Quanto deformao os fluidos podem ser classificados em:
- Reversveis ou elsticos: so sistemas que no escoam; sua deformao reversvel e o sistema obedece Lei de Hooke.
-Irreversveis ou viscosos: so sistemas que escoam; sua deformao irreversvel e o sistema obedece Lei de Newton. Viscosidade constante.
- Fluidos Newtonianos: sua viscosidade constante, seguem a Lei de Newton. Esta classe abrange todos os gases e lquidos no polimricos e homogneos. Ex.: gua, leite, solues de sacarose, leos vegetais.
- Fluidos No Newtonianos: a relao entre a taxa de deformao e a tenso de cisalhamento no constante. FLUIDOS REOPTICOS caracterizam-se por apresentar um acrscimo na viscosidade aparente com o aumento da taxa de deformao. Fluidos Tixotrpicos: caracterizam-se por apresentar um decrscimo na viscosidade aparente com o tempo de aplicao da tenso. FLUIDOS NO NEWTONIANOS INDEPENDENTES DO TEMPO So aqueles cujas propriedades reolgicas independem do tempo de aplicao da tenso de cisalhamento. So ainda divididos em:
A) Sem tenso inicial so aqueles que no necessitam de uma tenso de cisalhamento inicial para comearem a escoar. Compreendem a maior parte dos fluidos no newtonianos. Dentro desta classe destacam-se:
Pseudoplsticos So substncias que, em repouso, apresentam suas molculas em um estado desordenado, e quando submetidas a uma tenso de cisalhamento, suas molculas tendem a se orientar na direo da fora aplicada.
E quanto maior esta fora, maior ser a ordenao e, consequentemente, menor ser a viscosidade.
Ex.: polpa de frutas, caldos de fermentao, melao de cana.
Dilatantes So substncias que apresentam um aumento de viscosidade aparente com a tenso de cisalhamento.
Exemplos: suspenses de amido, solues de farinha de milho e acar, silicato de potssio e areia. n=1 => fludos Newtonianos n<1 => fludos pseudoelsticos, reduo da viscosidade com a tenso n>1 => fludo dilatante, aumento da viscosidade com a tenso Com tenso inicial so os que necessitam de uma tenso de cisalhamentos inicial para comearem a escoar.
Plsticos de Bingham Este tipo de fluido apresenta uma relao linear entre a tenso de cisalhamento e a taxa de deformao, a partir do momento em que se atinge uma tenso de cisalhamento inicial. Ex.: fluidos de perfurao de poos de petrleo, algumas suspenses de slidos granulares.
Herschel-Bulkley :Tambm chamado de Bingham generalizado. Este tipo de fluido tambm necessita de uma tenso inicial para comear a escoar. Entretanto, a relao entre a tenso de cisalhamento e a taxa de deformao no linear. EXERCCIOS
ESCOAMENTO DE FLUIDOS
O que Fluido? so substncias que quando submetidos a determinada fora deformam (escoam) sem desintegrao da massa, e se adaptam s formas dos recipientes que os contm.
O que Escoamento Processo de movimentao das molculas de um fluido, umas em relao s outras e aos limites impostos Importante PQ? As Indstrias qumicas processam fluidos em quantidades variadas atravs de equipamentos e tubulaes.
Os fluidos mais comuns so:
lquidos diversos gua e solues aquosas ar atmosfrico leos gases e vapor d'gua O que Vazo a quantidade de fluido que passa por uma tubulao ou equipamento por unidade de tempo EX: m3/h, Kg/min, etc. Os dois principais conceitos de vazo so: vazo volumtrica e vazo mssica.
Vazo volumtrica a vazo expressa em unidades de capacidade: m 3 /h, l/min,gpm (gales por minuto) Vazo mssica a vazo expressa em unidades de massa Kg/min, Ton/h, g/seg As principais propriedades dos fluidos so:
Massa Especfica, Densidade e Viscosidade DENSIDADE IMPORTANTE. Permite a determinao de propriedades de lquidos Controla vrios processos. EX: controle de nvel de tanques Lquidos se contraem e expandem com mudanas na temperatura, Lquidos no se expandem nem se contraem com mudanas de presso.(presso normal); A densidade dos gases tambm afetada pela temperatura. Quanto menor a temperatura mais denso o gs.
Consideraes Densidade dos gases muito afetada pela presso. A presso de um gs aumenta, seu peso especfico tambm aumenta. EX: 4 ft3 de ar so comprimidos da presso atmosfrica at 58,8 psia. O que VISCOSIDADE??? a propriedade de um fluido responsvel pela resistncia ao escoamento.
