W/O. Covasilic 15 (Sensient) INCI: Silica Dimethyl Silylate Slice pirognica hidrofbica. Espesante y agente suspensivo para aceites y polioles. Forma gel transparente con agitacin mecnica sencilla. Crodaderm B (Croda) INCI: Sucrose Polybehenate Es un emoliente natural que ofrece aumento de la suavidad a la piel, aumenta la viscosidad de los sistemas grasosos y ofrece propiedades sensoriales a las formulaciones. Crodamol CP (Croda) INCI: Cetyl Palmitate Es un ster slido emoliente. Cuando aadido a las emulsiones, otorga aumento de la consistencia y da apariencia ms clara a la formulacin. Glucamate LT Thickener (Lubrizol) INCI: PEG-120 Methyl Glucose Trioleate (and) Propylene Glycol (and) Aqua Espesante lquido de origen vegetal que puede ser utilizado en proceso a fro. Indicado para espesar los sistemas tensoactivos suaves, reduce la irritabilidad asociada a los detergentes. Goma Xantana FF (Jungbunzlauer) INCI: Xanthan Gum Indicada como estabilizante y/o espesante en sistemas acuosos y emulsiones. Es estabilizante para cremas y lociones, debido a su alta estabilidad frente al amplio rango
Materias Primas Disponibles

Acritamer 940 (Rita Corporation) INCI: Carbomer Modicador de viscosidad para los sistemas geles transparentes y para dar estabilidad a las emulsiones. Uso: geles acuosos y alcohlicos transparentes, cremas y lociones. Alcohol Cetoestearlico (Godrej) INCI: Cetearyl Alcohol El alcohol cetoestearlico etoxilado 20 es un alcohol graso utilizado en emulsiones cosmticas, tales como base y agente espesante, principalmente en sistemas del tipo O/W. Amaze XT (AkzoNobel) INCI: Dehydroxanthan Gum Presenta efecto suspensivo; forma gel de alta viscosidad en agua, sin la necesidad de calentamiento o neutralizacin. Otorga sensorial sedoso y sin pegajosidad. Aqupec HV 505-HC (Sumitomo) INCI: Carboxyvinyl Polymer Polmero del cido acrlico, sin anillo bencnico en su composicin, que en solucin acuosa neutralizada con trietanolamina o hidrxido de sodio presenta alta viscosidad y ptima transparencia. Se aplica como agente suspensivo en pigmentos, en la industria textil; en tintes; en pastas dentales; y, en especial, en la industria cosmtica, en lociones, cremas, champs, geles, desodorantes y en limpiadores para prolongar el tiempo de contacto.
de temperatura y pH, tiene propiedades pseudoplsticas y presenta compatibilidad y sinergia con otros ingredientes de la formulacin. Goma Xantana FF - translcidos (Jungbunzlauer) INCI: Xanthan Gum Clear Solution Indicada para la obtencin de los productos nales claros y translcidos. La transparencia se obtiene por medio de procesos especiales de puricacin. Goma Xantana FF - viscosidad (Jungbunzlauer) INCI: Xanthan Gum High Viscosity Desarrollada para la aplicacin en productos con la viscosidad por encima de los estndares normales de calidad. Aumenta la viscosidad sin aumentar excesivamente su tenor en el producto. Es soluble en caliente y en fro; presenta alta viscosidad, incluso en bajas concentraciones; tiene estabilidad en amplio rango de pH y temperatura; y tiene alta sinergia con otros ingredientes. HDK N20 (Wacker Chemie) INCI: Slice Forma una red, por medio de puentes de hidrgeno, actuando como agente tixotrpico y de consistencia en vehculos polares. Hydramol PGDS Ester (Lubrizol) INCI: PEG-90 Diisostearate Este diferenciado