TABELA DE EQUIVALNCIAS

A
Alimentos Abacaxi Abbora Moranga Abbora Moranga c/ Carne Moda Abobrinha Refogada Abobrinha Refogada Aafro Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar Cristal Acar mascavo Acar mascavo Acar mascavo Acar mascavo Acar Refinado Acar Refinado Acar Refinado Acar Refinado Agrio Alface Picado Almeiro Cru Almeiro Refogado Almndega c/Molho Almndega Crua Amndoa Chilena Amendoim Torrado Amendoim Torrado Arroz Cozido Arroz Doce Arroz Doce Aveia Integral Azeite de Oliva Colher de Sopa Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de sopa Colher de Sopa Colher de sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Caf Colher de Caf Colher de Caf Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Caf Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Caf Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano Copo Americano Colher de sopa Utenslios Fatia Cheia Cheia Cheia Rasa Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Nivelada Nivelada Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Cheio Cheio Cheio Cheia Unidade Unidade Cheio Cheio Rasa Cheia Cheia Unidade Cheia Medidas Gramas 75,00 36,40 31,34 27,80 15,58 1,20 4,35 2,35 3,46 2,09 1,01 1,39 13,96 6,68 11,14 20,41 10,93 16,27 3,51 8,46 14,56 1,28 1,68 10,32 17,48 4,53 7,30 12,90 13,66 16,32 18,90 17,00 150,26 110,82 15,58 22,48 22,20 197,10 11,30 6,70

TABELA DE EQUIVALNCIAS

BeC

Alimentos Bacon Banana Caturra c/ Casca Banha de Porco Batata Bara Batata Inglesa Crua c/ Casca Batata Inglesa Crua c/ Casca Batata inglesa Soute Berinjela Crua em Cubos Beterraba em Cubos Bife/ Alcatra Bife/ Alcatra Bife/ Alcatra Bife/ Alcatra Bife/ Alcatra Bife/ Alcatra Biscoito Champagne Biscoito Chocolate 'Waffer" Biscoito de Amendoim Biscoito Maria Biscoito Polvilho Bolacha Cream Craker Batata Inglesa Frita em Cubos Caf em P Caf em P Canjiquinha Carne moda Castanha c/ Casca Cat Chup Cenoura Cenoura Cozida em Cubos Cenoura/ Vargem em Cubos Ch Mate Leo Ch Mate Leo Granel Ch Preto Ch Preto Granel Chantilly Chicria Refogada Chocolate Chocolate Crocante Chocolate em P Chocolate Granulado Cocada Couve Crua Couve-flor

Utenslios Fatia

Medidas Un. Mdia

Gramas 17,30 110,70 25,53 33,20 127,43 84,53 38,28 10,20 95,50 115,98 156,28 80,03 117,92 63,02 93,75 14,14 10,22 28,40 5,00 5,39 6,81 30,63 12,53 18,35 33,50 22,80 114,52 18,29 41,34 19,86 21,09 1,85 5,48 1,95 1,47 15,80 14,41 26,00 27,00 12,54 6,50 32,50 19,02 48,20

Colher de Sopa Colher de Sopa

Cheia Cheia Un. Mdia Un. Pequena

Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa

Cheia Cheia Cheia Un. Grande Cozida Un. Grande Cru Un. Mdia Cozida Un. Mdia Cru Un. Pequena Cozida Un. Pequena Cru Unidade Un. Retangular Unidade Unidade Un. Retangular Unidade

Concha Pequena Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Copo Americano Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa

Cheia Cheia Cheia Cheia Cheio Cheia Un. Pequena Cheia Cheia Un. Saquinho Cheia Un. Saquinho Cheia Cheia Cheia Unidade Unidade

