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MARZO 2012
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA AREQUIPA INFORME DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA MARZO 2012 V B P Agropecuario

La Produccin Agropecuaria en el mbito de la Regin Arequipa en el mes de MARZO del ao 2012, registr un incremento 4.67 % en comparacin con el mismo mes del ao pasado. El subsector agrcola aumento 3.65 %, en marzo por la mayor produccin de Arroz, Ajo, Haba Grano Verde, frijol grano seco, Maz Amilceo, Alcachofa, Maz Choclo, Organo, y Aj Paprika. El sub sector pecuario creci 6.69%, por mayor de saca de Aves, Porcino, Caprino, y Llama.

ESTADSTICA AGRICOLA 1. Anlisis de la superficie sembrada y cosechada, de los principales cultivos en las Campaas Agrcolas 2010-2011 y 2011-2012. A. Siembras En el mes de evaluacin de la presente campaa agrcola 2011-2012, registr una siembra de 2,994 ha., mostrando un decremento de 32.17 %, con relacin al mismo mes de la campaa anterior, al adelanto de siembras de los cultivos, arveja grano verde, maz choclo, haba grano verde, papa, olluco y cebada grano, trigo, algodn, y maz amarillo duro, por la buena disponibilidad del recurso hdrico en el mbito regional. Arroz.- La siembras instaladas durante la campaa agrcola 2011-2012, entre los meses de agosto 2011 enero 2012 registr 19,999 ha., siendo mayor en 1.05 %, en relacin a la campaa anterior. Debido a ampliaciones de areas de terrenos como consecuencia de la construccin de defensas ribereas en los tres valles (Caman Ocoa, Majes y Tambo). Dichas defensa fueron arrasadas en parte en los meses enero y febrero. (total reas arrasadas son 1,942 ha., a nivel regional). Algodn.- En este cultivo agroindustrial en la zona de produccin (valles de Acari, Bella Unin) mejoraron las siembras en relacin a la campaa anterior, debido al ingreso del rio Acar en forma temprana; y la siembra acumulada registra 490 ha., siendo mayor en 18.93 %, en relacin a la campaa anterior. Es necesario manifestar que en los aos 1998 a 2003 sola sembrarse hasta 4,300 ha., hoy se siembra el 12 %, los motivos son la falta del recurso hdrico, precios bajos y la
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variedad que se utiliza tanguis el 80 % el periodo vegetativo es muy largo 9 meses, las plagas y las enfermedades hace que disminuye la produccin. Ajo.- En el mes se ha instalado 283 ha., mostrando un decremento de 70.73 %, debido por los precios bajos en chacra. Cebolla.- En el mes de evaluacin se han instalado 683 ha., mostrando un decremento de 42.79 %, debido al adelanto de siembras por los precios atractivos en chacra. Papa.- En el mes de evaluacin se han instalado 365 ha., mostrando un incremento de 4.03 %, en relacin a la campaa anterior, debido al precio atractivos en chacra y por la buena disponibilidad del recurso hdrico. B. Produccin Arroz.- En el mes de evaluacion se obutvo una produccin de 92,021 t., de una rea total cosechada de 6,586 ha., mostrando un incremento de 1.09 % en relacin al mismo mes de la campaa anterior, al adelanto de cosechas debido factor clima favorable y recurso hidrico abundante, los rendimientos tambien mejoraron en 13,972 kg/ha., los precios chacra se cotizo en S/1.09 kg., (arroz cscara). Ajo.- Se obutvo una produccin de 2,262 t., de una rea total cosechada de 107 ha., mostrando un incremento de 245.44 % en relacin al mismo mes de la campaa anterior, debido a mayores areas cosechada de la variedad gigante Arequipeo con rendimientos de 21.19 t./ha., los precios chacra han caido en ( 0.60 el kilo) debido a una sobre producion registrada en los meses de octubre, noviembre, y diciembre 2011 y a la falta de exportacion. La producion continua almacenada en el Valle de Tambo, y la Campia Arequipea a la espera que mejoren los precios. Cebolla Roja.