Revista Tecnologia & Inovao Agropecuria

Dezembro de 2008

SISTEMAS

AGROFLORESTAIS E

AGRICULTURA FAMILIAR: UMA PARCERIA INTERESSANTE

Maria Teresa Vilela Nogueira Abdo1, Srgio Valiengo Valeri2, Antnio Lcio Mello Martins3 Eng.Agr., Mestre, Pesquisador Cientfico, Plo APTA Centro Norte, Caixa Postal 24, CEP:15830-000 Pindorama SP. Correio Eletrnico: mtvilela@apta.sp.gov.br; 2 Eng.Agr., Doutor, Professor titular, Departamento de Produo Vegetal, UNESP- FCAV- Campus de Jaboticabal, valeri@fcav.unesp.br; 3 Eng. Agr., Doutor, Pesquisador Cientfico, Plo APTA Centro Norte, lmartins@apta.sp.gov.br.
1

RESUMO
Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) tm sido amplamente divulgados como modelos de explorao agropecuria que muito contribuem para a sustentabilidade da explorao agrcola atual. Para que modelos agrcolas possam ser assim classificados esses devem seguir a definio dos SAFs, no qual necessrio o uso de plantas arbreas, arbustivas e herbceas, consorciadas com espcies agrcolas e forrageiras com ou sem a presena animal, mas obrigatoriamente associadas s espcies florestais. Tais modelos se tornam alternativas interessantes para pequenos agricultores que buscam obter uma explorao economicamente vivel intensiva. Utilizando-se de uma diversidade de plantas de vrios estratos, numa mesma rea, para atingirem o resultado esperado, esses produtores devem ter como aliado imprescindvel o manejo adequado e tecnicamente embasado. No Estado de So Paulo essa discusso ganhou ainda maior destaque pela possibilidade de uso de modelos de SAFs nas reas de Reserva Legal, apoiados por lei em fase de regulamentao. O uso de SAFs exige uma maior difuso de tcnicas desenvolvidas, um comprometimento maior de polticas pblicas de implantao e escoamento de produo. Sendo assim, o presente trabalho tem por objetivo traar consideraes sobre o assunto e apresentar alguns modelos de Sistemas Agroflorestais j implantados viveis para instalao por pequenos agricultores.

Palavras-chave: desenvolvimento sustentvel, pequena propriedade, sistemas agrosilvipastoril,

reserva legal.

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INTRODUO
Entende-se por pequena propriedade aquela com rea de at 30 (trinta) hectares, explorada mediante o trabalho pessoal do proprietrio e de sua famlia, admitida a ajuda eventual de terceiro e cuja renda bruta seja proveniente, no mnimo, em 80 (oitenta) % da propriedade. Os Sistemas Agroflorestais constituem sistemas de uso e ocupao do solo em que plantas lenhosas perenes (rvores, arbustos, palmeiras) so manejadas em associao com plantas herbceas, culturas agrcolas e/ou forrageiras e/ou em integrao com animais, em uma mesma unidade de manejo, de acordo com um arranjo espacial e temporal, com alta diversidade de espcies e interaes ecolgicas entre estes componentes. Nesses modelos de explorao agrcola so utilizadas culturas agrcolas e/ou pastagens com espcies florestais. Essas ltimas so partes fundamentais e devem integrar tais sistemas de explorao, portanto, a no ocorrncia de espcies florestais no caracteriza a explorao agrcola como agroflorestal e sim como sistemas de consorciao de culturas agrcolas ou integrao lavoura pecuria. Embora o uso de Sistemas Agroflorestais esteja aumentando nas reas nacionais, muito deve ser feito tanto na adequao tcnica dos modelos escolhidos como na adoo de polticas agrcolas, que amparam o produtor a fim de que ele possa obter maior benefcio desse modelo de agricultura. A agricultura familiar fundamentada no uso de rea de explorao agrcola reduzida, exige uma grande conscientizao do agricultor na escolha do modelo de explorao adotado, para garantir a sua sustentabilidade ao longo dos anos. Isso se deve ao fato de que a atividade agropecuria nessas reas ser intensiva, procurando-se obter o mximo de rendimento econmico possvel por rea. Mas concomitantemente a essa ao deve-se buscar a reposio adequada e satisfatria de nutrientes, a implantao de prticas de conservao do solo e diversificao de culturas e espcies florestais usadas. O Sistema Agroflorestal uma opo interessante e extremamente vivel na escolha de modelos pelo pequeno produtor. o seu melhor aliado, pois as rvores sempre tiveram um papel importante na vida dos homens tanto no fornecimento de produtos (madeira, mel, produtos medicinais) como de benefcios indiretos. Entre os benefcios indiretos esto os de bem estar e sade pblica (sombra, umidade do ar, temperatura e poluio atmosfrica), proteo dos solos e dos mananciais, bem como outros benefcios