ster hidrosoluble se puede utilizar como espesante en sistemas tensoactivos, sustituyendo a la alcanolamida; proporciona tambin acondicionamiento y emoliencia. Japan Wax SP 69 (Strahl & Pitsch) INCI: Rhus Succedanea Fruit Wax Agente compactante, modicador de viscosidad y agente acondicionador de la piel. Tiene bajo punto de fusin (4555C). Luvigel EM (BASF) INCI: Capric/Caprilic Triglyceride (and) Sodium Acrylates Copolymer Espesante lquido para la aplicacin en cremas y lociones, pero se puede utilizar tambin en formulaciones acuosas (la transparencia no se obtiene en este caso). Se trata de una dispersin de acrilato de sodio parcialmente neutralizado en triglicrido cprico/caprlico que, cuando se aade a una emulsin del tipo O/W, libera el acrilato responsable por el espesamiento de la formulacin. No necesita neutralizacin. Luvigel Star (BASF) INCI: Polyurethane-39 Modicador reolgico no inico asociado, que fue desarrollado especialmente para cremas y lociones para las aplicaciones en sun care, skin care y hair care. Debido a la tecnologa de poliuretano, presenta gran capacidad de espesamiento, incluso en condiciones desaadoras, como altas concentraciones de sales o valores de pH
extremos, en los cuales la mayora de los espesantes tiene eciencia disminuida. Tambin mejora el sensorial de las formulaciones. Montanov L (Seppic) INCI: C14-22 Alkyl Alcohols (and) C12-20 Alkyl Glucosides Emulsionante glucolipdeo, 100% vegetal, que posibilita la obtencin de las emulsiones uidas (spray) a viscosas. Proporciona la formacin de cristales lquidos, que garantizan la hidratacin a la piel. Excipiente funcional. Natpure Cellgum (Sensient) INCI: Microcrystalline Cellulose (and) Cellulose Gum Espesante tixotrpico derivado de la madera, excelente para la formacin de las emulsiones libres de tensoactivos. Efecto a prueba de agua y no transfer en emulsiones O/W. OptaSense RMA-IS (Croda) INCI: Sodium Polyacrylate (and) Caprylic/Capric Triglyceride (and) Mineral Oil (and) Tri(PPG-3 Myristyl Ether)Citrate (and) Sorbitan Laurate (and) Trideceth-6 Es un modicador de reologa de alta eciencia. Adems, ofrece mayor viscosidad y es extremadamente fcil incorporarlo a las formulaciones. Performacol 350 (New Phase) INCI: 40 Alcohol Excelente agente estructurante de siliconas y aceites. Aumenta la estabilidad y otorga textura suave a las formulaciones en sticks. Formador de pelcula hidrofbica. Phytowax (Sophim) INCI: Hydrogenated Olive Oil Stearyl Esters Cera certicada por Ecocert, es derivada de la oliva con alto punto de fusin. Hidratante, sensorial ligero, no comedognico y resistente a la oxidacin. RapiThix A-100 (ISP) INCI: Sodium Polyacrylate Agente formador de emulsin a fro, espesante de accin inmediata de carcter aninico; con el mismo es posible formular sistemas oil free sin emulsionante. RapiThix A-60 (ISP) INCI: Sodium Polyacrylate (and) Hydrogenated Polydecene (and) Trideceth-6 Agente lquido formador de emulsin en fro, espesante de accin inmediata de carcter aninico, puede ser aadido al nal del proceso. Rewoderm LIS 80 (Evonik) INCI: PEG-200 Hydrogenated Glyceryl Palmate (and) PEG-7 Glyceryl Cocoate Agente espesante suave para los sistemas tensoactivos. Adems de promover la viscosidad, reduce el potencial de irritacin de los tensoactivos, resultando en suavidad para la piel.
