FACULDADE FORTIUM

PROJETO DE PRODUTOS E SERVIOS

ADRIANO ALCNTARA ANA PAULA IRACI BRANDO MARCOS MOTA SHEILA DA SILVA TEXSSANDRO VARGEM

BRASLIA 2011

INTRODUO
Produtos e servios so as primeiras coisas que os clientes observam em uma empresa. Os produtos so formulados para atenderem as necessidades e expectativas dos clientes, de forma que estejam sempre atualizados com avanos tecnolgicos e mais modernos. Nesse aspecto as organizaes procuram sempre desenvolver novos projetos que ajudam a manter uma posio competitiva. Os gerentes de produo nem sempre precisam ter responsabilidade direta dos projetos ou criao eles exercem responsabilidade indireta de prestar informaes precisas do projeto para que haja o sucesso do desenvolvimento do produto ou servio.

Vantagem Competitiva do Bom Projeto

O Objetivo de projetar um produto est em satisfazer as necessidades e expectativas dos consumidores atuais ou futuras, que melhoram a competitividade das organizaes. Cabe ao marketing identificar as necessidades e expectativas dos clientes para procurar possveis oportunidades do mercado. Da pode-se notar que o projeto de produto e servio comea e termina com a vontade do consumidor. Depois da identificao dessas necessidades cabe ao projetista criar uma especificao ao produto. Especificao: usada como entrada para a operao, que faz a produo e fornece o produto ou servio aos clientes.

Projetos de Produtos e Servios

Produto ou servio qualquer coisa oferecida aos consumidores com propsito de satisfazer suas necessidades e expectativas. Trs so os aspectos dos produtos e servios: o o Conceito: benefcios esperados pelo consumidor; Pacote de produtos e servios componentes que proporcionam Processo pelo qual a operao produz o pacote de produtos e servios

benefcios definidos no conceito; o componentes.

Conceitos
Os clientes geralmente compram conceitos. Pois quando efetuam uma compra esto levando uma srie de benefcios embutidos no determinado produto que atendam todas suas necessidades e expectativas. Por exemplo: na compra de um computador o cliente pensa na utilidade, design, imagem, tamanho, garantia do produto e uma srie de fatores que esperam atingir levando-o para casa.Ou at mesmo em um servio de lanchonete que o cliente vai procura da refeio e ao mesmo tempo do ambiente agradvel, do atendimento dos garons e a qualidade da comida.

Conceitos compreendem um pacote de produtos e servios

Geralmente quando se pensa em produtos imaginamos um bem tangvel. Na maioria das vezes o que se adquirido na compra de um produto uma combinao de produtos e servios, como o caso de uma refeio: o o Comidas e bebidas so produtos; Atendimento, ambiente e ateno dos garons so os servios prestados.

Ento observado que qualquer coisa que esteja sendo projetada envolver um conjunto de produtos e servios, denominado como pacotes. Alguns dos produtos so designados de essenciais, fundamentais para a compra e outras funcionam para melhorar a parte principal que denominada: bens de servio e apoio. Cabe s organizaes definir se vo adicionar esses pacotes venda de um determinado produto ou servio.

Processo de Criao
So vrios os tipos de processos utilizados na criao de um produto, como no caso de uma geladeira inclui trs tipos diferentes de processos: Manufatura e montagem dos componentes; Venda de maquinas no varejo; Apoio de manuteno ps-venda.

E cada um desses processos pode ser dividido em sub-processos.O processo de linha de frente inclui recepcionar, acomodar, servir e cobrar o cliente.

Etapas de Projeto- Do Conceito Especificao

A especificao faz a coleta de informaes que definem o produto ou servio. o o o produtos Conceito Global: forma, funo, objetivo global do projeto e benefcios; Pacote: Conjunto de bens e servios que servem de apoio ao conceito; Processo pelo qual o projeto ser criado: relacionamento entre clientes e

Gerao do Conceito
Podem ser iniciadas pelas idias dos consumidores, atividades de concorrentes, fontes internas (prprios funcionrios), ou departamento de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D).

