Materiales y equipo de laboratorio

Laboratorio N1 de qumica analtica

Integrantes: Andrea Victoria Rodriguez Tuesta Stalin Eduardo Zegarra Torres

Profesor: Jaime Flores Ramos Escuela: Ing. Ambiental Ciclo: III

2012-1

Ao de la integracin nacional y reconocimiento de nuestra diversidad"

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Este trabajo de investigacin est de dedicado a nuestros padres que da a da nos brindan su apoyo, de manera especial le dedicamos este trabajo al profesor JAIME FLORES RAMOS quin nos brind su amistad y apoyo.

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Introduccin
En el laboratorio de qumica se usa una gran variedad de instrumentos utilizados por los cientficos que trabajan en l. Esto incluye tanto los dispositivos como mechero Bunsen y microscopios como los equipos especializados, tales como espectrofotmetros y calormetros. En su conjunto, se denominan material de laboratorio.

Los instrumentos de laboratorio en general se utiliza tanto para realizar una manipulacin, o experiencia, o para llevar a cabo medidas y recoger datos.

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FUNDAMENTO TERICO Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobacin experimental de las leyes y fenmenos de las ciencias naturales, estudiadas en la teora. Para trabajar con eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los nombres de los diferentes materiales y equipos de laboratorio. Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen dos criterios generales para su mejor estudio y son: Por su clase de material empleado en su fabricacin. Por su uso especifico

A. POR LA CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIN Se clasifican en: En este caso en clase no se vio material de vidrio ni de papel solo por eso no la mencionaremos. MATERIAL DE PORCELANA Cpsulas, crisoles, navecilla, esptulas, embudos Buchner, mortero. MATERIAL METALICO Trpode, rejillas metlicas con o sin disco de amianto, tringulos, pinzas, soportes simtricos, gradilla de acero. MATERIAL DE MADERA Gradillas para tubos de ensayo y pipetas, escurridores, pinzas. MATERIAL DE CORCHO Tapones. MATERIAL DE GOMA Tubos conductores, guantes. MATERIAL DE PLASTICO Pizetas o frascos lavadores, embudos, probetas.

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B. POR SU USO Se clasifican en: En este caso en clase no se vio material de medicin ni de conservacin solo por eso no la mencionaremos. INSTRUMENTOS PARA MEDICION Balanza (triple barra, dos platillos, un solo platillo, analtica) decmetros. MATERIALES PARA SEPARACIN Embudos ( simple de vstago corto y largo, Buchner, de separacin o decantacin), papel filtro. MATERIALES PARA MEZCLAS Tubos de prueba (de Ignicin, ensayo , graduados), crisoles , cpsulas de evaporacin. EQUIPOS DE SEPARACIN Centrfugas. MATERIALES PARA CALENTAMIENTO Mecheros Bunsen, hornos elctricos, mufla elctrica, mantas elctricas. MATERIALES DE SOPORTE Soporte universal, pinzas(para crisol, vasos precipitados, tubos de prueba, para buretas), trpode, gradillas, nueces, rejillas (metlicas, de asbesto). MATERIALES DE CONSERVACIN Frascos. MATERIALES DE REDUCCIN DE TAMAO DISGREGACIN Y MOLIENDA Morteros, tijeras, limas. MATERIALES DE USO DIVERSOS Mangueras , esptulas, escobillas, tapones de goma y de corcho.

