SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO BACHARELADO EM ADMINISTRAO DANILO JOS DE SOUSA SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

CADEIAS DE SUPRIMENTOS E PRODUO

Sobral 2011

DANILO JOS DE SOUSA

CADEIAS E SUPRIMENTOS DE PRODUO

Trabalho apresentado ao Curso de Bacharelado em Administrao da UNOPAR - Universidade Norte do Paran, para as disciplinas de Estatstica, Operao e Logstica, Administrao de Sistema de Informao, Administrao da Produo. Orientadores: Prof(a). Helenara Regina Sampaio, Thiago Nunes Bazoli, Lus Claudio Perini, Luiz Antnio Gabriel.

Sobral 2011

SUMRIO SUMRIO.....................................................................................................................3 1. INTRODUO.........................................................................................................3 2. ANLISE DO LABORATRIO ACH......................................................................4 3. CONCLUSO.........................................................................................................12 4. REFERNCIAS......................................................................................................13

1. INTRODUO Neste trabalho sero respondidas questes a respeito da avaliao da empresa ACH, onde sero propostas medidas para a melhoria de sua distribuio de produtos e futuros investimentos na empresa. Tambm ser tratado algumas questes a respeito das estatsticas da empresa, sempre tendo por base o texto proposto.

2. ANLISE DO LABORATRIO ACH 2.1 QUESTES PROPOSTAS I A estrutura logstica de uma organizao responsvel pelos processos internos da empresa que a Logstica Integrada e tambm pelos processos de toda Cadeia de Suprimentos que organiza e estabelece os processos do recebimento da matriaprima, a produo do item, a distribuio at a chegada do produto ao ponto de venda, que a Integrao Logstica. A Ach na deciso de verticalizar ou no e definir sua cadeia produtiva teve que analisar vrios fatores. Neste sentido. 1. Desenhe uma Cadeia de Suprimentos ideal para atender todas as necessidades da Ach.

Fornecedores de matrias-primas

Desenvolvimento dos produtos

Avaliao e Teste do Produto

Fabricao em larga escala

Varejo

Atacado e distribuidores

Consumidor final

2. Descreva qual estratgia de estoque seria adequada a um produto de alta sada? Explique. Uma boa estratgia para este tipo de produto os estoques de demanda permanente. Nesse processo os produtos requerem um ressurprimento contnuo, devido estes serem consumidos durante todas as fases do ano. Ex.: Creme dental. 3. Para auxiliar o controle logstico da Ach, sistemas como o Manufacturing

Resource Planning MRP II (Planejamento de Recursos de Manufatura) so excelentes ferramentas de gesto. Comente sobre o MRP II e como este pode auxiliar o controle logstico da Ach. O MRP II uma estratgia de integrao das informaes de processos de negcio que so implementadas com o auxlio de computadores e aplicaes de software conectadas a um banco de dados central que armazena e disponibilizam dados e informaes de um determinado negcio. Sua principal meta prover dados consistentes para todos os envolvidos no processo de manufatura enquanto o produto se move atravs da linha de produo. Com a utilizao da MRP II a Ach poder sempre verificando como esto as vendas de seus produtos, e assim, analisar produtos que possam estar tendo uma maior sada, tendo assim possibilidade de prev possveis falta de produtos no seu estoque. II Aps ter realizado as trs etapas anteriores voc dever: 1. Desenhar um Modelo de Transformao para descrever a natureza da administrao da produo do ACH, baseado no trinmio INPUTTRANSFORMAO-OUTPUT. Em seguida, descreva cinco objetivos de produo que o ACH poderia ter para uma administrao de produo eficiente e eficaz.