sociais (turismo, educao ambiental). A importncia das rvores contra as mudanas climticas vem ganhando destaque nos ltimos anos, pois elas so excelentes sequestradoras de carbono ao captarem o CO2 atmosfrico no processo de fotossntese e mantendo esse carbono fixado por um longo perodo j que a madeira extrada aps alguns anos quando podem ser empregadas na construo civil e fabricao de mveis. Atualmente as florestas tambm assumem um papel de destaque como insumo energtico, alm de promoverem a fixao de carbono na biomassa (Castanho Filho, 2008). A destruio das florestas nos leva a vivenciar cenrios catastrficos como a eroso do solo e consequentemente o assoreamento dos cursos de gua, alm da perda da biodiversidade e dos biomas brasileiros. Em regies tropicais, alguns sistemas atuais de uso da terra so inapropriados para o meio ambiente. Dentre os prejuzos ambientais ocasionados pelo uso inadequado da terra os de maior importncia so: elevada radiao solar e intensa eroso (mesmo regies ridas), reduo da fertilidade natural dos solos, elevado custo de insumos e o surgimento de reas degradadas. Embora hoje existam muitos elementos agroflorestais viveis que poderiam ser empregados na implantao de Sistemas Agroflorestais, nas propriedades brasileiras, principalmente nas propriedades de agricultura familiar, ainda faltam dados sobre esses sistemas de produo, tanto na escolha das espcies adequadas como na adequao legislao existente. O agricultor deve escolher uma variedade de espcies adaptadas regio e promover uma boa interao entre elas. O uso adequado do meio fsico, vertical e horizontalmente fundamental. Tambm deve levar em conta as necessidades de mercado e analisar a sua viabilidade econmica. O investimento deve ser compatvel com a produo esperada. Essa produo deve ser de fcil comercializao. O modelo deve ser ecologicamente equilibrado para contribuir com a sustentabilidade do Sistema Agroflorestal implantado e do desenvolvimento social. Algumas dificuldades do SAF devem ser vencidas para que tenha sucesso. A diversidade de produo requer uma especializao na mo-de-obra empregada e uma articulao entre os produtores no momento da compra de insumos para instalao das culturas e comercializao do produto. Nesse sentido, a mo-de-obra deve ser capacitada, para que o manejo e a explorao sejam racionais, eficientes e econmicos.

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O sucesso depende muitas vezes do agricultor que, amparado tecnicamente, deve ter o esprito inovador e investigativo para experimentar novas formas de associao de culturas e/ou animais, mas sem deixar de ser atento e cauteloso na observao dos resultados e problemas que possam surgir. Os conhecimentos prticos, aliados ao conhecimento cientfico, do uma grande contribuio na conduo dos plantios. O associativismo entre produtores uma alternativa sbia para vencer as dificuldades da cadeia produtiva, que vai desde a obteno de sementes at a entrega do produto ao consumidor. O cooperativismo facilita a compra de insumos, faz uso racional de equipamentos, racionaliza as atividades ps-colheita e promove um escoamento eficiente dos produtos. A demanda por mo-de-obra concentrada no momento de implantao do SAF, portanto, a prtica de mutires sempre indicada por alguns autores como sendo de grande valia para grupos de produtores que trabalham com culturas semelhantes nos SAFs. Como limitaes tcnicas para a implantao de SAFs, podem-se citar: a existncia de poucos estudos das interaes biofsicas entre os componentes do sistema que so de cunho multidisciplinar, poucos conhecimentos sobre os arranjos, combinaes de espcies e manejo dos SAFs, alto custo das pesquisas de mdio e longo prazos, inadequao dos servio de extenso rural e pequena disponibilidade de germoplasma especfico, pois o melhoramento gentico das espcies agrcolas e florestais sempre foi direcionado para o monocultivo. Para amenizar esses problemas enfrentados na fase de implantao, manejo e comercializao das culturas, os rgos competentes devem promover uma maior difuso de tecnologia disponvel, oferecer apoio aos agricultores por meio de legislao, polticas pblicas e incentivos para financiamentos.