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1. Materiales de laboratorio: Nos encontramos en el laboratorio con distintos tipos de materiales: vidrio, plstico, porcelana... pero ninguno de ellos cumple las exigencias del laboratorio. Se tendr que elegir en cada momento el material segn el uso que le queramos dar, ningn utensilio es perfecto. Vidrio: Se caracteriza porque tiene mucha resistencia Qumica (frente a cidos, frente a bases...), tiene mayor resistencia que el plstico, es muy estable, se caracteriza por su transparencia. Todos los vidrios no son perfectos para todas las tcnicas, a veces se necesitan vidrios con resistencia tcnica, con resistencia mecnica. Segn el uso que le queramos dar aparecen vidrios especiales. La mayora de los utilizados son vidrios borosilicatados, los cuales ofrecen gran resistencia trmica (vidrio pirex, quimax). Cuando se emplea el material de vidrio hay que tomar unas precauciones: No los podemos someter a cambios bruscos de temperatura (se provocan tensiones que pueden romper el cristal). Hay que colocar la estufa de secado o esterilizacin en fro, ir calentndolo despus, y cuando acaba el tiempo de secado dejar enfriar el material No se debe aplicar fuerza sobre llaves, tapones de vidrio No se debe someter a variaciones bruscas de presin No se debe conservar soluciones concentradas de bases en material de vidrio de borosilicato, porque son substancias muy custicas que pueden destruir la calibracin del aparato. Plstico: Los materiales de plstico pueden ser de uso mltiple, p ej. Las probetas, matraces, vasos de precipitados, las placas de Petri... El plstico ofrece algunas ventajas frente al vidrio, es resistente a la rotura, tienen un peso bajo. Los utensilios de plstico de laboratorio son monmeros orgnicos polimerolarizadas. Hay gran variedad de plsticos, van a tener distintas propiedades fsicas y qumicas (por ejemplo, poliestireno, PVC, polipropileno...). Cuando se utiliza un plstico hay que tener en cuenta el tipo de plstico que se emplea porque algunos plsticos pueden ser atacados por disolventes orgnicos, por cidos, por bases, adems pocos plsticos pueden superar temperaturas altas. Porcelana: Es el material que menos se usa en el laboratorio clnico, se utiliza cuando se necesitan materiales que resistan altas temperaturas, estos materiales suelen estar vidriados en el interior, para evitar que se adhieran partculas a su superficie, se utilizan sobre todo en el anlisis gravimtrico -

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Material volumtrico: pipetas, buretas... Se utiliza para mediciones y transferencias exactas de volmenes, se realizan en: Matraces volumtricos Dispensadores de volumen Pipetas Probetas Todos ellos se caracterizan porque pequeas variaciones de volumen dan lugar a una variacin grande de nivel- Todo este material est calibrado para que sea utilizado de una manera determinada y a una temperatura estndar, que normalmente es de 20C, esto tiene que ser as porque el volumen que ocupa una determinada masa de un lquido vara con la temperatura. Hay instrumentos volumtricos con distinto tipo de calibracin, hay 2 tipos: Instrumentos calibrados para verter (VERT) o (EX) o (TD) Instrumentos calibrados para contener (CONT) o (IN) o (TC) p. ej. matraz aforado

La cantidad de lquido que se vierte est reducida por la que permanece adherida a la pared. En este tipo de material volumtrico hay que tener en cuenta el error de paralaje (el error que se produce al enrasar) es el desplazamiento aparente de un objeto cuando se observa desde diferentes puntos, al leer el ojo debe estar a la altura del menisco. Matraz aforado: Se caracteriza por tener forma dicen que de pera, con el fondo plano o ligeramente convexo, un cuello largo y estrecho, el extremo del matraz est cerrado por un tapn hermtico, el cuello lleva una marca, que es una lnea muy delgada llamada lnea de aforo, indica tambin la temperatura a la que debe de usarse, generalmente estn calibrados para contener lquidos, muy pocos se utilizan para verte. Los matraces utilizados para verter llevan dos lneas de aforo o una escala graduada. Se utilizan para preparar disoluciones de concentracin conocida, o para diluir muestras. Para preparar una disolucin a partir de un producto slido, primero se debe pesar los gramos de soluto, se traslada el soluto a un vaso de precipitados y se disuelve con un pequeo volumen de disolvente, lavando varias veces el agua con el disolvente, se trasvasa al matraz aforado, asegurndose de que se trasvasa toda la disolucin, y se llena el matraz con disolvente hasta llegar al aforo, de manera que el disolvente resbala por las paredes del matraz. Pipetas: se utilizan para transferir lquidos, y las puede haber de distintas capacidades, al igual que los matraces, llevan gravadas en sus probetas la temperatura y la capacidad a la que se debe utilizar, en la parte posterior lleva un cdigo para el volumen, para la precisin que tengan, y adems hay distintos tipos de pipetas segn su funcin. Hay pipetas manuales, hay pipetas aforadas o volumtricas (diseadas para medir un solo volumen) que tienen un ensanchamiento en su zona central siendo un tubo estrecho, donde se indica la temperatura de uso y la capacidad. Las pipetas de doble aforo se caracterizan porque adems de tener el aforo en la parte superior tambin tienen una lnea de aforo en

