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BOLETIM AGROPECURIO UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

BONSAI: UMA ARTE MILENAR

Boletim Agropecurio - n. 66 - p. 1-13 Lavras/MG GOVERNO DO BRASIL

MINISTRIO DA EDUCAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS MINISTRO: Fernando Haddad REITOR: Antonio Nazareno Guimares Mendes VICE-REITOR: Ricardo Pereira Reis Diretoria Executiva: Marco Antnio Rezende Alvarenga (Diretor), Nilton Nagib Jorge Chalfun e Luiz Roberto Guimares Guilherme. Conselho Editorial: Marco Antnio Rezende Alvarenga (Presidente), Elias Tadeu Fialho, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Luiz Roberto Guimares Guilherme, Renato Paiva, Cludia Maria Ribeiro e Nilton Nagib Jorge Chalfun. Consultoria Tcnica: Denise Laschi - UNESP/Botucatu/SP e Affonso Henrique Lima Zuin - UFV/ Viosa/MG. Secretria: Cludia Alves Pereira Estevam Reviso de Bibliografia: Mrcio Barbosa de Assis Reviso de Portugus: Amanda Jackeline Santos Silva Editorao Eletrnica: Luciana Carvalho Costa, Alzia C. Modesto Ribeiro, Christyane A. Caetano Impresso: Grfica/UFLA Marketing e Comercializao: Maria Aparecida Torres Florentino

EDITORA

O BOLETIM AGROPECURIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS tem o propsito de publicar informes tcnicos de interesse agropecurio. ENDEREO PARA CORRESPONDNCIA: EDITORA UFLA - Caixa Postal 3037 - 37200-000 - Lavras, MG. Telefax: (35) 3829-1532 Fone: (35) 3829-1115 E-mail: editora@ufla.br

SUMRIO
1. INTRODUO ............................................................................................. 2. BREVE HISTRICO ................................................................................... 3. ESTILOS E FORMAS .................................................................................. 4. COMO SE OBTER UM BONSAI ............................................................... 5. ESPCIES MAIS INDICADAS ................................................................... 6. FORMAO DO BONSAI .......................................................................... 7. IRRIGAO E FERTILIZAO .............................................................. 8. ESCOLHENDO UM BONSAI ..................................................................... 9. CUIDADOS COM O BONSAI ..................................................................... 10. CONCLUSO ..............................................................................................
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11. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ....................................................... 13

BONSAI: UMA ARTE MILENAR

Breno Rgis Santos1 Renato Paiva2 Rarys Cravo Nogueira1 Fernanda Pereira Soares1 Cristiano Martinotto1 Paulo Roberto Corra Landgraf3 Tatiana Michlovska Rodrigues3 Patrcia Duarte de Oliveira Paiva4 1. INTRODUO
O Bonsai uma arte que visa cultivar rvores em pequenos recipientes vasos ou pedras ornamentais, inspirada em formas e propores encontradas na natureza. Literalmente, Bonsai significa rvore em bandeja . O bonsai surgiu na China, no sculo II d.C., na dinastia Tang. Dois sculos depois, por intermdio dos monges budistas, chegou ao Japo e a partir da se difundiu para todo o mundo. No Brasil, o bonsai foi introduzido com a imigrao japonesa, no incio do sculo XX. Atualmente, existem vrias empresas especializadas no cultivo e propagao dessa arte, como a Terra Bonsai, localizada em Nova Lima (MG). Por ser uma rvore, fundamental que o bonsai possua tronco proporcionalmente grosso, galhos bem distribudos, equilbrio e proporo entre vaso e planta. Dentre os cuidados com o bonsai, temos a poda que estimula a brotao e aumenta a longevidade da planta. Alm disso, o bonsai requer constante observao, manuteno em substrato ideal e adubao constante, o que garante seu bom desenvolvimento e tima sade.
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Doutorando(a) em Fisiologia Vegetal, Departamento de Biologia da Universidade Federal de Lavras/UFLA Cx.P.3037 37200-000 Lavras/MG . 2 Professor do Departamento de Biologia UFLA. 3 Doutorando(a) em Fitotecnia, Departamento de Agricultura UFLA. 4 Professora do Departamento de Agricultura UFLA.

