Diabetes, Salud y Vida

Alumna: Denisse A. Vergara R. Docente: Ricardo Huaiquivil Asignatura: Nutricin Comunitaria Carrera: Nutricin y Diettica UPLA- VALPARAISO

QUE ES LA DIABETES?

La diabetes es una enfermedad crnica que se caracteriza por la falta parcial o total de insulina. La insulina es una hormona que se produce en el pncreas y es necesaria para utilizar la energa de los alimentos que comemos.

Una alimentacin balanceada y variada proporciona todo los nutrientes que el organismo necesita:
Protenas para el crecimiento y mantencin de estructuras del cuerpo; hidratos de carbono (H de C) como fuente de energa y grasas o lpidos que sirven de reserva energtica y esencial para ciertas funciones del organismo.

Sntomas de la diabetes

Sueo y cansancio Hambre constante Orina frecuente Mucha sed Calambres, hormigueo, adormecimiento. Heridas Disfuncin sexual Visin borrosa Lesiones cutneas zona genital Infecciones frecuentes vaginales Perdida de peso sin razn Puede ser asintomtica.

CUANTOS TIPOS DE DIABETES EXISTEN?

Existen dos tipos de diabetes: Tipo 1 (que requiere insulina para sobrevivir) y Tipo 2 (que no necesita insulina para vivir). Las personas con diabetes Tipo 1 no producen insulina. Aquellas con diabetes Tipo 2 producen insulina pero no pueden emplearla eficazmente. En ambos casos se requiere la hormona para regular el metabolismo.

Diabetes tipo 1

La Diabetes Tipo 1 es poco frecuente. Se desarrolla de preferencia en los nios y adolescentes, aunque se puede presentar en cualquier edad. Sus sntomas en general son intensos. Entre ellos destacan: sed intensa, excesiva orina, prdida de peso, decaimiento general y falta de energa. La insulina es el medicamento imprescindible para las personas con diabetes Tipo 1. Estas necesitan inyecciones diarias de insulina para sobrevivir. La educacin diabetolgica, un plan alimentario adecuado y el ejercicio fsico son importantes para tratar la diabetes Tipo 1.

Diabetes tipo 2

La Diabetes Tipo 2 es mucho ms comn que la Tipo 1. Cerca del 90% de las personas con diabetes son Tipo 2 y se desarrolla sobre todo en el adulto. Los sntomas suelen ser ms solapados en las personas con este tipo de diabetes. Algunas no presentan sntomas al inicio y slo son diagnosticadas algunos aos despus de declarada la afeccin, incluso, cuando ya han aparecido varias complicaciones asociados a la diabetes. Las personas con diabetes Tipo 2 pueden requerir medicamentos orales y despus de algunos aos la mayora tienen que tratarse con insulina, esto no quiere decir que la enfermedad se ha agravado, es la evolucin natural de ella. Al igual que en el tratamiento de la diabetes Tipo 1, la educacin diabetolgica, un plan alimentario adecuado y el ejercicio fsico son importantes para tratar este tipo de diabetes.

Diabetes gestacional

Es la diabetes que aparece durante el embarazo, se detecta, generalmente, en el tercer trimestre y su tratamiento incluye el rgimen, siendo a veces, necesario el uso de insulina para obtener un buen control. Por lo general, desaparece despus del parto. Por lo general, desaparece despus del parto. Algunas madres despus de un tiempo variable pueden desarrollar diabetes Tipo 2, esto implica que deben controlarse peridicamente (una vez al ao)

Recomendaciones para reducir la obesidad y la diabetes tipo 2 en nios.

Aumentar la actividad fsica: al menos 60 minutos al da. Reducir los comportamientos sedentarios. Mejorar la nutricin: frutas y verduras, alimentos altos en fibra, bajos en grasas saturadas; los nios deberan desayunar, los bebs deberan ser amamantados. Disminuir la ingesta de azcares de absorcin rpida como el azcar refinado, rubia o de miel, y sustituirlos por los azcares que ya existen en las pastas y frutas. Mejorar la calidad de los refrescos: reducir las bebidas azucaradas y aumentar el consumo de agua. Educacin sobre nutricin y estilo de vida.

