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Dia 18/09
CACHAARIA
A HISTRIA DA CACHAA
Diversas so as histrias que acompanha a criao da cachaa. 1- em Olinda PE ou em S. Vicente SP, produzida pelos escravos nos grandes canaviais de cana de acar onde eram postas em tachos e mexidos at que uma consistncia cremosa surgisse, era o que se chamava de melado. 2- complemento alimentar aos animais,
SUMRIO EXECUTIVO
O Plano de marketing consiste na Materializao da atividade de planejamento de marketing da organizao. Estabelece objetivo e estratgia do composto de marketing, tendo portando o objetivo de mostrar a criao de forma devida de uma empresa em desenvolvimento para implantao na cidade com suas correspondentes exigncias de mercado.
GERENTE ADMINISTRATIVO 01
GERENTE FINANCEIRO 01
CAIXA 01
COZINH A 02
GARO N 01
BAR MAN 01
SEGURAN A 01
SERV. GERAIS 01
MISSO
Oferecer bom gosto em bebidas, em ambiente elegante e descontrado. Proporcionando experincia em sabores
VISSO
VALORES
Qualidade, Responsabilidade social, econmica e ambiental, Conhecimento cultural, Respeito diversidade, Compromisso, Transparncia, tica.
O Brasil consome quase toda a produo de cachaa; por volta de 1% a 2 %, apenas, exportado (2,5 milhes de litros). Os principais pases compradores so: Alemanha, Paraguai, Itlia, Uruguai e Portugal
AMEAAS E OPORTUNIDADES
EVENTOS Juros altos Recesso em alta Queda aquisitivo Queda do dlar Compra para renovar maquinrio Mudanas polticas Aumento das taxas de impostos Populao Crescimento populacional do poder AMEAAS OPORTUNIDADES Preo do dlar
Estrangeiros na regio
e pblico universitrio
OBJETIVOS
Quantitativos: Atingir at 50% da classe A e B ainda no 1 ano de instalao Unir at 2014 todas as variedades de cachaa mundiais em um s lugar, sendo 100% brasileiras. Qualitativos Expandir a cachaa para venda externa
SEGMENTAO DE MERCADO
FAIXA ETRIA: Acima de 18 anos. SEXO: Feminino e Masculino RENDA: Acima de 4 (quatro) salrios mnimos. PBLICO ALVO: Classe A e B podendo atingir parte da classe C.
POSICIONAMENTO
O produto ser posicionado, aliando qualidade, variedade com padres de cultura e elegncia.
DIFERENCIAO
1. Propaganda
1.1 Rdio TEMPO/ VALE / COMUNITRIA 1.2 TV VERDES MARES 1.3 Jornal DO MEIO DIA 1.4 Internet FACE/ TWITER 2. Patrocnio 3. Publicidade 4. Marketing Direto 4.1 Mala Direta 4.3 Internet (e-mail) 5. Merchandising 5.1 PDV: Adesivos, cartazes, Folders, displays, X X X X X X X X X
PRODUTO
PRODUTO
Internacionais
Bagaeira
Pisco
Ouzo Tequila Rum
Guaro
Slivovitz Tuica Barack Plinka
Raki
Saqu Vatvia raque Soju
Vodca
PRODUTO
Nacionais Estado: So Paulo Minas Gerais Paraba Santa Catarina Rio de Janeiro Gos do Sul Piau