Microorganismos y Sistemas

de defensa
Qu diferencia a las clulas
eucariontes de las procariontes?
Diferencias bsicas
1. El ADN encerrado en un ncleo
2. La presencia de una serie de organelos
que facilitan las diversas actividades
celulares
3. Tamao

Clula procarionte
Nutricin auttrofa y
hetertrofa
Reproduccin asexual
Son unicelulares
Ejemplo: Bacterias,
cianobacterias.

ADN
Extracromosomal
Formas Bsicas de las Bacterias
Cocceas o cocos
Bacilos
Espiroquetas
Espirilos
Vibriones
Estructura celular Procarionte
Por fuera puede existir o no una cpsula
Luego hay dos estructuras que protegen a la
clula: pared celular y membrana celular.
En el citoplasma existen ribosomas y ADN libre,
de pequeo tamao comparado con el ADN
eucarionte y de forma circular.
Tambin puede existir un ADN extra e
intercambiable entre clulas: los plasmidios.
Bacterias
Gram
Positivas
Bacterias
Gram
Negativas
Staphylococcus
Cianobacteria
Espiroqueta
Vibrio Nitrosomona Agrobacterium
Reproduccin bacteriana: biparticin

Las bacterias se reproducen en
forma asexual, por lo comn
mediante fisin binaria,
mecanismo tambin conocido
como biparticin. Este
proceso consiste en que una
clula madre da origen a dos
clulas genticamente
idnticas, pero de menor
tamao. Primero se duplica el
ADN bacteriano circular con
ayuda de ADN polimerasa, y
despus se forma una pared
transversal por crecimiento
interno de la membrana
plasmtica y la pared celular,
tal como se muestra en la
figura.
Qu tan rpido se reproducen las bacterias?
La siguiente es una tpica curva
de crecimiento bacteriano, la
que se obtiene tras inocular o
sembrar un medio de cultivo
con un pequeo nmero de
bacterias.
Fases de la curva de crecimiento
Fase de latencia: adaptacin de las bacterias a las
condiciones ambientales para iniciar su crecimiento
(sntesis de protenas y enzimas).
Fase exponencial: se caracteriza por la multiplicacin
acelerada de las bacterias, las condiciones del medio
son ptimas.
Fase estacionaria: el crecimiento de la poblacin
bacteriana comienza a reducirse debido al agotamiento
de los nutrientes y por la acumulacin de desechos
metablicos producidos por las bacterias.
Fase de declinacin: se produce un aumento
sostenido de la mortalidad de la poblacin, lo que
determina su extincin.
Transferencia de material gentico en bacterias

Transduccin: Corresponde al mecanismo
mediante el cual un virus fago transfiere genes
bacterianos de una bacteria a otra, a travs del
proceso replicativo del virus.
Transformacin: las bacterias tienen la capacidad
para incorporar ADN desde el medio ambiente, que
en la naturaleza proviene de bacterias destruidas.
Conjugacin: El material gentico se transfiere de
una bacteria a otra por un proceso que requiere el
contacto entre el donador y el aceptor y pueden
pasar mayores cantidades de ADN que en la
transformacin.


