Prservez la biodiversit en consommant des fruits et lgumes locaux de saison !

Fruits
Citron niois Clmentine Kiwi Mandarine Noix Poire Pomme Citron niois Kiwi Mandarine Poire Pomme Citron niois Kiwi Poire Pomme Pomme Rhubarbe

Lgumes
Betterave Brocoli Carotte Cleri Choux Choux de Bruxelles Chou-Fleur Crosne chalote Endive Mche Navet Oignon Poireau Pomme de terre Potiron Salsifis Topinambour Betterave Brocoli Carotte Cleri Choux Choux de Bruxelles Chou-Fleur Crosne Endive Fenouil Frise Mche Navet Oignon Poireau Pomme de terre Potiron Rutabaga Salsifis Topinambour Betterave Carotte Cleri Choux Chou-Fleur Endive Navet Oignon Poireaux Pomme de terre Potiron Asperge Betterave Blette Carotte Cleri Chou-Fleur Endive pinard Frise Laitue Navet Oignons Petits Pois Pomme de terre Radis Salade Asperge Aubergine Betterave Blette Carotte Chou-Fleur Concombre Courgette pinard Laitues Navet Oignon Petit Pois Pomme de terre Radis Salade Tomate Artichaut Asperge Aubergine Betterave Blette Carotte Cleri Chou-Fleur Concombre Courgette pinard Fenouil Haricot vert Laitue Oignon Poireau Petits Pois Poivron Pomme de terre Radis Salade Tomate Artichaut Asperge Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Cleri Chou-Fleur Concombre Courgette pinard Fenouil Haricot vert Laitue Mas Oignon Poireau Petits pois Poivron Pomme de terre Radis Salade Tomate Artichaut Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Cleri Choux-Fleurs Concombre Courgette Potiron pinard Fenouil Haricot vert Laitue Mas Oignon Poireau Poivron Pomme de terre Radis Salade Tomate Artichaut Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Cleri Choux Choux de Bruxelles Chou-Fleur Concombre Courgette Potiron pinard Fenouil Frise Haricot vert Laitue Mas Oignon Poireau Poivron Pomme de terre Radis Salade Tomate Artichaut Betterave Blette Brocoli Carotte Cleri Choux Choux de Bruxelles Chou-Fleur Concombre Courge Courgette pinard Fenouil Haricot vert Laitue Mas Navet Oignon Poireau Pomme de te r re Potiron Radis Salade Tomate Betterave Brocoli Carottes Cleri Courge Choux Choux de Bruxelles Chou-Fleur Endive pinard Fenouil Navet Oignon Poireau Pomme de terre Potiron Salade Betterave Cardon Carotte Cleri Courg Choux Choux de B r u xelles Chou-Fleur Endive pinard Mche Navet Oignon Poireau Pomme de terre Potiron Salsifis Topinambour

Fraise Rhubarbe

Abricot Cassis Cerise Fraise Framboise Melon Mre Prune

Abricot Brugnon Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mre Myrtille Nectarine Pastque Pche Poire Pomme Prune Abricot Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille M e lon Mirabelle Mre Myrtille Nectarine Pche Poire Pomme Prune Pruneau Figue Framboise Melon Mirabelle Mre Myrtille Pche Poire Pomme Prune Pruneau Raisin Chtaigne Coing Figue Framboise Mre Myrtille Noix Pche (de vigne) Poire Pomme Raisin Chtaigne Coing Mandarine Poire Pomme Raisin Chtaigne Clmentine Kiwi Mandarine Poire Pomme

Attention : il sagit dun tableau ralis titre indicatif, tous les fruits et lgumes nont pas t reprsents ! Il existe par ailleurs de trs nombreuses varits pour chacun dentre eux. Concernant les priodes de production, il peut y avoir quelques variations selon les rgions, certaines varits dun mme fruit ou dun mme lgume pouvant tre plus prcoces ou plus tardives que les autres. Sagissant de fruits et lgumes exotiques (banane, ananas, litchi, mangue, papaye, avocat, quinoa...) ou relativement lointains (dattes, agrumes dont les oranges...), se limiter mais en choisissant ceux provenant de la rgion la plus proche en privilgiant les prod u i t s bio et/ou issus du commerce quitable. Et noubliez pas que si vous pouvez trouver des fruits et lgumes bio, cest encore mieux pour lenvironnement et la biodiversit !

Dcouvrez d'autres gestes adopter au quotidien sur www.defipourlaterre.org