Input Recursos a serem transformados

Desenvolvimento do produto

INPUT
Input Recursos de transformao
Avaliao da eficcia do produto

OUTPUT

Produto acabado

AMBIENTE

Para que o Ach tenha uma administrao de produo eficiente e eficaz, ela precisa estar de acordo com os cincos objetivos de desempenho da produo. O primeiro objetivo da qualidade, que significa realizar as coisas de uma maneira correta, para que no haja a necessidade de realizar o mesmo

processo novamente. Nesse objetivo se busca a maior satisfao do cliente, que a parte que o cliente considera mais fcil de ser julgada, se tem tambm a busca do menor custo que busca eliminar erros nas micro-operaes, e por fim a maior confiabilidade, que se considera um ponto importante devido estar ligado diretamente com a questo da confiabilidade do cliente com a organizao e de seus produtos. O segundo objetivo da rapidez, neste se busca a realizao dos processos de uma forma mais rpida. Aqui se est preocupado com a questo do menor estoque, que a rapidez na tomada de deciso, na movimentao de materiais e de informaes internas, resultando assim a economia de investimentos em estoques para produo. Busca-se tambm a diminuio dos riscos, que a questo de prev os riscos em curto prazo, ou seja, mais fcil prever os riscos de amanh do que do ano que vem. Busca-se ainda o desenvolvimento de produtos mais rapidamente, assim tornando a empresa a frente de seus concorrentes. O terceiro objetivo da confiabilidade, que significa fazer as coisas em tempo para os consumidores receberem seus bens ou servios prometidos. Os consumidores s podem julgar a confiabilidade de uma operao aps o produto o servio ter sido entregue. Ao selecionar o servio pela primeira vez, o consumidor no ter qualquer referncia do passado quanto confiabilidade. Entretanto, no decorrer do tempo, confiabilidade pode ser mais importante do que qualquer outro critrio. Neste objetivo se estar preocupado com o poder de cobrar mais, sendo que muitos consumidores acham o preo um fator menos importante, em relao da confiabilidade dos produtos oferecidos. Busca-se ainda a economia em dinheiro, que a utilizao do tempo de uma forma eficaz, assim evitando ociosidades e atrasos na cadeia de produo. E ainda uma maior estabilidade, com isso as empresas podero atuar em nveis mais elevados de previsibilidade. O quarto objetivo o da flexibilidade, que se refere a fazer as coisas certas com rapidez, com tempo para manter os compromissos. Esse objetivo significa que a organizao deve ter uma maior agilidade nas respostas, ou seja, fornecer servios rpidos, tambm deve haver uma maior economia de tempo, onde se tem que adaptar-se rapidamente a situaes adversas do dia-a-dia. O quinto objetivo o custo, aqui se tem a preocupao de realizar os processos com o menor custo possvel. Atingir esse objetivo nada mais que o reflexo e o efeito de todos os objetivos anteriores. O resultado a reduo dos

custos da produo. Com a reduo dos custos os preos dos produtos se tornam mais baratos para o consumidor, proporcionando a emprega o ganho com o volume mais alto de produtos a serem vendidos, e com isso se tem o aumento dos lucros. 2. No projeto de rede das operaes produtivas do ACH, identifique e descreva uma razo para a deciso de localizao adotada por esta empresa. A principal razo para que a Ach encontrou para localizar sua rede de operaes foi questo dos inputs, tendo em vista que seus produtos so na maioria desenvolvidos a bases de plantas medicinais, tendo em vista a extensa flora nacional. 3. Recomende adequadamente para a administrao da produo do ACH: 3.1. Um tipo de arranjo fsico: Arranjo Fsico por Processo. No arranjo por processo, processos similares (ou processos com necessidades similares so localizados juntos um do outro). A razo pode ser que seja conveniente para a operao mant-los juntos, ou que dessa forma a utilizao dos recursos transformadores seja beneficiada. Isso significa que, quando produtos, informaes ou cliente flurem pela operao, eles percorrero um roteiro de processo a processo, de acordo com suas necessidades. Diferentes produtos ou clientes tero diferentes necessidades e, portanto, percorrero diferentes roteiros na operao. Por essa razo, o padro de fluxo na operao poder ser bastante complexo. 3.2. Uma tecnologia de processamento de materiais: Manufatura integrada por computador (CIM), essa tecnologia de integrao pode ser vista como o monitoramento e controle de todos os aspectos do processo de manufatura, baseado num banco de dados comum que se comunicam atravs de rede de computador. 4. Que passos voc recomendaria para o ACH seguir, no caso de uma implantao de MELHORIA CONTNUA? Mencione estes passos e descreva-os

