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Administrao Rural

Eng. Agr. Mrcio Luiz Miranda Dalbem Emater/RS-Ascar ESREG Porto Alegre

Muitos produtores utilizam uma boa administrao em suas propriedades, mas tambm outros muitos tero que realizar importantes esforos para estar de acordo com os tempos atuais, de modo que possam manter a sobrevivncia e o crescimento de seus negcios.

Nos dias atuais, de grande competio, de mercados cada vez mais exigentes, onde os preos dos produtos agrcolas esto condicionados a um valor de mercado mundial, a atividade agropecuria deve ser eficiente, desenvolvida com profissionalismo para que seja vivel. Administrar bem fundamental.

Administrar tomar deciso.


Tomar deciso sobre: O que produzir? Quanto produzir?

Como produzir?
Quando produzir? Para quem vender?

Devemos estar preparados para tomar as melhores decises, porque:


1. Os recursos esto cada vez mais difceis. 2. Os custos esto cada vez mais altos. 3. Os consumidores esto a cada dia mais exigentes. 4. Os concorrentes esto cada vez mais fortes e numerosos.

5. A abertura do mercado exige mais competncia.


6. As mudanas esto cada vez mais rpidas.

Como Administrar? Como tomar decises?


1. Deve ser feita uma anlise do ambiente que cerca a propriedade.
Os produtores precisam conhecer o ambiente onde esto trabalhando, evitando decises que possam trazer resultados negativos para sua propriedade e para sua atividade.

Devem conhecer com o que podem contar na propriedade para desenvolver sua atividade e o que est fora dela que pode interferir com o resultado de seu trabalho.

Deve-se fazer uma anlise interna da propriedade. Observar o que a propriedade dispe, seus pontos fortes e pontos fracos.

As terras. As benfeitorias. A mo-de-obra. As mquinas e equipamentos. Os animais. A tecnologia utilizada.

Observar e conhecer tudo o que est do lado de fora da propriedade. As oportunidades existentes e as ameaas nossa atividade. Clima. Mercado consumidor. Acessos, meios de comunicao e fornecimento de energia Concorrncia, os fornecedores, clientes. Estruturas de Armazenamento e de Processamento. Crdito. Tecnologias e Assistncia Tcnica. Oferta de Mo-de-Obra e de Servios de terceiros. Grupos, Associaes e Cooperativas. Polticas Pblicas, Cmbio e Mercado Internacional.

2. necessrio planejar a propriedade e as atividades a serem desenvolvidas.


Planejar uma maneira de exercitar, a partir do ambiente, com antecedncia e com custo baixo, o que dever ser feito para obter os resultados esperados.

Importncia do Planejamento:
a) Antecipa resultados a partir de objetivos e caminhos escolhidos para a propriedade.

b) Antecipa problemas, as necessidades a partir de objetivos e caminhos escolhidos para a propriedade. c) Com o planejamento podemos estabelecer um melhor uso do que a propriedade possui.
d) Com o planejamento podemos prever as influncias do ambiente que envolve a propriedade a partir de objetivos e caminhos escolhidos para a propriedade.

3. Devem ser estabelecidos os objetivos para a propriedade.


O lucro da atividade nosso maior objetivo, dando condies de nos mantermos no negcio, de investirmos na propriedade, de termos e proporcionarmos melhores condies de vida para nossa famlia.

Lucro = (Produo X Preo) - Custo

Lucro

=
(Produo X Preo) -

Custo

Mas simplesmente correr atrs do lucro um objetivo muito geral. Outros objetivos, mais especficos, devem ser estabelecidos para a propriedade, buscando deixar claro o que buscamos (sem deixar de ter o lucro como foco principal). Exemplo: aumento de 20% na produtividade do milho; reduo de 10% nos custos de produo do feijo,...

4. Devemos estabelecer como alcanar os objetivos propostos.


Devemos estabelecer as estratgias, os caminhos para atingir o que o produtor quer.

Exemplo: Ser realizado o plantio do milho na poca recomendada pela pesquisa, utilizando variedades recomendadas a partir do seu desempenho para o municpio, o feijo ser ser cultivado utilizando o espaamento recomendado pela pesquisa e a adubao de cobertura realizada at os 21 dias de nascido.

5. Devem ser criados e realizados controles para acompanhar e avaliar os resultados conseguidos.
Estes controles sero fundamentais na reunio de informaes sobre as quais sero baseadas e tomadas novas decises. Os controles devem nos permitir melhor administrar a propriedade e nossa atividade. Atravs dos controles podemos identificar o custo de nosso produto, por exemplo, dando condies para estabelecer seu preo de venda.

Receitas
Data Dia/Ms Descrever o que foi vendido ou os servios prestados a terceiros Quantidade Valor recebido R$ Lavoura ou Criao

Despesas
Data Dia/Ms Descrever o que comprou ou os servios pagos Quantidade Valor R$ Lavoura ou Criao

Controle de Cobertura e Nascimento de Bovinos


Cobertura Nome do Reprodutor Nascimento Sexo

Nome da Vaca

Data da Cobertura

Data do Nascimento

Observao

Controle Leiteiro
Nome da Vaca Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Total Data Litro Data Litro Data Litro Total

Controle do Trator
Data Hormetro Trabalho Realizado Tipo rea Combustvel Consumo Lubrificantes Peas Tipo e Valor Reparos Tipo e Valor Cultura Observaes

Controle das reas de Lavouras


rea: Cultura: Perodo: rea:
Atividades da rea Data Operaes Servio de Mo-de-Obra Quantidade Prpria/Contratada Horas Trator Insumos Utilizados Quantidade Insumo

