CAPÍTULO II

Sistema Digestivo do Homem

 SISTEMA DIGESTIVO DO HOMEM
Constituição
 O sistema digestivo é um conjunto de órgãos que transformam os
alimentos em nutriente. É constituído pelo tubo digestivo e glândulas
digestivas.

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 CONSTITUIÇÃO DO SISTEMA DIGESTIVO

Tubo Digestivo Glândulas Digestivas anexas

Conjunto de órgãos por onde  Conjunto de órgãos que produzem sucos

passam os alimentos durante que transformam os alimentos em
a digestão. nutrientes.
Constituição: Constituição:

1 - Glândulas Salivares
 1- Boca
 2- Faringe
 3- Esófago 2 – Fígado
 4-Estômago
 5-Intestino delgado.
 6- Intestino grosso
3 - Pâncreas
 7- Recto
 8- Ânus
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ÓRGÃOS QUE REALIZAM A TRANSFORMAÇÃO DO ALIMENTO EM BOLO
ALIMENTAR

Boca Maxilares

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Dentes Glândulas salivares
 BOCA
 A boca é uma cavidade para onde é encaminhada a saliva
produzida pelas glândulas digestivas e onde se situam a
língua e os dentes

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 DENTES
 Os dentes são órgão duros que estão inseridos nos maxilares e
cortam, rasgam e esmagam os alimentos. A dentição definitiva é
composta por 32 dentes.
 - 8 Incisivos: ( cortam )
 - 4 caninos; ( rasgam )
 - 8 pré – molares: ( moem e amassam)
 - 12 molares; (moem e amassam)

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 TRANSFORMAÇÃO DOS ALIMENTOS NA BOCA

 Os dentes reduzem os alimentos a pequenos fragmentos pela

mastigação e a língua mistura esses fragmentos com a saliva,
ficando assim formado o bolo alimentar.

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 O QUE ACONTECE AO BOLO ALIMENTAR?

Deglutição Movimentos peristálticos

Depois de formado, o bolo alimentar passa Devido à contracção da parede

da boca para a faringe e a seguir para odo esófago, o bolo alimentar
esófago - deglutição prossegue até ao estômago. 8
 TRANSFORMAÇÃO DO BOLO ALIMENTAR EM QUIMO
NO ESTÔMAGO.

No estômago, devido à acção dos Esse movimento permite a mistura

músculos da sua parede, os do bolo alimentar com o suco
alimentos deslocam-se durante 3gástrico, transformando-se em
horas. quimo
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TRANSFORMAÇÃO DO QUIMO EM QUILO NO
INTESTINO DELGADO

Ao longo das vilosidades, as glândulasAo intestino, chega a bílis que é

digestivas produzem o suco intestinal. produzida no fígado e em reserva na
vesícula biliar; o suco pancreático
proveniente do pâncreas.

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 TRANSFORMAÇÃO DO QUIMO EM QUILO E A ABSORÇÃO
DIGESTIVA

No intestino delgado o quimo é sujeito ao O quilo, líquido leitoso, formado por

movimentos peristálticos durante 4-6 horas,pequenas partículas atravessam as paredes
misturando-se com a bílis, suco intestinal e sucodo intestino delgado – absorção digestiva.
pancreático, transformando-se em quilo.

Depois da absorção digestiva, os As substâncias não absorvidas, seguem

nutrientes são levados pelo sangue até àspara o intestino grosso, onde sofrem
células - assimilação digestiva fermentações e perdem água. 11
VERIFICA SE SABES!
 1- O que é o sistema digestivo?
 2 – Qual é a função do sistema digestivo?
 3- Qual a constituição do sistema digestivo?
 4 – O que é o tubo digestivo?
 5 – O que são glândulas digestivas?
 6 - Como se faz a transformação do alimento em bolo
alimentar?
 7 – Como se faz a transformação do bolo alimentar em quimo?
 8 – Como se faz a transformação do quimo em quilo?
 9 –O que é a absorção digestiva?
 10 – O que é assimilação digestiva.?
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