Moringa Olefera - A verdadeira Carne Verde!

Em Braslia, as sementes so distribudas gratuitamente na Floricultura Paul - Braslia Eco Loja, Sada Norte. Entre a Ponte do Bragueto e o Balo do Torto. Fone: 3468.4296. Moringa Olefera A Moringa Olefera (Moringaceae), planta originria da ndia considerada por botnicos e bilogos, um milagre da natureza. Uma esperana para o combate da fome no mundo. Rica em vitaminas e sais minerais, ela tem: a) Sete vezes mais vitamina C que a laranja; b) Quatro vezes mais clcio que o leite; c) Quatro vezes mais vitamina A que a cenoura; d) Trs vezes mais potssio que a banana; e) Duas vezes mais protena que o leite (cerca de 27% de protena, equivalente carne do boi); e) Mais ferro que o espinafre; f) Vitaminas presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta caroteno. g) Minerais presentes: Fsforo, Ferro, Selnio e Zinco. Pesquisa na internet, mostrar centenas de referncias. considerada medicinal. Estudos demonstraram sua eficincia em dezenas de doenas: anti-diarrica, anti-inflamatria, anti-microbiana, anti-espasmdica, anti-diabtica, diurtica, vermfuga (flores e sementes). UTILIZAO DA PLANTA SEMENTES De sua semente se extrai um leo similar em qualidade ao azeite de oliva. Por ser a nica planta conhecida que floresce todo o ano, , tambm, considerada melfera, prpria para a criao de abelhas. Seu mel considerado medicinal e alcana elevado valor no mercado europeu. Pela

produo intensiva de flores e sementes, estudos recentes recomendam seu plantio para extrao de biodiesel de suas sementes. As sementes verdes podem ser cozidas, iguala feijo branco, soja, etc., e servidas na forma de salada. FOLHAS Suas folhas e flores so comestveis, para humanos e animais. Vem sendo utilizadas para alimentao de ovinos, caprinos, galinhas caipiras, coelhos e vacas leiteiras. A associao brasileira de caprinocultores a recomenda. FLORES Das flores se faz um prato apreciado na Indonsia e Timor Leste, chamado makansufa, As flores so fritas em leo de coco, e imersas em leite de coco, sendo comidas com arroz ou milho. As folhas e flores podem, tambm, ser consumidas em vitaminas ou sucos com outros legumes, como beterraba, cenoura, ou frutas como a laranja, ma, melo, mamo, caju, abacaxi. etc. As flores tambem poderao ser utilizada em um ch medicinal, recomendado para resfriados, de uso popular em vrios pases.O suco das flores ou folhas, pode compor caldos ou molhos, na sua forma natural para preservar vitaminas e sais minerais. excelente no tratamento para reduo de peso, e por ser rica em nutrientes, facilita uma reeducao alimentar sem agresso ao corpo e ao metabolismo. As suas flores so muito utilizadas para alimentao de abelhas tipo Europa (Apis) ou as nativas sem ferro. Produzem muito nectar para a alimentao das abelhas, florescendo o ano todo.De suas folhas, flores ou sementes, se pode extrair um produto, utilizado como decantador no tratamento de gua para consumo humano, similar aos produtos aos qumicos utilizados pelas companhias de tratamento de gua. As folhas maceradas em poas de gua barrenta provocam rpida limpeza. Se no estiver contaminada, fica prpria para o consumo. No Nordeste brasileiro esta planta j est sendo utilizada para este fim. VAGENS As vagens novas podem ser cozidas, iguala aspargos ou vagens de feijo. E bastante utilizada desta forma no Haiti. CASCAS De suas cascas se faz artesanato, pois so muito maleveis e proprias para moldar e fazer cestos, tranados, etc.. Pode ser processada para extrair uma fibra, para produzir tapetes. Sua seiva tem gosto adocicado. A casca e a

