ADMINISTRACION LOGISTICA I

LECCI ON 15

GESTI ON DE I NVENTARI OS-EOQ-ABC
EUDED UNFV VIRTUAL - 2014
GUILLERMO ROLANDO LUQUE PRADO
PROFESOR



INVENTARIO:

ALMACENAMIENTO DE BIENES Y PRODUCTOS: MATERIAS PRIMAS,
PRODUCTOS EN PROCESO, PRODUCTOS TERMINADOS, SUMINISTROS.

CONTROL DE INVENTARIOS ES UNA TCNICA QUE PERMITE MANTENER
LA EXISTENCIA DE LOS PRODUCTOS A NIVELES DESEADOS.

EL INVENTARIO ES UNA INVERSIN Y REQUIERE DE FONDOS JUNTO A
OTRAS INVERSIONES. CAE DENTRO DEL PRINCIPIO DE EFICIENCIA
MARGINAL DEL CAPITAL, LA EMPRESA INVIERTE EN ALTERNATIVAS
QUE PROPORCIONAN UNA MAYOR RECUPERACIN QUE LOS COSTOS DE
LOS PRESTAMOS. EL INVENTARIO TIENE QUE COMPETIR CON LOS
OTROS USOS DE LOS FONDOS ( PLANTA, EQUIPO, TERRENOS,
PUBLICIDAD, BONOS, ETC.)
UN I NCREMENTO EN LA DEMANDA PUEDE SER ATENDI DO CON UN
I NCREMENTO MENOR DE LOS I NVENTARI OS.
CUANDO LA DEMANDA DECRECE, LOS I NVENTARI OS NO PUEDEN
DI SMI NUI R EN LA MI SMA PROPORCI ON. LOS COSTOS DE PRODUCCIN SE
INCREMENTAN.

LA GERENCIA TOMA LA DECISIN SOBRE LA POLTICA DE
INVENTARIOS.

EL NIVEL DE INVENTARIO Y LA CANTIDAD DEL PEDIDO SON UNA
DECISIN ECONOMICA QUE ES EL NCLEO DEL CONTROL DE
INVENTARIOS.
CUANDO ORDENAR ( PUNTO DE REORDEN) R
QUE CANTIDAD ORDENAR Q
TENEMOS ENTONCES UN SISTEMA DE INVENTARIOS Q / R, DONDE CADA
UNO DE ESTOS ELEMENTOS QUEDAN FIJOS.
COSTOS DEL INVENTARIO:
COSTO DEL PRODUCTO EN SI.
COSTOS RELACIONADOS CON LA ADQUISICIN.
COSTOS DE LLEVAR EL INVENTARIO Y COSTO DE OPORTUNIDAD.
COSTOS OCASIONADOS POR LOS FUERA DE EXISTENCIA.SE
PIERDE EL MARGEN DE VENTAS NO REALIZADAS.
COSTOS DEL PROCEDIMIENTO DE INFORMACIN. COSTOS FI J OS.

EL OBJ ETI VO DEL CONTROL DE I NVENTARI OS ES ENCONTRAR LA POL TI CA
DE COSTO MI NI MO, A LO LARGO DE UN HORI ZONTE PLANEADO.
FORMULA:
COSTOS TOTALES ANUALES = COSTO DEL PRODUCTO + COSTO DE
ORDEN +COSTO DE MANEJO + COSTO DE INEXISTENCIAS.
MODELAMIENTO: LA METODOLOGA SERIA EXAMINAR PRIMERO
CUIDADOSAMENTE LA SITUACIN DE LOS INVENTARIOS, CARACTERSTICAS,
LUEGO DESARROLLAR EN FORMA NARRATIVA LA ECUACIN TOTAL,
SEGUIDAMENTE TRANSFORMAR LA ECUACIN A UNA FORMA LOGICA
MATEMTICA Y FINALMENTE OPTIMIZAR LA ECUACIN DE COSTOS, PARA
ENCONTRAR EL OPTIMO DE CUANTO ORDENAR CUANDO REORDENAR.