Conjugacin Bacteriana
Fue descubierta en 1946 por
Joshua Lederberg cuando an era
estudiante de medicina. En sus
experimentos, utiliz cepas
mutantes de E. coli, que eran
incapaces de sintetizar ciertas
substancias. Eligi dos cepas con
defectos en vas metablicas
distintas y las cultiv en medios de
cultivo que carecan de la sustancia
importante para el crecimiento de
cada cepa. Las bacterias no
crecieron. Pero observ que al
ponerlas juntas eran capaces de
crecer en el medio que careca de
los nutrientes.
El fenmeno se explica por un
traspaso de informacin
gentica de una cepa a otra,
que adquiere la capacidad de
sintetizar los nutrientes
requeridos para su
crecimiento. Esta propiedad se
transmite a las generaciones
siguientes. El mecanismo
involucra el paso de plasmidio
de una bacteria a otra por
intermedio de un tubo o pili
que las interconecta.
Una hebra del plasmidio se
abre y se transfiere a la
bacteria receptora y se
duplica la hebra transferida.
Ambas bacterias poseen
plasmidios y tienen la
capacidad de transferir los
genes contenidos en ellas.
Resistencia Bacteriana a los antibiticos
Has tomado algn
antibitico sin consultar
a un mdico?, en qu
ocasin?
Sabes del peligro de
automedicarse?
Lees las instrucciones
y advertencias de los
envases de estos y
otros medicamentos?
Pregunta n1
Sealar los efectos negativos que tiene la
automedicacin en el control de las
enfermedades bacterianas.
Respuesta
El consumo no controlado de antibiticos
lleva a la resistencia bacteriana.
Reacciones alrgicas y de hipersensibilidad
Muerte de la flora bacteriana normal.
Diferencias en el crecimiento bacteriano
(algunos microorganismos disminuyen
mientras otros aumentan su nmero)
Se producen grados de toxicidad en el
organismo, afectando al hgado, riones y
sistema nervioso.
Pregunta n2
Cul es la importancia del cumplimiento
de los horarios de toma de antibiticos, o
terminar el tratamiento con antibiticos?
Respuesta
La mayora de las bacterias que causan la
infeccin pueden haber muerto pero tal
vez algunas hayan conseguido mutar crear
un sistema defensivo y resistir. En
consecuencia, el paciente sigue
albergando y transmitiendo esta bacterias,
que pueden llevar a una recada.
Usos humano de la conjugacin
VIRUS
Estructura viral
Caractersticas Principales
Un virus es un agente gentico que posee
un cido nucleico que puede ser ADN o
ARN, rodeado de una envoltura de
protena llamada cpside.
Algunos virus tambin estn rodeados por
una envoltura membranosa externa que
contiene protenas, lpidos, carbohidratos
y vestigios de metales.
Son parsitos celulares, se pueden
considerar como material gentico en
trnsito, y no han sido asignados a
ningn reino de los seres vivos.
Hacen uso de la maquinaria celular para
la sntesis de sus protenas y material
gentico.
Se diferencian en virus ADN y virus ARN
o retrovirus.

Segn su funcin
Los virus pueden actuar de dos formas
distintas:
Reproducindose en el interior de la clula
infectada, utilizando todo el material y la
maquinaria de la clula hospedante.
Unindose al material gentico de la clula en
la que se aloja, produciendo cambios
genticos en ella.


Por eso se pueden considerar los virus
como agentes infecciosos productores de
enfermedades o como agentes genticos
que alteran el material el material
hereditario de la clula husped.


BACTERIFAGOS
Fase de fijacin: Los virus se unen por
la placa basal a la cubierta de la pared
bacteriana.
Fase de contraccin: La cola se contrae
y el cido nucleico del virus se empieza a
inyectar.
Fase de penetracin: El cido nucleico
del virus penetra en el citoplasma de la
bacteria, y a partir de este momento
puede seguir dos ciclos diferentes: Ciclo
ltico y Ciclo lisognico.

En el ciclo ltico el ADN bacteriano fabrica las
protenas vricas y copias de cidos nuclicos vricos.
Cuando hay suficiente cantidad de estas molculas, se
produce el ensamblaje de la protena y el cido nucleico
vrico y se liberan al medio, produciendo la muerte de la
clula.
El ciclo lisognico se produce cuando el genoma del
virus queda integrado en el genoma de la bacteria, no
expresa sus genes y se replica junto al de la bacteria.
El virus queda en forma de profago.
Etapas del
Ciclo Ltico
Etapas
del Ciclo
Lisognico
Micrografa electrnica de una
bacteria Escherichia coli infectada
con el bacterifago T4. En la parte
superior de la imagen se pueden apreciar 3
virus bacterifagos adosados a la pared
celular de la bacteria.
Ciclo ltico
de virus
de ADN
Ciclos ltico
de virus de ARN
o retrovirus
Ciclo de vida:
virus ADN
Ciclo de vida:
virus ARN
Repaso Prueba