www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
Rice Bran Wax SP -8000 (Strahl & Pitsch) INCI: Oryza sativa (Rice) Bran Wax Cera vegetal extrada de la cscara de arroz. Formador de pelcula, modicador de viscosidad y agente acondicionador de la piel. Punto de fusin: 75-80C. Salcare SC 91 (BASF) INCI: Sodium Acrylates Copolymer (and) Parafnum Liquidum (and) PPG-1 Trideceth-6 Dispersin de polmero aninico. Produce cremas y lociones con consistencia; proceso en fro. Estabiliza las emulsiones. Sensactive VEG (Chemyunion) INCI: Astrocaryum Murumuru Seed Butter (and) Theobroma Grandiorum Seed Butter (and) Palm Alcohol (and) Lecithin (and) Phytosteryl Canolate Aditivo modicador sensorial, vegetal, que otorga a las emulsiones toque sedoso y aterciopelado. Proporciona aumento de la viscosidad y acta como co emulsionante. Simulgel INS100 (Seppic) INCI: Hydroxyethyl Acrylate (and) Sodium Acryloyldimethyl Taurate Copolymer (and) Isohexadecane (and) Polysorbate 60 Emulsiona todos los tipos de fase grasosa posibilitando versatilidad y facilidad en el proceso de ejecucin. Structure Solanace (AkzoNobel) INCI: Potato Starch Modied Derivado de fuente renovable; promueve la viscosidad, la textura diferenciada y la estabilidad a las emulsiones en sistemas de pH 3,5 a 11. Proporciona un sensorial suave y sedoso. Structure XL (AkzoNobel) INCI: Hydroxypropyl Starch Phosphate Derivado de fuente renovable; dispersin instantnea en agua fra; alta tolerancia a electrolitos y amplio rango de pH (3-10); promueve una textura diferenciada y sensorial suave. Submica M (Sensient) INCI: Aluminium Fluoro Magnesium Potassium Silicate Mica con alta capacidad de expandirse en aceite. Permite formacin de emulsiones libres de tensoactivos, ligeramente transparente, con toque suave y no grasoso. Thixcin R (Elementis) INCI: Trihydroxystearin Agente reolgico que promueve efecto tixotrpico (viscosidad en reposo y esparcimiento durante la aplicacin); adems, ayuda en la estabilidad de las formulaciones anhidras. Certicado por Ecocert. UltraThix P-100 (ISP) INCI: Acrylic Acid/VP Crosspolymer Polmero de accin espesante, suspensora y estabilizante de emulsiones, geles, tintes, protectores solares, champs, maquillajes y jabones lquidos.
ViscUp 160 (Arch Personal Care) INCI: Mineral Oil (and) Hydrogenated Styrene/Butadiene Copolymer Modicador reolgico para las formulaciones lipoflicas; se obtienen formulaciones transparentes e incoloras. ViscUp EZ (Arch Personal Care) INCI: Sodium Acrylate/Sodium Acryloyldimethyl Taurate Copolymer (and) Hydrogenated Polydecene (and) Sorbitan Laurate (and) Trideceth-6 Eciente modicador reolgico de fcil incorporacin. Aplicado en formulaciones capilares (inclusive coloracin) y para la piel. Wacker-Belsil CDM 3526 VP (Wacker Chemie) INCI: C26-28 Alkyl Dimethicone Cera de bajo punto de fusin que, adems de estabilizar las emulsiones por medio de espesamiento, ayuda en el esparcimiento de los aceites, y otorga un sensorial nico a las formulaciones cosmticas. Wacker-Belsil CM 7026 (Wacker Chemie) INCI: C26-28 Alkyl Methicone Debido a su alto punto de fusin, acta como agente de consistencia, adems de aumentar la resistencia al agua y otorgar un ptimo sensorial a las formulaciones cosmticas.
Conclusin
Si los espesantes, por un lado, son los ingredientes indicados para proporcionar las caractersticas sensoriales y visuales exigidas a los productos cosmticos, por otro lado exigen mucho cuidado al momento de su adicin a la formulacin. Las emulsiones son sistemas complejos sensibles a la agitacin y al cizallamiento, a la variacin de temperatura y pH, y a la presencia de sales. Por lo tanto, la adicin de los espesantes o agentes de consistencia a la formulacin exige una dosis de conocimiento y de experimentacin.
