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Disponemos de una mezcla de arena y sal. Qu tipo de mezcla forman? Explicar con detalle el procedimiento que se puede seguir para separarlas. Solucin: La arena y la sal forman una mezcla heterognea que puede separase aprovechando la circunstancia de que de los dos componentes, uno es soluble y el otro no. Procederemos del siguiente modo: Ponemos la mezcla en agua y agitamos hasta una disolucin completa.

En ese momento tendremos una mezcla homognea o disolucin constituida por la sal disuelta en agua. Y una mezcla heterognea constituida por la anterior ms la arena insoluble. El siguiente paso ser filtrar la mezcla, tal como se muestra en el dibujo. El lquido filtrado contendr agua salada; en el filtro habr quedado retenida la arena. Si queremos a continuacin terminar de separar la arena para retornar al punto de partida, podemos evaporar la disolucin hasta sequedad. El residuo seco ser la sal, siempre y cuando hayamos utilizado agua destilada. Si no, se le aadirn las impurezas del agua. 2 Explicar por qu la leche puede ser un sistema material heterogneo si aparece totalmente homogneo a simple vista. Solucin: Algunos sistemas materiales parecen homogneos a simple vista, pero si se miran al microscopio aparecen discontinuidades en su constitucin. Es lo que ocurre con la leche; observada al microscopio se observan pequeos puntos de grasa que hacen que su constitucin no sea uniforme. Es importante tener en cuenta que no basta una apreciacin a simple vista para determinar si una sustancia es o no homognea. 3 Qu diferencia hay entre mezcla homognea y disolucin? Poner ejemplos. Solucin: En el fondo pueden considerarse sinnimos. Suele considerarse errneamente disolucin slo a la de disolvente lquido, pero igualmente es disolucin la de un gas en otro o la de un gas en un lquido. Sin embargo no es frecuente que al aire, por ejemplo, se le llame disolucin. 4 Qu nombre reciben las disoluciones en funcin de la cantidad de soluto disuelta? Relacionarlo con la solubilidad. Solucin: Se llaman disoluciones diluidas, concentradas y saturadas. sta ltima es aquella que ya no admite ms cantidad de soluto y la medida de su concentracin es lo que conocemos como solubilidad de una sustancia. 5 La solubilidad del oxgeno en agua depende de la temperatura de este modo: A 0C se disuelven 0,7 g/litro. A 20C se disuelven 0,04 g/litro. A 40C se disuelven 0,03 g/litro. Cmo vara la solubilidad con la temperatura? Pon algn ejemplo en que ocurra lo contrario. En una pecera de 50 litros de agua, qu masa de oxgeno hay disuelta a 20C? Qu % de masa desaparece si elevamos la temperatura a 40C? Solucin: La solubilidad del oxgeno disminuye con la temperatura y en general los gases se disuelven mejor en fro que en

caliente. En la inmensa mayora de las disoluciones de slidos en lquidos ocurre lo contrario. Algunos ejemplos son: sal comn (aunque crece poco con la temperatura), cloruro potsico, nitrato potsico En una pecera de 50 litros de agua habr 0,04 g de oxgeno por litro, es decir: 2 g de oxgeno. Si elevamos la temperatura al doble, habr slo 0,03 g por litro es decir: 0,03 50 = 1,5 g. Habr desaparecido 0,5 g de oxgeno, lo que supone: 0,5 100/2 = 25 % menos. 6 Sabemos que cierta disolucin tiene una concentracin de c = 512 g/L. Si su densidad es1,43 g/L, expresa el valor de su concentracin en tanto por ciento. Solucin: Calculamos la masa de un litro de dicha disolucin. M = Vd = 10001,43 = 1430 g Como la concentracin nos indica la masa de soluto que hay disuelta en un litro, ya conocemos todos los valores de las masas que intervienen: Masa de soluto, 512 g Masa de disolvente, 1430 - 512 = 918 g Masa de la disolucin 1430 g 512 % en peso = 100 = 35,8 g 1430 7 Tenemos un cido de densidad 1,16 g/cm3. Con 20 cm3 de este cido y 80 gramos de agua se prepara una disolucin. Si el volumen final de la disolucin es de 100 cm3, calcula su concentracin en porcentaje, su concentracin en g/L y la densidad de la disolucin.

