BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

GUIONES DE PRCTICAS

TUTORA TEORA: Mara Pilar Almajano TUTOR PRCTICAS: Jonathan Santas

PRACTICA 1. Conveccin Natural La transmisin de calor puede ocurrir por tres fenmenos: conduccin conveccin y radiacin, y es debida a una diferencia de temperatura entre las zonas en las que se produce el intercambio. Dependiendo del sistema, el intercambio de calor se produce mayoritariamente por uno de los tres mecanismos. En este trabajo experimental se desea fijar la atencin sobre el mecanismo de conveccin. La conveccin es la transmisin de calor de un punto a otro de un fluido, entre un fluido y un slido, o entre dos fluidos inmiscibles. Interviene pues el movimiento que dentro de un lquido tienen sus molculas y agregados. Esta movilidad en el lquido puede surgir como diferencia de densidades debida a la diferencia de temperatura (conveccin natural) y la debida a la agitacin mecnica (conveccin forzada). La transmisin de calor por conveccin, dentro de un medio fluido, responde a la ley general:

Q = h a (Te Ti )

Q es un flujo de calor, por tanto calor transmitido por unidad de tiempo, a travs del rea a normal a la direccin del flujo. Te y Ti las temperaturas en las posiciones donde se contempla el flujo. h el coeficiente de proporcionalidad, o coeficiente de intercambio por conveccin. Si el flujo de calor se produce entre un slido y un fluido, responde a la misma expresin, si bien es difcil hallar la temperatura del slido en contacto con el fluido, y en cambio se puede conocer con ms exactitud la temperatura en el interior del slido a una distancia e de la pared y tener

en cuenta la transmisin de calor por conduccin, que se produce en el slido.

Q =

k a (TI TS ) = h a (TS TA ) e

k es la conductividad calorfica del slido Teniendo en cuenta conjuntamente ambos fenmenos:

Q=

(TI TS ) (TS TA ) (TI TS ) + (TS TA ) (TI TA ) = = = e 1 e 1 e 1 + + ka ha k a ha k a ha

De este modo relacionamos un flujo de calor entre dos posiciones de temperaturas conocidas. OBJETIVO vidrio-aire y

En la prctica se pretende conocer la conveccin natural

calcular el coeficiente de intercambio por conveccin en dicho sistema. PROCEDIMIENTO Y CONSIDERACIONES Se introduce una masa de agua conocida (m) a una temperatura determinada T (entre 40-80C)

Esta temperatura (TI) ira disminuyendo debido al intercambio de calor con el ambiente. Medir la temperatura a diferentes intervalos de tiempo (5 min) Determinar la temperatura ambiente. Se considera constante Ta Consideramos la pared del vidrio a la misma temperatura que el agua (TI).

El flujo de calor Q = dq/dt se puede conocer por el enfriamiento de la masa de agua: Q = m cp dTI . Por tanto :

Q=

d TI (T T ) dq = m cP = I A e 1 dt dt + k a ha

Reagrupando las variables

d TI = (TI TA )

a dt e 1 m cP + k h

La integral de la expresin:

ln

(TI TA ) t = (TI TA ) t 0

a e 1 m cP + k h

La representacin del ln (TI -TA) de la expresin respecto del tiempo debe proporcionar una linea recta de ordenada en el origen ln (T I -TA)0 y de cuya pendiente se puede estimar el valor del coeficiente h si se conocen, a, superficie del recipiente, e, espesor del vidrio k conductividad del vidrio, m masa de agua introducida y cp calor especifco del agua (1 cal/gC). RESULTADOS. Tiempo (s) TI (c) Ln (TI TA )t/ (TI TA )t0

Confeccionar una tabla tal como:

Respresentar grficamente T vs tiempo.

