Ajenuz o Semilla Negra

Planta de origen Nigella Sativa o Ajenuz Nombres que recibe la planta - Latn: Nigella sativa L. - Arabe: Al Habbah Asswda o Habbat Al-Barakah (semilla negra o semilla bendita). - Castellano: ajenuz, neguilla, toda especia, grano negro. - Cataln: pebreta. - Gallego y portugus: aliprive, aleprive, nigela, cominhos negros. - Francs: niguelle, naux cumin, quatre pices, toute pice. - Ingls: niguella, common fennel flower, roman coriander, nutmeg flower. - Holands: zwarte komijn, honigdaw. - Alemn: Schwarzkmmel, schwarzer Kreuzkmmel. - Italiano: semenzina. Herbcea de la familia Ranunculceas Tipo Planta de tallo erecto y grcil. Simple o ramificada, generalmente un poco pelosa y muy pocas veces lampia. Altura 20-40 cm. Hojas De color verde grisceo, profundamente cortadas, se dividen y subdividen en segmentos estrechos, angostamente lanceolados o lineares, pero ms bien cortos. Flores Hermafroditas se componen de cinco ptalos ovaloblongos, blancos verdosos o de color azul en su extremo, como un mucroncito apical

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agudo. Sin involucro de hojas. Nectarios (en nmero de cinco) bilabiados, con el labio inferior dividido en dos piezas romas. El ovario se compone de cinco capsulitas o carpelos soldados de toda su longitud, verrugosos dorsalmente y con sendos estilos persistentes. Estambres numerosos, con antenas con una punta o saliente aislado en el extremo. Floracin Es una planta anual que florece en primavera y en verano. Componentes importantes Aceite esencial (timoquinona, nigelona), aceite fijo, saponinas glucosdicas (melantina), alcaloides (nigelina), compuestos carbonlicos (nigelona) Zona Originaria de Siria, se da muy bien en el rea mediterrnea. En la pennsula Ibrica se cultiv en el pasado y en la actualidad se pueden encontrar en estado silvestre en campos y lugares rocosos. Aspecto Semilla negra y rugosa UN EFECTO SALVADOR Y MILAGROSO Jabba sawda o semilla negra (es tradicionalmente conocida en Oriente Medio, frica y Asia como la semilla bendita, debido a sus cualidades y poderes curativos para muchas enfermedades; equilibra y fortalece sistema inmunolgico y contiene antibiticos naturales. Algunos de sus componentes le dan el poder de prevenir y reducir infecciones y alergias, acelerando su curacin y reduciendo las enfermedades crnicas. Fortalece las clulas y las protege de los virus as como inhibe tumores. Tiene un efecto en el descenso del nivel de azcar en la sangre, el cual es esencial en el tratamiento de la diabetes. Se podra comparar con la echinacea, por su ayuda inmunitaria, pero esta no acta sobre todas las enfermedades, incluso podra tener efectos dainos en algunas, como en las alergias, tuberculosis y cncer.