Solucin: Conocemos la masa del disolvente y podemos calcular la masa de soluto a partir de su densidad: 20(1,16 ) 23,2 % en peso = 100 = 100 = 22,5 % 20(1,16 ) + 80 103,2 Para calcular la concentracin en gramos /L conocemos todos los datos: gr. soluto 23,2 c= = = 232 g / L Vol. (L ) 0,1 La densidad se la disolucin es la masa total de la misma dividida entre su volumen. M 23,2 + 80 d= = = 1,032 g / L V 100 8 Disponemos de dos materiales X e Y que queremos investigar para saber cul de ellos es una sustancia pura y cul no. Para ello los calentamos y observamos el comportamiento a medida que cambian de estado. Ambos son slidos y las siguientes tablas de datos reflejan su evolucin: X) estado slido slido+lquido lquido Temperatura (C) 73 75 78 80 80 80 84 86 90

Y) estado slido slido+lquido lquido Temperatura (C) - 11 - 10 -7 -6 -5 -4 -3 0 4

a) Dibujar el perfil de ambas grficas. b) Alguno de ellos es una sustancia pura? Por qu? Solucin: a) El perfil de cada una de las evoluciones es el siguiente:

b) La sustancia X mantiene una temperatura de fusin constante en todo el proceso, por lo que se trata de una sustancia pura con una propiedad caracterstica (t.f. = 80C) definida y constante. Por el contrario, la sustancia Y no cumple esa condicin, ya que su temperatura de cambio de estado no se estabiliza, no adquiere un valor definido y constante, y por tanto no se trata de una sustancia pura. 9 Se han hecho dos representaciones de un sistema que se ha sometido a calentamiento y despus se ha dejado enfriar. Un alumno ha dibujado el esquema a) y otro ha dibujado el esquema b). Crees que se refieren al mismo acontecimiento? Por qu? Relacionar los esquemas con los tipos de sustancias puras. a)

Solucin: Esquema a): se refiere a una sustancia que tras sufrir calentamiento ha cambiado de aspecto (B) y ha vuelto a su apariencia original (C). La prueba determinante de si la sustancia original era o no un compuesto es que el resultado

final debera tener propiedades diferentes de las iniciales y no es as. Resulta la misma densidad, luego C es lo mismo que A. Probablemente al calentar hemos pasado A a fase lquida (B) y al enfriar ha vuelto a lo que era. Es decir, la sustancia pura A es un elemento Esquema b): Las partculas del primer esquema no son iguales que las del segundo. Se ve que ha habido un reajuste interno que hace que las sustancias iniciales hayan desparecido para formar otras nuevas. Esto quiere decir que la sustancia inicial es un compuesto que ha sido descompuesto mediante calor para dar otras sustancias ms simples. El resultado final es distinto del inicial y no puede tener las mismas propiedades. Por tanto, los esquemas a) y b) se refieren a procesos distintos. 10 Para determinar qu tipo de sustancia pura es el agua, se ha llevado a cabo la siguiente experiencia:
hidrgeno oxgeno

Explicar en qu consiste y extraer conclusiones. Solucin: El experimento que nos permite demostrar qu tipo de sustancia es el agua es la electrlisis, que puede resumirse as: Se dispone un aparato de electrlisis en el que se coloca agua con un poco de cido sulfrico (que la hace conductora) y se conecta a una pila de corriente continua. El agua se descompone en dos gases, hidrgeno y oxgeno, y al recogerlos sobre sendos tubos resulta que el volumen del primero es justamente el doble. En consecuencia el agua es una sustancia pura compuesta de otras ms sencillas, que en este caso son elementos.