Representar grficamente Ln (TI TA )t/ (TI TA )t0 vs tiempo. Determinad el valor del coeficiente h a partir del los siguientes
valores de K (cm cm-2 s -1C-1 ) para vidrio pirex. -100 21 10-4 0 26 10-4 +100 30 10-4

PRACTICA 2. Sedimentacin Es una operacin unitaria que consiste en separar por accin de la gravedad, las partculas suspendidas cuyo peso especfico sea mayor que el del agua. Se emplea para retirar arenas, agregados qumicos y biolgicos, espesar fangos, etc. Es un proceso barato pero en muchos casos ineficiente cuando se trata de partculas de muy bajo peso como materiales biolgicos. A pesar de esto, la sedimentacin se utiliza actualmente en tratamiento de aguas. Talmadge y Fitch desarrollaron un mtodo para determinar la superficie necesaria para el espesado de fangos. Se llena una columna de altura h con una suspensin de slidos de concentracin C0. Al pasar el tiempo los slidos van sedimentando y la altura de la suspensin ir disminuyendo. Segn este mtodo, el rea crtica para el espesado se puede expresar como:

S=

Q0t f h0

donde S = rea para espesar los slidos, en m2 Q0= caudal de entrada, en m3 s-1 h0 = altura inicial de la suspensin en la columna, en m tf = tiempo al que se alcanza la concentracin de slidos deseada en el fondo del tanque, en s. Por otra parte, la concentracin final de fangos o de material depositado que se requiere conseguir viene dada por una expresin del tipo:

Cf =

C0 h0 hf

OBJETIVO

En esta prctica se pretende comparar la velocidad de sedimentacin de diferentes tamaos de partcula y su relacin con la superficie de carga. PROCEDIMIENTO Y CONSIDERACIONES Preparar 2 disoluciones (200 mL cada una) al 3% (w/v) con cada uno de los slidos. Aadir unas gotas de permanganato para teir la interfase.

Introducir cada disolucin bien agitada en su correspondiente probeta. Este momento se considera tiempo 0 Medir y anotar la altura del sedimento a diferentes intervalos de tiempo (cada 5 min.)

RESULTADOS. Tiempo (min) Altura Cfinal

Confeccionar una tabla tal como:

Representar la altura de la interfase frente al tiempo y determinar el

rea necesaria para espesar un caudal de 100 m3 min-1, as como la concentracin final del residuo slido sedimentado.

PRACTICA 3. Coagulacin-Floculacin. Es el proceso ms utilizado para eliminar las sustancias que producen turbidez en el agua. Consiste en aadir productos qumicos que provocan la alteracin del estado fsico de los slidos disueltos y de aquellos que estn en suspensin, produciendo su precipitacin y posterior eliminacin por sedimentacin o filtracin. Esta alteracin del estado fsico se produce debido a la interaccin de las diferentes partculas presentes en el lquido, que aunque globalmente la carga neta de la suspensin es 0, a nivel microscpico existen diferencias significativas de carga. Esta operacin consta de cuatro procesos o etapas: mezclado, coagulacin, floculacin (proceso en el que los diferentes cogulos suspendidos se aglomeran unos a otros) y decantacin. OBJETIVO

En la prctica se pretende observar los procesos de coagulacin y floculacin a partir de una solucin en suspensin y determinar la concentracin ptima de floculante. PROCEDIMIENTO Y CONSIDERACIONES Se preparan 5 vasos de precipitado con 200 mL de solucin con suspensin al 3% Determinar el pH y ajustarlo con NaOH o HCl al 0,1N hasta que quede comprendido entre 6 y 7.

Aadir, a partir de una solucin de Al2(SO4)3 de 1000ppm, diferentes cantidades de floculante a cada uno de los vasos, dejando uno de ellos sin floculante que nos servir de control (ej. 0,10,25,50 y 75 mL).

Agitar las soluciones con las aspas del floculador durante 1 min a 100rpm ( mezcla rpida y coagulacin) Agitar 15 min a 40 rpm (floculacin)

Dejar en reposo el sistema por 30 min. Observar la apariencia y consistencia del flock y su velocidad de decantacin.

RESULTADOS.

Determinar la dosis ptima NOTA: La dosis ptima la dar aquel vaso donde los valores de color y turbidez sean los ms bajos y en donde la velocidad de decantacin y la consistencia del flock sean mejores.