Consumidores
O marketing tem a funo de manter os olhos e ouvidos direcionados ao mercado na busca de novas oportunidades e produtos ou servios mais adequados. Questionrios e entrevistas so ferramentas que facilitam essa busca. Ouvir os consumidores de maneira menos estruturada pode ser um meio melhor de gerar novas idias.

Concorrentes
Algumas organizaes procuram se manter antenadas as atividades que seus concorrentes exercem com a finalidade de introduzir novas idias. Estas organizaes decidem se seguem estas aes dos concorrentes com um produto ou servio similar ou se buscam uma idia diferente para reverter a liderana de seu adversrio.

Pesquisa e Desenvolvimento
Pesquisa procura desenvolver novas idias para resolver um problemas ou oportunidade especfica. Desenvolvimento o esforo para tentar utilizar e operacionar as idias da pesquisa.

Engenharia reversa
Consiste em desmontar minuciosamente os produtos dos concorrentes. feita uma anlise detalhada de como foi produzido o produto e identificar caractersticas chave que devem ser seguidas como exemplo. As empresas a partir da podem aperfeioar e incorporar suas caractersticas-chave.

Da idia ao Conceito
Idias no so iguais a conceitos. Idias precisam ser transformadas em conceitos para que possam ser operacionalizadas pela organizao.

A transformao de uma idia para um conceito segue os seguintes passos: Idia Forma A forma global do servio ou produto Propsito A necessidade que o produto ou servio deve satisfazer Benefcios As vantagens que trar aos consumidores

Funo A maneira como o produto ou servio funciona

Conceito

Triagem do Conceito
Consiste na seleo que os projetistas precisam ter no momento de escolha dos conceitos que trabalharo at o ponto de projetar os projetos preliminares de seus pacotes e processos. O objetivo da etapa de triagem avaliar os conceitos quanto : viabilidade aceitabilidade vulnerabilidade

Crivo de Marketing
Devido ao seu relacionamento com clientes, este tem a funo de manter-se preocupado em eliminar conceitos que: o o No tero funcionalidade no mercado; So demasiadamente semelhantes a, ao mesmo demasiadamente No seriam capazes de gerar demanda suficiente para levar a pena; No se adequariam a poltica de marketing existente

diferente de produtos ou servios concorrentes; o o

Crivo da Funo de Produo

Preocupa-se com a viabilidade dos novos conceitos de produto/ servio;Analisa se pode produzir o produto ou prestar o servio. Precisa decidir se tem ou pode tornar disponveis os seguintes recursos: o o o Capacidade de produo; Habilidade de seus recursos humanos; Tecnologia que seria necessria

Crivo Financeiro
Rene informaes para calcular as conseqncias financeiras de cada novo produto ou servio como: o Necessidade de capital e investimento; o Custos operacionais; o Margens de lucro; o Provvel taxa de retorno

Projeto Preliminar
O objetivo desta etapa ter uma primeira verso de: o o Especificao dos produtos e servios componentes do pacote; Definio dos processos para gerar o pacote.

Especificar os componentes do pacote

Definio do que estar exatamente incluso no produto ou servio o o A estrutura do produto ou servio. Os componentes: lista de materiais;

Definir Processos para criar o pacote Consiste em especificar como os processos reuniro os vrios componentes para produzir o produto ou servio final. Existem varias tcnicas usadas para documentar os processos que por sua vez toda tcnica tem duas caractersticas:

Mostram o fluxo de materiais ou pessoas ou informaes atravs da Identificam as diferentes atividades que ocorrem durante o processo

operao produtiva; o

Existem quatro tipos de tcnicas: o Diagrama de fluxo simples; o Folhas de Roteiro; o Diagramas de fluxo de processo o Estrutura de processamento do cliente.

Diagramas de fluxo simples

Estes so utilizados para identificar os principais elementos de um processo. Esses diagramas tambm podem ser utilizados para fluxos de materiais ou informaes. Segue o exemplo: Levantar-se

Lavar-se

Vestir-se

Caf da manh Prtica de esportes Almoar

Jantar

Fazer fogueira

Dormir

Diagrama de fluxo simples para uma atividade de frias em um acampamento.

