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Energa para la actividad celular

ENERGIA PARA LA ACTIVIDAD CELULAR


Toda la energa tiene su origen el sol como energa lumnica. Alimentos: HC, Pr y Lip Energa Calor Kcal 1 kcal= cantidad de calor necesaria para elevar de 1 C a 15 C 1kg de agua

ENERGIA PARA LA ACTIVIDAD CELULAR


En las clulas se usa energa libre para: crecimiento y reparacin celular Transporte activo importante en la homeostasis Contraccin muscular debido a deslizamientos en los filamentos de miosina y actina

FUENTES ENERGTICAS
Energa de los alimentos dbil Almacn en ATP

En reposo la energa que nuestro cuerpo necesita se obtiene casi por igual de la descomposicin de hidratos de carbono y de grasas. En los ejercicios mximos de corta duracin la energa proviene casi exclusivamente de los hidratos de carbono.

HIDRATOS DE CARBONO
Disponibilidad de HC Desarrollo del Sist Muscular

Utilizacin de los HC en ejercicio

Almidones y azucares simples

Hidrlisis y absorcin

Formacin de ATP

Almacn en forma de glucgeno

HIDRATOS DE CARBONO
Dependemos de nuestras reservas dietticas de almidones y azcares para reponer nuestras reservas de hidratos de carbono. Las reservas de hidratos de carbono son aproximadamente 2000 kcal. 1 gramo proporciona 4kcal.

GRASAS
Nuestro cuerpo acumula ms grasa que hidratos de carbono, pero las grasas son menos accesibles para el metabolismo celular porque deben ser reducidos a glicerol y cidos grasos libres. 1g=9 kcal. Aunque generan mucha mayor energa su degradacin es ms lenta. Las reservas de grasa pueden superar las 70 000 Kcal

PROTENAS
El proceso por el cual las protenas y las grasas se convierten en glucosa recibe el nombre de gluconeognesis. Las protenas pueden convertirse en cidos grasos por medio de la lipognesis. 1g= 4.1 Kcal

RITMO DE LIBERACIN DE ENERGA

Efecto de accin de masa: grandes cantidades de un combustible determinado pueden hacer que las clulas dependan ms de esta fuente que de otras alternativas.

RITMO DE LIBERACIN DE ENERGA


Enzimas determinadas proporcionan un mayor control estructurado del ritmo de liberacin de energa libre. La estructura y funcin de las enzimas es complejo, un modelo que lo explica es el de llave-cerradura. Los nombres de la enzimas siempre termina en el sufijo asa

7.6 Kcal/mol de ATP

FOSFORILACION
ADP ATP = Fosforilacion oxidativa

generan mediante 3 mecanismos

Sistema

ATP-PC

Sistema glucoltico

Sistema oxidativo

Sistema ATP-PC
Mas sencillo de los sistemas energticos

NO SE UTILIZA PARA TRABAJO CELULAR

Con este sistema se puede evitar el agotamiento de ATP, al reducir PC *Aunque puede, NO requiere presencia de O2 ANAEROBICO

Sistema ATP-PC
Primeros pocos segundos de actividad muscular intensa ATP uniforme. PC declina al utilizarte para reponer ATP.

3 15 segundos Esprint mximo

Sistema Glucoltico
Antes de que la glucosa o el glucgeno puedan usarse para producir energa deben convertirse a glucosa 6fosfato
Glucosa 99% del total de azucares que circulan por la sangre

La conversin de una molcula de glucosa requiere una molcula de ATP En la conversin de glucgeno, se forma glucosa-6-fosfato sin este gasto de energa

SINTESIS: GLUCOSA GLUCOGENO = GLUCOGENESIS

*Digestin de HC *Glucgeno heptico

DEGRADACION: GLUCOGENO GLUCOSA = GLUCOGENOLISIS

Este proceso no requiere 02 Importante para el destino del cido pirvico

Sistema Glucoltico
Glucolisis es mucho mas compleja que el sistema ATP-PC.
12 reacciones enzimticas

Glucgeno Acido lctico =


Citoplasma de la clula
Limitantes Este sistema de energa no produce grandes cantidades de ATP. Acumulacin de cido lctico en fluidos corporales y musculos. ATP-PC y Glucolisis Predominan durante los primeros minutos del ejercicio

Ganancia (3 moles de ATP por cada mol de glucgeno)

Sistema Glucoltico
Esprint mximo (12 minutos) demandas del sistema glucoltico elevadas. Niveles de cido lctico aumentan.

