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Administracin de Produccin y Operaciones: Manufactura y Servicios

Estrategia de Operaciones y Competitividad

Irwin/McGraw-Hill

The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998

Estrategia de Operaciones y Competitividad


Estrategia Un

de Operaciones

Marco de Referencia para la Estrategia de Operaciones en Manufactura de Operaciones en Servicios el desafo de Competitividad

Estrategia

Atendiendo Medicin
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de la Productividad
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Estrategia de Operaciones
Necesidades del Cliente Alineamiento Estrat. de Operaciones Competencias Centrales Estrategia Corporativa

Decisiones Procesos, Infraestructura y Capacidades


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Prioridades en las Operaciones


Costo Calidad Velocidad

en la entrega Confiabilidad en la entrega Afrontar los cambios en la Demanda Flexibilidad y velocidad de introduccin de nuevos, productos. Otros criterios especficamente relacionados con un producto.
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Manejando las transacciones (Trade offs)


Costo Flexibilidad Calidad Planta dentro de la Planta (PWP)

Veloc. de entrega

Enfoque Tradicional

Manufactura de Clase Mundial Enfoques Avanzados


Trade-offs
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Concentrar Concentrar

Concentrar Concentrar

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Manufactura de Clase Mundial


Los productos de Clase Mundial ya no conciben al costo, calidad, velocidad de despacho y an la flexibilidad como alternativas excluyentes. Ellos se constituyen en calificadores de pedidos.

Que son los captadores de pedidos en los mercados actuales?


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El Servicio marca la diferencia


El

Servicio Puede ser un Captador de Garanta pedidos


Facilidades de Compra

Planes de viaje

Auxilio mecnico
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Alquiler de vehculos
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Marco para una Estrategia de Manufactura


Necesidades del Cliente

Visin Estratgica

Nuevos y actuales productos

Prioridades y requerimientos de desempeo

Calidad, velocidad, flexibilidad, Confiabilidad y Precio

Capacidades de la Empresa
Capacidades Operacionales y de proveedores

Tecnologa

Sistemas

Personas

IyD

CIM

JIT

TQM

Distribucin

Plataforma de Soporte Gerencia Financiera Gerencia de Recursos Humanos Gerencia de Informacin


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La Estrategia comienza con Prioridades


Considere

el Caso de un productor de una PC. 1. Cmo segmentar el Mdo. de acuerdo con el grupo de Producto? 2. Cmo identificar los requerimientos del producto, los patrones de demanda y los mrgenes de ganancia para cada grupo? 3. Cmo identificamos los captadores de pedidos y los calificadores de pedidos para cada grupo?
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4. Cmo convertimos los captadores de pedidos en requerimientos especficos de desempeo?

Competencia (Ellos)

Diferenciacin

Nosotros (Habilidades centrales)

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El Rol de la Manufactura en la Estrategia Corporativa


Etapa

1--Internamente Neutral

Minimiza el potencial negativo de la manufactura Sistemas de Control Administrativo

Etapa

II--Externamente Neutral

Conseguir paridad con Competidores Seguir las prcticas de la industria

Etapa

III--Soporte Interno IV-- Soporte Externo


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Apoya la estrategia del negocio Ventajas competitivas basadas en la Manufactura

Etapa

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Cuatro Etapas de Competitividad en una Compaa de Servicios


Etapa

I. Disponible para Servicio

Reactiva, sin mayores consideraciones al desempeo

Etapa

II. Rutinaria

Ni se busca ni se evita la Compaa Operaciones confiables pero poco inspiradas.


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Cuatro Etapas de Competitividad en una Compaa de Servicios


Etapa

III. Se logra una competencia Distintiva

Reputacin por satisfacer las expectativas de los clientes.


Operaciones enfocadas en el cliente.

Etapa

IV. Entrega de Servicio de Clase Mundial

El nombre de la Ca. Es sinnimo de servicio de excelencia. Aprendizaje continuo y mejoramiento de las operaciones
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Comisin de Productividad del MIT


Recomendaciones
Poner

menos nfasis en las retribuciones financieras de corto plazo e invertir ms en I+D. las estrategias corporativas para incluir respuestas a la competencia extranjera.

Revisar

Mayor inversin en personas y equipos.

Eliminar

las barreras de comunicacin en las organizaciones y reconocer las coincidencias de inters con otras compaas y proveedores.
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Comisin de Productividad del MIT


Recomendaciones
Reconocer

que la fuerza laboral es un recurso que debe ser alentado, y no slo un costo que debe ser evitado.

Volver

a lo bsico en la Administracin de operaciones de produccin.


Calidad en la etapa de diseo. Enfasis en innovaciones de procesos ms que sola atencin a innovacin de productos.
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Claves para el Mejoramiento de la Competitividad en U.S.


Desarrollo

del producto e desperdicios (Filosofa JIT)

Equipos apoyan el desarrollo de productos.


Productos en proceso, espacio, costo de herramientas y esfuerzo humano.

Reduccin

Mejora

en las relaciones Cliente--Proveedor del liderazgo


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Prcticas prestadas de los Keiretsu (conglomerados) Juntas directivas fuertes e independientes.

Mejoramiento

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Productividad
Salidas Productividad = entradas
Medidas

parciales Multifactor

Salida/entrada Individual
Salidas/Entradas Mltiples

Medidas

Medida

Total
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Salida/Entradas Totales

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Ejemplo
10,000 Unidades producidas Vendidas por $10/unidad 500 horas Hombre

Tasa Laboral: $9/hr

Cul es la Productividad de M.O.?

Costo de materia prima: $5,000 Costo de materiales comprados: $25,000


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EjemploProductividad de M.O.
10,000 unid/500hrs = 20 unid/hora ...

... o podemos presentar una cifra sin dimensiones (10,000 unid*$10/unid)/(500hrs*$9/hr) = 22.22 Puede pensar el algunas ventajas y desventajas de cada mtodo?
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