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la inferior y en ese caso la capacidad de la pipeta coincide con el volumen entre los dos aforos. Hay otro tipo que son las pipetas graduadas, son pipetas menos exactas que las aforadas, son tubos de vidrio que terminan en una punta fina y en la pared tienen gravada una graduacin, que divide el volumen total en dl., ml., 0,1 ml... en algunos casos, en la parte de arriba, llevan como un ensanchamiento para impedir que el lquido llegue a la boca. A parte de las pipetas manuales hay las llamadas micropipetas, pipetas automticas o pipetas de tipo Eppendorf, son pipetas que se utilizan para transferir cantidades muy pequeas (1- 500 l) se les conoce como pipetas de tipo landa= microlitro) El tipo ms frecuente de micropipetas utilizadas ahora son las de tipo Eppendorf porque: Proporcionan mayor precisin Facilita el trabajo, sobre todo en tareas en las que hay muestreo, sobre todo en inmunoanlisis, a la hora de hacer diluciones. Estas pipetas funcionan mediante un pistn y llevan puntas desechables de plstico para evitar contaminaciones y las puede haber: Volumen fijo volumen variable Algunas de estas pipetas tienen acoplado un dispositivo que permite expulsar la punta, en el caso de que trabajemos con materiales que ataquen al plstico hay pipetas que tienen la punta de vidrio. Buretas: Son muy utilizadas en el anlisis volumtrico, se utilizan sobre todo para valorar disoluciones cuya concentracin no conocemos. Son tubos de vidrio ms largo que las pipetas y pueden contener un volumen de lquido variable, y estn graduadas en ml. y 0,1 ml, a veces tambin se emplean microburetas para medir volmenes muy pequeos, tambin hay buretas digitales, (el volumen, en este caso, viene indicado por una escala digital) son muy precisas y proporcionan rapidez en el trabajo, su uso es fcil. La bureta de vidrio, en la parte inferior, tiene una llave (plstico o vidrio) que nos permite dispensar distintos volmenes del lquido esta llave se maneja con la llave izquierda siempre, porque la derecha se tiene que dejar libre para agitar el recipiente en el que se est haciendo la valoracin, y su manejo debe ser cuando la bureta este limpia y seca, hay que sujetar la bureta a un soporte vertical adecuado, la llave debe estar cerrada y con la ayuda de un embudo en la parte posterior, procedemos a llenar la bureta pasando por encima de la graduacin, a continuacin se abre la llave y se deja salir unas gotas hasta que se expulse el aire que est contenido, y a continuacin dejar caer gota a gota hasta que el menisco coincida con el 0 de la graduacin. La parte inferior se coloca un recipiente sujetado con la mano derecha y con la izquierda la bureta, y se deja caer gota a gota la disolucin, y cuando se acerca el final de la reaccin vamos haciendo ms lenta la adiccin.

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Probetas: son recipientes graduados, cilndricos, con una base para la sujecin en la parte de abajo, se utiliza para medir volmenes que precisan poca precisin. Se utilizan para dispensar, tienen un pico en la parte de arriba para facilitar su vertido. A veces se utilizan para contener y suelen llevar tapn.

Dispensadores automticos: se utilizan para aadir un volumen determinado de un reactivo o de un diluyente a una solucin. Se compone de un mbolo de vlvula y un extremo por donde sale el lquido. Facilita el trabajo de determinados volmenes cuando los tienes que repetir muchas veces. Utensilios bsicos de laboratorio: Vasos de precipitados: Los vasos de precipitados son recipientes no calibrados, son anchos, las paredes son rectas, y llevan un pico para verter fcilmente los lquidos, se utilizan para preparar disoluciones, para preparar reactivos o para contener sustancias. Matraz Erlenmeyer: Es un recipiente no calibrado, son vasijas de fondo plano con un cuello corto, se utilizan para evitar que se pierda material cuando hay reacciones de efervescencia porque la parte alta del matraz acta como un condensador de los vapores y se retarda la evaporacin. Se utiliza tambin para contener las disoluciones para su valoracin. Embudo: Se utiliza para la separacin completa de un slido y un lquido que estn mezclados, se utiliza para transferir lquidos o slidos, podramos distinguir tambin los embudos de separacin o ampollas de separacin, tienen una llave en el extremo inferior y un tapn en la superior, y se utilizan para hacer separaciones lquido- lquido. Tubos de ensayo: son unos vasos tubulares que sirven para calentar, hacer reacciones en ellos, y los puede haber de muchas formas con/sin tapn, con/sin graduacin, mltiple uso/desechables, vidrio/plstico... Usaremos vidrio/plstico dependiendo de la utilizacin que le queramos dar. Tubos de centrfuga: soportan grandes tensiones de material, suelen ser cnicos o en punta, su calidad depende del material y de las irregularidades en el espesor de la pared, tambin depende de la configuracin del fondo.

