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Informe Anlisis de caso Conservera Nacional.

Francisca Bagnara Reyes. Felipe Oliva Valdebenito. Ral Sanhueza Arancibia. Profesora: Silvana Roncagliolo de la Horra. Ayudantes: Mauricio Martis Cceres Gastn Olivares Fernndez Pontificia Universidad Catlica de Valparaso Facultad de Ingeniera Escuela de Ingeniera Informtica. Diciembre de 2011
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ndice.

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Introduccin.

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II. Aplicacin del Subsistema en Cuestin a los Problemas (Aplicacin Financieras o Comerciales descritos en un Caso Real Empresarial). a) Detectar problemas que se perciben en el caso. En el caso de Conservera Nacional S.A se detectan problemas importantes. Partiendo por el hecho de que quieren sacar a la venta 2 nuevos productos (atn y arvejas) siendo que no se ha hecho un estudio de mercado y slo les interesa generar utilidades para pagar las deudas que vencen en el perodo. El Gerente Comercial plantea la idea de aumentar el presupuesto publicitario, siendo que la empresa pasa por una crisis econmica importante y deben poder pagar las deudas del perodo antes de vencerse. El Gerente de Produccin plantea la idea de no invertir en publicidad ni menos hacer una produccin brusca de productos, ya que no se tienen los recursos para invertir en capacitaciones de personal o en nuevas maquinarias. El Gerente de Finanzas est de acuerdo en lanzar los productos pero conllevando una nueva deuda para la empresa, pidiendo un crdito para comprar nuevas maquinarias, siendo que no es apto endeudarse sabiendo que la Conservera pasa por una crisis. El Gerente General est de acuerdo con lanzar los productos, pero demuestra un miedo al endeudamiento diciendo que stos se deben lanzar con los recursos existentes en la empresa. Ni ms ni menos. En Conserveras Nacional S.A el directorio est preocupado en lanzar los productos para apalear la crisis y pagar las deudas, pero no se han preocupado de todos los estudios previos que requiere lanzar un producto para asegurar la rentabilidad de ste para la empresa. Puede que los productos sean lanzados y que no produzcan el dinero que el directorio tena considerado, no pudiendo pagar las deudas existentes y hundindose en un agujero econmico an ms grande que los puede llevar a la quiebra.
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b) Describir en qu consisten y en qu afectan a los resultados. Los problemas que afectan a la Conservera Nacional S.A consisten en que se pens lanzar ambos productos nuevos sin considerar los costos que implica poder desarrollarlos de la mejor manera para lograr lo que ellos quieren, alcanzar utilidades y pagar las deudas existentes en el perodo antes de tener problemas econmicos mayores. Los dos nuevos productos (atn y arvejas en lata) se eligen ya que los precios de mercado de ellos son bastante favorables para la empresa y esto permite que pueda venderlos en cantidades importantes para producir el mayor ingreso posible. Pero esto no implica que la empresa mejorar recursos para hacer un producto de calidad que les de prestigio, por lo que quizs puedan en un principio lograr ganancias que les permitan pagar deudas existentes, pero al no tener la calidad necesaria por no haber invertido en maquinarias, publicidad, capacitaciones y otros aspectos importantes puede que el producto luego de un breve tiempo baje su rentabilidad por la poca calidad que la empresa ofrece para realizarlo, ya que su fin es solo el de generar ganancias para ellos no ofrecer un producto de calidad para sus clientes. Las diferencias de opinin entre los participantes en el comit hacen que la empresa en s, est dividida. Esto ya que no hay un acuerdo acerca del lanzamiento del nuevo producto ni se tiene una idea clara de lo que se quiere realizar para lograr lo que ellos necesitan. Estos conflictos, afectan enormemente el propsito del lanzamiento, ya que, no hay un plan bien establecido, no se ha tomado con tiempo y con planificacin los pasos a seguir y esto puede producir que ellos se sientan pasados a llevar, ya que, finalmente el Gerente General desecha todas sus ideas y propone hacer solo lo que l estima conveniente.

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c) Que hacer para solucionar cada problema descrito. La mejor solucin sera la de trabajar un turno adicional en la fabricacin de los dos nuevos productos, siguiendo la propuesta del administrador del personal. As, se incrementara la eficiencia y se podra lograr el lanzamiento de los productos en las actuales instalaciones, equipos y personal. No realizar grandes gastos en publicidad, ya que ello disminuye dinero que se puede utilizar en el proceso productivo de la empresa. Lograr un producto con algn plus, para asegurar la subsistencia de los nuevos productos, realizar degustaciones y darse a conocer, adems esto ayudara en la parte del precio, donde este debe ser amigable y atractivo para los clientes. d) Como aplicar la solucin sugerida, haciendo que cosas especificas. Para lograr que los funcionarios se interesen en producir los nuevos productos y lograr la produccin deseada se deben incrementar las remuneraciones de estos, pagando horas extras, de esta manera se logra un incentivo y un mayor grado de satisfaccin al trabajar en la empresa, se mejoran las relaciones con ellos ya que hace un ao que no se reajustaban los sueldos y pronto se realizara una reunin con ellos. La publicidad que se realice debe ser moderada, ni muy alta ni muy baja, si no que lo justo y necesario para poder darse a conocer entre los potenciales compradores, se podran realizar degustaciones en supermercados para probar la calidad del producto.

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La empresa antes de producir estos nuevos productos debera tener publicidad para sus antiguos productos, en ellos podra disminuir su inversin para dedicarle ms a los nuevos, adems se pueden disminuir los niveles de tiempo de produccin y dinero en los antiguos productos para dar paso a los que podran salvar a la empresa de las deudas. e) Qu aportes y resultados se obtendran. Los empleados lograran una mejora en su satisfaccin con su trabajo al ver aumentados sus sueldos, las condiciones de trabajo serian mejor y estaran conformes al trabajar las horas extras, ya que con ellos pueden tener mayor ingresos. La empresa puede generar, aumentando los turnos, la cantidad deseada de produccin de los dos nuevos productos, con ello logra los recursos suficientes para salir adelante y tener una nueva gama de productos, con los cuales siendo aceptados por el mercado le permitir llegar a una situacin futura mejor. Al principio la empresa distribuye los productos en un precio inferior a los del mercado para lograr captar la atencin de los clientes, siendo efectivos, luego la empresa deber subir sus precios as como tambin su calidad, ya que a travs de las degustaciones pueden lograr captar ms clientes y empezar aumentar sus ingresos que es lo deseado. La empresa adems con esto gana prestigio al ser conocida en el mercado, dndole la posibilidad de sacar nuevas productos al mercado y no tener necesidad de invertir demasiado en publicidad para lograr hacerse conocer, ya que esto ya lo tendran ganado con aos de excelencia en el rubro de las conservas.