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SUBTOTAL CENTENO
SUBTOTAL AVENA
Avena en grano
SUBTOTAL CEBADA
/ Cebada maltera
Cebada en grano
SUBTOTAL TRIGO
Trigo en grano
SUBTOTAL SORGO
SUBTOTAL ARROZ
SUBTOTAL MAZ
RENGLN
AO: 2009
0,0
0,0
0,0
0,0
2,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,1
0,0
0,0
0,0
9,0
52,0
30,2
9,6
0,0
0,0
0,0
84,9
6,8
109,0
0,0
0,0
0,0
2,1
0,0
Disponibilidad
neta
(gr/pers/da)
0,4
7,9
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
8,4
0,0
0,0
6,9
6,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
7,0
4,2
0,9
13,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,2
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
29,0
1066
Protenas
(g)
16
386
0
0
0
7
0
409
0
0
293
293
0
0
0
0
0
31
180
102
33
347
0
0
0
0
0
9
9
0
8
0
8
0
0
0
0
Caloras
3,8
0,1
1,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
0,0
0,0
0,6
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,6
0,8
0,1
1,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
Grasas
(g)
227,7
3,3
84,7
0,0
0,0
0,0
1,6
0,0
89,6
0,0
0,0
64,9
64,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,3
36,7
19,5
7,2
69,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,1
2,1
0,0
1,4
0,0
1,4
0,0
0,0
0,0
0,0
Carbohidratos
(g)
44,9
1,2
13,1
0,0
0,0
0,0
0,3
0,0
14,5
0,0
0,0
6,8
6,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,7
9,9
7,8
2,1
21,5
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,9
1,0
0,0
1,1
0,0
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
Calcio
(mg)
434,9
7,5
69,8
0,0
0,0
0,0
2,9
0,0
80,2
0,0
0,0
124,8
124,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
11,8
68,1
119,2
11,6
210,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
10,8
10,9
0,0
8,3
0,0
8,3
0,0
0,1
0,0
0,1
Fsforo
(mg)
Hierro
(mg)
9,7
0,1
5,5
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
5,6
0,0
0,0
0,8
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
2,0
0,6
0,2
3,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
295,1
0,5
294,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
294,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Vitamina A
(retinol)
(mcg-eqv)
0,78
0,01
0,34
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,35
0,00
0,00
0,07
0,07
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,03
0,17
0,14
0,02
0,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
Tiamina
(mg)
0,57
0,00
0,27
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,28
0,00
0,00
0,03
0,03
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,03
0,18
0,02
0,01
0,24
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Riboflavina
(mg)
10,3
0,1
5,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,7
0,0
0,0
1,3
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
1,8
1,1
0,1
3,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Niacina
(mg)
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Vitamina C
(mg)
Y OTROS FECULENTOS
Pltano
Ocumo
Apio
ame
Yuca / Casabe
Yuca
Papa
RENGLN
AO: 2009
38,3
25,7
2,9
6,2
2,5
5,3
1,2
23,3
Disponibilidad
neta
(gr/pers/da)
124
31
37
10
6
2
5
1
32
Caloras
1,6
0,8
0,3
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,3
Protenas
(g)
0,3