DISCUSSO
Propriedade familiar e agricultura familiar
A Propriedade Familiar definida pelo artigo 4., inciso II, da Lei n. 4.504/64 como: o imvel rural que, direta e pessoalmente explorado pelo agricultor e sua famlia, lhes absorva toda a fora de trabalho, garantindo-lhes a subsistncia e o progresso social e econmico, com rea mxima fixada para cada regio e

tipo de explorao, e eventualmente trabalhada com a ajuda de terceiros (Estatuto da Terra). O conceito de propriedade familiar fundamental para entender o significado de Mdulo Rural. O conceito de mdulo rural derivado do conceito de propriedade familiar e, sendo assim, uma unidade de medida expressa em hectares, que busca exprimir a interdependncia entre a dimenso, a situao geogrfica dos imveis rurais e a forma e as condies do seu aproveitamento econmico. A Pequena Propriedade o imvel rural de rea compreendida entre um e quatro mdulos fiscais. Mdulo fiscal, por sua vez, estabelecido para cada municpio, e procura refletir a rea mediana dos Mdulos Rurais dos imveis rurais do municpio. Esses valores variam para cada municpio e regio Para Guanziroli et al.(2001), citado por Colla et al. (2008), enquadram-se na categoria de agricultores familiares os produtores que tm a direo dos trabalhos realizados na propriedade feita pelo prprio produtor rural e mo-de-inserir hfen antes da palavra (mesmo que fique em outra linha) regra nova ortogrfica -obra familiar utilizada em proporo maior do que a contratada. Sendo esse trabalho de grande importncia para a revalorizao do meio rural, pois une a eficincia econmica com a eficincia social e contribui para a melhoria das condies de vida no campo. Segundo o Censo de 1997, 85,2% das propriedades brasileiras se enquadravam na categoria de agricultores familiares, ocupando 30,5% da rea total nacional e respondendo por 50,9% da renda na safra de 1995/1996. Essas propriedades empregam mais de 2,5 milhes de pessoas no cenrio nacional e para Guilhoto et al.(2006) um tero do agro negcio nacional origina-se da produo agropecuria realizada pela agropecuria familiar. Abramovay (1997) ressalta que o conceito de agricultura familiar no deve ser confundido equivocadamente com produo de baixa renda, pequeno produo ou agricultura de subsistncia, conceitos esses que carregam uma carga de preconceito. O conceito de agricultura familiar deve remeter a um conceito de agricultura social, ambiental e economicamente vivel e competitivo. A busca de novos modelos com alternativas rentveis e inovadoras empregando novas culturas e melhoria do escoamento da produo surge como uma necessidade, pois segundo dados de Agroanalysis (1998), os preos dos produtos como o arroz, feijo e milho tiveram reduo de 3,55%, 3,59% e 3,52%, respectivamente, de 1990 a 1996 afetando os agricultores familiares diretamente que tiveram acesso restrito s polticas pblicas e que estavam voltados produo de alimentos bsicos (Colla et al., 2008).

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Para os autores necessrio que haja uma adoo de polticas pblicas criando mecanismos alternativos de escoamento dessa produo e uma diversificao da produo por meio da agroindustrializao. A escolha do melhor mecanismo de comercializao leva em considerao a oferta, condies climticas e comportamento sazonal do produto. Colla et al. ( 2008) apontam as feiras-livres como um canal de distribuio importante na comercializao de produtos provenientes da agricultura familiar, pois apresentam uma relao mais estreita com o consumidor e uma melhor rentabilidade dos produtos comercializados. A agregao de valores aos produtos obtidos, valorizando a produo regionalizada diferenciada na tentativa de superar a restrio de escala imposta pela pequena propriedade e a diversificao da produo tornando os produtores menos susceptveis sazonalidade, devem ser importantes preocupaes dos produtores que se enquadram como produtores familiares.