- Se obtuvo una produccin de 30,147 t., crecio 4.56. %, con respecto al mes de marzo del 2011, debido mayor area cosechada en la campia de Arequipa, valles e irrigaciones, a los precios atractivos en chacra de S/.0.52 el kg. El volumen acumulada de produccion fue de 84,913 t., incremento en 4.56 % comparativamente con relacion a la campaa anterior. Papa.- Registr una produccin de 12,755 t. y muestra un decremento de 16.64 %, con relacin al mes de marzo del 2011, al retraso de cosechada, y afectadas por las precipitaciones pluviales se han perdido alrededor de 117 ha., en la provincia de Caylloma. Maz Choclo.- registr una produccin de 171 t., de una rea total de 15 ha., muestra un incremento de 47.48 %, con respecto al mismo mes del 2011, debido mayor programacion de siembras en los valles inerandinos de la provincia de Caylloma. Zapallo.- En el mes registr una produccin de 5,490 t., lo cual muestra un decremento de 8.85 %, con relacin al mismo mes del 2011, debido cierto retraso de cosechas por las fuertes precipitaciones de lluvia en el mes de evaluacion; sin embargo la siembras acumuladas, registro en 728 lo cual significa un incremento de 12.35 % en relacion a la campaa anterior. Zanahoria.- Se obtuvo una produccin de 2,969 t., mostrando un decremento de 10.18 % con respecto al mismo mes del 2011, debido a menores siembras
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en los meses de octubre y noviembre 2011, por rotacion con otros cultivos como alfalfa, maiz chala, tuna para cochinilla, en la campia de Arequipa y La joya. Tomate.- En el mes de evaluacin se obtuvo una produccin de 1,333 t., mostrando un decremento de 31.77 %, con relacin al mismo mes del 2011, debido a la sustitucion con otros cultivos arroz y maiz chala, principalmente en el valle de Majes. Haba grano verde.- Se obtuvo una produccin de 1,480 t, registrando un crecimiento de 3.78 %, en relacin a marzo del 2011, por mayor programacion de cosechas en la campia de Arequipa y provincia de caylloma, el cultivo ha sido afectada y habiendose perdido 76 ha., por efectos de las fuertes precipitaciones fluviales y nevadas en la provincia de caylloma. Alfalfa.- Se obtuvo una produccin de 273,297 t., muestra un decremento de 1.82 %, en relacin a marzo del 2011. Debido a que el cultivo ha sido rotado con tuna para cochinilla, principalmente en la Joya., es decir 41,612 ha., (marzo 2011) a 40,535 t., (marzo 2012). Alcachofa.- En el mes se registr una produccin de 1,771 t., mostrando un incremento de 32.76 %, con relacion al mismo mes del 2011, debido mayor area sembrada durante la campaa agricola 2011-2012, por los precios atractivos en chacra (1.27 el Kilo). Arveja Grano Verde.- En este cultivo se obtuvo una produccin de 650 t. mostrando un decremento de 10.19 %, respecto a marzo del 2011, debido al retraso de cosechas por las fuertes precipitaciones pluviales en la zona de produccion. En este cultivo se ha perdido 81 ha., por las precipitaciones pluviales con nevada registradas en la Provincia de Caylloma. Frijol Grano Seco.- En este cultivo se obtuvo una produccin de 67 t., mostrando un incremento de 25.31 %, con respecto a marzo del 2011, debido a mejores niveles de rendimiento por el buen manejo del cultivo y buena disponibilidad del recurso hidrico, en la zona de produccion (Irrigacion Majes y Santa Rita de Sihuas). Organo.- Se obtuvo una produccin de 803 t., mostrando un crecimiento de 75.25 %, respecto a marzo del 2011, por el precio en chacra atractivo. (S/. 5.47 kg.). Maz Amilceo.- Se obtuvo una produccin de 203 t., registra un incremento de 19.22 %, adelanto de cosechas en la provincia de castilla, por la disponibilidad del recurso hidrico.