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
Grasas
(g)
28,8
6,9
8,8
2,3
1,3
0,6
1,2
0,3
7,5
Carbohidratos
(g)
3,1
7,4
1,7
1,1
0,6
1,2
0,2
1,2
16,5
Calcio
(mg)
50,9
17,2
13,6
2,3
3,0
1,5
3,8
0,6
8,8
Fsforo
(mg)
Hierro
(mg)
0,9
0,3
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,2
38,8
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
0,2
0,5
36,8
Vitamina A
(retinol)
(mcg-eqv)
0,08
0,04
0,02
0,00
0,01
0,00
0,01
0,00
0,01
Tiamina
(mg)
0,05
0,02
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,02
Riboflavina
(mg)
1,0
0,5
0,2
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,2
Niacina
(mg)
21,6
7,7
9,0
0,0
0,4
0,5
0,3
0,2
3,5
Vitamina C
(mg)
Papeln
SUBTOTAL MIEL
Miel
SUBTOTAL AZCARES
/ Melaza
Caa de azcar
RENGLN
AO: 2009
0,0
0,0
0,0
69,8
27,7
11,9
9,9
0,0
5,0
Disponibilidad
neta
(gr/pers/da)
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
493
Protenas
(g)
278
110
47
39
0
18
493
0
0
Caloras
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Grasas
(g)
123,4
69,5
27,6
11,8
9,8
0,0
4,6
123,3
0,0
0,0
Carbohidratos
(g)
Calcio
(mg)
3,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,5
3,5
0,0
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,0
Fsforo
(mg)
Hierro
(mg)
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Vitamina A
(retinol)
(mcg-eqv)
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Tiamina
(mg)
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Riboflavina
(mg)
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Niacina
(mg)
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Vitamina C
(mg)
11,2
3,7
1,7
0,1
3,0
Disponibilidad
neta
(gr/pers/da)
SUBTOTAL LEGUMINOSAS
Quinchoncho
Arveja
Frijol
Caraota
RENGLN
Ao 2009
2,6
1,0
0,4
0,0
0,7
4,7
51
Protenas
(g)
28
10
5
0
8
Caloras
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
0,1
Grasas
(g)
7,3
4,0
1,3
0,7
0,1
1,2
Carbohidratos
(g)
21,2
14,5
2,2
1,1
0,2
3,2
Calcio
(mg)
92,0
63,4
12,4
5,8
0,4
10,1
Fsforo
(mg)
Hierro
(mg)
1,6
1,0
0,3
0,1
0,0
0,2
1,2
0,0
0,0
0,5
0,0
0,7
Vitamina A
(retinol)
(mcg-eqv)
0,15
0,09
0,04
0,01
0,00
0,01
Tiamina
(mg)
0,05
0,03
0,01
0,00
0,00
0,00
Riboflavina
(mg)
0,5
0,3
0,1
0,1
0,0
0,1
Niacina
(mg)
1,0
0,9
0,1
0,0
0,0
0,0
Vitamina C
(mg)
/ Manteca vegetal
/ Mayonesa
/ Margarina
/ Aceite de oliva
Girasol / Torta
Girasol / Aceite
Soya / Torta
Soya / Aceite
Ajonjol / Torta
Ajonjol / Aceite
Copra / Torta
Copra / Aceite
Coco / Copra
/ Mantequilla
Girasol
Palma africana
M. en c. / Man descascarado
Man en cscara
Soya
Ajonjol
Coco
RENGLN
AO 2009
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
27,2
8,2
0,0
0,1
11,7
10,8
3,5
0,0
3,2
4,6
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,2
0,7
572
0,0
0,0
0,1
0,0
0,5
0,0
0,5
0,0
0,0
0,0
1
86
81
31
517
245
74
2
0
21
34
55
2
0
63,0
0,1
9,5
8,6
3,5
57,2
27,2
8,2
0,2
0,0
2,1
3,8
5,8
0,0
0,2
0,0
0,7
0,0
0,0
0,7
0,0
0,7
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
5,3
0,0
2,3
1,0
0,0
3,3
0,0
0,0
0,5
0,0
1,1
0,9
2,0
0,0
0,5
0,0
10,3
0,0
1,9
3,2
0,0
5,1
0,0
0,0
1,5
0,0
4,4
0,7
5,2
0,2
1,2
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
100,2
0,0
59,8
3,7
0,0
63,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
36,8
36,8
0,0
0,0
0,0