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La medicina Ayurbdica la aprecia por sus muchas cualidades: amargor, calor y estimulante natural. Lo usan para una gran variedad de enfermedades como: hemorroides, hepatitis, fiebre, diarrea, tos, gusano de cinta, etc Adems, de ser usado para aliviar dolores de cabeza, congestin nasal, dolor de vientre y parsitos intestinales. El grano y el aceite de Nigella Sativa producen un efecto salvador y milagroso, debido a que contienen unos 100 componentes: aceites aromticos, elementos (muchos de ellos desconocidos todava), vitaminas, encimas, cidos grasos esenciales, fosfato, hierro, fsforo, carbohidratos, carotenos, encimas anticidas, calmantes y estimulantes. Contiene los antibiticos necesarios para destruir todos los virus, microbios y bacterias. Poder anticanceroso, hormonas sexuales, fertilizantes y afrodisacas. Contiene 58% de cidos grasos, la mayora de omega 6 y algn omega 3. Estos son necesarios para la formacin de Prostaglandina E1, el cual equilibra y fortalece el sistema inmunitario, as le da el poder de prevenir y reducir infecciones y alergias, acelerando su curacin y reduciendo las enfermedades crnicas. Fortalece las clulas y las protege de los virus as inhiben tumores, B.S.O. Tambin contiene cerca de 0,5-1,5 % de aceites voltiles, incluido nigellone y thymoquinone los cuales son responsables del antiestamnico, antioxidante, antiinfeccioso y bronco dilatadores efectos. As como el aceite es digerido y absorbido por los vasos linfticos de los intestinos, penetra profundamente hasta desbloquear y descongestionar el ncleo del sistema linftico. Su virtud es reforzar y estimular el sistema inmunitario. Estas no son ms que unas pocas de sus innumerables propiedades que no estn an descubiertas cientficamente. El aceite de Nigella Sativa fue encontrado en la tumba de Tutankhamn. Se sabe que fue utilizado por Cleopatra por sus cualidades de salud y belleza. El griego fsico Dioscrides us la semilla negra en los dolores de cabeza, congestin nasal, dolor de vientre y parsitos intestinales. Hipcrates el abuelo de la medicina cientfica de hoy considera el ajenuz como un buen remedio en desordenes digestivos y hepticos. Ibn Sina el autor del Canon de Medicina uno de los ms famosos libros en la historia de la medicina, recomienda el ajenuz como estimulante del metabolismo y que recobra del desnimo y del letargo. La medicina Ayurbdica la aprecia por sus muchas cualidades: amargor, calor y estimulante natural. Lo usan para una gran variedad de enfermedades como: hemorroides, hepatitis, fiebre, diarrea, tos, gusano de cinta, etc. Los primeros escritos referentes al ajenuz encontrados en el libro de Isaas, en el Antiguo Testamento (28:25-27). Su popularidad se debe a lo que dijo
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el Profeta Muhammad (pb): Es un remedio contra todas las enfermedades, y si la muerte fuera una enfermedad, tambin la curara. Experiencias de doctores de Munich demuestran que el 70% de pacientes con alergias al polen, al polvo y asma fueron curados con Nigella Sativa. Desde 1959 hay 200 estudios de Universidades y Laboratorios diferentes. He aqu que hoy en da la ciencia moderna da testimonio de esta verdad anunciada ya por el Profeta. ESTUDIOS EXPERIMENTALES SOBRE EL AJENUZ Lo confirma La Unin de Asociaciones Americanas de Ciencias Biolgicas Experimentales aprobando los trabajos presentados por el Doctor Ahmed Q. concerniente al empleo del grano de ajenuz en el tratamiento del cncer. En el laboratorio de Investigacin del Cncer de la Isla de Hilton Head, al sur de California, U.S.A., uno de los estudios experimentales ms grandes hasta ahora, prueba que con el aceite de Nigella Sativa ha habido enormes xitos en la terapia del tumor, sin los negativos efectos de la quimioterapia. Encontraron que increment el crecimiento promedio de las clulas de la mdula sea, en un promedio del 250% y que inhibe el crecimiento del tumor en un 50%. Estimula la inmunidad celular y levanta la produccin interferida, la cual protege a las clulas, de las clulas destruidas afectadas por los virus. Confirmaron su fortaleza como antibacteriano antimictico. Tambin tiene un efecto en el descenso del nivel de azcar en la sangre, el cual es esencial en el tratamiento de la diabetes. Recientemente los estudios publicados de una clnica independiente en los Archivos De Ayuda tambin encontraron algn sorprendente efecto de la semilla negra en el sistema defensivo, al mejorar la proporcin entre las clulas T de ayuda y las clulas T de supresin, por un significante aumento mientras que tambin mejora la actividad natural de muerte celular. ENFERMEDADES TRATADAS CON LAS SEMILLAS Y EL ACEITE DE AJENUZ - Bronquitis, faringitis, laringitis, asma y en todas las alergias y enfermedades crnicas de la rama respiratoria. - Da fluidez a las secreciones y facilita las expectoraciones. Aclara la voz. - Trata los efectos de la gripe y el catarro. - Elimina el colesterol de los vasos sanguneos. - Alivia las enfermedades cardiovasculares, la hiper e hipotensin-arterial y problemas cardiacos. - Refuerza el sistema inmunitario del organismo y crea una resistencia a las enfermedades cancerosas. - Lucha contra la astenia squica, intelectual y sexual. - Ayuda a la secrecin biliar y combate todas las enfermedades hepticas. - Se utiliza en dolores reumticos, afecciones dermatolgicas, migraas, angustias, nerviosismo y debilidad.