Controle do Estoque de Animais


Categoria Estoque Incio Ms Entrada Nmero Motivo Sada Nmero Motivo Estoque Final do Ms Vacas Novilhas (2 anos at o primeiro parto) Novilhas ( 1 a 2 anos)

Terneiras (at 1 ano)


Touros Bois (mais de 3 anos) Novilhos ( 2 a 3 anos) Novilhos (1 a 2 anos) Terneiros

Controle da Mo-de-Obra Familiar


Data Tipo de Servio Quantidade de Horas Quem trabalhou Onde foi aplicada Cultura Observaes

Riscos para as propriedades que no dispe de controles para sua adequada tomada de deciso:
1. Desconhecimento do resultado de seu negcio. 2. Aumento ou diminuio das atividades exploradas somente com base na sensibilidade do produtor. 3. Investimentos desnecessrios, mal dimensionados ou realizados em momentos imprprios. 4. Facilidade de endividar-se. 5. Influenciado facilmente por terceiros. 6. Ineficincia, faltam informaes. 7. No desenvolvem o que poderiam.

Clculo do Custo de Produo e Preo de Venda

Vale a pena contar com o Crdito Rural?


Exerccio 1:

Um produtor pegou emprestado no dia 30 de setembro de 2007 no Banco do Brasil R$ 5.000,00 pelo Pronaf C Custeio, para o plantio de milho. A taxa de juros para esta linha de crdito de 3,0% ao ano. Quanto dever pagar de juros no dia 30 de maro de 2008?

Exerccio 2:

Outro produtor possua recursos prprios e bancou a lavoura com estes recursos. Investiu R$ 5.000,00 na lavoura de milho. Se ao invs de aplicar na lavoura tivesse aplicado o dinheiro na caderneta de poupana que est pagando 0,5 % em mdia por ms, e financiado a lavoura pelo Pronaf C Custeio com taxa de 3,0% ao ano, teria feito um bom negcio?

Exerccio 3:

Se o produtor, no tendo recursos prprios e no querendo usar recursos do Banco do Brasil pelo Pronaf C para plantar seu milho, pedir dinheiro emprestado a um conhecido que empresta dinheiro a juros, cobrando 1,0 % de juros ao ms.

Quanto iria pagar de juros pegando o dinheiro em 30 de setembro de 2007 e pagando no dia 30 de maro de 2008?

O Crdito Rural se mostra uma tima opo para o produtor obter os recursos que necessita para apoiar sua produo.
Deve ser aplicado com seriedade pois, se aplicado sem critrio, em atividades que no tragam retorno, mesmo sendo um dinheiro barato, este trar grandes problemas ao produtor.

Dicas Prticas para uma boa administrao da propriedade


1. No aja por palpites ou opinies no fundamentadas. 2. Conserve registros em ordem e atualizados. 3. Busque as informaes necessrias sua deciso. 4. Faa o planejamento de suas atividades.

5. Use racionalmente o crdito. Diminua sua dependncia do crdito. Todo crdito mal utilizado caro.

6. Evite imobilizar capital comprometendo o capital de giro - tenha reservas.

7. Evite desperdcios e perdas.

8.Conte com animais eficientes em seu rebanho, descarte animais no produtivos.

9. Compre insumos utilizando a melhor relao de compra com os produtos da propriedade. 10. Dimensione adequadamente os equipamentos da propriedade. 11. Busque capacitao sempre que necessria ao desenvolvimento de suas atividades. 12. Avalie constantemente os resultados obtidos nas atividades da propriedade.

13. Avalie seu patrimnio constantemente.

14. No desloque recursos importantes para a atividade produtiva. 15.Considere sempre nos custos de produo o desgaste de mquinas e benfeitorias - isto garantir a sua reposio.

16. Calcule sempre os custos de produo dos produtos da propriedade, buscando estabelecer o preo de venda destes produtos.

17. No tenha somente uma atividade econmica na propriedade - diversifique. Tenha duas ou trs atividades geradoras de renda na propriedade. 18. Planejar culturas e criaes que gerem receitas em distintas pocas do ano ou mesmo o ano inteiro.

19. Observar a possibilidade de investimentos serem realizados de forma grupal, diminuindo a imobilizao de capital.

20. Utilize com eficincia, integral e racionalmente todos os recursos da propriedade.

21. Escalonar semeaduras diminuindo o risco do clima sobre a produo. 22. Examinar a possibilidade de agregar valor produo da propriedade.

23. Possibilitar a conservao de certos produtos perecveis, buscando comercializ-los em pocas de preos mais favorveis.

24. Diversifique os canais de comercializao. 25. Buscar uma aproximao comercial com o consumidor.

26. A organizao de produtores possibilita a aquisio de insumos de maneira mais vantajosa e possibilita a venda da produo em melhores condies de preo.

Como administrar com eficincia uma propriedade

Resumo
1. Produzir com lucratividade e com a qualidade exigida pelo cliente.
2. Vender bem e antes de produzir. 3. Comprar bem (qualidade e preo). 4. Gastar bem (controlar os custos). 5. Atuar em Cooperao (efeito de escala). 6. Investir bem os lucros (consumo X poupana).

Nos negcios nada acontece por sorte. Tudo consequncia de uma srie de feitos, acontecimentos e decises, que foram produzidas.
As empresas de um homem s no sobrevivem. Cilotr Borges Iribarrem Produtor: Divida o poder e resultados com sua famlia, troque experincias com outros produtores, busque informaes e busque apoio de profissionais que possam auxili-lo na tomada de deciso.

Eu acredito demais na sorte. Eu tenho constatado que, quanto mais duro eu trabalho, mais sorte eu tenho.
Thomas Jefferson

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