INTRODUCCIN A LA PRODUCCIN MS

LIMPIA Y SU APLICACIN EN LA INDUSTRIA

LUIS BALDEON
CRISTIAN BERNAL
EVELYN JACHO
OBJETIVO


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Apuntalar la implementacin de los principios y acciones de
un Programa de Produccin Limpia, en forma sistemtica y
funcional, es con el propsito de lograr prevenir la
contaminacin y optimizar el uso de todos los recursos en
las actividades productivas de la empresa. Reducir
desperdicios y aprovechar el uso de los residuos. Educar a
los consumidores de hoy y maana mediante el uso de
tecnologas limpias.
INTRODUCCION
El mejoramiento ambiental requiere que las empresas
innoven para aumentar la productividad de los recursos, lo
que constituye justamente el gran desafo de la
competitividad global. Sin embargo, las regulaciones
ambientales no llevan, inevitablemente, a aumentar la
productividad y la competitividad de todas las empresas; ya
que slo aquellas que innoven satisfactoriamente sus
procesos lograrn el xito.

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JUSTIFICACIN
United Nations Environment Programme,
Lder en los esfuerzos para el consumo y
produccin sostenibles, lanza el programa
de Produccin ms Limpia en 1989.



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JUSTIFICACIN
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Qu es sostenibilidad?

En trminos de desarrollo, llenar las necesidades del
presente permanentemente, sin comprometer la
capacidad de satisfacer las necesidades propias de
futuras generaciones.


World Commission on the
Environment and Development
Programas internacionales para el medio ambiente

El Convenio de Viena para la Proteccin de la Capa de Ozono (1985) y el
Protocolo de Montreal relativo a las Sustancias que Agotan la Capa de
Ozono (1987)
El Convenio de Basilea sobre el Control del Movimiento Transfronterizo de
Desechos
Peligrosos y su eliminacin (1989)
La Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico
(1992)
El Protocolo de Kyoto de la Convencin Marco de las Naciones Unidas
sobre el Cambio
Climtico (1997)
El Convenio de Rotterdam sobre el procedimiento aplicable a ciertos
plaguicidas y productos qumicos peligrosos objeto de comercio
internacional (1998)
El Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgnicos Persistentes
(2001)
1994. Surge el Programa Internacional de PML creado bajo la iniciativa
conjunta del PNUMA y la ONUDI.
1998. El PNUMA lanza la Declaracin Internacional de PML

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CLASIFICACIN DE LAS TCNICAS DE
REDUCCIN DE DESPERDICIOS
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Administracin de inventarios