2. BREVE HISTRICO
Etimologicamente, a palavra bonsai vem dos termos bom que significa bandeja e sai que significa rvore, ou seja, rvore em bandeja. Os chineses, entretanto, tinham uma particularidade no cultivo: colocavam grupos de pequenas rvores, fazendo aglomeraes, para ornamentao dos jardins, no utilizando bandejas. Esta forma de cultivo, simulando uma floresta natural era chamada de pun-ching. No Japo, a arte de se cultivar rvores em miniaturas surgiu no terceiro sculo da dinastia Han, iniciando assim, a arte de cultivar rvores em vasos, chamada de pun-sai. Foi por meio dos monges budistas que praticavam a arte do pun-sai e mercadores que interligavam a China e o Japo, que o bonsai comeou a ficar conhecido. Com o cultivo de rvores em miniaturas pelos japoneses, no sculo IX, esta arte j tornara-se intrnseca na cultura japonesa, passando a ter um carter filosfico e sagrado, sendo praticada por pessoas de todos os nveis sociais do Japo. Ao longo do tempo, o cultivo das mini-rvores passou a ser feito em bandejas ao invs de vasos, passando ento a se chamar a arte de bonsai . Na Europa, o bonsai apareceu pela primeira vez em uma feira mundial realizada na Frana, em 1878. Atualmente, o bonsai tem um valor comercial elevado, sendo uma opo para um negcio bem-sucedido. A essncia da arte do bonsai est em imitar a natureza, copiando os estilos reais das florestas ou das rvores individualmente. Contudo, para se obter um bonsai com as caractersticas de uma rvore, deve-se ter muita pacincia, ateno nos pequenos detalhes e um extremo cuidado na formao.

3. ESTILOS E FORMAS
Existe um catlogo oficial em que a maioria das formas de bonsai esto registradas. As formas so dadas por meio de cortes, podas e conduo. A seguir, esto relacionadas algumas formas de bonsai:

Chokkan: esta uma rvore que apresenta o tronco vertical e galhos pequenos. Os galhos so dispostos quase simetricamente, apresentando formas piramidais. Esta forma caracterstica de conferas gigantes.

Moygi: a maior parte da rvore est na vertical, no entanto, seu tronco desenvolvido em espiral e apresenta copa mais densa.

Shakan: Consiste de um tronco simples, inclinado para a direita ou para a esquerda. Os galhos so razoavelmente uniformes, mas devem ser mais longos no sentido contrrio da inclinao do tronco.

Kengai: rvore em forma de cascata. Os galhos so pendentes abaixo do limite inferior do vaso.

Han-kengai: No estilo cascata parcial. Diferese do Kengai apenas pela intensidade da queda, que menor.

Bunjin: forma de rvore imitando ideogramas. Uma forma elegante, onde as folhas s se encontram no topo do tronco.

Yose-ue: duas ou mais rvores ficam reunidas em um recipiente, formando um conjunto harmonioso.

Hkidachi: rvore vertical onde os galhos crescem com aparncia de vassoura, tendo a copa bem formada.

4. COMO SE OBTER UM BONSAI


Pode-se encontrar um bonsai na natureza ou consegui-lo com um produtor profissional. tambm possvel que se faa seu prprio bonsai com a utilizao de sementes, mudas ou enxertos. A obteno do bonsai diretamente da natureza pode encontrar restries legais, pois existem penalidades ao se retirar espcies em uma mata nativa, principalmente se for um parque ou uma reserva natural. Para se evitar danos natureza, pode-se obter o bonsai mediante a propagao sexuada ou assexuada da espcie desejada. Na propagao sexuada, deve-se coletar as sementes e coloc-las para germinar em uma sementeira ou, individualmente, nas bandejas definitivas. A propagao assexuada utiliza tcnicas como estaquia, alporquia, enxertia, mergulhia, entre outras. Para que se obtenha uma taxa de multiplicao satisfatria, o uso de reguladores de crescimento recomendado. Dentre esses reguladores, as auxinas so mais indicadas para este caso, como o AIB (cido indolbutrico), que promove a formao de razes.