Sistemas agroflorestais
O termo Sistema Agroflorestal (SAF) corresponde a uma forma de uso da terra e manejo dos recursos naturais, nos quais espcies lenhosas (rvores, arbustos, palmeiras) so utilizadas em associao com cultivos agrcolas ou animais, na mesma rea, de maneira simultnea ou em uma sequncia temporal (Montagnini, 1992). Para Nair (1989) e Young (1990) o Sistema Agroflorestal (SAF) um sistema de uso da terra com a introduo ou reteno deliberada de rvores em associao com outras culturas perenes ou anuais e/ou animais, apresentando mtuo benefcio ou alguma vantagem comparativa aos outros sistemas de agricultura resultante das interaes ecolgicas e econmicas. Pode apresentar vrias disposies em espao e tempo, e deve utilizar prticas de manejo compatveis com o produtor. Peneireiro (2008) afirma que a floresta composta por vrias espcies, que se desenvolvem em diferentes contextos (nichos) e ocupam o espao vertical de forma bastante completa, com seus estratos, de acordo com a necessidade especfica de cada uma dessas espcies, em luz, direta ou filtrada, fazendo com que a energia do sol seja aproveitada da melhor maneira possvel. Nos SAFs as plantas cultivadas so introduzidas em consrcio, de forma a preencher todos os nichos, inclusive, considerando nessa combinao, espcies nativas remanescentes, espcies da regenerao ou reintroduzidas. Alm de combinar as

espcies no espao, combinam-se os consrcios no tempo como no processo de sucesso natural de espcies, em que os consrcios se sucedem uns aps outros, num processo dinmico, dependendo do ciclo de vida das espcies. Outro aspecto fundamental a introduo de alta diversidade de espcies, replicando uma caracterstica marcante de ecossistemas da Mata Atlntica, o bioma original. A classificao dos SAFs se baseia nos critrios de arranjos espacial e temporal, na importncia e no papel dos componentes, no planejamento da produo ou na produo do sistema, e suas caractersticas socioeconmicas (Nair, 1985 appud Santos 2000). Os Sistemas Agroflorestais, segundo Bernardes (2008), podem ser classfificados de acordo com seus componentes em Silviagrcola ou agrossilviculturais, (Espcies florestais e culturas agrcolas) (Figura1); Silvipastoril ( Espcies florestais e forrageiras para alimentao animal) ou (espcies florestais, forrageiras e animais) (Figura 2) e Agrossilvipastoril ( Espcies florestais, culturas agrcolas e forrageiras para alimentao animal)(Figura 3). De acordo com a disposio das espcies no campo os modelos podem ter uma grande variao, consistindo desde sistemas mistos adensados como quintais caseiros, mistos de baixa densidade, como os sistemas agrissilvipastoris, em faixas ou contnuos ou ainda ao acaso. E de acordo com a disposio das espcies no tempo, os SAFs podem ser simultneos ou sequenciais. Os SAFs sequenciais ocorrem de forma que haja um intervalo de tempo entre a colheita da primeira cultura e a semeadura da cultura subsequentes. J para os simultneos podem-se observar que existem vrias situaes: duas culturas com a mesma poca de plantio e colheita (SAF coincidente), culturas de mesma poca de semeadura e pocas diferentes de colheita (concomitantes). Um exemplo interessante de SAFs de culturas concomitantes o plantio de palmeira real e palmito jussara para obteno de palmito sob plantio de eucalipto (Figura 4) onde a cultura do palmito extrada com cinco anos, portanto antes do trmino do primeiro ciclo do eucalipto que se d com sete anos. Outro modelo de SAF o sobreposto quando ocorre a semeadura de uma cultura antes do final do ciclo de uma cultura j instalada no local e cuja colheita ser feita aps o trmino do ciclo da primeira cultura instalada. Ainda temos o modelo interpolado no qual durante o ciclo de uma cultura perene temos a implantao de culturas de ciclo menor. Por exemplo, o cultivo de culturas anuais sob rvores de seringueira ou eucalipto.