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
SUBTOTAL HORTALIZAS
Otras hortalizas
Remolacha
Lechuga
Repollo
Zanahoria
Pimentn
Tomate / Pasta
Tomate / Salsa
Tomate
Cebolla
RENGLN
AO : 2009
28,1
12,3
0,5
1,8
1,1
3,6
9,1
13,7
7,3
0,8
1,0
20,3
0,4
0,1
0,0
0,1
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,4
1,5
12
2
1
1
0
3
2
4
2
0
0
6
35
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
6,0
2,5
0,2
0,1
0,2
0,0
0,7
0,4
0,9
0,3
0,0
0,1
0,5
30,3
9,6
2,3
0,1
1,0
0,2
0,4
1,0
5,8
3,4
0,5
0,3
5,8
39,1
12,4
2,8
0,1
1,9
0,4
0,6
2,8
4,7
2,3
0,2
0,4
10,5
0,7
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,2
223,1
1,4
15,5
1,0
5,2
1,1
6,8
71,3
116,5
0,6
1,3
0,0
2,5
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol)
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
0,06
0,01
0,01
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,02
Tiamina
(mg)
0,05
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,01
0,00
0,00
0,00
0,01
1,4
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,8
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
28,5
2,5
1,0
0,1
0,5
0,1
0,4
14,6
0,7
3,6
0,1
0,1
4,8
SUBTOTAL FRUTAS
Uva
Lechosa
Aguacate
Patilla
Pia
Mango
Naranja
Cambur
RENGLN
Ao 2009
19,1
15,3
3,1
17,6
9,1
2,9
7,4
1,1
25,3
11,3
0,4
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,1
1,0
18
5
2
10
2
4
2
1
18
7
69
0,8
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,2
0,0
12,1
3,8
1,3
0,4
1,5
0,4
0,1
0,5
0,2
2,0
1,7
30,5
3,6
9,9
0,4
2,8
1,0
0,3
1,4
0,2
5,3
5,6
20,6
3,8
3,2
0,4
1,9
0,7
1,1
1,0
0,2
5,1
3,0
0,9
0,1
0,2
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
69,9
11,7
1,1
9,2
2,5
3,6
0,6
11,1
0,1
24,3
5,7
0,06
0,01
0,01
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,01
0,04
0,01
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,01
0,5
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
34,6
2,1
6,9
2,1
4,6
0,4
0,4
4,4
0,0
9,4
4,3
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
SUBTOTAL CARNES
SUBTOTAL AVES
SUBTOTAL OVINO
SUBTOTAL CAPRINO
SUBTOTAL PORCINO
SUBTOTAL BOVINO
RENGLN
Ao: 2009
74,1
0,9
0,0
0,4
0,0
0,1
0,0
0,0
3,8
9,4
0,0
0,0
5,1
39,7
0,1
0,1
15,0
0,2
15,1
26,2
255
0,0
0,0
0,7
1,5
2,2
0,9
7,9
8,8
1
1
136
2
138
0
0
6
27
33
6
77
83
15,7
0,1
0,1
8,4
0,2
8,6
0,0
0,0
0,4
1,7
2,1
0,2
4,7
4,9
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
17,0
0,0
0,0
10,4
0,2
10,5
0,0
0,0
0,3
0,5
0,8
0,8
4,8
5,6
248,3
0,7
0,7
148,2
1,8
149,9
0,0
0,0
8,2
16,7
24,9
9,2
63,6
72,8
3,1
0,0
0,0
1,1
0,0
1,1
0,0
0,0
0,4
0,2
0,6
0,2
1,2
1,3
91,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
13,6
0,0
13,6
78,1
0,0
78,1
0,18
0,00
0,00
0,06
0,00
0,06
0,00
0,00
0,02
0,07
0,09
0,01
0,03
0,04
0,28
0,00
0,00
0,12
0,00
0,12
0,00
0,00
0,03
0,02
0,05
0,05
0,06
0,12
8,9
0,0
0,0
6,3
0,1
6,4
0,0
0,0
0,2
0,2
0,4
0,2
1,9
2,1
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,0
0,5
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
SUBTOTAL HUEVOS
/ Huevos de consumo
RENGLN
Ao: 2009
9,6
1,2
1,2
15
15
1,1
1,1
0,1
0,1
5,3
5,3
19,2
19,2
0,3
0,3
23,0
23,0
0,01
0,01
0,03
0,03
0,0
0,0
0,0
0,0
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv) (mg)
(mg)
(mg)
(mg)
SUBTOTAL MARISCOS
Otros Mariscos
