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VISCOSIDAD Y MECANISMO DEL TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO 1

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INTRODUCCIN
Viscosidad: Esta propiedad es una de las ms importantes en el estudio de los fluidos y se pone de manifiesto cuando los fluidos estn en movimiento Viscosidad dinmica: conforme un fluido se mueve dentro de el se desarrolla un esfuerzo cortante, cuya magnitud depende de la viscosidad del fluido. ESFUERZO CORTANTE: Se simboliza con la letra griega (tau), la fuerza que se requiere para que una unidad de rea de una sustancia se deslice sobre otra. Entonces el es una fuerza dividida entre un rea y se mide en unidades de:

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GRADIENTE DE VELOCIDAD: Medida del cambio de velocidad y se define como . Se le conoce como tasa cortante. El esfuerzo cortante es directamente proporcional se enuncia de forma matemtica as: donde: (letra eta en griego) viscosidad dinmica del fluido =velocidad

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VISCOSIDAD CINEMATICA:

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CLCULO DEL ESFUERZO CORTANTE EN UN LQUIDO.


Con respecto a la figura 2.3-1, la distancia entre las placas es y = 0.5 cm, = 10 cm/s y el fluido es alcohol etlico a 273 K, cuya viscosidad es 1.77 cp (0.0177 g/cm . s). a) Calcule el esfuerzo cortante zy el gradiente de velocidad o velocidad cortante dvz/dy en unidades cgs. b) Repita en Ib fuerza, s y pies (unidades del sistema ingls). c ) Repita esto en unidades SI.
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SOLUCIN:
Se puede sustituir directamente en la ecuacin (2.4-l) o integrar la ecuacin (2.4-2). Usando este ltimo mtodo, reordenando la ecuacin (2.4-2), llamando a la placa inferior punto 1 e integrando:
Sustituir los valores conocidos

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Calcular la velocidad cortante( el cambio de velocidad es lineal con respecto a y

Para el inciso b.se una lb fuerza como unidades Y EL factor de la viscosidad del apndice A.1-13

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Se realiza la integracin de la siguiente ecuacin

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VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS NEWTONIANOS


Los fluidos que obedecen la ley de viscosidad de Newton. se llaman fluidos newtonianos. fluidos newtonianos existe una relacin lineal entre el esfuerzo cortante Q y el gradiente de velocidad dvz/dy (velocidad cortante). Esto significa que la velocidad es constante independiente de la velocidad cortante. no newtonianos, la relacin entre yZ y dvZ/dy no es lineal, es decir, la viscosidad no permanece constante sino que est en funcin de la velocidad cortante. Algunos lquidos no obedecen esta ley simple de Newton, como pastas, lechadas, altos polmeros y emulsiones.
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TIPOS DE FLUJO DE FLUIDOS Y EL NMERO DE REYNOLDS


Introduccin y tipos de flujo de fluidos Las relaciones bsicas que describen el movimiento de un fluido estn comprendidas en la ecuaciones para los balances totales de masa, energa y momento lineal, que se tratarn en las secciones siguientes. Estos balances totales (o macroscpicos) se aplicaran a un recipiente finito o volumen fijo en el espacio. Usamos el trmino total debido a que deseamos describir estos balances con respecto al exterior del recipiente.
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FLUJO LAMINAR Y FLUJO TURBULENTO


El tipo de flujo que se presenta en el desplazamiento de un fluido por un canal es muy importante en los problemas de dinmica de fluidos.

Cuando los fluidos se mueven por un canal cerrado de cualquier rea de corte transversal, se puede presentar cualquiera de dos tipos diferentes de flujo, dependiendo de las condiciones existentes.

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FLUJO LAMINAR

El primer tipo de flujo a velocidades bajas, donde las capas de fluido parecen desplazarse unas sobre otras sin remolinos o turbulencias, se llama flujo luminar y obedece la ley de viscosidad de Newton

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FLUJO TURBULENTO
El segundo tipo de flujo a velocidades ms altas, donde se forman remolinos que imparten al fluido una naturaleza fluctuante, se llama flujo turbulento.