PRACTICA 4 y 5. Adsorcin La operacin bsica de adsorcin se basa en el hecho fsico de enlazar unas determinadas partculas sobre una superficie dotada de centros qumicamente activos. No debe confundirse con absorcin que es el hecho de introducir estas partculas en porosidades del slido. El enlace con la superficie, en la mayora de los casos, es dbil y reversible. Casi todo lo que puede contenerse por disolucin o suspensin en un fluido es susceptible de ser enlazado. Para los procesos de adsorcin, la ingeniera ambiental utiliza adsorbentes, tanto naturales como sintticos, capaces de enlazar componentes de un gas o lquido en una superficie slida. Los adsorbentes ms comunes debido a su elevada relacin de rea por unidad de peso son el carbn activo, gel slice, almina y determinados polmeros sintticos especializados. Los procesos de adsorcin son extremadamente tiles en las etapas de limpieza del tratamiento de aguas y para la decolorizacin y control de olores y sabores de determinados productos. La cantidad de soluto que se reparte entre ambas fases, lquida y slida, responde a unas condiciones de equilibrio. Los datos de la cantidad de soluto adsorbido sobre el slido mol g-1 respecto a la cantidad de soluto que permanece en la fase lquida mol l L-1 para una misma temperatura se denomina isoterma de adsorcin. En la operacin de adsorcin adems de los datos de equilibrio, es decir cuanta cantidad de soluto puedo retirar del disolvente, es necesario conocer tambin la velocidad, o el tiempo necesario para alcanzar una cantidad que supone un porcentaje del equilibrio. Si se parte de una cantidad inicial de C0 moles de soluto S contenidos en L litros de disolvente y M g de slido adsorbente, esta disminuir a C1 a

tiempo t1, C2 a tiempo t2, Cn a tiempo tn , El slido recibe (C0-C1) , (C0-C2) ..... (C0-Cn) moles en los respectivos tiempos. Si se disponen los datos

t0 t1 t2 ti tn

C0 C1 C2 Ci Cn

C0-C0 = q 0 C0-C1 = q 1 C0-C2 = q 2 C0-Ci = q i C0-Cn = q

n

C C0 L-1 C1 L-1 C2 L-1 Ci L-1 Cn L-1

Q q0 M-1 q01 M-1 q02 M-1 q0i M-1 q0n M-1

La representacin de Q frente a C, nos da la curva cintica y de ella se puede obtener la derivada es decir la velocidad de adsorcin en funcin de las condiciones del ensayo , (C, q, ). OBJETIVO

En la prctica se pretende determinar la capacidad de adsorcin de un carbn activado (I) y el tiempo necesario para alcanzar el equilibrio de adsorcin (II). Adsorcin cido Actico (HAC) con carbn activo. (Prctica 4)

PROCEDIMIENTO Y CONSIDERACIONES

(I) CAPACIDAD

DE

ADSORCIN (PHMETRO)

Preparar 4 vasos de precipitado con 0 (blanco), 0,2; 0,4; 0,8 g de carbn activo. Mojar con 2 mL de agua destilada para facilitar la adsorcin del actico (HAc). Aadir 20 mL HAc previamente valorado con sosa para conocer su concentracin original. Dejar reaccionar agitando de vez en cuando. A las 2h separar las disoluciones del carbn por filtracin con bchner y poner el filtrado en vasos de precipitados.

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Separar 10 mL y valorar con sosa para medir la concentracin resultante de HAc, usando como indicador un pHmetro o fenolftaleina.

Cinicial

Repetir la operacin para todas las muestras. RESULTADOS. Cfinal (por Reduccin del agua % % % % del g carbn 0,1 0,3 0,5 0,7 de Cantidad adsorbida Mol/g Mol/g Mol/g Mol/g

Confeccionar una tabla tal como: valoracin) mol/L mol/L mol/L mol/L mol/L mol/L mol/L mol/L contaminante

Representar la reduccin del contaminante frente a los gramos de carbn y sacar conclusiones al respecto. Representar la cantidad adsorbida frente a la concentracin en el lquido. (II) CINTICA

Se introducen 0,4 g de carbn activo en 3 vasos de precipitados. Mojar con 2 mL de agua destilada para facilitar la adsorcin del actico (HAc). Aadir 20 mL HAc previamente valorado con sosa para conocer su concentracin original. m L de cido y por

NOTA: La valoracin del HAc se har con 10 triplicado. Dejar reaccionar agitando de vez en cuando.

