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Torta de Ovomaltine

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de gado (a mesma do leite condensado) 2 latas de creme de leite 1 colher de ch de amido de milho 4 gemas Ovomaltine (ponha o tanto que desejar) 4 claras 8 colheres de sopa de acar Modo de preparo Faa uma papa com o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Quando apagar o fogo, acrescente uma lata de creme de leite. Deixe esfriar um pouco. Ponha em um recipiente a papa, uma camada de ovomaltine crocante e para a ltima camada bata as claras em neve, acrescente o acar e a outra lata de creme de leite. Polvilhe com ovomaltine e ponha na geladeira. A camada de ovomaltine varia de acordo com o gosto de cada um. Dica: deixem no congelador durante a primeira hora, depois na geladeira. Fica consistente mais rpido. Colocar biscoito champanhe antes do creme. Fica um pav muito saboroso e rende bastante!

Bolo Ovomaltine Maravilhoso!! Ingredientes Para a Massa - 2 ovos - 2 colheres (sopa) de margarina - 1 xcara (ch) de acar (no muito cheia) - 2 xcaras (ch) de farinha de trigo peneiradas - 1/2 vidro de leite de coco - 1/2 vidro de leite de vaca - 5 colheres (sopa) de Ovomaltine bem cheias - 1 colher (sopa) de fermento bem cheia Calda para Molhar o Bolo - 1/2 vidro de leite de coco - 1/2 vidro de leite de vaca - 2 colheres (sopa) de acar - 4 colheres (sopa) de ovomaltine - 1 colher (sopa) de margarina Cobertura - 300 ml de leite de vaca - 4 colheres (sopa) de ovomaltine - 1 colher (sopa) de acar - 2 colheres (sopa) de maizena (rasas) Modo de Preparo Faa um bolo simples: separe a clara da gema, bata claras em neve e reserve. Bata as gemas com o acar e a margarina at ficar uma massa homognea e amarelinha. Junte a essa mistura, a farinha peneirada, os leites e bata novamente. Coloque o ovomaltine e bata por alguns segundos. Adicione o fermento, bata novamente por mais alguns segundos. Acrescente a clara em neve e bata a mo, devagar para que o bolo fique mais macio. Leve esta massa ao forno, em forma untada por aproximadamente 30 minutos (180C). Para a Calda: leve tudo ao fogo, por aproximadamente 15 minutos, deixe ferver bem, por vrias vezes e jogue sobre o bolo ainda quente. Para a Cobertura: leve todos os ingredientes ao fogo at engrossar, e jogue sobre o bolo ainda quente. Polvilhe sobre a cobertura, um pouco de coco ralado. Leve o bolo geladeira por 2 horas....sirva gelado.

Bolachinhas de polvilho

Ingredientes 1 1 3 1 2 ovo xcara de acar xcara de polvilho doce xcara de maisena tabletes de margarina sem sal

Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes at ficar uma massa lisa faa as bolinhas do tamanho que vai querer as bolachinhas amasse levemente com garfo e leve ao forno, se preferir coloque pedacinhos de goiabada em cima de cada bolachinha ou acrescente coco ralado na massa.

Bolo de Chocolate meio Amargo

Ingredientes: 3/4 xcara(s) (ch) de margarina Qualy 3/4 xcara(s) (ch) de acar 1/2 colher(es) (ch) de essncia de baunilha 200 gr de chocolate meio amargo derretido(s) 1 unidade(s) de ovo 1 1/4 xcara(s) (ch) de farinha de trigo peneirada(s) 1/2 colher(es) (ch) de bicarbonato de sdio 1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p 3/4 xcara(s) (ch) de gua 1/2 xcara(s) (ch) de chocolate picado(s)

Modo de preparo: Bata na batedeira, a margarina com o acar. Junte a essncia de baunilha e o chocolate derretido. Bata. Acrescente o ovo e bata muito bem. Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato e adicione mistura, alternando com a gua. Bata bem. Coloque numa assadeira pequena, untada e polvilhada. Salpique com o chocolate picado. Leve ao forno moderado, por cerca de 30 minutos. Desenforme depois de frio. Obs: 3/4 xcara (ch) de margarina equivale a 6 colheres (sopa). 1/4 xcara (ch) equivale a 2 colheres(sopa).

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