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Figura 1. Modelo Silviagrcola ou agrissilvicultura (Fonte: Abdo, 2008)

Figura 4. Palmeira real sob plantio de eucalipto. (Abdo, 2008)

Figura 2. Modelo Silvipastoril (Fonte: Bernardes, 2008)

Figura 3. Modelo Agrossilvipastoril (Fonte: Bernardes, 2008)

Levando-se em considerao aspectos ecolgicos e econmicos, os SAFs podem ser classificados como protecionistas ou produtivos quando visam comercializao dos produtos obtidos. Esses ltimos podendo ainda ser classificados em SAFs comerciais, intermedirios e subsistencial dependendo da destinao da produo, para mercado externo e ou de subsistncia da famlia produtora (Santos, 2000). Existem vrios tipos de SAFs: quintais agroflorestais, cultivo de faixas em culturas perenes, taungya, alias, multiestratos, capoeira melhorada, cerca viva, rvores em pasto, pastagens em plantaes florestais entre outras (Santos, 2000) e (Bernardes, 2008). As rvores utilizadas em SAFs podem ter diversas funes: arborizao de pastos e culturas, barreiras vivas, cercas vivas, quebra-ventos, revegetao de reas degradadas, fonte de protena para animais, adubao verde, bosque de proteo, fornecimento de matriz energtica para obteno de biocombustveis, apicultura, forragem, alimentao e celulose (Santos, 2000). Ainda pode-se ressaltar o uso dessas espcies para obteno de resinas, leos essenciais, utilizao de princpios ativos medicinais, obteno comercial de frutos etc. As intervenes de manejo demandam conhecimento sobre as espcies exigindo observao e preciso por parte dos agricultores.

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O conhecimento acerca das espcies tem outro aspecto interessante: quanto mais o agricultor conhece a espcie e seu uso, mais retorno pode ter do SAF, seja para uso da famlia (alimentao, medicamentos, artesanato), para alimentao dos animais ou como uso de espcieschave sendo repelentes ou atratoras de fauna e/ou insetos e para a destinao final do produto obtido (Penereiro, 2008). Para Castanho Filho (2008), embora, o uso da madeira e seus resduos no Estado de So Paulo como fonte energtica seja pequeno, este apresenta um grande potencial de crescimento. O plantio de rvores na propriedade pode reduzir os custos de produo agrcola devido aos menores gastos na conservao de solos e combate de pragas e doenas, substituio de material para cercas e construes, fonte alternativa para abastecimento energtico e rendas alternativas com a madeira explorada e subprodutos. Essa situao tambm leva a uma menor presso na utilizao de florestas nativas como fonte de matriaprima, principalmente para energia.

As plantas perto do eucalipto apresentaram produtividade muito superior quando comparadas ao restante da parcela (Figura 5) Os resultados da rea de observao implantada indicam a complementaridade do uso do ambiente disponvel (solo e clima) pelos cultivos envolvidos (eucalipto, feijo, milho e mandioca). Com as produtividades obtidas para os componentes milho e feijo e considerando as mdias de produtividade dos plantios em rea total para essas culturas no Espirito Santo, pode-se concluir que, apesar do reconhecimento dos benefcios dos SAFs, o entendimento sobre o seu uso em condies especficas e sobre sua capacidade de gerarem benefcios ainda so limitados.

Modelos de sistemas agroflorestais j instalados

A diversidade de espcies empregadas na instalao de SAFs e o longo perodo entre a fase de implantao e a obteno de dados sobre a produo das culturas, principalmente quando temos o plantio das espcies florestais na fase inicial do projeto, levam a uma falta de dados conclusivos sobre iniciativas de sucesso com SAFs. Fato esse que salienta a necessidade de difuso de iniciativas dessa natureza para que os agricultores possam adaptar resultados positivos j obtidos s condies de sua regio, seu poder econmico e possibilidade de comercializao dos produtos finais. A seguir so apresentados alguns modelos j implantados e que possuem at o presente momento dados significativos para avaliao. Em experimento relatado por Bernardes (2008), onde foi realizado o plantio de milho, feijo e mandioca em rea no quarto ciclo da cultura de eucalipto, aproximadamente 28 anos, numa regio de baixa aptido agrcola que apresentavam solos de tabuleiros costeiros, sem irrigao e controle de pragas e doenas, foi realizado o preparo de solo para um novo reflorestamento de eucalipto utilizando-se rebaixador de tocos, subsolagem a 80 cm e barra pr-plantio. O plantio das culturas agrcolas foi realizado na segunda quinzena de maro de 2004. Segundo o autor, foi observado que o milho teve um grande aproveitamento do adubo destinado ao eucalipto.