Sntomas de la Diabetes

Sueo y Cansancio

Hambre constante

Orina frecuente

Mucha sed

Calambres, hormigueo, adormecimiento

Heridas

Sntomas de la Diabetes

Disfunsin sexual

Visin borrosa

Lesiones cutneas zona genital

Infecciones frecuentes vaginales y urinarias

Prdida de peso sin razn

Puede presentarse sin sntoma aparente

Los 10 mandamientos del diabtico

Los 10 mandamientos del diabtico

Factores de Riesgo y Plan de Vida Sana

Los Factores de Riesgo conocidos para el desarrollo de la diabetes incluyen: Falta de ejercicio: La diabetes de tipo 2 es mucho ms comn entre las personas inactivas. Obesidad: El 80% de las personas con diabetes padece sobrepeso.

Envejecimiento: La diabetes de tipo 2 se desarrolla por lo general a edades avanzadas, normalmente despus de los 40 aos. Aunque puede aparecer ocasionalmente entre la gente joven.

Estrs: La utilizacin ineficaz de la insulina por el organismo se asocia a menudo con el estrs.

Historial Familiar: La predisposicin gentica es un factor en la diabetes tipo 2.

El Plan de cuatro puntos para llevar una vida sana

Una dieta equilibrada: Una dieta equilibrada te ayuda a controlar tus niveles de azcar en la sangre y tu peso. Las personas con diabetes tienen las mismas necesidades nutricionales que cualquier otra: todos necesitamos una dieta equilibrada. Ejercicio Fsico: El ejercicio ayuda a estar en forma, a quemar caloras, a reducir la grasa corporal y aumentar el tono muscular. El ejercicio reduce el nivel de azcar en la sangre y, al igual que la insulina, ayuda tambin a que tu cuerpo utilice su azcar eficazmente. Consulta con tu mdico y toma el control de tu vida: La insulina reduce los niveles de azcar en la sangre. Si requieres monitorizar su sangre con regularidad e inyecciones mltiples diarias o medicacin hipoglucemiante por va oral, busca el asesoramiento adecuado para tu situacin y ayuda a tu cuerpo a ayudarse. Tener vida social: Una vida social sana, tomarte el tiempo para relajarte con tus amigos y familiares es vital para reducir tus niveles de estrs, reduciendo con ello un posible factor para el desarrollo de la diabetes. Tener que cuidarte especialmente y medicarte no significa que no puedas tener una vida sana. Se puede disfrutar de una fiesta o de una celebracin y seguir manteniendo una dieta equilibrada.

Pirmide alimentaria en Diabetes

ndice glicmico
ndice Glicmico (IG) Es un sistema para clasificar los alimentos en una escala de 0 a 100 de acuerdo a qu tan elevado es el pico de glucosa en sangre durante las dos horas siguientes a haber consumido un alimento en especfico. Los alimentos a los que se les asigna un ndice glucmico alto son aquellos que producen un mayor incremento de glucosa en sangre en comparacin con alimentos de ndice glucmico bajo. Sin embargo, estos valores estn basados en tamaos de raciones de 50 gramos de carbohidratos, lo cual no necesariamente es la cantidad del alimento que una persona consume tpicamente.

Carga glicmica
Carga Glucmica (CG) Se basa en el ndice glucmico pero usando tamao de raciones ms que 100 gramos de carbohidratos. La frmula que se usa para calcular la carga glucmica es: CG = (IG x cantidad de carbohidratos) dividido entre 100. Entonces, si un vaso de 8 onzas (240 mL) de leche descremada, que contiene 12 gramos de carbohidratos tiene un ndice glucmico de 46, la carga glucmica seria: CG = 46 x 12 100 = 5.52 Generalmente hablando, la categorizacin para la carga glucmica es como sigue:

Baja = 10 o menos Media = 11-19 Alta = 20 o mas

Minuta de bajo ndice glicmico

TIPS

TIPS

TIPS

TIPS

TIPS

TIPS

TIPS

TIPS

El Corazn y los Diabticos Obesos

Dr. Sergio Godorecci B. Diabetlogo

Es conocido el alto riesgo cardaco de los diabticos. Esto se debe a la hiperinsulinemia que incrementa la mortalidad cardiovascular en diabticos tipo 2 debido al mecanismo de sobreactividad simptica, lo que somete al corazn a esfuerzos desmedidos, llevndolo a situacin crtica. Cmo se logra un buen control? Midiendo peridicamente las glicemias, colesterol, triglicridos, presin arterial, realizando ejercicios y evitando el cigarrillo; es decir, llevando una vida lo ms saludable posible.

Cmo controlar los problemas dentales

Como cuidar sus dientes:
Cepillado Para evitar las enfermedades de las encas y la prdida de los dientes.

es importante cepillarse los dientes al menos dos veces al da.

