tabla de calorias

unas tablas de nutricion

Lcteos y huevos
Alimento Leche evaporada pura Leche fresca descremada Yogurt descremado Queso fresco de vaca Queso gruyere Queso parmesano Queso cheddar Queso crema Queso edam Queso ricotta Leche de soya Huevo entero Clara de huevo Yema de huevo Azcares y dulces Alimento Azcar blanca Azcar rubia Miel Mermelada Gelatina Gelatina dieta Gomitas osito Cantidad taza 1 taza 1 taza 1 tajada 1 tajada 1 cda 1 tajada 2 cdas 1 tajada 1/4 taza 1 taza 1 unidad 1 unidad 1 unidad Peso 120 cc 240 cc 240 cc 40 g 30 g 20 g 20 g 30 g 30 g 45 g 240 cc 45 g 27 g 18 g Caloras 90 kcal 90 kcal 109 kcal 92 kcal 115 kcal 88 kcal 77 kcal 100 kcal 101 kcal 76.5 kcal 79 kcal 76.6 kcal 12.9 kcal 63.7 kcal Grasas 4g 2g 1.3 g 4.1 g 9.5 g 6g 9g 10 g 8g 2.6 g 5g 5.55 g 0.05 g 5.5

Cantidad Peso 1 cdta 5g 1 cdta 5g 1 cda 20 g 1 cdta 15 g taza 30 g taza 100 g 1 bolsa chica 35 g

Caloras 20 kcal 20 kcal 80 kcal 60 kcal 60 kcal 8 kcal 130 kcal

Grasas ---------------

Tubrculos y races Alimento Papa blanca Olluco Camote amarillo Yuca amarilla Camote morado Papa amarilla

Cantidad 1 unidad 1 taza 1 unidad 1 trozo 1 unidad taza

Peso 82 g 100 g 80 g 68 g 80 g 40 g

Caloras 97 kcal 62 kcal 116 kcal 161 kcal 110 kcal 51.5 kcal

Grasas 0.1 g 0.1 g 0.2 g 0.1 g 0.3 g 0.4 g

Carnes y preparados Alimento Cantidad Peso Caloras Grasas Aves Pechuga de pollo sin piel pechuga 150 g 162 kcal 4.4 g Pierna de pollo filete sin piel 1 unidad 100 g 120 kcal 3.6 g Pierna de pollo con hueso sin 1 unidad 120 g 120 kcal 1.82 g

piel Pechuga de pavo Medalln de pavo Pescados y Mariscos Pescados blancos (toyo, lenguado) Trucha, salmn Cangrejo Choros Machas frescas Conserva de sardinas Conserva de atn en aceite Atn Light (en agua) Camarones Pulpo Carne y menudencias Churrasco Fileta de carne sin grasa Milanesa Carne molida Cerdo pulpa Hgado de res Mondongo

1 tajada 1 unidad 1 filete

70 g 100 g 150 g

95.9 kcal 158 kcal 100 kcal 132 kcal 134 kcal 91.2 kcal 70.4 kcal 159 kcal 259 kcal 144 kcal 78 kcal 71 kcal 100 kcal 289 kcal 209 kcal 90 kcal 198 kcal 190.5 kcal 156 kcal

1.3 g 2.2 g 0.6 g 3.4 g 3.5 g 4.1 g 2.2 g 8.1 g 18.5 g 1.2 g 0.2 g 1.4 g 0.6 g 28.5 g 3.5 g 1.3 g 15.1g 6.9 g 5.3 g

1 filete 120 g 1 unidad 135 g 3 unidades 120 g taza 80 g 3 oz 90 g 3 oz 90 g 1 lata 135 g taza 100 g taza 100 g 1 filete 1 filete 1 unidad 3 cdas 1 filete 1 filete 1 filete 150 g 60 g 100 g 80 g 100 g 150 g 150 g

Embutidos Alimento Hot dog Hot dog light Jamn ingls Jamn del pas Salame Tocino

Cantidad Peso 1 unidad 45 g 1 unidad 45 g 1 tajada 30 g 1 tajada 25 g 1 rodaja fina 10 g 3 tiras 100 g

Caloras 165 kcal 110 kcal 109 kcal 86 kcal 30 kcal 490 kcal

Grasas 15 g 7g 9.5 g 6.6 g 2.5 g 47.9 g

Menestras Alimento Garbanzo cocido Pallares cocidos Lentejas cocidas Frejol canario cocido Frejol caballero cocido

Cantidad 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza

Peso 125g 125g 125g 125g 125g

Caloras 123.7kcal 128.7 kcal 121 kcal 106.3 kcal 115 kcal

Grasas 2.3g 0.5g 0.1g 0.6g 0.5g

Vegetales Alimento Esprragos cocidos

Cantidad Peso 4 unidades 60 g

Caloras 60 kcal

Grasas 0.2 g

Vainitas cocidas Brcoli cocido Championes cocidos Tomate Italiano Zanahoria Alcachofa Beterraga Apio Alverjitas Rabanitos Espinacas Zapallo

taza taza taza 1 unidad unidad 1 unidad taza 1 unidad 1/2 taza taza taza taza

60 g 70 g 70 g 80 g 60 g 120 g 70 g 120 g 65 g 30 g 30 g 30 g

28 kcal 28 kcal 28 kcal 13 kcal 22 kcal 50 kcal 26 kcal 50 kcal 63 kcal 4 kcal 6 kcal 41 kcal