1. Control de inventarios

2. Control de materiales




Modificacin del proceso de
produccin





1. Procedimientos de operacin y mantenimiento

2. Cambio de materias primas o materiales

3. Modificacin del equipo de proceso
Reduccin del volumen:

1. Separacin en el origen


2. Concentracin
Recuperacin de los desperdicios:

1. Recuperacin in situ

2. Recuperacin externa o fuera de la planta

PROCESO PRODUCTIVO SIN TRATAMIENTO
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Materias primas
Energa
Agua
Emisiones
atmosfricas
Residuos
slidos
Residuos
lquidos
Productos
PROCESO PRODUCTIVO CON TRATAMIENTO
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Materias primas
Energa
Agua
Tratamiento
emisiones
atmosfricas
Tratamiento
de residuos
slidos
Tratamiento
de residuos
lquidos
Productos
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PRODUCCION LIMPIA: Evolucin
CONTAMINACIN Y
DEGRADACION AMBIENTAL
RESPUESTA, A TRAVS DEL TIEMPO, DE LAS NACIONES INDUSTRAILZADAS
IGNORANDO DILUYENDO END-OF-PIPE
PRODUCCION
MAS LIMPIA
el problema
O dispersando la
contaminacin
Controlando la
contaminacin
Previniendo la
contaminacin
Qu es Produccin ms Limpia?
Es una estrategia de gestin empresarial preventiva aplicada a
productos, procesos y organizacin de trabajos
Cul es el objetivo de la Produccin ms Limpia?
Su objetivo es minimizar emisiones y/o descargas en la fuente,
reduciendo riesgos para la salud humana y el medio ambiente,
elevando simultneamente la competitividad
Mejorar desempeo
ambiental
Obtener beneficio
econmico
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Cumplimiento de la normativa vigente: realizar actividades en
relacin a los residuos: Tratamiento y disposicin final
incrementan los costos
no agrega valor a los productos
RESIDUOS Y FORMAS
DE ENERGA DESCARGADOS AL
MEDIOAMBIENTE
PRODUCCION
MAS LIMPIA
PRODUCCION
MAS LIMPIA
Los recursos han sido usados en forma incompleta o ineficiente
Eficiencia de procesos y productos
Competitividad por mejoras tecnolgicas
Acceso a Mercado con restricciones ambientales
Condiciones de seguridad social y salud ocupacional
Costos por mejor uso de recursos y energa
Costos de planta de tratamientos y disposicin final
Riesgo del tratamiento, almacenamiento y
disposicin de residuos txicos
ACCIONES DE PRODUCCION LIMPIA
Minimizacin uso de insumos, agua y energa
Minimizacin del uso de insumos txicos
Minimizacin del volumen y toxicidad de las
emisiones generadas
Reciclaje de residuos en la planta y si no, fuera
de ella
Reduccin del impacto ambiental de los
productos en su ciclo de vida
5
4
3
2
1
BENEFICIOS
PRODUCCION LIMPIA: Significado
Ing. Franklin Lpez R. 12
PROCESO PRODUCTIVO
CON TRATAMIENTO END OFF PIPE VS. PPL
13
EJEMPLO DE FLUJOGRAMA DE
PROCESO POR ETAPAS
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1. Recepcin,
seleccin y lavado
Materia prima
Agua potable
Embalaje
Embalaje
Agua residual
Materia prima lavada
y seleccionada
Materia prima
rechazada
2. Corte y
extraccin de jugo
Jugo de fruta
Energa elctrica
Residuos de frutas
3. Concentracin
Energa elctrica
Vapor saturado
Condensado
Ruido
Jugo concentrado
Ruido
Agua de proceso (c)
MARCO LEGAL NACIONAL
Constitucin Poltica de la Repblica del Ecuador:
Ttulo II: Derechos. Captulo Segundo: Derechos del buen vivir.
Seccin Segunda: Ambiente sano, artculos 14 y 15.
Ttulo VII: Rgimen del buen vivir. Captulo Primero: Inclusin y
equidad. Seccin Novena: Gestin del riesgo, artculo 389.
Ttulo VII: Rgimen del buen vivir. Captulo Segundo:
Biodiversidad y recursos naturales. Seccin Primera:
Naturaleza y ambiente, artculos 395, 395, 397, 398 y 399.
Ttulo VII: Rgimen del buen vivir. Captulo Segundo:
Biodiversidad y recursos naturales. Seccin Sptima: Bisfera,
ecologa urbana y energas alternativas, artculos 413, 414 y
415.
Otras leyes y reglamentaciones que soportan las tecnologas
limpias y la proteccin ambiental.
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CONTEXTO INTERNACIONAL
MERCADO INTERNACIONAL REGIONAL

Debido a que el Ecuador se abre al mundo a
travs de los tratados de comercio como la UE,
ALCA... las empresas necesitan ser ms
competitivas. Consecuentemente, la mejor
manera de lograrlo es poder hacer productos de
mejor calidad, optimizando sus recursos e
insumos y minimizando desperdicios y residuos,
logrando de esta manera empresas ms
productivas y rentables y, amigables con el
medio ambiente, tal como lo manifiestan las
normas de gestin ISO (9000, 14000,18000).

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CONCLUSIONES

La Produccin ms Limpia es una herramienta
fundamental para las empresas para que estas
sean ms competitivas a travs de la
optimizacin de sus procesos.

La Produccin ms Limpia representa una
alternativa de solucin a los problemas
ambientales al ser una herramienta de
prevencin, minimizacin y reduccin.

La Produccin ms Limpia es un instrumento
ambiental fundamental y de desarrollo
sostenible.
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