Biología Humana Celular y Molecular

Profesor Titular
Dr Eduardo Kremenchutzky

. Mitocondrias
. Metabolismo
. Energía
. Peroxisomas
 Mitocondrias

Son las organelas en las que se produce la

respiración celular, obteniéndose la mayor parte de la
energía necesaria para la célula.
Se reproducen en forma independiente, por fisión
binaria, en forma no sincronizada con la célula a la que
pertenecen.
Estructura
  
1- AUTOTROFAS : utilizan 
como fuente de carbono el CO2 
atmosferico

2- HETEROTROFAS : utilizan 
el carbono de compuestos 
organicos.
 
1-FOTOSINTÉTICAS: utilizan 
como fuente de energía la luz 
solar

2-QUIMIOSINTÉTICAS : 
utilizan como fuente de energía 
la liberada en 
reacciones químicas 
exotérmicas o exergónicas
 Vías Metabólicas

Metabolismo: conjunto de reacciones químicas que ocurren

en las células y posibilitan la vida. Implican intercambio de
materia y energía con el medio ambiente.
Catabolismo: conjunto de reacciones del metabolismo en
las que se degrada materia orgánica, liberando la energía de
sus enlaces químicos.
Anabolismo: conjunto de reacciones del metabolismo en las
que se sintetiza materia orgánica. Requiere energía para
formar enlaces químicos.
La energía liberada en las reacciones catabólicas es
transportada hacia las anabólicas por la molécula de ATP,
considerada “moneda energética”´.
Ciclo del ATP
 Estructura de la Molécula de ATP

El ATP o adenosín tri-fosfato, contiene Uniones de Alta Energía

(U.A.E.) en las que transporta la energía desde las reacciones
catabólicas hasta las anabólicas.
 Fuentes de Carbono y Energía para el
Metabolismo Celular
- AUTOTROFAS : células que utilizan como fuente de C el CO2 atmosférico
- HETEROTROFAS : utilizan el carbono de compuestos orgánicos.
- FOTOSINTÉTICAS: utilizan como fuente de energía la luz solar
- QUIMIOSINTÉTICAS : utilizan la energía liberada en reacciones . . .
químicas exotérmicas o exergónicas.

ORGANISMO FUENTE DE C FUENTE DE E EJEMPLO

Fotolitotrofo CO2 Luz Vegetales
Cianobacterias
Fotobacterias
Fotorganotrofo Compuestos Luz Bacterias
orgáncios purpúreas
Quimiolitotrofo CO2 Reacciones redox Bactterias
desnitrificantes
Quimiorganotrofo Compuestos Rwacciones redox Bacterias, Hongos,
orgánicos Animales
 Respiración
O2 CO2

RESPIRACIÓN
EXTERNA
PULMONES
CO2

sangre sangre

CÉLULAS DEL RESPIRACIÓN

CUERPO CO2 CELULAR
 Respiración Celular

Respiración Anaeróbica

Ausencia de O2
en la célula

Presencia de O2
en la célula

Glucólisis
Respiración Aeróbica
 Respiración Celular Aeróbica: etapas

Glucólisis

O L
S
TO
CI IA
R
OND
TOC Ciclo
MI
de
Krebs

Cadena Respiratoria
 Formación de Acetil-CoA

En la mitocondria, el ácido pirúvico pierde un CO2 y H+, se

une a una molécula de coenzima A y forma la Acetil Co-A,
sustancia clave para el metabolismo.
Ciclo de Krebs

El Ciclo de Krebs
produce CO2,
NADH+H+ y FADH2
 Cadena Respiratoria

Es una cadena de coenzimas

mitocondriales transportadoras de
electrones que catalizan la Oxígeno gaseoso
transferencia de los mismos hacia el proveniente de los capilares
oxigeno.
Fosforilación Oxidativa: obtención de energía
 Sucesos de Cada Etapa

- Glucólisis: ruptura de una glucosa en dos moléculas de tres

carbonos cada una (ácido pirúvico), liberando la energía neta como
para producir dos ATP. Ocurre en el citosol.
- Ciclo de Krebs: termina de degradar lo que queda del ácido
pirúvico. Ocurre en la matriz mitocondrial.
- Cadena Respiratoria: los productos del ciclo de Krebs son
oxidados en las crestas de las mitocondrias. Se libera la energía
que permite formar ATP (fosforilación oxidativa).
 Crestas

La membrana interna está plegada en crestas. Estas crestas

contienen partículas proteicas que producen la energía en el
proceso de respiración celular.
 Ubicación de las Partículas F1-F0

Espacio Membrana Externa

Partículas F1-F0

Detalle de una cresta

Las partículas F1-F0 son
complejos de proteínas
de la membrana interna
de las mitocondrias,
donde se produce la
energía en el proceso
respiratorio.
 Estructura de una Partícula F1-F0

Partícula
F1

Membrana
Partícula
interna
F0
ATP-sintetasa
 Componentes Mitocondriales de
Membrana

UBICACIÓN FUNCIÓN

Citocromos Membrana Transporte de electrones

interna
Cardiolipina Membrana Impermeabilidad de
interna membrana interna
Creatín-fosfo- Membrana Transporte de electrones
quinasa (CPK) interna
Adenilatoquinasa Cámara Formación de ATP

Porinas Membrana Formación de canales para

externa transporte de moléculas
 Origen de las Mitocondrias

Hipótesis Endosimbiótica: sostiene que las mitocondrias pudieron

ser procariontes primitivos de vida libre, que fueron incorporados por
células eucariontes primitivas permaneciendo en estado de simbiosis.
Se basa en.
- ADN circular, desnudo, una sola molécula
- Ribosomas de 70S
- Crestas similares a mesosomas.
 ADN Mitocondrial
ADN ADN
MITOCONDRIAL NUCLEAR
ESTRUCTURA circular lineal
HISTONAS (proteínas) no tiene si tiene
ORIGEN DE LA único Múltiple
DUPLICACION
TAMAÑO chico grande
GENES 37 50. 000
PARTES SIN pocas muchas
INFORMACION
GENES PARA ARNt 22 31
GENES PARA ARNr mas chicos mas grandes
CODIGO GENETICO diferente en 4
codones
SE TRANSCRIBEN las 2 cadenas una cadena
PROCESAMIENTO simultaneo a la posterior a la
trascripción trascripción
COPIAS IGUALES varias dos
. Peroxisomas
Figure 2 Schematic representation of the functional interaction between peroxisomes and mitochondria in the
oxidation of pristanic acid (upper panel) and hexacosanoic acid (C26:0) (lower panel)

Biochemical Society Transactions www.biochemsoctrans.org Biochem. Soc. Trans.

(2001) 29, 250-267
 Ubicación y Funciones
Son organelas limitadas por membrana,
presentes solo en células animales.
Presentan una zona de alta densidad
en su interior, llamada cristaloide.
Contienen enzimas oxidativas como la
catalasa y la peroxidasa, entre otras.

Funciones
- Degradación de óxidos, con la
consecuente formación de H2O2
Micrografía electrónica de
- Neutralización del H2O2 mediante la peroxisomas.
enzima catalasa, en H2O y O2

Se reproducen independientemente de la célula que los contiene.

Al igual que las mitocondrias, se dividen por bipartición.