NUTRICIN VEGETAL

Definiciones
DEFINICIONES
Fertilidad de suelos:
Es la capacidad de un suelo de aportar los nutrientes
esenciales para el crecimiento de las plantas.
Factores que afectan la disponibilidad de
nutrientes:
Genticos:
ambientales: temperatura, humedad, radiacin solar
edficos: propiedades, fsicas, qumicas, disponibilidad
de nutrientes.
NUTRICIN FISIOLOGA
Resistencia
a enfermedades
Equilibrio
nutricional
Estmulos
especficos
Resistencia
a enfermedades
Equilibrio
hormonal
Incrementemos al Mximo la capacidad
del potencial gentico de la Planta
Correccin de
deficiencias
FERTILIZANTES
Es una sustancia que se adiciona al sustrato
que aporta elementos qumicos esenciales
para el crecimiento de las plantas, que puede
ser de origen natural o sinttico, orgnico e
inorgnico. Que tambin se le denomina
abono.

Sustentabilidad


...la caracterstica de un proceso
o situacin que puede ser
mantenida de forma indefinida



Problemas de la Sustentabilidad ( Kates &
Parris, 2003)


Paz y Seguridad
Poblacin, Migracin y Urbanizacion
Pobreza/opulencia; bienestar y salud
Cambios Ambientales Globales
Produccion, Consumo y Tecnologia
Globalizacion, Gobierno y Instituciones







Relacin con otras ciencias:
Fisiologa vegetal
Nutricin vegetal.
Ecologa de suelos
Bioqumica
Aspectos antropolgicos
Matemticas
Fsica
qumica

Leyes que rigen para una fertilidad
sostenible
1. Ley de restitucin de los elementos sustrados por las
cosechas
ES INDESPENSABLES RESTITUIR AL SUELO, PARA EVITAR SU
DETERIORO, TODOS LOS QUE LAS COSECHAS EXTRAEN AL
SUSTRATO.


Ley de restitucin de los elementos
asimilables desplazados
Es indispensable de restituir en el suelo, para
que no se desgaste o termine, todos los
elementos asimilables que fueron desplazados
por la aplicacin de los elementos N, P, K y Ca

Ley de restitucin de los elementos
removidos por las cosechas.
Boussingault Dehrain
Es indispensable de restituir en el suelo, para que
no se desgaste o termine, todos los elementos
fertilizantes que han sido removidos por las
cosechas
1. Adems es necesario considerar las perdidas de
nutrientes
2. Que los nutrientes estn disponibles en el
momento adecuado en cantidad y calidad.

Ley de restitucin de los elementos
removidos por las cosechas.
Conclusin:
mantener la fertilidad de los suelos
mediante la restitucin de los elementos
asimilables sustrados y exportados por las
cosechas , sino tambin los aquellos que se
han perdido por otras causas.


BALANCE NUTRICIONAL
2. La ley del mnimo de Liebig
Dice que el nutriente que se encuentra menos
disponible es el que limita la produccin, an
cuando los dems estn en cantidades
suficientes.
La ley del mnimo de Liebig
La afirmacin de Liebig de que "el crecimiento de
una planta depende de los nutrientes
disponibles slo en cantidades mnimas" ha
llegado a conocerse como "ley" del mnimo de
Liebig.
Como identificar la
deficiencia de Nutrientes
Los rendimientos en las plantas se ven limitados
por las cantidades mnimas de sus nutrientes.

Ley del mnimo: fue enunciado por
Justus Von Liebig (1803-18739.


QUE EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS ESTA
LIMITADO POR EL ELEMENTO NUTRITIVO
PRESENTE EN MAS PEQUEA CNTIDAD, SI
TODOS ESTABAN PRESENTES EN
CANTIDADES ADECUADAS. IMPLICACIONES
DE ESTA LEY.


Ley del Mnimo o Ley de LIEBIG
Cuantitativo
Las producciones de las cosechas son
proporcionales a la cantidad del elemento
fertilizante, que se encuentra en un mnimo en
el suelo relativamente a las necesidades de las
plantas.
Ley del Mnimo o Ley de LIEBIG
Cualitativo
La insuficiencia de un elemento asimilable
en el suelo reduce la eficacia de otros
Elementos y por consiguiente reduce la
produccin de las cosechas

La Ley del Mnimo fue reenunciada por
Bartholomew (1958)
La distribucin de una especie estar
controlada por el factor ambiental para el
que el organismo tiene un rango de
adaptabilidad o control ms estrecho.
.
La Ley del Mnimo fue re enunciada por
Bartholomew (1958)
Ley de los Factores Limitantes. El factor
que est limitando el crecimiento (o cualquier otra
respuesta) de un organismo se conoce como el
factor limitante.
APORTES DE JUSTUS VON
LIEBIG
1. La mayor parte del carbono de las plantas, proviene del co
2

de la atmsfera
2. Hidrogeno y el carbono provienen del agua.
3. Los metales alcalinos, son necesarios para la neutralizacin
de los cidos formados en la planta, como resultado de sus
actividades metablicas.
4. Los fosfatos son necesarios para la formacin de semillas
5. Las plantas absorben sin discriminacin los materiales del
suelo, pero eliminan por sus races los materiales que no les
son necesarios

Mitscherlich

Cuando se agrega al suelo aplicaciones
crecientes de un elemento fertilizante, los
aumentos de las producciones de las
cosechas van a ir disminuyendo, a pesar de
que el aporte se eleva.

LA LEY DEL MAXIMO
EL EXCESO DE UN ELEMENTO ASIMILABLE EN
EL SUELO REDUCE LA EFICACIA DE OTROS
ELEMENTOS Y, POR CONSIGUIENTE,
DISMINUYE EL RENDIMIENTO DE LAS
COSECHAS.