Referencias
1. EAF Barata. Cosmticos Arte e Cincia, 1. ed., Lidel Edies Tcnicas, Lisboa, 2002 2. F Daniels, RA Alberty. Fsico-Qumica, Ao Livro Tcnico. 1a. Ed., Rio de Janeiro RJ, Brasil, 1960 3. JV Gruber, L Bouldin, F Lam, J Nunes. Novo Sistema Modicador de Reologia para Cosmticos, Cosm & Toil (Ed Port) 18(3):60-63, 2006 4. KF De Plo. A Short Textbook of Cosmetology, Verlag fr chemische Industrie, 1a. ed., Augsburg, 1998 5. NL Allinger, MP Cava, DC De Jongh, CR Johnson, NA Lebel, CL Stevens. Qumica Orgnica, 2. Ed., Editora Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1978 6. R Schueller, P Romanowski. Iniciao Qumica Cosmtica, Tecnopress Editora, 1. ed., vol 2, So Paulo SP, Brasil, 2002 7. T Rebello. Guia de Produtos Cosmticos, 7. ed., Editora SENAC, So Paulo, 2004
Ensayo
Scott Rencher
ensayo@cosmeticsonline.la
En la bsqueda de la belleza a menor costo
de la belleza ha demostrado ser a prueba de recesin, en l 2009 fue un ao difcil. El crecimiento en el mercacierta medida, ya que la apariencia y el bienestar son dos do mundial de belleza y cuidado personal se redujo cosas que las mujeres, en particular, no estn dispuestas a al 4% a nivel mundial, un resultado que se puede comprometer. Ahora, si el dinero escasea, los tratamientos atribuir principalmente a la sensibilidad del consumidor en casa son la opcin lgica para reducir costos. As vemos frente al mayor precio y los recortes en el gasto, factores una estimulacin de la demanda para todo tipo de servicios que alimentaron la demanda de marcas ms baratas y los profesionales, incluyendo el cabello, tratamientos faciales productos de marca propia. Durante los 12 meses pasados y de uas, masajes y salones de bronceado. Pero tambin, a se produjeron reducciones muy fuertes en algunos pases y la versin casera de tratamientos de sectores principales, como las fragancolorantes, spa, productos para uas. cias en Amrica del Norte y el cuidado La industria de la belleza Los productos anti-edad siguen de la piel y cosmticos en Japn. Estas ha demostrado ser a prueba siendo una prioridad para muchos bajas se compensaron por el impulso en consumidores, que se sienten tanto - o los mercados emergentes debido a su de recesin, en cierta ms - presionados a verse ms jvenes relativa inmadurez, y tambin porque los efectos de la crisis crediticia mun- medida, ya que la apariencia en tiempo de crisis. La demanda de productos naturales prevalecer debido dial se hicieron sentir ms tarde que en y el bienestar se quieren a que la tendencia hacia los ingredientes los mercados desarrollados. mantener naturales y menos productos qumicos Las esperanzas de recuperacin esen la piel y productos para el cabello tn siendo impulsadas por las regiones que se acentuar, debido a la toma de conciencia del cuidado ms dinmicas: Amrica Latina y Asia, las que en conjunto natural y el respeto por el medio ambiente. podran superar a Europa Occidental y convertirse en la El 2009 trajo sorpresas. La categora de cuidado del beb mayor regin a nivel mundial para el 2014. En trminos de result ser muy resistente a la recesin, con un crecimiento mercados individuales, Brasil y China fueron los artistas de valor global del 7%. De hecho, registr crecimiento en la destacados del mercado de la belleza y cuidado personal en mayora de las regiones del mundo, ms que en 2008. 2009. Ahora, en trminos de gasto de los consumidores en La categora de desodorantes obtuvo mejores resultados cuidado personal durante 2004-2009 los mercados estrellas en 2009 que el ao anterior, registrando un aumento en valor fueron China y Rusia, con un aumento del 121% and 130%, del 7%. Las ventas fueron impulsadas por un aumento de respectivamente. demanda en Asia y frica y Oriente Medio, as como por Brasil tiene una de las industrias de ms rpido crecimienla acin de Amrica Latina por el uso de desodorantes y to en la belleza del mundo, alcanzando ventas de alrededor aerosoles cuerpo como un sustituto de fragancias. de 29 mil millones dlares en 2009, cifras que lo posicionan La categora de Bao y Ducha registr un crecimiento como el tercer mayor mercado del cuidado personal de todo el inesperadamente alto, de 6% en 2009, impulsado por las mundo. El aumento del ingreso disponible tambin ha creado ventas en pleno auge de jabn lquido y desinfectantes una nueva generacin de consumidores de clase media, que de manos en los mercados afectados por la gripe porcina est impulsando las ventas en ese pas. A nivel de anlisis ms (Amrica Latina registr un crecimiento de 20% en 2009, detallado de este mercado, las fragancias fueron la categora por ejemplo), y la transicin que vivieron los consumidoms dinmica, registrado un excelente desempeo en 2009 res de regiones emergentes como Asia y frica y Oriente con el crecimiento del valor del 16%, una tendencia que Medio, de pasar del jabn en barra a gel como tambin el creemos se mantendr en los prximos aos. uso del gel de ducha. El actual clima de pesimismo seguir alimentando el deseo de los consumidores de escapismo por caer en la belleza Scott Rencher es Director regin Latinoamrica de Euromonitor y en la bsqueda de momentos de relajacin. La industria International www.cosmeticsonline.la Vol. 1, mayo-junio 2010
32/Cosmticos 14/Cosmticos & Tecnologa Latinoamrica

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