Lquidos mais viscosos escoam com maior dificuldade. EX: MEL GUA LEO - GUA viscosidade a que requer maiores consideraes no estudo dos escoamentos
UNIDADES poise e lb/ft.s. Poise=g/cm.s
Centipoise a centsima parte do poise.
VISCOSIDADE
Efeito da temperatura A viscosidade dos lquidos diminui com o aumento da temperatura, pois diminui a aderncia entre as molculas do lquido. A viscosidade dos gases aumenta com a temperatura, porque aumenta a atividade molecular gerando uma resistncia ao escoamento.
Efeito da presso A viscosidade a baixas presses, no apresenta mudanas. A variao de viscosidade a altas presses est relacionada com a composio; Alguns produtos sofrem reduo de viscosidade,enquanto outros aumentam.
Efeito da agitao Certos lquidos sofrem acentuada reduo de viscosidade quando submetidos agitao intensa, sendo por isso chamados de tixotrpicos. Por exemplo: colas, sabes, etc.
Outros lquidos tm comportamento inverso, por isso so chamados de dilatantes. Por exemplo: pastas de argila e compostos de acar. TIPOS E ESCALAS DE PRESSO
Zero absoluto = Presso Atmosfrica local Presso atmosfrica=definida como a fora exercida pela atmosfera sobre a superfcie da Terra. O instrumento que mede a presso atmosfrica o barmetro; Presso Atmosfrica=presso baromtrica.
Presso absoluta
Presso medida acima do zero absoluto, As medies baromtricas so presses absolutas, Presses absolutas so largamente usadas para medir presses muito baixas, Presso absoluta usada para medir temperaturas de ebulio(liq-Gas).
Presso efetiva
a diferena entre seu valor absoluto e o da presso atmosfrica local. Manmetros medem presso efetiva. Presso atmosfrica + manomtrica = presso absoluta.
Manomtrica= Presso Efetiva Presso manomtrica
a presso medida e indicada em instrumentos chamados manmetros, Este instrumento mede e indica a diferena de presso entre o interior de um equipamento e o meio externo (atmosfera).
Presso hidrosttica a presso exercida por um lquido (normalmente gua) devido ao seu peso e altura relativa, sobre a rea na base da coluna.
Presso diferencial = a diferena de presso entre 2 pontos.
Necessrio usar um tipo especial de manmetros chamados manmetros de presso diferencial, cujo mais simples tubo em U. EX: Presso esttica
Presso exercida pela coluna do fluido. EX: presso no fundo de um tanque ou em um reservatrio de gs.
Presso de velocidade a presso exercida pelo fluido quando est se movimentando em um certo sentido. Tipos de escoamento So classificados conforme 5 critrios: movimentao das camadas de fluidos, variao pontual das propriedades, variao da velocidade de em funo do tempo, nmero de fases; compressibilidade do fluido.
Classificao do Escoamento quanto direo da trajetria Escoamento Laminar: As partculas descrevem trajetrias paralelas. Escoamento Turbulento: As trajetrias so errantes e cuja previso impossvel; Escoamento de Transio: Representa a passagem do escoamento laminar para o turbulento ou vice-versa EX: LAMINAR TURBULENTO A natureza de um escoamento, se turbulento ou laminar e a sua posio relativa numa escala de turbulncia indicada pelo nmero de Reynolds. Nmero de Reynolds Para escoamentos em dutos cilndricos circulares, Reynolds determinou que h uma relao entre o dimetro (D), a velocidade mdia (V) e a viscosidade cinemtica (v)
O parmetro estabelecido pela relao entre estas trs grandezas o NMERO DE REYNOLDS (Re):
Re = VD ______ v
(D)=dimetro (V)= velocidade mdia (v)= viscosidade cinemtica Nmero de Reynolds (Re)
Re < 2000 - Laminar
2000 < Re < 2300 - de Transio
Re > 2300 - Turbulento
Fatores que Influenciam o Escoamento de fluidos 1. Velocidade de Escoamento, 2. Dimetro da Tubulao, 3. Viscosidade 4. Densidade do Fluido.
Classificao do Escoamento quanto variao no tempo Permanente: Todas as propriedades e grandezas caractersticas do escoamento so constantes no tempo;
No Permanente ou Transitrio: Quando ao menos uma grandeza ou propriedade do fluido muda no decorrer do escoamento;
Classificao do Escoamento quanto variao da trajetria Uniforme: Todos os pontos de uma mesma trajetria possuem a mesma velocidade.
Variado ou No Uniforme: Os pontos de uma mesma trajetria no possuem a mesma velocidade.