SUPOSICIONES:
INVENTARIO CONTROLADO EN UN PUNTO ( ALMACEN O MATERIA
PRIMA).
LA DEMANDA ES DETERMINISTA ( VARIABLES CONOCIDAS CON
CERTEZA) Y A TASA ANUAL CONSTANTE.
NO SE PERMITE ESCAZES O FALTA DE EXISTENCIAS.
EL TIEMPO DE ESPERA ES CONSTANTE E INDEPENDIENTE DE LA
DEMANDA.
EL COSTO POR UNIDAD ES FIJO.
EL NIVEL DE INVENTARIO Y LA CANTIDAD A PEDIR
SON EL NUCLEO DEL CONTROL DE INVENTARIOS
MODELO PARA EOQ
Modelo con rotura de stock
T
T2
EOQ
M
EOQ -
M
Stock > 0
M/2
Stock < 0
(EOQ - M)/2
T1
EOQ
ENTRADA FORMULAS
Cantidad ordenada actual Q
Demanda anual. Unid/ao (D/ao) D
Tiempo del ciclo T
Promedio anual de produccion ( P/ao) P
Costo unitario de adquisicin U
Cargo por inventario ( % de costo unitario)(i) i
Costo unitario de mantenimiento (%U) (S//unid. Ao) H U * i
Costo administrativo de una orden S
Pedidos al ao (mes,semana,dia) N
Demanda por ( dia, semana,mes) d
Produccion promedio por ( dia,semana,mes) p
Desviacion standard (dia,semana,mes) Sigma
Tiempo de reposicion ( modelo deterministico)(L) t
Punto de repedido R d * t
Desviacion estndard en t sigma t
Stock de seguridad
Desviacion en probabilistica Z
SALIDA
Costo de mantenimiento Ch (Q/2)*H
Costo de Pedido Cs (D/Q)*S
Costo de adquisicion Ca D*U
Costo total CT Ch + Cs + Ca
Costo de mantenimiento Ch* (Q*/2)*H
Costo de Pedido Cs* (D/Q*)*S
Costo total CT* Ch* + Cs* + Ca
Cantidad econmica a ordenar (fija) Q* EOQ (2*D*S / H)^1/2
Periodo o tiempo fijo econmico, para ordenar EOT (2*S / D*H)^1/2
EOQ con reemplazo gradual (P>D) ((2*D*S / H)(P/(P-D))^2
Estructura de los costos del inventario
Sin rotura de stock
EOQ = Ch = Cs
Costo
Q
Ca
Ch
CT
Cs
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
EOQ = Ch = Cs
Q
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
EOQ = Ch = Cs
Q
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
EOQ =
Cantidad de pedido ptimo de costos mnimo
Ch = Cs
Q
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
EOQ = Ch = Cs
Q
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
EOQ = Ch = Cs
Q
Q DS
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
EOQ = Ch = Cs
Q
C.T. = ___ H + ___ + DH
2 Q
Ch = Cs
Q
Min
EOQ
C.T. = ___ H + ___ + DH U
Q/2.H mantenimiento
D.U adquisicin
D/Q.S pedido
EOQ Modelos
ENTRADA FORMULAS
Cantidad ordenada actual Q
Demanda anual. Unid/ao (D/ao) D
Tiempo del ciclo T
Promedio anual de produccin ( P/ao) P
Costo unitario de adquisicin U
Cargo por inventario ( % de costo unitario)(i) i
Costo unitario de mantenimiento (%U) (S//unid. Ao) H U * i
Costo administrativo de una orden S
Pedidos al ao (mes, semana, da) N
Demanda por ( da, semana, mes) d
produccin promedio por ( da, semana, mes) p
Desviacin estandar (da, semana, mes) Sigma
Tiempo de reposicin ( modelo determinstico)(L) t
Punto de repedido R d * t
Desviacin estndar en t sigma t
Stock de seguridad
Desviacin en probabilstica Z
SALIDA
Costo de mantenimiento Ch (Q/2)*H
Costo de Pedido Cs (D/Q)*S
Costo de adquisicin Ca D*U
Costo total CT Ch + Cs + Ca
Costo de mantenimiento Ch* (Q*/2)*H
Costo de Pedido Cs* (D/Q*)*S
Costo total CT* Ch* + Cs* + Ca
Cantidad econmica a ordenar (fija) Q* EOQ (2*D*S / H)^1/2
Periodo o tiempo fijo econmico, para ordenar EOT (2*S / D*H)^1/2
EOQ con reemplazo gradual (P>D)
((2*D*S / H)(P/(P-
D))^2
Sensibilizar (CT/CT*) 1/2((Q*/Q)+(Q/Q*))
Costo marginal o suplementario de Q ((CT/CT*)-1)*CT*

P
A
R
A
M
E
T
R
O
S

problema
ENTRADA FORMULAS
Cantidad ordenada Q 78.00
Demanda anual. Unid/ao (D/ao) D 730.00
Tiempo del ciclo T
Promedio anual de produccion ( P/ao) P
Costo unitario de adquisicin U 12.00
Cargo por inventario ( % de costo unitario)(i) i 0.30
Costo unitario de mantenimiento (%U) (S//unid. Ao) H U * i 3.60
Costo administrativo de una orden S 15.00
Pedidos al ao (mes,semana,dia) N
Demanda por ( dia, semana,mes) d 2.00
Produccion promedio por ( dia,semana,mes) p
Desviacion standard (dia,semana,mes) Sigma
Tiempo de reposicion ( modelo deterministico)(L) t 5.00
Punto de repedido R d * t 10.00
Desviacion estndard en t sigma t
Stock de seguridad
Desviacion en probabilistica Z
SALIDA
Costo de mantenimiento Ch (Q/2)*H 140.40
Costo de Pedido Cs (D/Q)*S 140.38
Costo de adquisicion Ca D*U 8760.00
Costo total CT Ch + Cs + Ca 9040.78
Cantidad econmica a ordenar (fija) EOQ (2*D*S / H)^1/2 78.00
Periodo o tiempo fijo econmico, para ordenar EOT (2*S / D*H)^1/2 0.38
1.- La heladera 4D ordena 1000 cartuchos 8 veces al ao Cul es el inventario
promedio anual?
2.- El padre de nuestra parroquia ordena velas peridicamente, la entrega es casi siempre
instantanea. La demanda anual, constante, es de 180 velas. Cuestan 8 soles/docena. El costo de
colocacin por pedido es de 9 soles. El manejo anual es de 15% del costo de la vela. Qu cantidad
debe ordenar y cundo?
ABC
Sistema de clasificacin de inventarios.
Permite diferentes intensidades de control en funcin
del capital que inmoviliza.
Se basa en Rotacin y valor de los items.
Permite concretar esfuerzos en lo ms importante.
Aspectos: Costo unitario y Volumen (movimiento)

CLASIFICACION %ARTS. %INVERSION
A 10% 50%
B 25% 30%
C 65% 20%
AB
C
EXACTITUD DE CONTROLES
SEGN LA APICS
( AMERICAN PRODUCTIONS AND INVENTORY
CONTROL SOCIETY)
LOS NIVELES DE EXACTITUD PARA EL
CONTROL SON APROXIMADAMENTE:
Para A +- 0.2%
Para B +- 1.0%
Para C +- 5.0%