0.1 g 0.6 g 0.2 g 0.1 g 0.3 g 0.1 g 0.1 g 0.1 g 0.1 g 0.1g 0.1g ---

Frutas Alimento Pur de manzana Pera Durazno Jugo de naranja Jugo de toronja Manzana Papaya Naranja Pltano de seda Chirimoya Mandarina Uvas Sanda Pepino dulce Higos Pasas Guindones Fresas Mango Meln Pia

Cantidad Peso taza 100 g 1 unidad 80 g 1 unidad 80 g taza 100 g taza 100 g 1unidad 90 g 1 taza 120 g 1 unidad 125 g 1 unidad 100 g 1/2 unidad 100 g 1 unidad 100 g 10 unidades 40 g 1 taza 100 g 1 taza 100 g 2 unidades 100 g 2 cds 25 g 5 unidades 48 g taza 100 g 1 unidad 150 g 1 taza 120 g 1 taza 120 g

Caloras 60 kcal 60 kcal 60 kcal 70 kcal 70 kcal 60 kcal 60 kcal 65 kcal 80 kcal 90 kcal 60 kcal 33 kcal 60 kcal 60 kcal 60 kcal 60 kcal 100 kcal 23 kcal 129 kcal 50 kcal 45.6 kcal

Grasas 0.7 g 0.5 g 0.2 g 0.2 g 0.41 g --0.1 g 0.2 g 0.3 g 0.2 g 0.3 g 0.1 g 0.1 g 0.1 g 0.2 g 0.1 g 0.1 g 0.1 g 1g 0.1 g 0.1 g

Cereales y derivados Alimento Cantidad Arroz Fideos Pan francs sin miga Pan de molde (blanco/integral) Avena Donuts

Peso 1 taza 1 plato 1 unidad 1 tajada taza unidad

Caloras Grasas 200 g 230 kcal 0.2 g 280 g 280 kcal 0.2 40 g 116 kcal 0.08 g 25 g 80 kcal 0.63 g 100 g 54 kcal 0.5 g 50 g 125 kcal 6.1 g

Galletas de soda Galletas de vainilla Choclo (maiz fresco) Cancha serrana Yacn Pan rabe o pan pita Corn Flakes naturales Corn Flakes chocolate Palomitas de maz (microonndas) Palomitas de maz bajas en grasas (microonndas)

8 unidades 8 unidades taza taza 1 unidad 1 unidad 1 taza 1 taza 1 bolsa 1 bolsa

30 g 30 g 70 g 100 g 100 g 25 g 30 g 30 g 90 g 90 g

127 kcal 5.5 122 kcal 2.9 143 kcal 363 kcal 54 kcal 70 kcal 109 kcal 118 kcal 315 kcal 0.9 2.7 0.3 g --0.6 g 1.3 g 18 g

195 kcal 6 g

Grasas, aceites Alimento Aceite vegetal Margarina Margarina light Mayonesa Mayonesa light Palta Aceitunas Crema de leche Nueces Pecanas

Cantidad 1 cdta 1 cda 1 cda 1 cda 1 cda unidad 3 unidades 2 cdas 8 unidades 1 oz

Peso 7g 10 g 10 g 10 g 10 g 30 g 15 g 30 g 30 g 30 g

Caloras 63 kcal 90 kcal 45 kcal 90 kcal 50 kcal 45 kcal 45 kcal 100 kcal 166 kcal 187 kcal

Grasas 6.9 g 8.9 Cg 8g 9.8 g 4.5 g 3.7 g 4.8 g 10.9 14 g 18 g

Bebidas Alimento Cerveza Vino Whisky Gaseosa dieta Gaseosa Gatorade

Cantidad 1 chopp 1 copa 1 oz 1 botella 1 vaso 1 botella

Peso 310 cc 120 cc 310 cc 500 cc 240 cc 591 cc

Caloras 120 kcal 120 kcal 120 kcal 5 kcal 99 kcal 140 kcal

Grasas -------------

Variado Alimento Hamburguesa Simple Hamburguesa con queso Pie de manzana Sundae de chocolate Milkshake de vainilla Taco mexicano

Cantidad 1 unidad 1 unidad 1 unidad 1 bola 1 vaso 1 unidad

Peso 102 g 115 g 85 g 164 g 280 g 300 g

Caloras 255 kcal 307 kcal 253 kcal 310 kcal 338 kcal 551 kcal

Grasas 10 g 14 g 14 g 11 g 7.7 g 24 g

Papas fritas Ensalada de col Pollo broaster (extra crispy) Pur de papas Pizza (masa delgada) Papas fritas embolsadas Keke de chocolate Caramelo

1 porcin 1 porcin 1 porcin taza de pizza 1 bolsa chica 1 tajada 1 unidad

68 g 91 g

250 kcal 122 kcal

19 g 8g 55 g 15 g 10 g 9.9 g 11.1 g ---

376 kcal 765 kcal 85 g 250 g 25 g 80 g 5g 64 kcal 400 kcal 143 kcal 277 kcal 20 kcal