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Contra los clicos, hinchazones, acidez y limpia los intestinos. Indicado en la diabetes y sus efectos secundarios. Fortalece la retina del ojo y mejora el glucoma ocular , dolor de ojos. Vrtigos, trastornos de la audicin y sordera ocasional. Migraas, cefaleas, dolor de dientes y encas. Insomnio, meningitis, impulso sexual. Dolor de espalda y de articulaciones, contusiones y esguinces. Fragilidad de espalda y parlisis infantil. Cada del cabello, calvicie, tia, hongos de la piel, verrugas. Despigmentacin de la piel, acn juvenil y dermatosis en general. Estamos depresivos, cncer localizado, problemas ginecolgicos y ostetricios. - Se le recomienda su uso para las mujeres embarazadas, es muy beneficioso para su organismo, para su feto y para facilitar el parto. Contraindicaciones - No dar a los nios menores de dos aos. - Es venenoso y mortal ingerirlo en grandes cantidades. Efectos secundarios El aceite puede quemar un poco la garganta en las primeras tomas. ADMINISTRACIN Y USOS VARIOS Los cidos grasos esenciales son fcilmente destruidos por calor o exposicin larga al aire. Este producto puede ser aadido a comidas fras o a leche caliente o al t. Pero no debera cocinarse. Un vez abierta la botella de aceite debe de usarse antes de seis meses. Es mejor guardarlo en el frigorfico o un sitio oscuro y fro. Si parece viejo, sabe a rancio, es mejor tirarlo. Como condimento en los guisos a modo de pimiento, como aderezo para ensaladas e incluso en la elaboracin del pan puesto sobre la superficie a modo de ssamo. Infusin Dos gramos de semillas troceadas se aaden a 200 mililitros de agua previamente hervida y todava caliente, dejndolo en contacto durante doce minutos, transcurridos los cuales se procede a filtrar; el lquido obtenido se puede tomar dos veces al da para conseguir un efecto diurtico. T Preparado con las semillas sirve para el tratamiento del flato, diarrea y los clicos hepticos. Se prepara aadiendo una cucharadita de las semillas trituradas en un cuarto de litro de agua hirviendo, dejando reposar 15 minutos. Se toman dos tazas al da.

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Cocimiento Se aaden cinco gramos de semillas a 400 mililitros de agua; se lleva a ebullicin, manteniendo esta temperatura durante tres minutos; luego se deja enfriar lentamente durante diez minutos ms, agitndolo ocasionalmente y filtrndolo despus, para obtener un lquido limpio que se puede emplear como colutorio para aliviar el dolor dental. ALGUNOS REMEDIOS EN EL MUNDO ISLMICO Y FUERA DE ESTE EN LA ACTUALIDAD Al considerarse el ajenuz una de las bases ms importantes de la medicina islmica, se encuentran por doquier recetas en las cuales se emplea el ajenuz (en aceite o grano) como parte de los componentes. He aqu algunas de ellas: Acn Media cucharada de t de aceite en un tazn de agua caliente. Hacer bao de vapor con una toalla en la cabeza. Acidez Una cucharada sopera de aceite de ajenuz en un vaso de leche muy caliente. Se endulza con miel pura de abeja. Afecciones oculares Untar alrededor de los ojos y prpados con aceite de ajenuz. Completar el tratamiento tomando una cucharada de aceite de ajenuz mezclada con la bebida preferida. Asma y tos Frotar la espalda y el techo con aceite. Beber una cucharadita despus de las comidas tres veces al da. Inhale vapor de agua hervida con una cucharadita de aceite con una toalla en la cabeza. Cada de cabello Se masajea bien con limn y se deja actuar 1/4 de hora. Se lava bien con champ, se seca y se aplica aceite de ajenuz por todo el cuero cabelludo. Se repite la operacin durante una semana. Otro mtodo consiste en machacarr semillas de ajenuz y se mezclarlas con aceite de yiryir, una cucharada de vinagre de vino diluido, una tacita de aceite de oliva virgen y una cucharada de aceite de ajenuz. Frotar la cabeza diariamente al anochecer. Debilidad en general y debilidad sexual Mezclar unas pocas semillas de ajenuz con una parte igual de alholva y una cucharada de acbar bien destilado. Aadir miel pura de abeja y tomar diariamente con pan sin levadura o con muy poca. Se aade una cucharada de aceite de ajenuz.