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Frascos lavadores: contienen agua destilada, suelen ser de plstico flexible y terminan en un tubo flexible que permiten dirigir el chorro. Varillas de vidrio: se les llama tambin agitadoras, se utilizan para agitar las soluciones, los precipitados Gradillas: son soportes de tubos, pueden ser de distintos materiales y de distintas formas Escobillones: para lavar el material de vidrio Material especfico de laboratorio: Portaobjetos: son lminas de vidrio rectangulares, donde se coloca la muestra para poder verla al microscopio, existen portaobjetos con cavidades semiesfricas que pueden ser de distinto dimetro y profundidad, se utilizan para tcnicas de laboratorio en las que se hacen observaciones en vivo.

Cubreobjetos: Son laminas muy finas de vidrio, con las que se cubren las muestras que quiero ver al microscopio. Pueden ser de distintos tamaos.

Placas de Petri: Recipiente de vidrio o de plstico cilndrico, con una base ancha pero de poca altura, se utiliza para hacer cultivos en microbiologa. Actualmente se emplean de plstico desechables. Cubetas: Son recipientes que se utilizan para contener muestras en disolucin, y se emplean en tcnicas de espectrofotometra, se caracterizan porque se deben de ser transparentes en la regin de la longitud de onda en la que se realiza la determinacin, tienen forma prismtica con caras paralelas, pueden ser de cuarzo o de slice para lecturas que se hagan en el ultravioleta y de vidrio o de cuarzo para la regin visible, y de CaF2 para el infrarrojo. Pipetas Pasteur: se utilizan cuando se quieren coger cantidades pequeas de un lquido de forma fcil, pueden ser de plstico, que tienen una pera de plstico, estas pipetas estn esterilizadas con gas o radiaciones gamma, otras veces pueden ser de vidrio, las cuales son desechables, hay que utilizarlas con un auxiliar de pipeteo, existen tambin pipetas cuentagotas que se utilizan para toma de muestras o manipular lquidos que son infecciosos o txicos y pueden ser de plstico o de vidrio, si son de vidrio llevan una tetina de goma.

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Asas de siembra: se utilizan para inoculacin o transferencia de cultivos, pueden ser un alambre de platino, recto en forma de asa, un extremo de ese alambre se interna en un mando cilndrico que permite su manejo. Actualmente se utilizan mayoritariamente las asas de siembra de plstico que adems de estar calibradas, y pueden tener una aguja incorporada cuando se quiere hacer siembras en profundidad, y que son desechables. Las asas de plstico tienen una ventaja frente a las de metal, flameadas despus de cada uso, con las cual se evita que se produzcan aerosoles que provocan contaminacin. Cmaras de recuento: Se utilizan para calcular mediante un microscopio el nmero de partculas, hemates, leucocitos, plaquetas...contados por unidad de volumen. La cmara est formada por una placa de vidrio, una base de vidrio, un vidrio especial de un tamao como el del portaobjetos, cuya parte central de la cmara lleva unas ranuras, en el centro de la cmara se encuentran unas cuadrculas llamadas cuadrculas de recuento. Se necesita un cubreobjetos para cubrir la cmara, la distancia que deja entre el cubre y la cmara es de 0,1 mm. y eso hay que tenerlo en cuenta para hacer los clculos y contar los nmeros de partculas. Cmara de Neubauer: En el centro hay un cuadrado grande que tiene 16 cuadrados medianos, que tienen 0,5 mm, esos 16 cuadrados se vuelven a dividir en 16 cuadrados ms pequeos que tienen 0,05 mm. de lado. Segn las partculas que queramos contar debemos de contar en uno u otro cuadrado.

2. Instrumentos y Equipos :

Desecador: es un instrumento de laboratorio que se utiliza para mantener limpia y

deshidratada una sustancia por medio del vaco.

Est fabricado con un vidrio muy grueso y en l se distinguen dos cavidades, la primera cavidad ms grande y superior, permite poner a secar la sustancia, y la otra cavidad inferior se usa para poner el desecante, ms comnmente gel de slice. Tambin posee un grifo de cierre o llave de paso en su parte lateral o en la tapa, que permite la extraccin del aire para poder dejarlo al vaco. Al estar sellado al vaco la tapa siempre es difcil de volver a abrir.