resina, tem tanino, que utiulizado para o curtimento de couros para a fabricao de calados, bolsas, vesturio, etc. BATATAS Pode-se planta-la em canteiros, como uma hortalia, e quando a planta atinge cerca de 30 centmetros , arranca-se o p e se extrai uma batata para consumo alimentar. Tem gosto de rbano, prximo do rabanete, A seiva e a batata, tem todas as vitaminas da plantas em concentrao. Essa batata pode ser comida em saladas ou refogados. Ou mesmo em sucos de frutas ou legumes. Aps esse perodo de 30 dias a batata desaparece e transforma-se na raiz da planta. ORNAMENTAL Em muitos pases se planta a Moringa como ornamental pois ela produz flores o ano inteiro, sendo a nica planta conhecida com essa capacidade. CELULOSE Sua madeira mole, mas excelente para produzir celulose para fabricao de papel. INFORMAES COMPLEMENTARES SOBRE USO ALIMENTAO HUMANA Por suas propriedades alimentcias, pode ser utilizada em tratamentos de desnutrio, pois rica em protena, vitaminas e sais minerais. Tambm pode ser utilizada no combate obesidade e ao colesterol elevado, substituindo com nutrio equivalente, mas com muito mais vitaminas e sais minerais, a carne e vrios outros alimentos que engordam ou que so ricos em gorduras saturadas. ALIMENTAO ANIMAL Pode, ainda, ser plantada como forrageira, para alimentar carneiros, cabritos, coelhos, galinhas caipiras, vacas leiteiras. Planta-se as sementes a cada 80 centimetros. Quando a planta atinge 80 centimetros de altura, corta-se os ponteiros. Aps nova brotao, vo surgir vrios brotos. Quando eles atingirem 30 centimentos, corta-se novamente todos os ponteiros, para que haja uma nova brotao. Assim a planta fica mais encorpada. Aps essa segunda quebra de ponteiros, pode-se cortar os brotos e retirar as folhas para servir como alimento. Pela sua concentrao de vitaminas e sais minerais, um alimento nobre que ajuda a reduzir o custo da criao. USO MEDICINAL

Na frica, com milhes de pessoas com o vrus HIV e AIDS, tem sido uma arma no combate aos efeitos debilitadores dessa doena, por ser rica em protenas, vitaminas e sais minerais, assim como poderosa arma contra a desnutrio crnica em muitas regies daquele continente. Resultados positivos ocorreram no tratamento de prostatite, cncer da prstata, reumatismo, tumores, lupus eritematoso, artrites e outras doenas auto-imunes, hipertenso arterial, hepatite, mobilidade gastrintestinal, vrus Epstein-Barr, epilepsia, fadiga crnica, males causados pelo tratamento de cncer, tratamento pr-natal, de glaucoma, de m nutrio de adultos e crianas, de reduo da obesidade, cura de irritao gastro-intestinal, de dermatoses, de bronquites e de inflamaes de mucosas em lactentes. As razes so laxativas. A planta produz efeito renovador das clulas epiteliais, dos rgos sexuais e do crebro. Estudos demonstraram sua eficincia em dezenas de doenas: anti-diarrica, anti-inflamatria, anti-microbiana, anti-espasmdica, anti-diabtica, diurtica, vermfuga (flores e sementes). Existe citao do uso dessa planta com essa finalidade na bblia, em Exodus 15:20-25. Ela considerada um milagre da natureza, uma verdadeira farmcia natural. Existem centenas de sites divulgando a planta e seus produtos em todo o mundo. Existem institutos de pesquisas pesquisando a planta e divulgando os resultaos. Basta citar na pesquisa ^Moringa Olefera^, que milhares de resultados aparecero, em muitas linguas. APOIO DA ONU/UNICEF PARA SUA DISSEMINAO O apoio da ONU/UNICEF ocorre em campanhas para o seu plantio e uso. No Senegal foi instalada uma indstria para extrao de produtos, com compromisso de compra das sementes, preo em dlar. A campanha resultou no plantio de oito milhes de arvores, em algumas semanas. AS SEMENTES SO DISTRIBUIDAS GRATUITAMENTE No vendemos as sementes, pois nosso projeto de distribuio tem cunho solidrio.. Fornecemos at 10 sementes para cada solicitante, para seu uso e de familiares e amigos. O solicitante pagar, antecipadamente e exclusivamente, apenas despesas de postagem nos correios (SEDEX ou PAC, de sua livre escolha) para despacho at seu endereo. Podemos enviar, juntamente com as sementes, mudas da Groselha de Barbados (at 5), para o solicitante e seus familiares ou amigos, aproveitando a mesma remessa. Veja a tabela de custos de despacho pelos correios, neste site em PLANTAS SUPERVITAMINADAS - CORREIOS - SEDEX e PAC.

OUTRAS INFORMAES TEIS Veja em ABELHAS NATIVAS, o Meliponrio da Granja e a utilizao das flores da planta para alimentar as abelhas. Veja em CURIOSIDADES, os sites recomendados para consulta, em nvel mundial, para obter mais informaes sobre esta planta, seus incrveis e comprovados efeitos medicinais e as suas propriedades alimentcias. Veja, tambem os resultados de pesquisas de Laboratrios internacionais criados com objetivo de estuda-la e que j comprovaram suas propriedades.