2. Factores de la Produccin.A. Clima Costa.- continua das clidos con temperaturas entre (28.5 y 24.0C) y noches templadas con temperaturas entre (14.0 y 18.5C.), valores que se encuentran por encima a sus normales en 0.5C y 1.1C respectivamente. Favorable al desarrollo de los diferentes cultivos, tales como el arroz, maz, aj paprika etc. Valles Interandinos, das nublados con horas de sol por la maana; registrando temperaturas entre 10 C., como mnima y 19C., como Mxima.
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Sierra, predominaron das ligeramente fros con temperaturas promedio, entre 20.6 y 10.5C y noches ligeramente fras con temperaturas entre -2.0 y 11.5 C. Las lluvias moderadas a intensas y algunos das presencia de nevadas focalizadas, especialmente en la parte altas provincia de Caylloma y Castilla Alta. Zona de cordillera, presencia de lluvias de moderadas a intensas, tambin se presentaron fuertes nevadas. Temperaturas fluctuantes entre 0C. Como mnima y 8C como mxima. B. Maquinaria Agrcola Se tiene buena oferta de maquinaria agrcola, el alquiler oscila entre S/.45.00 y S/.135.00 nuevos soles / hora. El servicio de gaan con mula y el da de juntada se cotizan entre S/. 60.00 y S/. 150.00 nuevos soles diarios. C. Mano de Obra El servicio de mano de obra no calificada y especializada es normal en el mbito regional: Valles e Irrigaciones: Hombre de S/. 35.00 a S/ 70.00 el jornal Mujer de S/. 30.00 a S/. 40.00 el jornal Partes altas de la Regin: Hombre de S/. 30.00 a S/. 35.00 el jornal Mujer de S/. 25.00 a S/. 30.00 el jornal D. Crdito El servicio de crdito en las zonas de valles e irrigaciones est dado por las instituciones financieras como: Caja Nuestra Gente (Ex Caja Sur), caja Municipal, Caja Seor de Luren, Mi Banco, EDYFICAR, Nueva Visin, AGROBANCO y COFIDE. En las zonas altas andinas los crditos son escasos por falta de instituciones financieras en dichas zonas. 3. Insumos de la Produccin Agrcola A. Fertilizantes El abastecimiento de fertilizantes, y abonos es normal en el mbito regional; la comercializacin se realiza a travs de las casas agropecuarias y empresas particulares, principalmente en los valles e irrigaciones. Los principales fertilizantes se cotizan en promedio de la siguiente manera: Cloruro de Potasio S/. 98.00, Fosfato Di Amnico S/.105.00, Nitrato de Amonio S/.78.00, Sulfato de Potasio S/. 112.00, Urea S. /.81.00 y Guano de isla S/. 69.00. B. Pesticidas La disponibilidad de pesticidas (inseticidas, fungicidas, herbicidas, etc.). Es normal los precios (estacionario) oscilan de la seguiente forma: Tamarn S/.47.00 lt., Lannate S/.141.00 kg., Metasistox S/. 60.00 lt.,y Baytroid S/. 115.00 lt., Curzate S/.75.00 kg., Cercobim S/.143.00 kg., Antracol S/.40.00 kg., Fitoraz S/.75.00 kg., y Ridomil S/.78.00 kg.

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C. Semilla La disponibilidad de semillas de las diferentes especies y variedades en las casas agropecuarias y en comerciantes particulares, es normal. D. Fletes El costo del servicio para los productos que transportan a la ciudad de Lima es: Cebolla ajo S/. 150.00 - 180.00 (t.) Ganado vacuno S/.120.00 - 130.00 (cab.) 4. Comercializacin La comercializacin en el mbito de la Regin Arequipa de los principales productos como: papa, cebolla, ajo, arroz, camote, arveja grano verde, zanahoria, zapallo, y hortalizas, as como de los productos y subproductos pecuarios: carne de ave, embutidos de ave y porcino, huevos de gallina, se orientan a los mercados locales, regionales (Cuzco, Puno, Moquegua y Tacna) y nacionales como Lima. Conclusin En el mes de evaluacin, continua registrando fuertes precipitaciones a nivel de la sierra media y alta, Las fuertes precipitaciones acompaados con granizadas y nevadas en las partes altas de la regin, afect a los cultivos de pan llevar. La fuerte incidencia de nevada en la zona alta de la provincia de Caylloma tambin causo la falta de alimentacin de camlidos sudamericanos, registrando un alto ndice de mortandad tanto por el friaje como por la presencia de enfermedades bronco-pulmonares habindose incrementado a la fecha en un 15 %, produciendo adems alto ndice de aborto. (Las zonas afectadas: Sibayo, Tisco, Caylloma, San Antonio de Chuca y la zona alta del distrito de Tapay).

Arequipa, Marzo del 2012.