Rumiantes Vitaminas Vitamina A Deficiencia: Ceguera nocturna, incapacidad para distinguir los objetos con luz, degradacin de la mucosa

de muchos rganos, mayor susceptibilidad a enfriamientos y neumonas. En hembras mayor numero de abortos, retencin placentaria, nacimiento de terneros dbiles, ciegos o muertos. Exceso: En terneros jvenes aumento de los pesos de hgado, corazn y riones, descenso de albmina y aumento de globulina en suero, descenso de3 unas 20 veces en la presin del liquido cerebro espinal. Vitamina D Deficiencia: Engrosamiento de los huesos metatarsianos y metacarpianos, extremidades posteriores arqueadas, articulaciones inflamadas y rgidas, dorsos arqueados y cuartillas rectas, parlisis del tercio posterior, marcha envarada, tetania, dificultad respiratoria, acumulacin de lquido sinovial en las articulaciones, osteomalacia y raquitismo. Exceso: Mayor calcificacin de los huesos, mayor reabsorcin de Ca desde los huesos, esqueleto debilitado y calcificacin de tejidos blandos. Vitamina E Deficiencia: Lesiones distrficas en los msculos, hipercelularidad, necrosis difusa en fibras musculares. Exceso: Descenso de Ca y P y un exceso de vitamina E interfiere en la utilizacin de la vitamina D. Vitamina K Esencial para la salud de los vasos capilares y la rpida coagulacin de la sangre. Vitaminas del complejo B Tiamina Deficiencia: ocasiona Beri Beri en humanos, polineuritis en el pollo y disturbios cardiacos en el cerdo, incoordinacin polineuretica de las extremidades inferiores, arritmia cardiaca y aumento de piruvato y lactato en sangre en los bovinos Riboflavina Productora de la parlisis de dedos doblados en el pollo, cataratas u opacidad ocular en el cerdo, dermatitis, mucosa bucal de color rojo, lesiones en la boca, salivacin y lagrimeo abundantes en los bovinos. Niacina Su deficiencia casa pelagra en el humano, lengua negra en perros, sntomas bucales y mal crecimiento en cerdos y pollos, anorexia, diarrea y deshidratacin en bovinos.

Piridoxina Su deficiencia causa irritabilidad en cerdos y pollos, convulsiones, anemia en el cerdo, dermatitis, contracciones epilpticas caracterizadas por agitacin de cabeza y extremidades y rechinar de dientes en bovinos. Acido pantotenico Su deficiencia causa dermatitis, formacin de exudaciones en los ojos y el pico de los pollos, patas traseras tiesas y levantadas en cerdos, dermatitis escamosa alrededor de ojos y hocico en bovinos. Biotina Su deficiencia causa dermatitis en todas las especies y parlisis del tercio posterior en bovinos. Colina Su deficiencia causa periosis en el pollo, engrasamiento del hgado en el cerdo, debilidad extrema y respiracin trabajosa en bovinos. Acido Flico Vitamina antianemica parece que solo la aves la requieren en la dieta y leucopenia en corderos. Cobalamina Es absolutamente necesaria para el crecimiento. Minerales Azufre Prdida de peso, debilidad, lacrimacin, bobera, reduccin de la produccin de leche y muerte; acumulacin de cido lctico en el rumen, la sangre y la orina. Calcio Huesos dbiles, crecimiento retrasado, produccin baja de leche, y tetania (convulsiones). Fsforo Huesos frgiles, debilidad general, prdida de peso, delgadez excesiva, endurecimiento, produccin de leche reducida, reproduccin reducida, y masticacin de madera, piedras, suelo, huesos y otros objetos. Magnesio Tetania hipomagnesmica caracterizada por irritabilidad, letana y convulsiones, seguida por la muerte; frecuentemente los animales son encontrados muertos en los pastos sin haber observado alguna enfermedad anteriormente. Potasio Signos no especficos, como crecimiento reducido, consumo bajo de alimentos y agua, reduccin en la eficiencia de utilizacin de alimentos, debilidad muscular, trastornos nerviosos, endurecimiento y delgadez excesiva. Sodio

Apetito insaciable por la sal, demostrado por el lamido ansioso de madera, suelo y sudor de otros animales, y por el beber ms agua de lo normal. Cobalto No hay signos especficos; los animales muestran anemia normoctica y normocrmca, con una prdida de apetito, crecimiento retardado, delgadez excesiva general, pelaje spero, y reduccin en la produccin de leche Cobre y Molibdeno En ganado, crecimiento y fertilidad reducidos, anemia, fragilidad sea, prdida del color del pelo, diarrea, y fibrosis miocardiaca; en ovejas, problemas del sistema nervioso neonatal (ataxia enzootia), fragilidad sea, prdida de pigmentacin y rizamiento de la lana; Mo y S excesivo inducen una deficiencia de Cu; casos de verdadera toxicidad por Mo son caracterizados por "scouring;" signos de toxicidad crnica por Cu en rumiantes incluyen prdida de apetito, ictericia, sangre en la orina, debilidad repentina y muerte. Fluor Toxicidad resulta en dientes jaspeados, manchados y desgastados, cojera causada por hiperosteaosis del periostio. Hierro Es muy raro el ver una deficiencia de Fe; generalmente est involucrado con prdida de sangre, anemia hipocrmca y microctica. Yodo Bocio en recin nacidos; los becerros o corderos pueden nacer muertos o dbiles y sin pelo; hay posibilidad de reabsorcin fetal o aborto; en los toros, puede que baje el libido y se observa deterioracin en la calidad del semen. Manganeso Anormalidades seas, celo retardado, fertilidad reducida, abortos y deformaciones en los recin nacidos; los becerros tienen patas deformadas con "over-knuckling" y articulaciones agrandadas. Selenio En rumiantes jvenes, los animales afectados por la enfermedad del "msculo blanco" muestran dificultad al pararse; asociado con retencin de la placenta en el ganado; toxicidad resulta en el crecimiento anormal y aumentado de los cascos, y en cojera y muerte. Zinc Reduccin en el consumo de alimentos, en la tasa de crecimiento, y en la eficiencia de utilizacin de alimentos problemas en la piel; signos clnicos incluyen alopecia, dermatitis general del cuello y la cabeza, atontamiento, crecimiento testicular reducido, inflamacin de los casco, y heridas que no cicatrizan.