UNIVERSIDAD INTERNACIONAL

DEL ECUADOR


FACULTAD DE MECANICA AUTOMOTRIZ


ASIGNATURA MARKETING OPERATIVO

TITULO DEL TRABAJO:
MARKETING OPERATIVO


Estudiante: Ricardo Osorio
David Mena

Fecha de entrega: 04/07/2014



Facultad/Escuela: Ingeniera Automotriz.
DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El servicio que vamos a presentar se enfoca en la creacin de
una Panificadora la cual tiene como nombre TRIGO DE MI
TIERRA, con varios productos selectos a nivel de toda clase
econmica y adems con un fuerte enfoque a productos de todo
tipo.

As podemos brindar productos de diferentes calidades y
sabores, entre los cuales tiene lneas selectas de trigo, maz,
yuca, centeno, entre otros. Adems tambin brindara servicios
de Pastelera fina y gruesa.

Con un servicio de entrega del producto al por mayor y menor o
a su vez un servicio de cafetera en el cual se podra degustar
de la gran cantidad de productos que la Panificadora brindara a
sus clientes.

FODA
OBJETIVOS Y RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN
DE MERCADO
Objetivo General

Determinar las principales acciones que se debe tomar para tener un amplio mercado
y aceptacin de clientes.
Objetivo Especfico.

Determinar el tipo de producto que la clientela requiere y es de su gusto.

Analizar las posibles mejoras que se podra implementar para tener un nmero
mayor de clientes.

Resultado

Una vez realizado la encuesta pudimos concluir que un 40% de los encuestados le
gustara que el servicio sea a domicilio en horas de la maana como de 6:00 AM a
7:30 AM, tambin tuvimos un buen porcentaje en la atencin que brindamos y los
precios que estn acorde de la competencia.
SEGMENTACIN
Mercado Objetivo

Nuestro mercado meta definido es a adultos de 18 a 60 aos. Donde el factor
de personas casadas y solteras lo tomamos como un dato importante ya que el
pan y todo tipo de producto de la panadera se ver influenciado directamente
por este tipo de segmento.

Por las Ventajas buscadas.

El pan siempre est fresco y recin salido del horno en las horas para
cualquiera de las tres comidas.
El servicio al cliente que se ofrece la panadera es siempre de primer nivel.

Por las Caractersticas Socio Demogrficas.
El servicio de la panadera est definido a persona adultos de 18 a 60 aos
de todo Quito, ya que es el segmento de mercado que ms nos interesa es
este ya que tiene un sentido comn y adems varias obligaciones y sus
gustos estn definidos.


Vals

Vals1

Nuestros productos estn enfocados a empresarios, profesores, padres de familia,
obreros, y toda persona que necesitan de un delicioso producto para acompaar
cualquiera de sus 3 comidas.

Vals2
Nuestros productos causan una sensacin de acercamiento, de confiabilidad y de
identificacin con nuestro producto.

Geogrfica
Nuestro producto es para la ciudad de Quito especialmente para el sector de San
Francisco (Centro Histrico)
Econmicas.

Nuestros productos va dirigido a personas que gana de entre 341 hasta 1000
dlares diarios.

Comportamental.
Nuestro producto al principio del negocio ser no clientes pero al pasar el tiempo
nos proponemos subir a tener cliente eventuales y terminar con una clientela
asidius.
OBJETIVOS Y MARKETING MIX
Objetivos

Tener por lo menos el 80% de participacin en el mercado,
lograr tener un precio menor que la competencia para poder
crecer en el mercado.

Proveer a diferentes tiendas, en centros comerciales y en
eventos en donde podamos demostrar la calidad que damos
en cada uno de nuestros diferentes productos.

Tener variedad de productos en el mostrador para poder
brindarle al cliente, y si en ocasiones se necesitara
transporte tener por lo menos dos vehiculos adecuados para
movilizar el producto.
Producto

Tenemos una variedad de productos los cuales pueden ser:

Pan de maz, yuca, integral con forma de gusanitos, palanquetas, cachos, rellenos
de queso, de dulce, etc. De tamaos pequeos, grandes y medianos.

Precio
Colocar el precio justo teniendo una ganancia de un 80% y tener presente el
valor que colocan nuestros competidores para nosotros de igual manera
colar un precio que no nos lleva a la perdida.

Plaza
Tener tres locales en donde ofrecemos nuestro producto al cliente en el norte sur y
centro de quito.
Promocin

Por el da de la madre para celebrar en familia tenemos la promocin especial de
dos pasteles por el valor de uno.
Los primeros das del mes de Noviembre compre cinco guaguas de pan y gratis
una jarra de colada morada.


CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusin

De acuerdo a al muestreo se puede concluir que la gente prefiere un
producto de calidad, y un servicio nico para el producto y servicio que
se le esta ofreciendo.

Pudimos concluir que tan importante es realizar una publicidad con los
productos que se ofrece a los clientes, la calidad de cada producto, la
variedad de sabores y formas, ya que muchas veces los clientes
desconfan del producto ofrecido por no tener la informacin necesaria.

Recomendacin

Nuestra recomendacin es tener toda la informacin necesaria para la
realizacin de este proyecto con mayor exactitud y se pueda aplicar en
un proyecto real.

Nuestra recomendacin es que si se puede aplicar este negocio se lo
deba realizar ya que es un buen emprendimiento y de gran demanda.