sucintamente. Primeiramente a empresa se deve montar um grupo para estarem cuidando dos interesses da empresa, para alcanar seus objetivos. Em seguida devem-se observar quais pontos da organizao deve ser melhorados, para que assim a empresa possa estar realizando a correo desses pequenos problemas. Depois deve seguir a risca os doze mandamentos da melhoria contnua que so: perceba o problema antes que ele acontea; no subestime a inteligncia e os conhecimentos dos outros; a melhoria contnua no tem fim; lean thinking um novo paradigma, abandone as ideias fixas; nunca desista, seja proativo; evite as desculpas, assuma; opte pela soluo mais simples, no espere pela perfeita; corrija os erros logo que acontecem; use a cabea, no a carteira; repita porque cinco vezes (5W); trabalhe em equipe, colaborando; os problemas so oportunidades. A melhoria contnua ainda deve ser acompanhada de eventos hansei, uma palavra japonesa que significa reflexo, ou seja, pensar antes de agir. Do mesmo modo, ao final de cada melhoria dever dar lugar ao registro das lies aprendidas.

5. Como o Just in Time e o MRP I podem contribuir para o Planejamento e Controle da Produo do ACH? Eles podem contribuir com a reorganizao do ambiente produtivo da ACH e assim obter o melhoramento continuo dos processos de produo e controlar os desperdcios ou a falta de matrias-primas importantes para a produo. O conceito de JIT bastante simples, produzir e entregar os produtos ao mesmo tempo de serem vendidos. Com o uso do JIT, se evita que os defeitos fluam ao longo do processo produtivo. O nico nvel aceitvel de defeitos zero, motivando a procura das causas dos problemas e das solues que eliminem essas mesmas causas. As principais funes da MRP I assegurar que os materiais e produtos que estaro disponveis a produo e a entrega aos clientes, manter o nvel do inventrio o mais baixo possvel, planejar atividades da manufatura e

entrega e compra de materiais. III Dando continuidade agora iremos focar nossa ateno a outro aspecto destacado no texto. Muitas informaes presentes neste estudo de caso apresentam dados que podem ser tratados estatisticamente. De acordo com o recorte do texto No Brasil, o setor rene cerca de 700 estabelecimentos produtores de medicamentos para uso humano (1), dos quais 55% esto voltados produo de medicamentos alopticos e 45% produo de medicamentos fitoterpicos. 1. No recorte acima, os dados esto representados na forma de porcentagem, quanto representa tais porcentagens em quantidades de estabelecimentos? A produo de medicamentos alopticos feita por cerca de 385 estabelecimentos, quanto a produo de medicamentos fitoterpicos feita por cerca de 315 estabelecimentos. 700 x 55% = 385 700 x 45% = 315

2. Ainda considerando o mesmo recorte, 700 estabelecimentos considerada um varivel na Estatstica. Que varivel esta? Essa varivel esttica se chama varivel quantitativa discreta. 3. Construa um grfico pode ser colunas ou barras, que apresente os nomes dos sete produtos que a Phytomdica possui no mercado e o ano de lanamentos dos respectivos produtos.

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2008 2006 2004 2002 2000 1998 1996 1994 1992 1990 S fem e oy m R ilev em R otiv em Antilerg D ton ina Km a a illos n