Colher de Sopa Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano

Cheia Cheia Unidade Cheio Cheio

TABELA DE EQUIVALNCIAS

D, E e F
Alimentos Damasco Seco Doce de Abacaxi em Calda Doce de Abbora Moranga Doce de Banana em Pasta Doce de Banana em Pasta Doce de Batata Doce Doce de Figo Cristalizado Doce de Leite Doce de Leite Espinafre com Ovos Espinafre Refogado Extrato de Tomate Farinha de Mandioca Farinha de Mandioca Farinha de Mandioca Farinha de Mandioca Farinha de Mandioca Farinha de Mandioca Farinha de Milho em Fiscos Farinha de Rosca Farinha de Trigo Farinha de Trigo Farinha de Trigo Farinha de Trigo Farinha de Trigo Farinha de Trigo Farinha de Trigo Integral Farinha Lctea Feijo Cozido Inteiro Fermento em P Fub de Milho Fub de Milho Fub de Milho Fub de Milho Fub de Milho Fub de Milho Fub de Milho Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Utenslios Copo Americano Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Cheio Cheia Cheia Cheia Cheia Unidade Unidade Cheia Unidade Cheia Cheia Cheia Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Cheia Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Nivelada Cheia Rasa Cheia Nivelada Rasa Medidas Gramas 93,24 25,96 40,00 16,50 25,80 28,40 34,20 98,97 44,60 20,21 16,02 24,65 10,18 4,78 7,03 15,82 6,85 12,00 14,56 17,81 16,61 3,49 6,74 24,84 4,88 11,72 16,48 18,50 32,77 2,70 10,27 2,35 29,11 13,42 45,45 10,78 16,21

TABELA DE EQUIVALNCIAS

G, H, I, J, K e L
Alimentos Gelatina Colorida / Creme de Leite Gelatina de Cachaa Gelia de Goiaba Gelia de Uva Gergelim Germe de Trigo Granola Inhame Cozido Inhame Cru c/ Casca Jil Cru c/ Casca Karo Laranja Bahia Leite Condensado Leite em P Desnatado Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Leite em P Integral Lentilha Limo Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Copo Americano Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Utenslios Medidas Unidade Unidade Rasa Nivelada Cheia Cheia Cheia Cheia Un. Pequena Un. Mdia Cheia Un. Mdia Cheia Cheia Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheio Un. Mdia Gramas 162,20 58,03 30,10 8,00 12,47 3,82 2,38 45,50 24,70 19,00 20,74 246,18 21,97 17,52 3,88 1,64 2,41 13,00 4,97 7,39 19,84 6,63 10,09 150,26 78,80

TABELA DE EQUIVALNCIAS

M
Alimentos Ma Nacional Macarro Talharim c/ ovos Macarro Talharim c/ Semolla Maionese MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho MAIZENA amido de milho Mamo Papaia Mandioca Manteiga Manteiga Manteiga Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano Colher de Sopa Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Utenslios Cheio Cheia Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Unidade Pedao Pequeno Cheia Cheia Rasa Medidas Un. Pequena Gramas 107,29 130,00 135,00 29,53 1,07 2,82 7,53 3,81 8,58 22,35 4,83 12,05 37,84 665,00 26,58 45,00 18,50 9,00

Maracuj Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Margarina Vegetal Massa p/ Pastel Maxixe Refogado Milho Verde Enlatado Mingau Cremogema (20%) Mingau MAIZENA Mingau Creme de Arroz Mingau de Fcula Batata (20%) Mingau Farinha de Trigo \ gua Miss Miss Miss Miss Misto Frio Molho de Pimenta Molho Ingls Molho Trtaro Mortadela Mostarda Condimento Mostarda Refogada Mousse de Coco Mousse de Limo Mousse de Maracuj Mussarela Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Caf Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Caf Colher de Caf Colher de Caf Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa

Un. Mdia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Unidade Rasa Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Cheia Unidade Cheio Cheia Unidade Cheia Fatia Pequena Cheia Cheia Unidade Unidade Unidade Fatia Pequena

