ATEROSCLEROSE CIENTEC Prof: Enf.

Rafael Richter

O que ?
Aterosclerose a doena inflamatria crnica na qual ocorre a formao de ateromas dentro dos vasos sanguneos. Os ateromas so placas, compostas especialmente de lipdeos e tecido fibroso, que se formam na parede dos vasos. Levam progressivamente a diminuio do dimetro do vaso, podendo chegar a obstruo total do mesmo. A aterosclerose em geral fatal quando afeta as artrias do corao ou do crebro, rgos que resistem apenas poucos minutos sem oxignio.

ARTERIAS COM ACMULO DE GORDURA

Fatores de risco
Tabagismo Alterao do colesterol Alterao do Triglicrides Hipertenso Diabetes Sedentarismo Histria familiar Obesidade Estresse emocional

Quais so as causas da aterosclerose?

A aterosclerose causada pelo acmulo

de lpideos (gorduras) nas artrias, que podem ser fabricados pelo prprio organismo ou adquiridos atravs dos alimentos.

Quais so os sintomas da aterosclerose?

Usualmente, a aterosclerose no produz qualquer tipo de sintoma at que um estreitamento acentuado ou obstruo de uma ou mais artrias ocorra . O sintoma depende do rgo afetado pela obstruo da artria .

Como a aterosclerose pode comprometer o organismo?

A aterosclerose pode afetar as artrias de rgos vitais como o crebro, corao e rins.

Como a aterosclerose pode comprometer o organismo?

Quando as artrias acometidas so as que levam sangue para o crebro, a pessoa poder sofrer um AVC ( derrame); Quando as artrias acometidas so as que levam o sangue para as pernas, a pessoa sentir dor ao caminhar ( claudicao intermitente), podendo chegar at a gangrena; No caso da obstruo nas artrias coronrias ( vasos que levam o sangue ao corao), o sintoma ser dor no peito, o que caracteriza a angina ou o infarto do corao.

Como evitar a aterosclerose?

A aterosclerose pode ser evitada

combatendo-se os fatores de risco . Nvel de colesterol

alto,HAS,tabagismo , obesidade e sedentarismo, ou seja, individualizado dependendo do fator de risco.

Recomendaes
Evitar alimentos gordurosos. D preferncia a alimentos com menores teores de gordura. Ex: Leite e derivados desnatados, cortes magros de carnes, Aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras (frutas e vegetais), pois a fibra ajuda na perda de peso e na reduo da absoro das gorduras; Restringir o uso de ovos e alimentos que contm muito colesterol para trs vezes por semana, para no elevar os nveis de colesterol na corrente sangunea; Usar leo de origem vegetal ( leo de canola, leo de soja, leo de girassol, leo de oliva, leo de algodo, leo de milho) para cozinhar e assar os alimentos, nunca gordura animal (banha), pois a gordura vegetal diminui o colesterol ruim; No consuma grandes quantidades de acar, pois quando em excesso lesa as paredes dos vasos sanguneos acarretando uma perda de elasticidade destes, dificultando ainda mais a passagem da corrente sangunea; Consumir pes, cereais e farinceos que no contenham grandes quantidades de acar e gorduras; No exagerar no volume da refeies, porque do contrrio, h um aumento da presso arterial; Fracionar a dieta em quatro refeies/dia, pois uma dieta muito fracionada mantm o colesterol em nveis mais elevados;

Evitar o consumo de carnes e peixes defumados, como presunto, bacon, linguias, salsichas, carne de porco, anchovas, e enlatados, pois apresentam grandes quantidades de sdio que faz com que haja um aumento da presso; Eliminar o consumo de cerveja ou diminuir ao mximo seu consumo, pois esta, alm de ser muito calrica favorecendo um ganho de peso, diurtica o que provoca a perda de grandes quantidades de minerais atravs da urina; Deixar de consumir carnes gordurosas como a picanha, cupim, lagarto, e dar preferncia a carnes brancas; No ter alimentos inadequados ( biscoitos recheados, doces, refrigerantes, salgadinhos, bebidas alcoolicas) em casa, pois assim no ir cair na tentao de consumi-los; Comear uma refeio sempre pela salada, pois esta por ser rica em fibras, exige uma maior mastigao, o que dar uma sensao de saciedade mais rpida e ajudar na reduo de volumes exagerados de alimentos; Reduza o consumo de lquidos, se possvel, restrinja-o completamente, pois este dificulta a digesto e absoro dos nutrientes favorecendo o ganho de peso e tambm aumentando a presso por causa do grande volume; Nas horas vagas, reserve um tempo para prtica de algum exerccio fsico, mesmo que seja leves caminhadas, pois a atividade fsica aumenta os nveis de colesterol bom o que consequentemente diminuir o colesterol ruim, alm do mais, ajudar na perda de peso.