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Diarrea Se mezclan algunas semillas de ajenuz con aceite de ajenuz y aceite de yiryir. Esta receta es de ms efecto si se acompaa de yogurt. Otro mtodo es una cucharada de aceite en una taza de yogurt, tomar dos por da. Tambin comer solo arroz hervido con yogur. Dolor de cabeza Se prepara una mezcla de semillas de ajenuz, un poquito de clavo y matalahva, todo ello lo ms fresco posible, y se echa todo en un vaso de yogurt. A la vez que se ingiere el preparado, se ha de frotar el lugar del dolor con aceite de ajenuz. Dolor de espalda, artritis, contusin y reumatismo Calentar el aceite ligeramente y masajee la zona afectada. Internamente tomar una cucharita de aceite de ajenuz con otra cucharita de aceite de oliva tres veces al da. Dolor de estmago Beber infusin de menta con limn con una cucharadita. Realizar tres tomas de est infusin o hasta que se alivie el dolor. Eczemas y hongos en la piel Frotar la parte afectada con vinagre de sidra, luego aplicar el aceite de ajenuz. Repetir si es necesario. Enfermedades del colon Un vaso de zumo de pera, con sus pepitas y todo, al que se la aade una cucharada de ajenuz molido y otra cucharada de aceite de ajenuz. Se toma con agua de regaliz. Esquistosomiasis (Bilharziosis) Untar aceite de ajenuz en un poco de pan con queso y algunas semillas de ajenuz. Tomar dos veces al da. Estimulacin de cerebro y de la capacidad de memorizacin Se hierve hierbabuena, se endulza con miel y se aade una cucharada de aceite de ajenuz y una cucharada de pistacho verde. Se ingiere en lugar del t o caf habituales. Recitar escrituras sagradas u otro tipo de invocaciones a dios. Impotencia sexual Coger 200 gr. de semillas de ajenuz bien machacadas, aadir 100gr. de incienso macho (puro, sin adulterar) machacado, 50 gr. de aceite de ajenuz, 50 gr. de aceite de oruga (yiryir), 50 gr. de aceite de oliva, 200 gr. de miel de abeja. Mezclar todo y tomar una cucharada en cada comida.
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Lombrices intestinales Se mezclan una cucharada de ajenuz molido, tres dientes de ajo machacados, una cucharada de aceite virgen de oliva, una cucharada de aceite de ajenuz 10 pepitas de calabaza (sin la cscara). Se mezcla todo lo mejor posible, y se toma al da siguiente de prepararlo. Comer mucha cebolla y ajo. Otitis y dolor de odo Introducir dentro del odo tres gotas de aceite de ajenuz ligeramente templado. Otro mtodo es mezclar 1/2 cucharita de aceite de ajenuz con lo mismo de aceite de oliva, templarlo e introducirlo en el odo. Cubrir el odo con lana caliente gorro. Para un rostro claro y resplandeciente Mezclar una cuchara de aceite de ajenuz y una cuchara de aceite de oliva, masajear la cara con la mezcla y dejar actuar durante una hora. Lavar la cara con agua y jabn. Otro mtodo es frotar media cucharadita de aceite sobre toda la cara. Lavar con agua fra. Pereza y apata Un vaso de zumo de naranja natural, endulzado con una cucharada de miel pura de abeja. Se aade una cucharada de aceite de ajenuz. Beber diariamente en ayunas. Es aconsejable acostarse temprano y levantarse al amanecer, recitando algo de las escrituras sagradas o realizando algunas invocaciones a dios. Presin alta de la sangre Beber una cucharita de aceite de ajenuz en una bebida caliente. Tomar dos dientes de ajo antes del desayuno. Resfriados, constipados y gripe Hervir unas rodajas de limn. Aadir aceite de ajenuz y miel. Beber el preparado tres veces al da. Otro mtodo es una cucharadita tres veces al da, beber caliente con limn y miel. Sinusitis, fiebre del heno o renitos Inhale por la nariz vapor de una cucharadita de aceite en agua. Tome una cucharada de aceite diaria en casos crnicos y tres veces al da en casos agudos.

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Tensin nerviosa Tomar 1/2 cucharita de aceite de ajenuz disuelta en una infusin como Blsamo de limn, Pasin floral, Flor de San Juan (hiprico) etcetera. Tirantez de piernas, de pies, muscular, de espalda Masaje con el aceite en la parte afectada. Tratamiento de enfermedades de la piel Mezclar a partes iguales aceite de ajenuz, agua de rosas y harina de trigo (a ser posible que no proceda de una variedad de trigo hbrido). Mezclar todo lo mejor posible, aadiendo la harina poco a poco hasta que la mezcla aparezca como un ungento o crema. Primero de debe exponer la parte de la piel afectada a los rayos del sol, de forma directa. Luego, se frota con vinagre de vino, que no est muy concentrado. Finalmente, se aplica el ungento. Se repite la operacin diariamente, evitando, durante el tiempo de tratamiento, el ingerir cualquier tipo de alimento que produzca irritabilidad o comezn. Tratamiento para la calvicie total o parcial Coger una cucharada de semillas de ajenuz machacadas, una taza de caf de vinagre diluido, una cucharada de caf de jugo de ajo. Mezclar todo, raspar el bello en la parte afectada y aplicar la mezcla. Recubrir con una compresa y dejar actuar desde por la maana hasta la noche, despus masajear con el aceite de ajenuz durante una semana. Ulcera Una cucharada de aceite de ajenuz, una tacita pequea de miel pura de abeja, y una cucharada de cscara de granada (Punica Granatum) molida. Se toma diariamente una cucharada de dicho preparado en ayunas, junto con un vaso de leche, y durante un tiempo prolongado.
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