Sistema oxidativo
Sistema final de produccin de energa celular.
Respiracin celular (oxgeno). Se produce dentro de las mitocondrias (miofibrillas y sarcoplasma). Produce mayor cantidad de energa (pruebas de resistencia).

Oxidacin de los hidratos de carbono

La produccin oxidativa de ATP abarca 3 procesos:

1. Gluclisis 2. Ciclo de Krebs 3. Cadena de transporte de electrones

Gluclisis

La presencia de oxgeno determina el destino del producto final: el cido pirvico. En presencia de oxgeno el cido pirvico se convierte en acetilcoenzima A (acetil CoA).

Ciclo de Krebs
Una vez formado el acetil CoA entra al Ciclo de Krebs, una serie compleja de reacciones qumicas que permiten la oxidacin completa de acetil CoA.
Al final de forman 2 moles de ATP y el sustrato (HC) se ha descompuesto en carbono y en hidrgeno. El carbono restante se combina con oxgeno = CO2

Cadena de transporte de electrones


Durante la gluclisis y ciclo de Krebs se libera hidrgeno. El hidrgeno liberado se combina con 2 enzimas que lo llevan a la cadena de transporte de electrones donde se dividen en protones y electrones: - NAD (nicotinamida-adnindinucletido) - FAD (flavoadenindinucletido) Al final de la cadena, el H+ se combina con oxgeno para formar agua, impidiendo la acidificacin. Los electrones que pasan por la cadena proporcionan la energa necesaria para la fosforilacin del ADP y formar ATP.

Puede generar 39 molculas de ATP a partir de una molcula de glucgeno. Si el proceso comienza con glucosa, el beneficio neto es de 38 molculas de ATP.

Oxidacin de las grasas

Fuentes energticas importantes (clulas grasas y fibras musculares esquelticas).

Betaoxidacin
Aunque los diversos cidos grasos libres en el cuerpo difieren estructuralmente, su metabolismo es esencialmente el mismo. Al entrar en las fibras musculares, son activados enzimticamente con energa del ATP, preparndolos para el catabolismo dentro de las mitocondrias.
Dividida en unidades de 2carbono separadas de cido actico.

Cada molcula de cido actico se convierte en acetil CoA.

Ciclo de Krebs y cadena de transporte de electrones

A partir de la betaoxidacin el metabolismo de las grasas sigue el mismo camino de los hidratos de carbono.

El acetil CoA formado entra en el ciclo de Krebs el cual general hidrgeno que es transportado hacia la cadena de transporte de electrones junto con el hidrgeno generado durante la betaoxidacin para sufrir la fosforilacin oxidativa.
Productos finales: ATP + H2O + O2

La combustin completa de una molcula de cidos grasos libres requiere ms oxgeno.

Se forma ms acetil CoA.


Puede generar mucha ms energa.

Metabolismo de las protenas


Los aminocidos son utilizados como combustibles a travs de la gluconeognesis. Alternativamente, algunos pueden convertirse en varios productos intermedios del metabolismo oxidativo. Las protenas contienen nitrgeno. Cuando los AA son catabolizados, una parte del nitrgeno liberado se usa para la formacin de nuevos AA, pero el nitrgeno restante no puede ser oxidado por el cuerpo.

Capacidad oxidativa de los msculos


Los procesos del metabolismo oxidativo son los que tienen los niveles ms elevados de produccin de energa. Estos procesos funcionan con ciertas limitaciones.

La capacidad oxidativa, denominada con el trmino QO2 de un msculo es la medida de su capacidad mxima de oxgeno.

Actividad enzimtica
La capacidad de las fibras musculares para oxidar los hidratos de carbono y las grasas es difcil de determinar.

Las enzimas medidas ms frecuentemente son las succinatodeshidrogenasa (SDH) y la citratosintasa (CS), enzimas mitocondriales que intervienen en el ciclo de Krebs.