IV Verificando o caso da Ach onde necessrio um trabalho intenso em P&D (pesquisa e desenvolvimento) nota-se a importncia das informaes que so geradas em todos os departamentos da empresa que sejam repassadas aos demais pesquisadores, verificando o alto investimento que realizado nesta etapa de elaborao e montagem de um fluxo de informao sistmica, para se chegar a um produto comercial pode levar muito tempo, caso no haja um investimento nesta fase. Todo este processo tanto do controle da cadeia de suprimentos chegando-se at a produo de um novo medicamento torna-se necessrio um controle efetivo de todas as informaes interdepartamentais envolvidas, tais como informaes sobre matria-prima, financeira, comercial, marketing, contbil, produo, P&D, logstica de distribuio, etc.. Levando ento os fatores acima: 1. Faa a descrio de quais informaes so necessrias nos departamentos de Produo, Logstica, Materiais, Financeiro, Comercial, Marketing e TI e em seguida monte o fluxo de informaes entre estes departamentos. A produo dentro da empresa representa a chegada da matriaprima, ou seja, o produto bruto que transformado em um produto final pronto para ser repassado ao consumidor. A logstica nada mais que a entrega da mercadoria pronta ao consumidor final, com qualidade e em seu perfeito estado. Os materiais so os produtos prontos, em seu estado final, que estar pronto para ser repassado para os consumidores. Eles chegam em forma de matria-prima dentro da empresa, passa pela fase de produo dentro da empresa,

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depois do produto feito segue para estocagem e por ultimo ao consumidor. O financeiro o setor responsvel pela anlise das vendas, lucros, contas, para que assim possam desenvolver mtodos para crescimento e evitar grandes perdas. Esse setor tambm responsvel pela analise do patrimnio da empresa. No setor comercial ficam as informaes referentes aos fornecedores, seus concorrentes e seus consumidores, nesse setor muito exigido um grande conhecimento no mercado que se trabalha. O marketing uma parte indispensvel dentro da empresa, nele que se buscam os mtodos de apresentao da empresa para o consumidor, ou seja, nele, aqui que criada a propaganda da empresa. No setor de TI, ficam armazenados os dados e os hardwares. Os softwares nesta rea disponibilizam os dados da empresa, para que assim os diretores da empresa possam estar analisando e tomando a melhor deciso, e assim fazendo com que a empresa cresa no mercado que atua. 2. Com base no fluxo de informao identificado acima, por onde voc iniciaria um processo de informatizao dos departamentos? (supondo que houvesse a necessidade de tal procedimento). Justifique. Ex.: Iniciaria pela compra do software, depois pela montagem da infraestrutura de redes, depois pela compra do hardware e por fim pela aquisio do banco de dados? Iniciaria na parte de TI(Tecnologia da Informao) seguindo a instalao de hardwares(equipamentos e acessrios), depois a escolha de softwares mais adequado a organizao(programas e utilitrios), depois as redes e telecomunicaes que melhor se adequem e por fim a questo do banco de dados. Para que se possa ter uma boa armazenagem dos dados da empresa se precisa de um bom equipamento e programas de qualidade.

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3. CONCLUSO Para que se possa ter uma boa deciso, o gestor deve ter em suas mos ferramentas que lhe proporcione maneiras para que elas possam ser tomadas de forma rpida e com segurana, para que assim evite pequenos erros e prejuzos futuros. Por isso supra importncia um bom software e um bom banco de dados. No entanto, sabe-se que a implantao de qualquer novo processo, ferramenta ou recurso implica na mudana da cultura da empresa. Dessa forma, cabe alta administrao utilizar da boa comunicao para conscientizar todos os seus funcionrios, atravs de treinamentos, palestras, criao de documentos e novas instrues de trabalho claras para que todos possam realizar seu papel de forma eficiente.

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4. REFERNCIAS Ruyalexandre. 2011. Unama. Logstica e Distribuio - Aula n 12 Controle de Estoques Conceitos Principais. Disponvel na internet em: http://arquivos.unama.br/nead/gol/gol_adm_7mod/logistica_e_distribuicao/pdf/aula12 .pdf. Arquivo consultado em 2011. JANUZZI, Ulysses. Administrao de Produo. So Paulo : Pearson Education, 2010. PERINI, Luis Cludio. Administrao de Sistemas de Informao. So Paulo : Pearson Education, 2010. GARCIA, Regis. Estatstica. So Paulo : Pearson Education, 2009. SILVA, Mnica Maria; BAZOLI, Thiago Nunes. Operao e Logistica. So Paulo : Pearson Education, 2010. Modelos de Transformao. Disponvel na internet em:

http://ruyalexandre.zzl.org/arquivos/engadm4modtrans.pdf. Arquivo consultado em