Folhas de Roteiro
As folhas de roteiro fornecem informaes sobre as atividades envolvidas no processo, incluindo uma descrio das atividade e as ferramentas ou equipamentos necessrias.

Diagrama de Fluxo de Processo

Usado para documentar processos em gesto de produo o diagrama de fluxo de processo. Este tipo de diagrama documenta diversas atividades, usa smbolos diferentes para identificar os diferentes tipos de atividades. Estrutura de Processamento de Clientes Visa especificamente o fluxo de clientes. Identifica algumas atividades-chave que podem ocorrer durante o processamento de clientes atravs da operao, incluindo: o Seleo: deciso do cliente de escolher uma de diversar operaes e servios disponveis; o Ponto de entrada: o ponto em que o cliente faz o primeiro contato com a operao escolhida, seja fisicamente ao entrar no sistema seja remotamente por telefone; o Tempo de Resposta: o tempo em que o cliente deve esperar at que o sistema responda; o Ponto de impacto: momento em que o prestador do servio comea o atendimento; o Prestao: a parte do processo que presa o servio principal do cliente; o Ponto de partida: ponto em que o cliente deixa o processo do servio;

o Acompanhamento: as atividades do pessoal do prestador de servios para acompanhar o cliente aps a concluso do servio. Avaliao e melhoria do Projeto O objetivo desta atividade considerar o projeto preliminar e verificar se h possibilidade de melhorias antes da incluso no mercado. H algumas tcnicas: o Desdobramento da Funo de Qualidade; o Engenharia de Valor; o Mtodos de Taguchi Desdobramento da Funo de Qualidade Assegurar que o projeto final do servio atenda s necessidades dos clientes. Essa tcnica foi desenvolvida no Japo no estaleiro da Mitsubishi em Kobe usada pela Toyota. A tcnica consiste em captar o que o cliente precisa e como isso pode ser alcanado.

Engenharia de Valor
Seu objetivo em reduzir custos e prevenir custos desnecessrios, antes da produo do produto ou servio. So compostos por equipes de projetos compostas de projetistas, especialistas de compra, gerentes de produo e analistas financeiros. Essa equipa analisa minuciosamente os elementos do pacote. Eles tentam ver: o Reduzir nmero de componentes; o Usar materiais mais baratos; o Simplificar processos Esse procedimento exige raciocnio inovador e crtico sendo utlizado um procedimento formal. Esse procedimento examina o objetivo do produto ou servio, suas funes bsicas e secundrias.

Analises Custo Versus Funo

Uma anlise de um produto pode ser obtida atravs de uma verificao no qual parte de seus custos distribudo em suas funes principais e secundrias. Essa anlise serve para se perceber quanto gasto com cada funo especfica.

Mtodos de Taguchi
Serve para testar a robustez do projeto, como foi definido por Genichi. Seu fundamento vem da idia de que o produto ou servio consegue manter seu desempenho em situaes adversas. Assim, testar se o produto resiste a eventuais quedas, acidentes, desgastes ou em caso de locais abertos se esto sujeitas lotaes, enfim coisas rotineiras.

Prototipagem e Projeto Final

Elaborao de Prottipos de um projeto para que sejam testados. Prottipos so modelos de projetos feitas em papelo, argila ou simulaes em computadores, serve para testar a funcionalidade do projeto e a aceitao dos clientes. Projeto auxiliado por computador ( CAD- Computer Aied Design) o sistema que insere os prottipos, O CAD permite simulaes de produtos por meio de computador, sendo testado com alto grau de exatido sem testes fsicos. Tambm este mtodo pode ser usado em vrias etapas do projeto

Vantagem do CAD
Capacidade de armazenamento; Recuperao de dados; Manipilao de detalhes do projeto; Melhora na flexibilidade de atividade do projeto; Reduo de possibilidade de erros por meio do uso de bibliotecas padronizadas de formas e entidades;

Benefcios do projeto interativo

O projeto interativo o ato de fundir o projeto de produtos e servios e dos processos que os produzem. Esse projeto tenta reduzir o tempo decorrido para insero de determinado produto. Alguns fatores que podem reduzir o tempo de lanamento de um produto: o o o Desenvolvimento simultneo de vrias etapas no processo global; Resoluo rpida de conflitos e incertezas de projeto; Estrutura organizacional que reflita o desenvolvimento do projeto.