Camarn
/ Pepitona conserva
SUBTOTAL PESCADOS
/ Pescados salados
/ Harina de pescado
Sardina / Conserva
Sardina
Atn / Conserva
Atn
RENGLN
Ao 2009
0,1
0,1
0,2
0,4
4,5
0
0
1
2
26
0,3
0,5
1,4
0,2
1,6
0,4
0,3
0,0
1,2
0,3
0,1
4,1
1
9
3
2
0
6
2
0
24
0,9
5,4
2,2
1,0
0,0
6,3
1,8
0,2
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,2
0,1
0,0
0,1
0,1
0,0
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
15,4
0,4
0,5
0,6
1,5
0,4
0,4
2,8
4,1
0,0
5,9
0,3
0,1
13,9
48,9
0,6
1,1
2,1
3,8
2,7
12,3
6,6
4,9
0,0
14,1
3,7
0,8
45,1
0,5
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,3
1,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
0,0
0,0
1,2
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,00
0,01
0,02
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,02
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,2
0,1
0,0
0,2
0,1
0,0
1,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
/ Otras leches
/ Crema de leche
/ Leche condensada
/ Leche evaporada
Leche cruda
RENGLN
AO 2009
0,0
26,4
27,7
18,4
2,3
0,0
1,2
1,2
0,6
4,3
0,0
0,9
7,1
4,6
0,5
0,0
0,1
0,4
0,0
1,5
15,1
0
17
136
72
8
0
4
4
2
15
258
15,1
0,0
0,9
7,4
5,8
0,6
0,0
0,1
0,0
0,3
0,0
15,6
0,0
1,2
10,5
0,3
0,1
0,0
0,7
0,6
0,0
2,2
Disponibilidad
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
541,5
0,0
34,6
262,6
155,9
14,4
0,0
3,4
15,0
0,5
55,1
Calcio
(mg)
413,9
0,0
23,8
201,5
119,5
10,0
0,0
2,8
11,9
0,4
44,0
0,4
0,0
0,0
0,2
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
349,8
0,0
9,5
265,7
66,2
6,5
0,0
1,2
0,1
0,0
0,5
0,12
0,00
0,01
0,08
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,67
0,00
0,05
0,40
0,10
0,01
0,00
0,01
0,02
0,00
0,08
0,3
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Vitamina A
Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
SUBTOTAL ESPECIAS
Especias varias
RENGLN
Ao 2009
1,0
0,0
0,0
0
0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,0
0,0
0,0
0,0
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
SUBTOTAL ESTIMULANTES
Caf verde
P. m. de c. / Chocolate y otros
L. de c. / Polvo-manteca de cacao
C. a. / Licor de cacao
Cacao almendra
RENGLN
Ao 2009
0,0
0,0
0,0
2,8
0,0
5,3
0,4
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,8
0,0
0,9
0
0
0
13
0
21
1
35
1,2
0,0
0,0
0,0
0,5
0,0
0,7
0,0
5,7
0,0
0,0
0,0
2,1
0,0
3,3
0,3
10,7
0,0
0,0
0,0
1,3
0,0
8,0
1,4
15,9
0,0
0,0
0,0
4,2
0,0
10,6
1,1
0,4
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
1,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
123,4
2,0
2,3
2,9
9,5
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,7
59
6
7
2
21
95
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,7
4,7
0,0
0,0
0,0
0,0
5,2
4,9
0,0
0,0
0,3
0,0
32,4
32,1
0,0
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,04
0,04
0,00
0,00
0,00
0,00
0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Disponibilidad
Vitamina A
neta
Caloras Protenas Grasas Carbohidratos Calcio Fsforo Hierro (retinol) Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C
(gr/pers/da)
(g)
(g)
(g)
(mg)
(mg)
(mg) (mcg-eqv)
(mg)
(mg)
(mg)
(mg)
/ Vino
/ Whisky
/ Ron
/ Cerveza
RENGLN
Ao 2009
102,5
427,6
Grasas
Carbohidratos
TOTAL
86,4
Protenas
2.978
1.710
922
346
100,0
57,0
31,0
12,0