1. Establece las principales diferencias y semejanzas entre una clula
eucarionte y una procarionte.
2. Cules son las principales estructuras de una bacteria?
3. Nombre cuatro caractersticas de las bacterias.
4. En qu se diferencian las bacterias gram+ de las gram-?
5. Nombre 5 enfermedades producidas por bacterias.
6. Describa las etapas del crecimiento bacteriano.
7. Explique con un dibujo el mecanismo de la conjugacin bacteriana.
8. Por qu motivo algunas bacterias se vuelven resistentes a la accin de
los antibiticos?
9. Mencione 6 utilidades de las bacterias para el ser humano y para el
ecosistema.
10. Dibuje la estructura de un virus y nombre sus partes principales.
11. Cul sera una correcta definicin de virus?
12. Nombre 10 tipos de virus y las enfermedades que stos producen.
13. Nombre cuatro caractersticas de los virus.
14. Explique el ciclo ltico y el lisognico.
15. Describa los principales acontecimientos de los ciclos de virus que
presentan ADN y ARN.





SISTEMA INMUNE
Inmunidad
Conjunto de
mecanismos de
defensa de los
animales frente a
agentes externos
extraos. Se adquiere
al nacer, y va
madurando y
consolidndose
durante los primeros
aos de vida.
Inmunologa
Ciencia biolgica que
estudia todos los
mecanismos
fisiolgicos de
defensa de la
integridad biolgica
del organismo.
Dichos mecanismos
consisten
esencialmente en la
identificacin de lo
extrao y su
destruccin.
Respuesta inmune
Actuacin
integrada de un
gran nmero de
mecanismos
heterogneos de
defensa contra
sustancias y
agentes extraos.
ANTGENOS
Sustancias extraas
DESENCADENA
LA FORMACIN
DE ANTICUERPOS
CAUSAN
UNA
RESPUESTA
INMUNITARIA
PUEDEN SER
PROTENAS
O
POLISACRIDOS
(BACTERIAS,
VIRUS)
La inmunologa y sus inicios
- En 1796 se aplic por primera vez la vacuna contra la
viruela, enfermedad que ha sido erradicada totalmente.
Fue descubierta por el mdico ingls Edward Jenner en
1771.

- En 1880, Louis Pasteur y Robert Koch descubrieron los
"grmenes" causantes de algunas enfermedades
infecciosas como el clera y la rabia y a partir de ellos se
elaboraron las vacunas respectivas.

- En 1891, Emil Adolf von Gelming y Shibasaburo Kitasato,
elaboraron las vacunas contra la difteria y el
ttanos.



- En 1906, Lon Calmetre y Camille Gurin,
inventaron la vacuna BCG contra la tuberculosis.

- En 1954 Jonas E. Salk invent la maravillosa
vacuna contra la poliomielitis, enfermedad que
en Mxico no se ha presentado desde hace
varias dcadas.

- En 1960, John F. Enders invent la vacuna
contra el sarampin.

- En 1962 Thomas H. Sller, invent la vacuna
contra la rubola
Louis Pasteur
Louis Pasteur en colaboracin con Emile Roux
disearon tcnicas para la atenuacin de cultivos
de bacterias virulentas que producen la
enfermedad del clera en aves, encontrando
que pollos que se han recuperado de un ataque
de clera inducido por una cepa atenuada eran
protegidos de una nueva infeccin con cepas
ms letales. Posteriormente, Pasteur realizara
similares trabajos investigando el antrax, la
rabia y otras enfermedades infecciosas.

