O Que Qumica?

Qumica uma Cincia Experimental que estuda a estrutura, composio e a transformao da matria.

O Mtodo Cientfico
OBSERVAES EXPERINCIAS LEIS EXPERIMENTAIS HIPTESES TEORIAS & MODELOS

CINCIA: o conjunto de
atividades que visam observar, experimentar, explicar e relacionar os fenmenos da natureza, criando leis, teorias e modelos cada vez mais gerais, que nos permitam prever e controlar os fenmenos futuros.

Tecnologia: a cincia aplicada

Etapas do Mtodo Cientfico

1- Proposio de uma pergunta
2- formulao de uma hiptese 3- Levantamento de dedues a partir da hiptese

4- teste das dedues, por meio de novas observaes ou experimentos

5- Concluses sobre a validade ou no da hiptese.

Exemplo:
A partir da observao de que goiabas podem ter bichos e que moscas podem ser vistas pousadas sobre as goiabas e, tendo por base a teoria de que todo ser vivo surge pela reproduo de outros seres vivos, um cientista elabora uma hiptese para explicar um fato: os bichos das goiabas devem ser larvas de moscas. Com base nessa hiptese, so feitas dedues, por exemplo, por exemplo, se as goiabas forem protegidas com saquinhos de papel, nelas no se desenvolvero bichos. As hipteses podem ser refutadas ou no, por meio de experimentos ou de novas observaes.

ESTRUTURA DA MATRIA
A matria formada por molculas, que por sua vez so formadas por partculas minsculas chamadas de tomos.

Elementos Qumicos
tomos Nome Smbolo Natureza

Ferro
Clcio Prata Oxignio

Fe
Ca Ag (Argentum) O

Fe3O4
CaCO3 Ag O2

tomos & Molculas

H H H H O

tomos

Molculas

Sistemas Materiais

Substncia Pura

Mistura

Simples

Composta

Homognea

Heterognea

Substncias Puras

SIMPLES

COMPOSTA

MISTURAS
AR GUA + AREIA

HOMOGNEA
soluo

HETEROGNEA

CLASSIFICAO DA MATRIA
SISTEMAS HOMOGNEOS SISTEMAS HETEROGNEOS

SUBSTNCIAS PURAS

MISTURAS DE UMA FASE

MISTURAS DE MAIS DE UMA FASE

SUBSTNCIAS EM MUDANA DE ESTADO

OUTROS CONCEITOS

ATOMICIDADE VARIEDADE ALOTRPICA

FENMENOS (Transformaes):
QUMICOS E FSICOS

ATOMICIDADE
Atomicidade Monoatmica Diatmica Tetratmica Indeterminada Substncias He, Ne, Ar, Kr H2, N2, HCl, CO P4 (fsforo branco) P(verm), C(graf), metais

Atomicidade se refere ao nmero de tomos que compem uma substncia

VARIEDADE ALOTRPICA
Variao na arrumao dos tomos

C(grafite)

C(diamante)

estrutura amorfa

estrutura cristalina

Variao na atomicidade

O2 (Oxignio)

O3 (Oznio)

FENMENO QUMICO
Combusto do lcool etlico
H3C- CH2- OH + 3O2 2CO2 + 3H2O

Reagentes

Produtos

O fenmeno qumico transforma a natureza ntima da matria.

FENMENO FSICO
Estados fsicos da matria
SUBLIMAO

FUSO

VAPORIZAO

SOLIDIFICAO

CONDENSAO

SLIDO

LQUIDO

GASOSO

O fenmeno fsico no altera a natureza da matria

EXERCCIOS DE FIXAO
1. Considere os sistemas a seguir, em que os tomos so representados por esferas:
I II III IV

Determine onde encontramos:

a) Substncia pura; b) Mistura; c) Somente substncia simples; d) Somente substncia composta.

Considere apenas o sistema III, determine:

a) O nmero de tomos presentes; b) O nmero de elementos qumicos; c) O nmero de molculas; d) O nmero de substncias;

2. Considere o sistema representado abaixo (gua lquida com dois cubos de gelo e CaCO3 insolvel). Pode-se descrever o sistema em questo como constituido por:
a) Trs fases e um componente.

b) Duas fases e dois componentes.

c) Trs fases e dois componentes.

d) Trs fases e trs componentes.

3. Os diferentes tipos de matria podem ser classificados em dois grupos: Substncias puras e
misturas. As substncias puras podem ser simples e compostas. Considerando esse modo de classificao, classifique como verdadeiras ou falsas as seguintes afirmaes: ( ( ) O ar atmosfrico uma substncia pura . ) A gua uma substncia simples.

(
(

) O sangue uma mistura.

) Uma soluo de acar uma mistura.

( ) A matria que contm trs tipos de molculas uma substncia composta.

4. Observe os seguintes fatos:

I Uma pedra de naftalina deixada no armrio. II Uma vasilha com gua deixada no freezer. III Uma vasilha com gua deixada no fogo. IV O derretimento de um pedao de chumbo quando aquecido. Nestes fatos esto relacionados corretamente os seguintes fenmenos: a) I sublimao, II solidificao, III vaporizao, IV fuso. b) I sublimao, II solidificao, III fuso, IV vaporizao. c) I fuso, II sublimao, III vaporizao, IV solidificao. d) I vaporizao, II- solidificao, III fuso, IV sublimao. e) I vaporizao, II sublimao, II fuso, IV solidificao.

5. Qual dos fenmenos a seguir no envolve reaes qumicas?

a) Fuso de gelo. b) Digesto de alimentos. c) Combusto. d) Queima de vela. e) Exploso de dinamite.