5. ESPCIES MAIS INDICADAS


Todas as espcies de plantas de caule lenhoso podem ser utilizadas para se obter um bonsai, exceto as que tm frutos ou folhas muito grandes. Isso porque no bonsai a gentica da planta no alterada e ele teria propores fora do comum entre o tamanho de seus frutos ou folhas e seu tamanho total, o que no representaria um cenrio da natureza. A seguir, esto relacionadas algumas espcies, entre dezenas de outras, que podem ser utilizadas para se obter um bonsai: cer Japons (Acer palmatum): existem aproximadamente 250 espcies com folhas de diferentes cores que vo do vermelho- vivo ao verde-claro. As espcies japonesas so as mais apreciadas para bonsai, embora existam outras fora do Japo, tais como o cer de montanha e o cer Ginnala. Oliveira (Olea europaea): esta uma rvore das nossas latitudes. muito apreciada porque sua casca, sendo nodosa, lhe confere uma rara beleza. Romzeira (Punica granatum): esta uma rvore tambm muito apreciada por sua casca nodosa, o que lhe confere uma aparncia de maturidade. Existe uma variedade an, com frutos bem pequenos, muito apreciada para bonsai.

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Pinheiros (Pinus): as cultivares mais apreciadas sos as japonesas Pinheiro Branco, Pinheiro Negro e Pinheiro Vermelho. Buxo (Buxus): as cultivares Microphylla do Japo e a Sempervirens so as mais apreciadas. No se tratando de uma rvore, mas de um arbusto, ideal para bonsai de mdio tamanho.

6. FORMAO DO BONSAI
Um perfeito bonsai deve ter um tronco com visual envelhecido e uma vigorosa formao de galhos e folhas. Para se obter bons resultados, deve-se fazer intervenes contnuas, tais como podas de formao, limpeza e outros tratos culturais. Existem equipamentos especiais para se fazer a poda e conduo de um bonsai, consistindo basicamente de tesouras e facas, com suas variaes. Para se dar forma ao bonsai, so utilizados arames de vrias espessuras, os quais so colocados envolvendo os ramos e o tronco. Em seguida, faz-se podas contnuas tanto na parte area como nas razes. A poda se divide em duas etapas: a poda de formao e a poda de manuteno. A primeira realizada no perodo de estabelecimento do bonsai, que geralmente de no mnimo um ano. Consiste em retirar os galhos e folhas excedentes, deixando um aspecto de rvore adulta. A poda de manuteno to importante para o bonsai quanto a poda de formao, e deve fazer parte do dia-a-dia. Ela ajuda a dar uma forma particular ao bonsai, alm de garantir a sua sobrevivncia. A poda, de maneira geral, restringe o crescimento descontrolado, sendo possvel controlar o nmero e o tamanho dos galhos que iriam permanecer no bonsai. A apara das folhas deve ser feita principalmente em espcies como castanheira ou carvalho. No inverno, devese retirar todas as folhas ou reduzir o seu nmero para que no vero, sejam substitudas por folhas menores. A imposio da forma pela utilizao de fios metlicos deve ser realizada com habilidade e cuidado. A utilizao desses fios que vai dar formas exticas e graciosas aos bonsais. Quando se amarrar o bonsai, o arame no pode ficar muito apertado, pois pode deixar marcas no caule e nos galhos. Sendo assim, o fio deve ser retirado e recolocado periodicamente. Para comear uma poda de formao, deve-se cortar a raiz pivotante e o pice caulinar; isto forar a planta a emitir ramos e razes laterais.

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A poda de manuteno consiste em retirar os ramos e razes excedentes, e tambm o excesso de folhas. Procedendo-se ento, regularmente, a poda de manuteno, pode-se ter a conservao de um bonsai por mais de 200 anos. Uma considerao importante: deve-se manter os equipamentos de poda e de limpeza sempre limpos e higienizados, para se evitar uma eventual contaminao do bonsai por alguma doena.

7. IRRIGAO E FERTILIZAO
Uma rvore em seu desenvolvimento normal necessita de uma considervel quantidade de gua, a qual obtida pelo desenvolvimento em profundidade e extenso das razes no solo. Um bonsai similar, necessitando de gua freqentemente, principalmente no vero. O bonsai necessita de gua fresca, livre de elementos fsicos e qumicos que sejam txicos. O ideal coletar gua da chuva, mas esta no uma prtica muito vivel, podendo-se utilizar processo de purificao da gua. Deve-se ter um cuidado especial ao se utilizar gua clorada, pois o cloro txico para as plantas. recomendado que se deixe um reservatrio onde a gua fique em repouso por alguns dias para que o cloro precipite. Tambm no se recomenda gua muito fria, pois as plantas podem sofrer um choque trmico. A irrigao pode ser feita por pulverizadores automticos se houver uma quantidade expressiva de vasos em casa-de- vegetao, podendo ser feita por pulverizadores simples em caso de poucos vasos. Quando o bonsai estiver dentro de casa, a irrigao deve ser feita de acordo com o volume do vaso. primordial que nunca se deixe os vasos com excesso de gua, devendo sempre observar o escoamento desta. Alm da gua do solo, as razes absorvem nutrientes que so vitais para o desenvolvimento das rvores. O vaso onde se desenvolve o bonsai no tem fontes de minerais suficientemente disponveis, sendo necessrio fazer regularmente o fornecimento destes. Para o bonsai, j comum utilizar fertilizantes sintticos, particularmente fertilizantes lquidos. Um fertilizante ideal para o bonsai deve ter em torno de 50% de nitrato, 30% de fosfato e 20% de potssio. recomendado que se faa a adubao a cada trs estaes, e no se deve fazer a fertilizao na poca do florescimento e frutificao. O fornecimento de nitrato (N) tem como objetivo

