FARMACOGNOSIA I

DRA. ROSA ZARATE OTAROLA

FARMACOGNOSIA
(SEYDLER 1815)
PHARMACON------------DROGA GNOSIS-------CONOCIMIENTO

CONCEPTO DE FARMACOGNOSIA
Ciencia que estudia las drogas naturales de origen vegetal y animal y sus principios qumicos.
Abarca: historia, origen, cultivo, recoleccin, seleccin, comercio, descripcin, composicin qumica, identificacin, valoracin, conservacin y usos de las drogas y sustancias naturales de importancia econmica que sirven para la salud del hombre.

FARMACOGNOSIA
ANTES: Materia Mdica.-Estudio de drogas origen vegetal, animal y mineral. ACTUALIDAD: No slo estudia la droga extrada de la naturaleza, sino:
Mejorar la calidad de la droga Factores genticos Condiciones climticas Composicin qumica del suelo Metabolismo de los principios activos

RELACIONES CON OTRAS CIENCIAS

BOTANICA QUIMICA ORGANICA GALENICA ZOOLOGIA QUIMICA ANALITICA FARMACOLOGIA.
MICROBIOLOGIA FISIOLOGIA FARMACOTECNIA FISICA BIOQUIMICA

IMPORTANCIA
1. En Profesin Farmacetica
Proporciona conocimientos de las drogas para la preparacin de medicamentos Establece la composicin qumica de las drogas Controla la calidad de las mismas

2. En Farmacologa
Es base de este estudio, si se conocen las propiedades fisicoquimicas de los principios activos, la aplicacin de estos es ms completa

3. En la elaboracin de medicamentos se utilizan elevado nmero de constituyentes naturales 4. Investigacin

FARMACOGNOSIA

F. GENERALF.ESPECIAL
F. GENERAL O PURA: Proporciona conocimientos bsicos y comunes necesarios para el estudio e investigacin de las drogas naturales y otros productos importantes que sirven para la salud. F. ESPECIAL, DESCRIPTIVA O APLICADA : Es el estudio particular de cada una de las drogas

RAMAS DE FARMACOGNOSIA GENERAL : TSCHIRCH

1. FARMACOHSITORIA : Origen y evolucin 2. FARMACOERGASIA: Cultivo y recoleccin 3. FARMACOEMPORIA: Comercio 4. FARMACODIASCOSMIA. Clases comerciales embalaje y acondicionamiento 5. FARMACOBOTANICA: Estudio botnico 6. FARMACOZOOLOGIA. Estudio zoolgico

RAMAS DE FARMACOGNOSIA GENERAL. TSCHIRCH

7. FARMACOQUIMICA. Composicin qumica 8. FARMACOFISICA. Aplicacin de mtodos fsicos en el anlisis de drogas 9. FARMACOGEOGRAFIA. Distribucin geogrfica de las drogas en el mundo 10. FARMACOETNOLOGIA. Formas de utilizacin de las drogas a travs del tiempo 11. FARMACOETIMOLOGIA: Origen de las denominaciones de las drogas 12. FARMACOTAXONOMIA. Sistemas de clasificacin de las drogas

DROGA
DRUG(DRY)
SECO
(Voz inglesa)

DROOG
(Voz holandesa)

DROGA: Todo vegetal o animal, entero,

rgano, o producto obtenido de ellos a los que solamente se les someti a limpieza y desecacin para su conservacin

TERMINOS IMPORTANTES EN FARMACOGNOSIA

DROGA. Todo vegetal, animal o parte de ellos
que contiene la mayor concentracin de los principios activos

DROGAS OFICINALES. Son aquellas que

estn registradas en las Farmacopeas

DROGAS NO OFICINALIS. No estn

inscritas en las Farmacopeas sin embargo estn en el comercio y son utilizadas por su actividad terapetica

TERMINOS IMPORTANTES EN FARMACOGNOSIA

PRINCIPIO ACTIVO. Constituyente qumico de una droga responsable de las acciones farmacolgicas, usado teraputicamente MEDICAMENTO. Sustancia simple o compuesta de cualquier origen, composicin y presentacin que elaborada especialmente sirve para la curacin, alivio, prevencin o el diagnstico de las enfermedades de los seres vivientes, en forma y dosis determinada

FARMACOERGASIA
Rama auxiliar de F. General que estudia el cultivo y recoleccin de especies medicinales. 1. CULTIVO Plantas silvestres, oriundas o nativas rinden mayor % de principios Plantas cultivadas o naturalizadas Ej. Digital de Yugoslavia en Argentina 2. FACTORES DE CULTIVO F. EDAFICOS. Naturaleza y composicin qumica del suelo, altitud, pH. F. CLIMATICOS. Temperatura, luz, humedad y sombra.