82,00 0,80 5,30 10,50 1,40 8,50 16,90 4,60 20,40 39,50 9,60 26,10 47,00 8,72 10,10 24,70 9,45 16,06 12,39 13,60 12,09 3,39 7,77 28,23 45,05 87,40 10,00 12,00 22,57 13,15 11,49 17,32 90,60 96,70 130,30 29,00

TABELA DE EQUIVALNCIAS

N, O e P
Alimentos Nescaf Neston Nozes Macadame Nozes Pekan leo de soja Omelete c\ um ovo Organo Colher de Ch Utenslios Colher de Ch Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano Colher de Sopa Rasa Cheio Cheia Cheio Cheia Cheia Medidas Nivelada Gramas 1,50 9,47 110,39 110,48 15,00 41,20 0,29

Organo Orapronobis Ovo galinha Granja c/ casca Po de Batata Po de Cebola Po de Cebola c\ Queijo Po de Forma Po de hambrguer Po de Queijo Pasta de Alho Pastel Pastel Assado Queijo c\ Presunto Pat de Cebola Pat de Sardinha Pat de Sardinha Pat de Sardinha c\ Triguilho Pepino \ Tomate em Cubos Pepino em Cubos Pssego Petis Pois Pimenta do reino Pimenta Malagueta Pimenta Malagueta Seca Pimenta Malagueta Seca Pimento Cru em Cubos Pipoca com sal Pipoca Doce Piro de Peixe Polvilho Azedo Polvilho Doce Presunto Pur de batata

Colher de Sobremesa Colher de Sopa

Un. Mdia Cheia Cheia Unidade Un. Mdia Unidade Cheia Unidade Un. Mdia

1,43 18,70 49,46 30,30 4,60 45,40 26,50 30,50 47,14 8,00 21,70 10,00 4,66 17,22 12,45 6,42 28,35 26,48 75,70 20,00 1,34 8,74 1,12 3,42 16,62 10,45 11,87 15,60 16,49 16,49 24,75 32,30

Colher de Ch

Cheia Unidade Un. Pequena

Colher de Ch Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Ch Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Caf Colher de Sobremesa Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa

Cheia Fatia Pequena Rasa Rasa Cheia Cheia Unidade Cheia Cheia Cheia Cheia Nivelada Rasa Cheio Cheio Un. Mdia Unidade Cheia Cheia Cheia

TABELA DE EQUIVALNCIAS

Q, R, S, T, U, V, W, X, Y e Z
Alimentos Queijo Ralado Quindim Repolho Refogado Sal Sal Sal Sal Sal Sal Sal Sal Sal Sal Colher de Sopa Colher de Caf Colher de Caf Colher de Caf Colher de Ch Colher de Ch Colher de Ch Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sobremesa Colher de Sopa Utenslios Colher de Sopa Cheia Unidade Cheia Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Nivelada Rasa Cheia Medidas Gramas 5,61 56,00 22,90 6,35 1,22 3,43 11,08 2,50 6,17 34,80 8,41 22,87 51,90

Sal Sal Salpico Salsicha Salsicha \ Cachorro Quente Salsicha em Lata Serralha Crua Serralha Refogada Shoyo Tomate Tomate Tomate em Cubos Trigo em Gro Trigo p\ Quibe Uva Passa Branca Hidratada Uva Passa Preta Seca Vagem Vagem Vagem Vagem Vinagrete

Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa

Rasa Nivelada Cheia Cheia Unidade Unidade

33,19 12,08 16,60 3,37 47,00 28,50 4,54 16,59 10,00 141,37 120,00 26,30 18,41 16,73 110,72 100,42 23,08 9,38 7,18 5,57 37,30

Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa

Rasa Cheia Cheia Un. Mdia Un. Pequena

Colher de Sopa Colher de Sopa Colher de Sopa Copo Americano Copo Americano Colher de Sopa

Cheia Cheia Cheia Cheio Cheia Cheia Un. Grande Un. Mdia Un. Pequena

Colher de Sopa

Cheia