Composicin de los msculos en cuanto a tipos de fibra y entrenamiento de resistencia


La composicin de un msculo en cuanto a tipos de fibras determina, en parte, su capacidad oxidativa.
El entrenamiento de resistencia mejora la capacidad oxidativa de todas las fibras, especialmente de las fibras FT. Al aumentar las enzimas en las fibras para la betaoxidacin, este entrenamiento capacita tambin al msculo a depender de modo ms determinante de la grasa y de la produccin de ATP.

CALORIMETRA DIRECTA
Produccin de calor de nuestro cuerpo Zuntz y Hagemann calormetro

CALORIMETRA INDIRECTA
Gases respiratorios Relacin de intercambio respiratorio
HC, PR, Lip CO2 liberado (VCO2) y O2 consumido (VO2) relacin de intercambio respiratorio o R R= VCO2/ VO2

CALORIMETRA INDIRECTA
La cantidad de oxgeno necesario para oxidar completamente una molcula de hidratos de carbono o de grasa es proporcional a la cantidad de carbono existente en dicho combustible. 6 O2 + C6H12O6 & CO2 + 6H2O + 38 ATP R= VCO2/VO2 = 6CO2/6O2 = 1

CALORIMETRA INDIRECTA
El valor de R vara segn el tipo de combustible que se usa para obtener energa. Los cidos grasos libres tienen considerablemente ms carbono e hidrgeno, pero menos oxgeno que la glucosa. 23 O2 + C16H32O2 16CO2 + 16H2O + 129 ATP R= VCO2/VO2 = 16/23 = 0.70

CALORIMETRA INDIRECTA
Glucosa 6.3 molculas de ATP por cada molcula de O2 usada Ac. Palmtico 5.6 molculas de ATP por cada molcula de O2 usada

R=1

Ejemplo: si los msculos solo estuviesen usando glucosa y el cuerpo estuviese Consumiendo 2L de O2/min.
Ritmo de produccin= 10.1 Kcal/min (2L/min * 5.05 Kcal).

CALORIMETRA INDIRECTA
Limitaciones
Reposo o intensidad constante Protenas Valor R variante
Reposo: 0.78 y 0.80 Mayor intensidad: aproxima a 1.0

MEDICIONES ISOTOPICAS DEL METABOLISMO ENERGTICO


Consuma total diario de energa: ingesta de comida y cambios en composicin corporal. Isotopos elementos con un pero atmico atpico.
Radioactivos No radioactivos

Carbono-13 metabolismo energtico Carbono-13 e Hidrgeno-2 (deuterio) trazadores Trazadorescuerpodistribucin y movimiento.

Agua con doble marcador radioactivo (2H218O)


2H: agua del cuerpo Oxgeno-18: agua del cuerpo y por reservas de HC Velocidad sangre, orina y saliva.

MEDICIONES ISOTOPICAS DEL METABOLISMO ENERGTICO

Uso: calcular cuanto CO2 se produce y este valor puede convertirse en consumo energtico. No ejercicio agudo Precisin sup. Al 98%

CONSUMO DE OXGENO POSTERIOR AL EJERCICIO


Dficit de oxgeno
Oxgeno requerido para un ritmo de esfuerzo oxgeno consumido

Deuda de oxgeno exceso de consumo de oxgeno postejercicio


Componente rpido inicial: O2 requerido para reponer el ATP empleado durante el ejercicio
No O2: enlaces fosfato aportar energa

Componente lento secundario: eliminacin de lactato acumulado en tejidos


Lactato glucgeno Oxidacin de CO2 y H2O glucgeno

CONSUMO DE OXGENO POSTERIOR AL EJERCICIO


Estudios recientes
Fase inicial: O2 de reservas (hemoglobina y mioglobina) Fase de recuperacin: repone O2 y elimina exceso de CO2

T alta eleva ritmo metablico y respiratorio = + O2

UMBRAL DEL LACTATO (UL)


Lactato comienza a acumularse en sangre durante el ejercicio de intensidad creciente. Valor arbitrario 2.0 o 4.0 moles de lactato/L O2
Comienza acumulacin de lactato inicio de la acumulacin del lactato en sangre u OBLA

Expresado en %VO2 mx.


Umbral de 80%VO2 ----- 60%VO2

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