Louis Pasteur
(1822 1895)
Edward Jenner
(1749-1823)

Robert Koch
(1843-1910)

Inmunidad Innata o Natural
Piel: impide o dificulta el ingreso de agentes
patgenos. Mecanismos qumicos de defensa sudor y
sebo.
Membranas mucosas: cubren el tubo digestivo y
vas respiratorias. El mucus producido por las clulas
de la mucosa atrapan los microbios.
Clulas ciliadas: presentes en nariz y trquea llevan
los grmenes contenidos en el mucus hasta la faringe
y estmago donde se destruyen por el HCl.
Barreras
fsicas o
mecnicas
Son secreciones que impiden el desarrollo de
microbios. Por ej: lgrimas, saliva, secreciones
mucosas del sistema digestivo y respiratorio,
secreciones de glndulas sebceas y sudorparas.
Lagrimas, saliva y sudor contienen la enzima lisozima
que se encarga de destruir la pared celular de las
bacterias, provocando su muerte.
El sebo aporta un pH cido a la piel lo que impide el
crecimiento bacteriano.
Barreras
qumicas
Son lneas de defensas internas, clulas con capacidad
fagoctica. Por ej: macrfagos, neutrfilos, clulas NK o
asesinas naturales.
Macrfagos se originan de los monocitos que son un tipo de
glbulo blanco (leucocito).
Los neutrfilos fagocitan restos de clulas muertas.
Las NK fagocitan clulas infectadas por virus.
Clulas
fagocticas
Las clulas del sistema inmunitario secretan una notable
cantidad de protenas reguladoras llamadas citoquinas.
Estas protenas se encargan de generar la respuesta
inflamatoria y en la regulacin de la produccin de glbulos
blancos. Son llamadas protenas del sistema del
complemento.
Los interferones son liberados por las clulas infectadas por
virus o por macrfagos. Estos actan inhibiendo la replicacin
viral.
Protenas
plasmticas
Inmunidad adaptativa o
adquirida
Entra en accin cuando falla la inmunidad
innata. Elabora una respuesta especfica
para cada agente infeccioso y guarda
memoria de l (puede impedir la
reinfeccin).
Clasificacin:

Inmunidad humoral: es la inmunidad que se

transfiere mediante el plasma o suero de la
sangre. Produccin de anticuerpos (protenas),
llamados inmunoglobulinas, que reconocen
los antgenos y los marcan para su eliminacin.

Inmunidad celular: es la inmunidad que se

transfiere mediante clulas de la sangre, timo,
bazo, ganglios linfticos, etc. Participan los
linfocitos T atacan a virus y bacterias que
pueden sobrevivir dentro de una clula o un
fagocito.

Ambas ramas del sistema inmune funcionan
cooperativamente potencindose mutuamente.
Defensas en los vertebrados
Defensas inespecficas: piel, mucosas y
respuesta inflamatoria
Respuesta semiespecfica: interfern
Respuesta inmune: altamente especfica.
Glbulos blancos o leucocitos
Ellos poseen ncleo y no contienen
hemoglobina.
Se encuentran en menor nmero que los
eritrocitos, 5000 a 9000/mm3
Se clasifican en 2 grandes grupos:
a) Granulocitos, surgen de la mdula sea,
tienen grnulos en su citoplasma y poseen
ncleos lobulados (neutrfilos, eosinfilos y
basfilos)
b) Agranulocitos, que se derivan del tejido
linftico y no presentan grnulos (linfocitos y
monocitos)

Clulas del sistema inmune
La primera lnea
defensiva est dada
por la piel y las
mucosas.
La segunda lnea
defensiva est dada
por los glbulos
blancos o leucocitos
que se producen y
almacenan en la
mdula sea de los
huesos largos y el
sistema linftico.
Defensas
inespecficas
La piel es una
resistente capa de
queratina que es
inexpugnable siempre
y cuando est intacta.
Las mucosas estn
protegidas por una
capa de moco y
lquidos (saliva,
lgrimas, secrecin
nasal, jugo gstrico)
que matan m.o. por
acidez o lisozimas.
Por qu la piel es una barrera
contra m.o. tan efectiva?
I. Est formada por varias capas de
clulas y otras estructuras.
II. Es un medio seco para el desarrollo
de microorganismos.
III. Presenta secreciones sebceas y
sudorparas protectoras (cido lctico).
Respuesta inflamatoria
1. Se corta la piel
2. Las clulas lesionadas liberan histamina y otras
sustancias que provocan vasodilatacin (rea
roja y caliente) y atraen a neutrfilos,
eosinfilos y basfilos.
3. Estos glbulos blancos comienzan a fagocitar.
4. Llega al rea afectada los monocitos que se
transforman en macrfagos y tambin
fagocitan.