FARMACOERGASIA
1. RECOLECCION
Manual o mecanizada

2. FACTORES DE RECOLECCION a. Origen b. Morfologa: rgano-droga c. Fisiologa y qumica vegetal d. Factores Biolgicos:
Edad: poca de recoleccin Carcter de especie: Variedades raza Mutaciones e hibridaciones Estado patolgico - clima - humedad - luz

e. Factores Externos:
Estacin del ao Temperatura Presin atmosfrica

PREPARACION DE LAS DROGAS PARA EL COMERCIO

1. SELECCIN. Eliminacin de materias extraas, limpieza de rganos 2. DESECACION Sustraer parte de la humedad (agua de vegetacin) sin alterar los P.A. y conservar la calidad de la droga TIPOS DE DESECACION: D. al aire libre (bandejas, tamices) D. a la sombra D. a sol directo D. por calor artificial(25C)

PREPARACION DE DROGAS PARA EL COMERCIO

3. ESTABILIZACION. Destruir los fermentos a 50C-70 C y presin de 1At x 20; para conservar la composicin qumica de las drogas
TIPOS DE ESTABILIZACION a. Calor Seco (estufas, autoclaves) b. Calor hmedo:
M.Bourquelot (EtOH hirviendo) M.Perrot y Goris (Vap EtOH a presin) M.Goris y Aranauld (Vap.H2O)

c. Agentes Estabilizantes (Acetona, cloroformo) d. Bajas Temperaturas

Dixido de Carbono slido (hielo seco) Nieve carbnica

PREPARACION DE DROGAS PARA EL COMERCIO

4. CURACION Utilizacin de la accin enzimtica y T para provocar cambios qumicos y generar nuevos principios. Ej. Tabaco, guaran, t, vainilla, etc.
GLUCOVAINILLA
H/E

Vainilla + Glucosa Aldehido Protocatequico (Aglucn aromtico)

PREPARACION DE DROGAS PARA EL COMERCIO

5. ALMACENAMIENTO Mantener en condiciones ptimas a las drogas hasta el momento de su empleo o comercializacin a. Factores: Humedad, Luz, T, O2 del medio b. Almacenes: material noble, T moderada, deshumedecedores, recipientes de drogas y sin roedores 6. CONSERVACION A. ELIMINAR. Insectos, plagas, caros, roedores B. FUMIGAR. Con bromuro de metilo (roedores) Con Cl4C (Insectos y caros)

FARMACODIASCOSMIA
Estudia las clases comerciales, embalaje y acondicionamiento de las drogas

1. CLASES O SUERTES COMERCIALES:

(pertenecen a una misma especie) a. Recolectadas en diferentes lugares b. Diferente origen comercial: Aloe de Barbados y aloe de Espaa c. Embalados en distintas formas: Canela en polvo, canela en canutos d. Indica una calidad inferior: man en suerte (inferior) mana en lgrimas

FARMACODIASCOSMIA
2. FORMA Y PRESENTACION DE DROGAS
A. DROGAS DE ORIGEN VEGETAL a. Enteras b. Casi enteras o partidas c. Pulverizadas d. Exhudados naturales (gomas resinas) B. DROGAS DE ORIGEN ANIMAL a. Pulverizadas (polvo de rganos) b. Enteras (cochinilla, cantaridas) c. Grasas (lanolina, cera de abejas) C. DROGAS EN FORMA DE SUST. DERIVADAS a. Alcaloides, glicsidos, antibiticos, etc

3. TIPOS DE EMBALAJE
Fardos, cajones, cajas, sacos, barriles, recipientes de hoja lata, de aluminio, frascos, bolsas de polietileno

FARMACOEMPORIA
Rama de F. General que trata del comercio de las drogas COMERCIO A ESCALA INDUSTRIAL ASPECTOS: a. Origen o fuente biolgica (Nombre cientfico) b. Origen o fuente geogrfica c. Origen comercial o fuente mercantil d. Vas de comercio e. Centros de exportacin e importacin f. Produccin, consumo, trfico g. Lenguaje y sistema de pesas y medidas (S.M.) h. Precios, oferta y demanda del mercado

FARMACOEMPORIA
CASAS DE TRANSACCIONES O BOLSAS. Se verifican las ventas de las drogas, exportacin e importacin PUERTOS. ANTIGEDAD: Alejandra, Londres, Amsterdan ACTUALMENTE: Nueva York, Londres,Hamburgo, Rotterdam, Liverpool, Marsella, Gnova, Barcelona, Lisboa. TIPOS DE PROVEEDORES a. Pequeo productor:
Recolecta drogas silvestres Cultiva y recolecta pequeas parcelas

b. Plantaciones de cultivo a escala industrial

Produccin constante

FARMACOETIMOLOGIA
Estudia el origen del nombre de las drogas ASPECTOS DE LA ESPECIE 1. Investigacin histrico-geogrfico y lingstica.
Ej. Belladona, morfina, digital, theobroma