A los 30, 60, 120 min se separan las disoluciones del carbn por filtracin con bchner de los diferentes vasos y poner el filtrado en vasos de precipitados.

Se separan 10 mL y se valoran con sosa para medir la concentracin resultante de HAc, determinando el punto final a travs del pH. Repetir la operacin para todas las muestras.

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 Cinicial

RESULTADOS. Cfinal (por Reduccin agua % % % del Tiempo Cantidad adsorbida mol/g mol/g mol/g

Confeccionar una tabla tal como: valoracin) mol/L mol/L mol/L mol/L mol/L mol/L contaminante del (min) 30 60 120

Representar la cantidad adsorbida frente al tiempo y la cantidad

adsorbida frente a la concentracin en el lquido

Determinar el tiempo de equilibrio.

Adsorcin de Dicromato de Potasio con carbn activo. (Prctica 5)

PROCEDIMIENTO Y CONSIDERACIONES (prctica 5)

(I) CAPACIDAD -

DE

ADSORCIN

Preparar 4 vasos de precipitado con 0 (blanco), 0,2; 0,4; 0,8 g de carbn activo.

Mojar con 2 mL de agua destilada para facilitar la adsorcin dicromato. Aadir 20 mL del dicromato de concentracin perfectamente conocida. Dejar reaccionar agitando de vez en cuando. A la 1h separar las disoluciones del carbn por filtracin con bchner y poner el filtrado en vasos de precipitados. Medir la absorbancia de las muestras 428 nm, restando el blanco Repetir la operacin para todos los vasos de precipitados.

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RESULTADOS. Cantidad (mol/g) 0.2 0.4 0.8

Confeccionar una tabla tal como: Absinicial Absfinal Absneta Concentracin Reduccin del g en el lquido contaminante del agua % % % (mol/L) carbn adsorbida

Representar la reduccin del contaminante frente a los gramos de carbn y sacar conclusiones al respecto. Representar la cantidad adsorbida frente a la concentracin en el lquido. (II) CINTICA

Se introducen 0,4 g de carbn activo en 4 vasos de precipitados. Mojar con 2 mL de agua destilada para facilitar la adsorcin de la solucin de dicromato. Aadir 20 mL del dicromato de concentracin perfectamente conocida. Dejar reaccionar agitando de vez en cuando. A los 10, 20, 40 y 60 min se separan las disoluciones del carbn por filtracin con bchner de los diferentes vasos y poner el filtrado en vasos de precipitados.

Determinar

la

cantidad

de

dicromato

no

adsorbida

mediante

colorimetra; midiendo una alcuota de cada uno de los vasos en el espectrofotmetro a 428nm. La concentracin se relaciona con la absorbancia mediante la ley de Lambert-Beer. Ley de Lambert-Beer A = eCL

Siendo A = absorbancia; e = coeficiente de extincin molar; C = concentracin en mol/L y l = paso de la cubeta en cm.

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Repetir la operacin para todas las muestras Es necesaria una calibracin previa mediante diferentes

NOTA:

soluciones de concentracin conocida de dicromato y confeccionando una recta de calibrado (Abs VS conc.) Hay que tener en cuenta la absorbancia del blanco y para ello es necesario hacer un autocero. RESULTADOS. Cantidad adsorbida en el carbn (mol/g) 10 20 40 60 Concentracin Reduccin en el lquido del (mol/L) contaminant e del agua % % % %

Confeccionar una tabla tal como: Absinicial Absfinal Absneta Tiempo

Representar la cantidad adsorbida frente al tiempo y la cantidad adsorbida frente a la concentracin en el lquido Determinar el tiempo de equilibrio.