Respuesta semiespecfica:
interfern
El concepto interfern se refiere a un
grupo de sustancias que se liberan en el
organismo y cuyo objetivo es estimular a
los glbulos blancos a que resistan la
agresin.
Se activa en la presencia slo de virus.
Respuesta especfica

Existen 2 tipos de linfocitos: T y B
Los linfocitos T atacan a las clulas
especficamente.
Los linfocitos B producen anticuerpos.

Linfocitos B
antgeno

linfocito B
se agranda y
divide

Clula Clula
Plasmtica de memoria

Liberan Guarda la
Anticuerpos sobre estos
anticuerpos
Linfocitos T
Hay 4 tipos de linfocitos:
1. Citotxicos: destruyen las clulas blanco
(microbios, clulas cancerosas)
2. Auxiliares (Helper): estimulan a los
linfocitos B y los citotxicos
3. Supresoras: inhiben a los linfocitos T
cuando el invasor se elimin
4. Memoria: guardan informacin del
antgeno del invasor.
Cmo actan los anticuerpos?
Se unen a los antgenos
del microbio y es
presentado al macrfago
para que lo fagocite
Provocan aglutinacin de
microbios lo que facilita
su destruccin
Se unen a protenas de
sangre (COMPLEMENTO)
que provocan agujeros
en la mb plasmtica de
los microbios.

REVISANDO ALGUNAS
PREGUNTAS PSU
1.- La accin defensiva de la piel es reforzada
por algunos agentes, tales como:
A.- Secreciones nasales
B.- Bacterias
C.- Mucus
D.- Sudor
E.- HCl

Respuesta
Correcta: D, la piel es una importante barrera
defensiva de nuestro organismo, su accin
defensiva se ve aumentada por la secrecin del
sudor.

2.- Si durante un proceso infeccioso el
organismo humano no logra vencer al
microorganismo, entonces el enfermo:
A.- Presenta fiebre muy alta
B.- Muere
C.- Se debilita
D.- Produce ms glbulos blancos
E.- Debe vacunarse

Respuesta
Alternativa B, si nuestros sistemas de
defensivos no son capaces de vencer o
neutralizar al agente invasor, el gana y el
enfermo muere.
3.- Las enfermedades carenciales son
aquellas que se producen por:
A.- Microorganismos
B.- El desarrollo de una actividad
C.- Falta de vitaminas
D.- Alteraciones mentales
E.- Desgaste de un rgano
Respuesta
Alternativa C, la falta de vitaminas en el
organismo desencadena las enfermedades
carenciales, tales como el escorbuto, las
ceguera nocturna entre otras.
58. Se cultivan dos cepas bacterianas (P y Q) en una
misma cpsula de Petri en presencia de penicilina,
siendo P resistente al antibitico. Al cabo del primer da,
la mayor parte de las colonias Q han desaparecido y al
tercer da, stas vuelven a proliferar. La explicacin que
podra dar cuenta de lo ocurrido es que

A) el antibitico cambi su estructura qumica.
B) las bacterias Q sufrieron una transformacin a expensas
de los componentes del medio.
C) las bacterias P metabolizaron al antibitico, permitiendo
el posterior desarrollo de las bacterias Q.
D)las bacterias Q se volvieron resistentes al antibitico al
contaminarse el medio de cultivo con un hongo.
E) las bacterias P transfirieron a las bacterias Q plsmidos
que contienen un gen para la resistencia al antibitico.
62. Los anticuerpos presentan las siguientes
caractersticas:
I) Son protenas.
II) Se sintetizan en los linfocitos B.
III)Reconocen especficamente a un antgeno. Es
(son) correcta(s)

A) slo I.
B) slo II.
C) slo III.
D) slo II y III.
E) I, II y III.