Figura 5. Plantio de milho entre eucalipto (Fonte: Bernardes, 2008)

Tambm pelo mesmo autor foi verificado um aumento no teor de matria orgnica, K, Ca, Mg e no V% em solos onde foi implantado seringueira em SAFs intercalada com mandioca, feijo, milho, batata-doce, mamo, cacau e aa quando comparada com a cultura da seringueira intercalada com Pueraria phaseoloides e campo cultivado continuamente. Uma outra opo apresentada por Bernardes (2008) a utilizao da cultura de eucalipto como quebra-vento de cafeeiro. Foram realizados dois experimento, o primeiro com duas linhas de caf , intercaladas entrelinhas simples de rvores de eucalipto e 11 linhas intercalares de cafeeiros ( Figura 7). No segundo experimento foram intercaladas cinco linhas de caf entre duas linhas, e eucalipto em uma rea de monocultivo de caf.

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Esses experimentos demonstram a compatibilidade do eucalipto com culturas agrcolas de forma sustentvel promovendo inclusive uma gerao de renda complementar para as famlias envolvidas no projeto e com o desenvolvimento satisfatrio das culturas. Tambm pelo mesmo autor temos a citao de opes de plantio intercalar de mandioca entre eucalipto na poca do corte da cultura e a alternativa de plantio de feijo plantado em rea total para cobertura do solo com e sem introduo de mamo que seria uma renda extra.

Figura 8. Plantio de SAF com seringueira, cacau e banana ( Fonte: Bernardes , 2008)

Um experimento semelhante foi implantado no Polo Apta Centro Norte, em Pindorama, SP, onde foram utilizadas plantas de banana e cacau sombreadas por rvores farinha seca e tipuana (Figura 9).

Figura 6. Plantio de seringueira com Pueraria phaseoloides

Figura 7. Plantio de eucalipto como quebra vento na cultura de caf (Fonte: Bernardes, 2008)

O autor apresenta ainda o modelo de plantio em SAF das culturas de seringueira, cacau e banana.( Figura 8).

Figura 9. Cultura do cacau sombreada atualmente por farinha seca e tipuana e por bananeira durante a fase de implantao, rea do Polo Centro Norte, Pindorama, SP.

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Santos (2000), avaliando Sistemas Agroflorestais em reas degradadas por pastagens na Amaznia, concluiu que alm de economicamente vivel, esses sistemas so benficos para recuperar essas reas. O modelo multiestrato com introduo de diversas espcies arbreas definidas pelo autor como frutferas perenes (mogno, castanha-do-brasil e teca) e semiperenes (ara-boi, jenipapo, acerola e maracuj) e com cultivo de arroz no primeiro ano juntamente com cupuau, apresentou maior desempenho pelo valor comercial das espcies adotadas. O oferecimento de produtos madeireiros e no madeireiros contribuem no sucesso do empreendimento, pois proporcionam fluxo de caixa maior ao agricultor, flexibilidade de comercializao e otimizao de mo-de-obra. A produo de culturas em SAFs pode superar o monocultivo em termos de produtividade se for adotado manejo adequado. Para efeito de clculo da rea necessria para se obter uma determinada produtividade comparando-se a cultura em sistema de monocultivo e em SAFs deve-se utilizar o conceito de equivalncia de uso da terra representada pela frmula (Bernardes, 2008):

Esse valor nos dar a rea necessria para obteno da mesma produo em monocultivo comparada a um ha de SAF. A seguir algumas fotos de SAFs j implantados:

EUT =

? da cultura i em monocultivo produtividade

i=1

produtividade da cultura i no SAF

Figura 11. Seringueira e Palmito Jussara (Fonte: Brioschi. V Ciclo de Palestra sobre a Heveicultura Paulista)

Onde: N = nmero de cultura do SAF

Figura 10. Plantio de maracuj cultivado entrelinhas de seringueira (Fonte: Bernardes, 2008)

Figura 12. Plantio de filas duplas de seringueira ( 13,0 x 3.0 x 2,5 m) (Fonte: Bernardes,2008)

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Figura 13. Caf arborizado por coco e seringueira, experimento realizado na rea do Polo Apta Centro Norte, Pindorama, SP.