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PRACTICA 6. Demanda Qumica de Oxigeno. La demanda qumica de oxgeno o DQO es un valor utilizado en el tratamiento de las aguas residuales. Indica la cantidad de oxgeno requerido para oxidar determinadas sustancias presentes en una muestra de agua residual, bajo condiciones especficas de: temperatura, tiempo y oxidante. Generalmente estas sustancias son compuestos orgnicos pero tambin se incluyen algunos compuestos del azufre (ej. el sulfhdrico y los sulfitos), los yoduros etc. El valor de la DQO suele ser superior a la demanda biolgica de oxgeno (DBO; cantidad de oxgeno necesario para la oxidacin bioqumica de los compuestos orgnicos degradables existentes en un lquido residual, fijando ciertas condiciones de tiempo y temperatura, normalmente 5 das y a 20 C). Esto es debido a que suele ser mayor el nmero de compuestos que se oxidan por va qumica que biolgica. La materia orgnica oxidable se calcula en trminos de oxgeno equivalente (mg O2/L). La relacin entre los dos parmetros es indicativo para la calidad del agua. Los compuestos alifticos voltiles de cadena lineal no se oxidan en cantidad apreciable, en parte debido a que estn presentes en la fase de vapor y no entran en contacto con el lquido oxidante; tales compuestos se oxidan ms efectivamente cuando se agrega Ag2SO4 como catalizador. Sin embargo, ste reacciona con los iones cloruro, bromuro y yoduro produciendo precipitados que son oxidados parcialmente. Las dificultades causadas por la presencia de los haluros pueden superarse en buena parte, aunque no completamente, por acomplejamiento antes del proceso de reflujo con sulfato de mercurio (HgSO4), que forma el haluro mercrico correspondiente, muy poco soluble en medio acuoso. La tcnica no se debe usar para muestras que contengan ms de 2 000 mg de Cl/L; existen otros procedimientos diseados para determinar la DQO en aguas salinas. En este caso se considera la interferencia de nitritos despreciable. agente

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OBJETIVO

Determinar la DQO de una muestra de agua mediante una modificacin del mtodo 55220D Standard y digestin cida en caliente con tubos (reflujo cerrado). PROCEDIMIENTO Y CONSIDERACIONES Bloque termosttico Tubos de vidrio con tapn de rosca y junta de tefln. Solucin de digestin: 0.035 M de K2Cr2O7 que contiene un 16,7 % de H2SO4 (v/v) y un 3,33 % de HgSO4 (w/v) Solucin catalizadora: Ag2SO4 0,55 % en H2SO4. Disolucin de Hidrogenoflalato de potasio (FHP) de DQO 500 mg O2/L (La DQO del reactivo es de 1,176 mg O2/L). Sulfato de amonio y hierro (II) (SAF) 0,035 M con un 20% de H2SO4. Indicador Ferroina.

a) Material y reactivos. -

a) Procedimiento de trabajo.

Colocar 2,5 mL de muestra en el tubo para la digestin con 1,5 mL de la solucin de digestin y 3,5 mL de solucin catalizadora. Utilizar otro tubo igual que el anterior pero con agua miliQ o patrn FHP en vez de muestra que nos servir de blanco. Agitar para homogenizar y colocar en el digestor a 150C durante 2h. Pasado el tiempo sacar los tubos y dejarlos enfriar hasta temperatura ambiente.

Vaciar el contenido el tubo en un erlenmeyer de 50-100m L junto con las aguas de lavado del tubo para asegurarnos que no hay perdidas por trasvase.

Aadir dos gotas de indicador (ferroina) y proceder con la valoracin con FAS, sulfato de amonio y hierro. Repetir la operacin para todos los tubos

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NOTA: El viraje del indicador se produce al primer cambio ntido de azulverdoso a caf-rojizo. RESULTADOS.

Realizar los clculos pertinentes para la preparacin de los reactivos utilizados.

Determinar la DQO.
D.Q.O = (8000 (Vo-Vm) x M) / V Vo = Volumen de SAF gastado para el blanco. Vm= volumen de SAF gastado para la muestra. N = molaridad de SAF. V = volumen de la muestra.

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