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promover o desenvolvimento das folhas, galhos e o crescimento da planta em geral; o acido fosfrico (P) promove a formao de razes e o desenvolvimento de tecidos celulares, alm de regular as atividades de reproduo e frutificao, e o potssio (K) estimula a produo de seiva e sua circulao, auxiliando no florescimento e frutificao.

8. ESCOLHENDO UM BONSAI
A escolha de um bonsai j adulto sempre difcil, porque envolve vrios aspectos como custo, local onde vai ser colocado (dentro ou fora de casa), a aparncia do bonsai, a idade e o tamanho. Deve-se tomar cuidado na compra de falsos bonsais; comum plantarem uma muda pequena de uma rvore em um vaso e vender como um bonsai j estabelecido. A grande questo para se escolher um bonsai o local onde vai ficar. A maioria das pessoas gostam de colocar o bonsai como adorno dentro de casa, outras j preferem fazer um lugar especial no quintal. Tradicionalmente, as rvores das quais so feitas bonsais vm de regies de florestas midas da China e Japo, sendo essencialmente plantas para serem cultivadas no exterior da casa. Espcies provenientes de regies que tm clima temperado podem ser cultivadas perfeitamente dentro de casa, mas estas so geralmente cultivadas em casas-devegetao. Dentre as espcies que so adaptadas ao cultivo dentro de casa, podese citar o bambu, ficus e camlia japonesa.

9. CUIDADOS COM O BONSAI


Bonsais so rvores sensveis, necessitando de cuidado e preciso nas podas, manuteno e replantio. Para melhor conservao do bonsai, ele deve ser replantado em perodos que variam de acordo com a espcie e desenvolvimento de suas razes. difcil ter um ambiente livre de pragas e doenas. Sendo assim, muito importante tomar medidas preventivas, uma vez que os bonsais so propensos aos ataques de vrios patgenos. Aps as podas, deve-se fazer a limpeza do tronco com uma escova, limpando tambm a sua volta, retirando ervas daninhas e folhas cadas. Restos de folhas acumuladas ao redor da planta entram em decomposio, formando um meio timo para o desenvolvimento de fungos ou bactrias que causam a putrefao das razes do bonsai, levando a planta morte.

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Os musgos formam um timo refgio para pragas e larvas. Usa-se inseticida para tratar qualquer larva ou inseto que seja encontrado nos musgos. A grama que, s vezes, cresce em volta do bonsai pode ser bonita, mas compete por nutrientes. interessante manter toda a rea do vaso limpa, deixando assim, o solo mais arejado. Para se retirar ervas daninhas, pode-se utilizar pina de haste longa. As doenas so causadas pelos fungos, bactrias e vrus, que eventualmente levam o bonsai morte. O controle deve ser realizado com a utilizao de produtos qumicos, os quais se encontram na forma lquida ou em p, sendo necessrio possuir uma bomba para pulverizao ou um aparelho que espalhe p.

10. CONCLUSO
O bonsai uma atividade artstica que trabalha a sensibilidade humana, promove a criatividade e a interao entre o homem e a natureza, alm de ser um timo exerccio de pacincia, perseverana e observao.

11. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS


ADAMS, P. D. A arte do bonsai. So Paulo: M. Fontes, 1998. 163 p. BISCARO, G. A. Manual do bonsai: um guia prtico para iniciantes. Botucatu: F. Bilah, 1999. 82 p. LESNIEWICZ, P. Bonsai de interior. Barcelona: Omega, 1990. 206 p. SOCIEDADE BRASILEIRA DE BONSAI. Bonsai. Disponvel em: <http:// www.sbbonsai.org.br/>. Acesso em: 1 jul. 2004.

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