Use un cepillo suave y pasta dental con fluoruro. Use movimientos circulares pequeos, y movimientos cortos de atrs hacia adelante (evite los movimientos duros de atrs hacia adelante). Cepille la lengua frecuentemente. Asegrese de cepillarse los dientes antes de acostarse. Para que no se desarrollen bacterias en su cepillo, enjuguelo despus de cepillarse colquelo en forma vertical con las cerdas hacia arriba.

Pie Diabtico
Dra. Perla Awd R., Mdico Dermatloga ADICH

Es una de las complicaciones ms frecuentes de la Diabetes. Participan el sistema nervioso, compromiso de los vasos sanguneos y una infeccin. El compromiso neurolgico produce deformidades en el pie, disminucin del sudor y se agregan sensaciones como ardor, dolor u hormigueo.

Por qu los diabticos tenemos que cuidar tanto nuestros pies? Los diabticos deben prestar atencin al cuidado de sus pies, por ser una de las partes del cuerpo ms propensas al riesgo de complicaciones que es necesario prevenir. Diversos factores pueden conducir a alteraciones en los pies, entre las cuales destacan la neuropata (prdida de la sensibilidad), el dao a los vasos sanguneos (problemas de circulacin) y las infecciones. Se recomienda que:

No ande descalzo. Lave diariamente los pies en agua tibia, evitar agua caliente. No remoje los pies. Seque los pies prolijamente y entre dedos, puede ayudar el uso de papel higinico. Lubrique sus pies con vaselina o aceite emulsionado. No use removedores de callos ni lijas metlicas. No use guatero y evite poner los pies cerca de la estufa.

Por qu los diabticos tenemos que cuidar tanto nuestros pies?

Por ser una de las partes del cuerpo ms propensas al riesgo de complicaciones que es necesario prevenir. Diversos factores pueden conducir a alteraciones en los pies, entre las cuales destacan la neuropata Se recomienda que:

No ande descalzo. Lave diariamente los pies en agua tibia, evitar agua caliente. No remoje los pies. Seque los pies prolijamente y entre dedos, puede ayudar el uso de papel higinico.

Lubrique sus pies con vaselina o aceite emulsionado.

No use removedores de callos ni lijas metlicas. No use guatero y evite poner los pies cerca de la estufa.

Actividad Fsica en el paciente diabtico

1. Caminar: a paso rpido de 1/2 a 1 hora diariamente. Intente aumentar el recorrido cada da.

2. Ejercicio de escaleras: suba rpidamente un tramo de escaleras utilizando la parte delantera del pie

3. Extensin de los msculos de la pantorrilla: apyese con las palmas de las manos en la pared, manteniendo los pies a distancia de las misma, con los talones firmemente apoyados en el suelo. Doble los brazos 10 veces, manteniendo la espalda y las piernas rectas.

Actividad Fsica en el paciente diabtico

4. Ejercicio de silla: sintese y levntese 10 veces manteniendo los brazos cruzados

5. Ejercicio de la punta del pie: apyese en el respaldo de la silla, levante y baje los talones sin moverse del sitio (como si caminara, pero sin elevar las puntas de los pies del suelo).

6. Flexin de rodillas: haga flexiones totales de rodillas 10 veces, sujetndose al respaldo de una silla, manteniendo la espalda derecha.

Actividad Fsica en el paciente diabtico

7. Ejercicio de talones: pngase de puntillas levantando los talones y bajndolos, unas 20 veces. Adems, trate de apoyar todo el peso primero sobre una pierna y luego sobre la otra.

8. Balanceo de piernas: apoye una pierna sobre un libro, por ejemplo. Sujtese con una mano a un sitio fijo y balancee la otra pierna 10 veces. Repita el mismo ejercicio alternando una y otra vez con ambas extremidades

9. Ejercicio de pies:sintese en el suelo con las manos apoyadas hacia atrs. Balancee sus pies hasta que los sienta relajados y con sensacin de calor.

Control de la Diabetes
El control mdico regular y el compromiso del paciente con su tratamiento evita la aparicin de complicaciones crnicas tales como: Neuropata (compromisos de los nervios), Retinopata (compromiso de la retina), Nefropata (compromiso del rin y deterioro vascular). En su grado mximo pueden ser invalidantes y llegar a:

- Ceguera - Insuficiencia Renal - Amputaciones - Dao Cardiovascular

Bibliografa
www.minsal.cl

www.oms.cl
http://nutcomunitaria.blogspot.com http://www.diabeteschile.cl/ http://www.adich.org/