Escoamento Quanto ao Nmero de Fases
Escoamento monofsico quando o fluido escoa apenas em uma nica fase. (Lquido ou vapor)
Escoamento bifsico quando o fluido est em duas fases. (Lquido e vapor) Monofsico Monofsico Bifsico Lquido -----------------------------------Vapor Escoamento compressvel e incompressvel
O escoamento de lquidos incompressvel, por que no h variao de volume no sistema e a massa especfica constante. O escoamento de gases e vapores compressvel por que h variao do volume e da massa especfica.
ESCOAMENTO DE LQUIDOS Transferncia por Gravidade
Um lquido exerce presso sobre as paredes do recipiente e por isso escoa por um orifcio no recipiente, O lquido pode ser transferido de um local para o outro se houver uma tubulao adequada, O escoamento ser no sentido do nvel mais alto para o nvel mais baixo. EX: CONTM GUA E ESTO LIGADOS POR UMA TUBULAO; CAIXA DAGUA (CASAS) DIFERENA DE NVEL ENTRE OS DOIS TANQUES PERMITE A TRANSFERNCIA POR GRAVIDADE; Transferncia do B para o A NECESSRIO UMA BOMBA, PARA QUE A GUA DO TANQUE B POSSA TER A SUA PRESSO ELEVADA O SUFICIENTE PARA VENCER A DIFERENA DE NVEL EX: Poo ESCOAMENTO POR DIFERENA DE PRESSO Os lquidos se deslocam de um ponto de maior presso para um de menor presso;
EX: presso do vaso "C" : 17 Kg*/cm2 "D: 15 Kg*/cm2 Densidade do lquido 0,90 Diferena de nvel de 10 m Presso da coluna de 10 m possvel a transferncia de lquido do vaso "C" para o "D?????? EX: SIFO: consiste em um tubo curvo com um dos ramos mais longo, geralmente usado para transferir lquidos de um ponto mais elevado para outro mais baixo, (muito usado na agricultura) ESCOAMENTO DE GASES
A transferncia por diferena de presso, tambm se aplica aos gases; Quando este princpio no poder ser aplicado usa-se o compressor; COMPRESSOR:
Equipamento concebido para aumentar a presso de um fluido em estado gasoso. a queda de presso que um fluido sofre durante o escoamento devido ao atrito entre o fluido e a tubulao ou equipamento.
A perda de carga em tubulaes determinada pelos seguintes fatores: a)comprimento, rugosidade, dimetro e acidentes de tubulao(equip na tubulao); b) viscosidade e densidade do fluido; c) vazo. Perda de carga X Fatores influentes
Perda de carga A perda de carga em equipamentos influenciada pelos mesmos fatores que a perda em tubulaes. Numa indstria as maiores perdas de carga so referentes aos equipamentos e vlvulas de controle automtico do que pelas tubulaes.
BERNOULLI Daniel Bernoulli, mediante consideraes de energia aplicada ao escoamento de fluidos, conseguiu estabelecer a equao fundamental da Hidrodinmica. Tal equao uma relao entre a presso, a velocidade e a altura em pontos de uma linha de corrente. EQUAO DE BERNOULLI PARA FLUIDOS REAIS
A Equao de Bernoulli relaciona as transformaes de energia em escoamento de fluidos As energias envolvidas so: 1. Energia de presso, 2. Energia potencial e 3. Energia cintica.
Energia de fluxo ou presso: a energia que um fluido contm devido presso que possui. Potencial gravitacional: a energia devida altitude que um fluido possua.
Cintica: a energia devida velocidade que possua o fluido Equao de Bernoulli A figura refere-se ao escoamento de um fluido (lquido) do ponto A ao pontoB. ZA e ZB a altura do ponto x em relao ao PHR (Plano Horizontal de Referncia) (m); PA e PB a presso do fluido no ponto x (N / m2 = Pa); o peso especfico do fluido (N / m3); vA e vB a velocidade do fluido no ponto x (m / s); g a acelerao da gravidade (m / s2); H a perda de carga entre os pontos 1 e 2 (m). Observao: as unidades entre parnteses, so referidas ao sistema internacional (SI). (H) (TRABALHO) O ponto A est situado a uma cota ZA (metros) do solo. O lquido A tem uma energia potencial de altura igual a ZA. A energia de presso est representada: A energia potencial est representada por: ZA e ZB A energia cintica est representada: Trabalho fornecido ou recebido: W Exerccio: numa linha de 4de dimetro so bombeados 500 l/h de gua a 25C. A linha est na horizontal e aspresses de entrada e sada so dadas. = 1000 Kgf/ m3