Desenvolvimento Simultneo
Este desenvolvimento parte do pressuposto que as etapas de um projeto no precisam ser terminadas para a etapa seguinte possa ser inicializada. Quando cada etapa separada so encontradas vrias dificuldades durante o projeto que podem deix-lo parado esperando a concluso de cada passo, atrasando muito o projeto.

Engenharia Simultnea
Engenharia Simultnea (ES), ou mais modernamente, Desenvolvimento Integrado de Produto e Processo (Integrated Product and Process Development - IPPD) uma filosofia que na verdade envolve mais do que Engenharia. No incio o objetivo era o projeto simultneo do produto e dos respectivos processos de manufatura. O objetivo cresceu passando a incluir todas as etapas do ciclo de vida do produto, desde a sua concepo at a sua retirada de servio, sua destinao final, aps transcorridos seu perodo de vida til (BENNETT; LAMB, 1995). Assim como o Just-in-Time, a Engenharia Simultnea uma filosofia e no uma tecnologia. Engenharia Simultnea usa tecnologia para atingir seus objetivos (BENNETT; LAMB, 1995). O principal objetivo da Engenharia Simultnea ou Desenvolvimento Integrado de Produto e Processo a diminuio do tempo desde o pedido at a entrega, para um novo produto, com custo mais baixo e maior qualidade. Isto alcanado atravs do

desenvolvimento paralelo, ao invs de seqencial, das diferentes etapas que compem o Projeto do Produto, com o emprego de times ou equipes multidisciplinares (cross-functional teams) (BENNETT; LAMB, 1995). Segundo Syan (1994) estes times devem conter pessoas de vrios departamentos da empresa, como mostrado na figura 1, incluindo os principais fornecedores e clientes.

Resoluo Rpida de Conflitos

Uma atividade consiste em uma tomada de decises, estas que no necessariamente precisa comprometer totalmente a organizao. Uma equipe pode se deparar com algum eventual problema e tenha que mudar sua deciso. Isso poderia se resolver se os projetistas durante elaborao do projeto discutirem mais a fundo todas as opinies levantadas pelo pessoal que participa da organizao, e se estas opinies tiverem sido tomadas em consenso da maioria dos membros. Mesmo com estas sugestes pode sim haver mudana de deciso, cabe a equipe avaliar a melhor opo para o melhor andamento do projeto.

Estruturas Organizacionais por Projetos

O processo global geralmente engloba muitas pessoas de diversas reas da administrao (marketing, produo, financeira). Essas funes tero um papel na tomada de decises que determinaro o produto final. As funes nesta estrutura existem para dar suporte aos projetos. Nestas estruturas podem haver duplicidade de esforos j que os projetos podem ser conduzidos ao mesmo tempo mas em compensao ha uma clara definio de autoridade com a presena do gerente de projeto. Embora a organizao por fora tarefa, especialmente para pequenos projetos, possa ser s vezes um pouco incmoda, parece haver consenso geral que pra projetos grandes pelo menos, mais efetiva para reduzir o tempo total at o lanamento.

Concluso
Um projeto de produtos e servios parte de uma idia que se transforma em conceito. Um projeto passa por vrias etapas importantes at sua execuo. Estas idias passam por um processo de transformao em pacotes e em um projeto de processos preliminares.Esses projetos preliminares so alcanados com a utilizao de algumas tcnicas importantes que so sempre testados por meio de prottipos. As organizaes esto abandonando a abordagem seqencial do projeto e passando a utilizar projetos simultneos. Enfim as organizaes necessitam de bons projetos para conquistarem cada vez mais consumidores. Pois, a criao de produtos que atendam as necessidades desses, pode por ventura ser o ponto de partida para estabelecer uma vantagem competitiva, e conseqentemente conseguir o sucesso estratgico da empresa.