Figura 16. Plantio de milho entre seringueira (Fonte: Brioschi. V Ciclo de Palestra sobre a Heveicultura Paulista)

Legislao e rgos promotores de SAFs

O Cdigo Florestal d possibilidades de implantao de sistemas agroflorestais em pequenas propriedades e manejo sustentvel na rea da reserva legal. A rea de reserva legal deve ser pelo menos 80% da propriedade agrcola na Amaznia Legal, 35% da propriedade agrcola do Cerrado da Amaznia Legal e 20% da rea da propriedade para as demais localidades. Isso significa que na Amaznia Legal o SAF a condio mais racional para o desenvolvimento sustentvel e a monocultura se tornaria invivel. Mas, tambm nas demais localidades onde ocorre a predominncia da monocultura, a fragmentao dos remanescentes florestais intensa e exige um trabalho de reflorestamento com embasamento tcnico adequado e eficiente para recuper-las. Nessas reas o uso de SAFs pode ser uma alternativa mais vivel e promissora uma vez que a utilizao de culturas agrcolas juntamente com plantios de espcies nativas oferecem um rendimento extra aos agricultores, amortizando os custos de implantao do reflorestamento, oferecendo uma renda extra com os produtos obtidos ao longo dos anos e uma melhor proteo do solo com uma cobertura mais rpida e eficiente. No Estado de So Paulo, a Secretaria do Meio Ambiente em conjunto com A Secretaria da Agricultura esto viabilizando o uso de sistemas agroflorestais em at 50% da reserva legal que necessita de reforestamento (Lei n 12.927/08, relativa introduo de plantas exticas e uso de SAFs na rea de reserva legal).

Figura 14. Caf sombreado por seringueira na rea do Polo Apta Centro Norte, Pindorama, SP.

Figura 15. Plantio de caf entre seringueira (Fonte: Brioschi. V Ciclo de Palestra sobre a Heveicultura Paulista)

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CONSIDERAES FINAIS
Os Sistemas Agroflorestais podem ser uma tima opo para o pequeno agricultor e para o equilbrio ecolgico das propriedades o que o torna uma opo que poder ser amplamente adotada em propriedades que tenham sua forma de produo classificada como agricultura familiar. Como benefcio na adoo de SAFs pode-se citar a variabilidade de espcies utilizadas nos modelos de plantio, a melhoria da capacidade produtiva da terra, otimizao da utilizao dos recursos naturais disponveis, se adaptado s condies ecolgicas e dos produtores, obtendo assim uma maior produo por unidade de rea. A diversificao de culturas ocasiona uma melhora significativa das propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do solo por meio de ciclagem de nutrientes e controle de eroso. Protege o solo da ao desagregante do impacto das gotas de chuva e contribui para a reduo da amplitude de variao de temperatura e umidade local protegendo, em alguns casos, inclusive as culturas do efeito de geadas em regies mais frias. As condies criadas pelo uso de diversas espcies de diversos estratos possibilitam o desenvolvimento de culturas que so beneficiadas pelo sombreamento como cacau, caf, cupua e palmito. Economicamente a diversificao da produo em diferentes pocas do ano pode ocasionar uma diminuio de riscos econmicos, melhor distribuio temporal e maior conforto do trabalho. Para que o cenrio seja de sucesso vale salientar que o agricultor deve adequar as culturas sua capacidade de investimento, interao entre espcies, condies edafoclimticas regionais e condies favorveis de escoamento pela comercializao. Essas opes devem ser fundamentadas e amparadas por polticas agrcolas implantadas pelo setor pblico a fim de favorecer a adoo desses modelos . A no observao desses fatores pode aumentar ainda mais os entraves para a adoo dos SAFs. A diversificao de produtos exige um conhecimento tcnico mais complexo e um custo de implantao mais elevado e uma maior dificuldade de mecanizao que pode encontrar no pouco conhecimento tcnico, aliado a falta de tradio dos agricultores, uma barreira alta produtividade que esperada, desestimulando a adoo e difuso desses novos modelos. A produtividade por rea de cada cultura deve ser avaliada, levando-se em conta a nova situao. A diminuio da produo por componente do consrcio no pode ser avaliada isoladamente, pois na mesma rea poderemos obter um rendimento maior ao longo do tempo quando incorporamos novas culturas no local e os ganhos ecolgicos ambientais devem ser contabilizados mesmo

que de difcil mensurao. A explorao de espcies florestais tambm deve ser feita de forma a causar o menor dano possvel s culturas agrcolas implantadas nos SAFs.

REFERNCIAS
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