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POINT\INTRODUCCIN A LOS FLUIDOS.PPT

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POINT\NUMERO DE REINOLS.pptx

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EJEMPLO 2.5-L. NMERO DE REYNOLDS EN UNA TUBERA


Por una tubera con un dimetro interior (DI) de 2. 067 pulg. fluye agua a 303 K con una velocidad de 10 gal/min. Calcule el nmero de Reynolds usando unidades del sistema ingls y SI.

velocidad de flujo = (10 gal/min)[1 pie3/7.481gal)(1min/60s) = 0.0223 pie3/s

dimetro de la tubera,

D =2.067/12 = 0.172 pie

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rea de corte transversal de la tubera=


2 4

0.172 2 4

3 0.233

velocidad en la tubera =
0.0223 3 1 ) 0.0223 2

0.957

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Del apndice A.2 para agua a 303 K (30 C), Densidad, =0.996(62.43)lbm/pie^3

Viscosidad = 0.8007 = 5.38x10-4lbm/pie*s

6.719710

Al sustituir en la ecuacin

0.172
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= 0.957 62.43 0.996 3 5.38104 maria del rosario diaz camacho

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BALANCE TOTAL DE MASA Y ECUACIN DE CONTINUIDAD


En la dinmica de fluidos se estudia el movimiento de stos. Por lo general, se transfieren de un lugar a otro por medio de dispositivos mecnicos tales como bombas o ventiladores por carga de gravedad o por presin, y fluyen a travs de sistemas de tuberas o equipo de proceso. Puesto que en el flujo de fluidos generalmente se trabaja con velocidades de flujo y casi siempre en estado estacionario, la velocidad de acumulacin es cero y se obtiene:
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FLUJO Y BALANCE DE MASA DE PETRLEO CRUDO


Un petrleo crudo con una densidad de 892 kg/m3 fluye a travs del sistema de tuberas que se muestra en la figura 2.6-2 a una velocidad total de 1.388 x l0-3 m3/s a la entrada de la tubera 1. El flujo se divide en partes iguales entre las tres tuberas. Las tuberas son de acero de cdula 40 (vase en el apndice A.5 las dimensiones exactas). Calcule lo siguiente usando unidades SI. a) Velocidad total del flujo de masa m en las tuberas 1 y 3. b) Velocidad promedio v en 1 y 3. c) Velocidad de masa G en 1.
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ECUACIN GLOBAL PARA EL BALANCE DE MASA

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BALANCE GLOBAL DE MASA EN UN TANQUE AGITADO


Un tanque contiene inicialmente 500 kg de solucin salina que tiene un 10% de sal. En el punto (1) en el volumen de control de la figura 2.6-5, entra una corriente con una velocidad de flujo constante de 10 kg/h que contiene 20% de sal. Una corriente sale por el punto (2) a una velocidad constante de 5 kg/h. El tanque se agita bien. Deduzca una ecuacin que relacione la fraccin de peso WA de la sal en el tanque en cualquier momento t en horas.

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VELOCIDAD PROMEDIO PARA USO EN EL BALANCE GLOBAL DE MASA


Si la velocidad no es constante, sino que vara en distintos puntos del rea de superficie, se define una velocidad general o promedio mediante

para una superficie sobre la cual v es perpendicular a A y la densidad p se supone constante.

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VARIACIN DE LA VELOCIDAD EN DIFERENTES PUNTOS DE LA SUPERFICIE DE CONTROL Y VELOCIDAD PROMEDIO


Para el caso de un flujo incompresible ( es constante) a travs de una tubera circular de radio R, el perfil de velocidad es parablico para el flujo laminar, como sigue:

donde v mx es la velocidad mxima en el centro donde r = 0, y v es la velocidad a una distancia radial r del centro. Deduzca una expresin para la velocidad general o promedio v prom para usarla en la ecuacin global de balance de masa.
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BALANCE GLOBAL DE ENERGA


= E=energia/masa Q= calor absorbido por unidad de masa W=trabajo por unidad de masa

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BALANCE DE ENERGIA EN ESTADO ESTACIONARIO


Una sola entrada y una sola salida y una variacin de altura z despreciable

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ECUACIN DE BERNOULLI PARA EL BALANCE DE ENERGA MECNICA

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VELOCIDAD DE FLUJO A PARTIR DE MEDICIONES DE PRESIN


Un lquido con densidad constante de,p kg/m3 fluye a velocidad desconocida v1 m/s a travs de una tubera horizontal cuya rea de corte transversal es Al m2 y a presin p1 N/m2, para despus pasar a una seccin de la tubera en la que el rea se reduce gradualmente a A2 m2 y la presin es p2. Suponiendo que no hay prdidas por friccin, calcule las velocidades vl y v2 con base en la medicin de la diferencia de presin (p1-p2).
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VELOCIDAD DE FLUJO EN LA TOBERA DE UN TANQUE


Una tobera de seccin transversal A2 descarga a la atmsfera y est localizada en el costado de un tanque grande en el que la superficie expuesta del lquido est Hm por arriba de la lnea central de la tobera. Calcule la velocidad v2 en la tobera y la tasa volumtrica de descarga, suponiendo que no hay prdidas por friccin.

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