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Estufa: es un equipo que tiene parrillas como un

anaquel pero tiene una puerta (como si fuera un refrigerador pequeo) y el objetivo es aumentar la temperatura en la cmara interior para favorecer una condicin de reaccin o bien para permitir el crecimiento microbiano de ciertas especies. Tambin puede servir para infinidad de mtodos de laboratorio como determinacin de humedad, determinacin de cenizas, etc.

Mufla: para espectrometra de la absorcin atmica (AAS) (tambin conocida como espectroscopia de absorcin atmica electrotrmica (ETAAS)) es un tipo de espectrometra con un horno revestido de grafito para evaporar la muestra. Brevemente, la tcnica se basa en el hecho de que los tomos absorbern en las frecuencias o las longitudes de onda de luz las caractersticas del elemento del inters (por lo tanto la espectroscopia de absorcin atmica es conocida). Dentro de ciertos lmites, la cantidad de luz absorbida se puede correlacionar linealmente a la concentracin presente del analito. Los tomos de la mayora de los elementos se pueden liberar de muestras a altas temperaturas. Centrifuga: Una centrfuga o centrifugadora es una mquina que pone en rotacin una muestra para acelerar por fuerza centrfuga la decantacin o sedimentacin de sus componentes o fases (generalmente una slida y una lquida), en funcin de su densidad. Existen diversos tipos de estos, comnmente para objetivos especficos. Balanza Analtica : es un instrumento utilizado en el laboratorio, que sirve para medir la masa. Su caracterstica ms importante es que poseen muy poca incertidumbre, lo que las hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas.

Las balanzas analticas generalmente son digitales, y algunas pueden desplegar la informacin en distintos sistemas de unidades. Por ejemplo, se puede mostrar la masa de una sustancia en gramos, con una incertidumbre de 0,00001g. (0,01 mg)

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3.

Confiabilidad de los instrumentos : Precisin: se denomina precisin a la capacidad de un instrumento de dar el mismo resultado en mediciones diferentes realizadas en las mismas condiciones. Esta cualidad debe evaluarse a corto plazo. No debe confundirse con exactitud ni con reproducibilidad. Exactitud: se denomina exactitud a la capacidad de un instrumento de acercarse al valor de la magnitud real. Suponiendo varias mediciones, no estamos midiendo el error de cada una, sino la distancia a la que se encuentra la medida real de la media de las mediciones (cun calibrado est el aparato de medicin). Tolerancia: es el margen de error admisible en la fabricacin de un producto. La
tolerancia puede ser especificada por un rango explcito de valores permitidos,una mxima desviacin de un valor nominal, o por un factor o porcentaje de un valor nominal. Por ejemplo, si la longitud aceptable de un barra de acero est en el intervalo 1 m 0,01 m, la tolerancia es de 0,01 m (longitud absoluta) o 1% (porcentaje). La tolerancia puede ser simtrica, como en 40 0,1, o asimtrica como 40 + 0,2 / -0,1.

Incertidumbre: La incertidumbre es una estimacin cuantitativa del error

que est presente en todos los datos; todas las medidas contienen alguna incertidumbre generada a travs del error sistemtico y o del error comn. Reconocer la incertidumbre de los datos es un componente importante en la presentacin de los resultados de la investigacin cientfica. La incertidumbre es malentendida comnmente como que significa que los cientficos no estn seguros de sus resultados, pero el trmino especifica el grado por el cual los cientficos s estn seguros de sus datos. La cuidadosa metodologa puede reducir la incertidumbre al correr el error sistemtico y minimizar el error aleatorio. Sin embargo, la incertidumbre nunca puede ser reducida a cero.

- un error sistemtico es aquel que se produce de igual modo en todas las mediciones que se realizan de una magnitud. Puede estar originado en un defecto del instrumento, en una particularidad del operador o del proceso de medicin, etc. - un error aleatorio es aquel error inevitable que se produce por eventos
nicos imposibles de controlar durante el proceso de medicin.

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Conclusin
El laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para realizar investigaciones, experimentos, prcticas y trabajos de carcter cientfico, tecnolgico o tcnico; est equipado con instrumentos de medida o equipos con que se realizan experimentos, investigaciones o prcticas diversas, segn la rama de la ciencia a la que se dedique. Tambin puede ser un aula o dependencia de cualquier centro docente, acondicionada para el desarrollo de clases prcticas y otros trabajos relacionados con la enseanza.

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ANEXO

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