Conceitos Bsicos: Mudanas de Estado Fsico

Conceitos bsicos: Substncia

Substncia Pura Simples : N2 , O2 , O3 Substncia Pura Composta: CO2, NaCl, H2S, H2SO4, H2O

Mistura

Ex: gua + NaCl

Diagrama de Fases
Representaes grficas das fases presentes em um sistema em funo da temperatura, presso e composio.

Fase: forma da matria que homognea no que se refere composio qumica e ao estado fsico.

Transio de Fase : converso espontnea de uma fase em outra.

Caso da gua, Fe,Bi, As

Caso Geral

gua

Pontos e curvas importantes do Diagrama: Ponto Crtico Ponto Triplo Curvas de Equilbrio Curva slido-lquido ou de fuso

Curva lquido-vapor Ou de vaporizao

Curva slido-vapor ou de sublimao

Ponto Triplo: Conjunto de condies de presso e temperatura em que 3 fases diferentes de uma substncia coexistem.

Ponto Triplo da gua: T= 0,01C P= 4mmHg

Ponto Crtico ( Pc & Tc )

A ebulio no ocorre em um recipiente fechado sob volume constante.

Nestas condies a presso de vapor aumenta continuamente com a temperatura. Com o aumento da presso de vapor a densidade do vapor aumenta. Com o aumento da temperatura a densidade do lquido diminui. H um ponto na qual as densidades se igualam e a superfcie entre as fases desaparece. Resultado: Fluido Supercrtico.

Curva de equilbrio Slido-lquido

Curva de Fuso

Substncias que se dilatam na fuso

Substncias que se contraem na fuso

Regelo Fenmeno no qual a substncia se funde abaixo de sua temperatura normal de fuso, por influncia da presso.

Experimento que mostra a influncia da presso na temperatura de fuso do gelo. Sobre o bloco de gelo colocado um fio fino e resistente com pesos na extremidade

Com o aumento da presso exercida pelo fio a temperatura de fuso do gelo diminui. Assim, o gelo se funde e o fio passa pela parte lquida. Depois da passagem do fio, a presso volta ao normal e a gua volta a ser gelo. Desta forma o fio passa pelo gelo sem cort-lo.

Sobrefuso ou superfuso

Consiste em resfriar um lquido abaixo da sua temperatura de solidificao sem que ele passe parao estado slido.
explicado admitindo que o lquido superfundido se encontre em um estado de equilbrio instvel. Qualquer perturbao- por ex: agitao- produz a solidificao do lquido sobrefundido.

Quando um lquido superfundido se solidifica, a sua temperatura aumenta at atingir a temperatura de solidificao.

Refrigerantes ou Cerveja deixados no congelador por muito tempo, ao serem retirado, mesmo estando no estado lquido, devido ao calor recebido da mo da pessoa ou uma leve sacudida torna-se em parte ou todo slido.

Gotas de gua de algumas nuvens muito altas so to frias que suas temperaturas chegam a ser bem menos que a de congelamento, elas pode vir a se congelar e se precipitarem na forma de chuva de pedra de gelo

Curva lquido-gs

Tipos de Vaporizao:

Ebulio Ocorre a temperatura bem determinada com a agitao do lquido e formao de bolhas.
Calefao Ocorre quando um lquido entra em contato com uma superfcie superaquecida.

Evaporao Pode ocorrer a qualquer temperatura dentro da fase lquida, de forma lenta.

Panela de Presso:
Recipiente hermeticamente fechado; No permite a sada de vapor aumentando a presso em seu interior.

Presso e PE far com que a gua atinja vlalores maiores que 100C ainda no estado lquido.

Curva slido-gs

Curva de Sublimao
Essa passagem de slido-gs ocorre devido a presso do ambiente no ser suficiente para frear as partculas slidas do material permitindo que estas se transformem imediatamente em gs.

Ex: Gelo seco: CO2 congelado (slido) que em contato com a gua em temperatura ambiente SUBLIMA. Roupa molhada no varal em dia frio (T<0C), a roupa congela e depois o gelo desaparece. naftalina

Diagrama de fases para sistema binrio

Para entender exatamente porque isso acontece, vamos analisar o que faz uma substncia passar do estado lquido para o slido. Para que isso ocorra, as molculas precisam perder energia cintica; e existem alguns fatores que influenciam nesta liberao. Entre estes est o tipo de foras intermoleculares de cada substncia. Quanto menores ou mais fracas forem as foras de atrao das molculas, menor ser o ponto de congelamento. Assim, o ponto de solidificao (temperatura de congelamento) da gua 0C no nvel do mar, no entanto, ao se adicionar algum composto no voltil (como o sal), as molculas deste atraem fortemente as molculas de gua, dificultando a organizao dos cristais de gelo e, consequentemente, diminuindo seu ponto de congelamento. Para questo de comparao, numa soluo com 10% de sal, o ponto de congelamento cair para -6C e com 20%, para -16C. Desse modo, experimentalmente fica comprovado que a adio de um soluto no voltil a um solvente d origem a uma soluo que tem o ponto de solidificao menor que o solvente puro. Este o objeto de estudo daCrioscopia ou Criometria. Este mesmo princpio usado em regies onde neva muito. Para derreter o gelo das estradas, o departamento responsvel espalha sal nas ruas. Tambm para evitar que a gua do radiador dos automveis congele so colocados aditivos que funcionam como anticongelante. O mais comum o etilenoglicol (C6H6O2). por isso tambm que a gua dos oceanos, que contm diversos solutos no volteis como o sal (Cloreto de Sdio), permanece lquida, apesar de a temperatura nestas regies ser inferior a 0C.

Diagrama de fases para sistema ternrio

Regra das Fases:

Seria possvel quatro fases estarem em equilbrio?
Neste caso: Gm(1) = Gm(2); Gm(2) = Gm(3); Gm(3) = Gm(4).

Termodinmica da Transio

Trs equaes com duas variveis (p e T) Soluo impossvel!

A generalizao deste resultado dada pela regra das fases.

Definies: F = Nmero de graus de liberdade (variveis independentes). C = Nmero de componentes (espcies independentes). P = Nmero de fases. Regra das Fases: F = C P + 2.
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Termodinmica da Transio

Regra das Fases:

Exemplo: Sistema com um componente (C = 1 F = 3 P).
Uma fase: (regio). Duas fases: (linha). Trs fases: triplo). P = 1 F = 2 p e T podem variar P = 2 F = 1 p ou T podem variar P = 3 F = 0 p e T fixos (ponto Condio

Quatro fases: P = 4 F = -1 impossvel!

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