2. Indica el lugar de procedencia.

Ej. Jalapa viene del azteca xalapa

3. Relacin con el nombre de los cientficos:

Lobelia..Lobel(botnico) Rauwolfia..Rauwolf(botnico) Pelleterina.Pelletier (farmacetico)

FARMACOETIMOLOGIA
4. Los sinnimos o nombres populares:
Pasiflora..Pasionaria Digital..Dedalera

5. Los trminos latinos de acuerdo a la parte usada de la droga

Radix.Raiz CortexCorteza Lignum..Leo Folia .Hoja BulbusBulbo GummiGoma

6. El nombre de la droga, es el nombre oficial de la sistemtica de la especie, indicando el gnero y especie. Ej Zea maiz

FARAMACOTAXONOMIA
Estudia las diversas clasificaciones de drogas
SISTEMAS DE CLASIFICACION La eleccin de alguno de estos sistemas depende de los fines que se busca 1. Antiguamente las drogas se clasificaban:
A. Por orden alfabtico (Farmacopeas) B. Por caracteres organolpticos (olor, sabor, color)

2. Actualmente:
A. Clasificacin Morfolgica B. Clasificacin Taxonmica C. Clasificacin Farmacolgica D. Clasificacin Qumica-bioqumica

FARMACOTAXONOMIA
A. CLASIFICACION MORFOLOGICA
1. GRUPOS MORFOLOGICOS (Parte de la planta)
Drogas de: races polgala rizomas- ruibarbo bulbos escila cortezas- canela leos cuasia hojas belladona flores manzanilla frutos adormidera semillas nuez vomica sumidades - pasiflora

A. CLASIFICACION MORFOLOGICA
2. DROGAS NO ORGANIZADAS (Secreciones) Drogas de: Almidones o fculas trigo Latex seco opio Jugos secos aloe Extractos curare Gomas arbiga, karaya Sust. azucaradas - Miel Sust. grasas cacao, manteca Aceites ac.ricino, oliva Ceras espermaceti Esencias menta, clavo Resinas:Oleorresina,gomorresina, lactorresina
3. DROGAS ANIMALES : Drogas de: glndulas- tiroides secreciones - hormonas

FARMACOTAXONOMIA
B. CLASIFICACION TAXONOMICA
Familias Naturales de plantas y animales Drogas de: Liliaceas Rutceas Apocinaceas

C. CLASIFICACION FARMACOLOGICA
Drogas con: Anestsicos Analgsicos Cardiotnicos Diurticos D. CLASIFICACION QUIMICA-BIOQUIMICA Drogas con: Carbohidratos, Glicsidos, Taninos, Lpidos, Esencias, Resinas, Alcaloides, Antibiticos, Protenas, Vitaminas, Enzimas y Hormonas

METODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS DROGAS

1. Mtodo Organolptico o descriptivo 2. Mtodo Microscpico 3. Mtodos Qumicos 4. Mtodos Fsicos 5. Mtodos Especiales 6. Mtodos Biolgicos

METODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS DROGAS

1. Mtodo Organolptico o Descriptivo Descripcin morfolgica de caracteres perceptibles de drogas: Forma, tamao, color, olor, sabor son fugaces variables por el clima. Grupos Morfolgicos (P. No.1)

2. Mtodo Microscpico: Estudia las estructuras histolgicas de las drogas. Tiene fijeza y constancia a diferencia de los caracteres externos. Se aplica a drogas enteras y en polvo (estructuras y adulteraciones).

METODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS DROGAS

3. Mtodos Qumicos Estudia la composicin qumica de las drogas ayuda a identificar las estructuras de los constituyentes activos e inertes 4. Mtodos Fsicos Se aplican en la identificacin de principios activos y ensayos de drogas. Ej:
Det. Peso especfico (ceras, alcaloides) Punto de fusin (grasas slidas, ceras) Rotacin ptica (azcares) Indice de refraccin (aceites, esencias) Colorimetra, espectrofotometra (alcaloides)

METODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS DROGAS

5. Mtodos Especiales Rayos ultravioleta: Fluorescencia de quinina y ruibarbo Microsublimacin: cafena, antraquinona Indice de espuma: saponinas Cromatografa: separacin o particin por adsorcin 6. Mtodos Biolgicos Para determinacin farmacolgica, accin toxica y sus normalizaciones Digital, se valora en corazn de ranas, gatos, paloma. Curare sus alcaloides se ensayan en conejos Hormonas ocitcicas se valoran en cobayos Antibiticos por met. microbiolgicos