metodologa que integra conceptos y tcnicas para eliminar el desperdicio en los procesos e implementar un sistema de produccin eficiente, con entrega de los productos a tiempo y sin defectos (alta calidad).
La metodologa empleada usa una serie de herramientas que son usadas apropiadamente para determinar, eliminar y mejorar el sistema de produccin. Se emplea la mejora continua en costo y en calidad. LEAN MANUFACTURING DEFINICIN DE DESPERDICIO Desperdicio: Es toda (actividad, documento u otro) que no agrega valor al producto, genera costo innecesario a la empresa.
Valor: Puede referirse a costo, calidad o una propiedad, caracterstica del producto que beneficia al cliente. LEAN MANUFACTURING - HISTORIA Lean Manufacturing fue desarrollado en Japn, en la planta de Toyota, se desarroll un sistema para recuperarse despus de la segunda guerra mundial.
Japn antes de la guerra tenia una serie de industrias de avanzada: Aviones, barcos, porta aviones, automviles y muchos ms. LEAN MANUFACTURING - HISTORIA Eiji Toyoda y Taiichi Ohno, Gerentes de Produccin desarrollaron las bases de lo que hoy es Lean Manufacturing, y que llevo a Japn al tope de las industrias de autos. LEAN MANUFACTURING - OBJETIVOS El principal: Mejora continua. Reducir costos. Mejora de procesos. Mejorar el tiempo de reaccin. Mejorar el servicio al cliente. Aumentar el nivel de calidad. Optimizar el tiempo de entrega. Eliminar desperdicios. Incrementar la productividad y la rentabilidad. LEAN MANUFACTURING - METAS El principal: Satisfacer al cliente. Eliminar desperdicios. Hacer ms con menos. Reparacin Produccin eficaz Paradas Produccin eficaz Reparacin Paradas LEAN MANUFACTURING - PRINCIPIOS Valor: Todo aquello que beneficia al cliente y que gustoso paga. Cadena de valor: Conjunto de actividades que agrega o no valor al producto. Flujo continuo: Procesar las piezas uno a uno sin interrumpir (One piece flow OPF). Sistema pull (Jalar): Se refiere a producir cuando se obtiene pedidos, demandas reales. Nivelar (Heijunka): Programar los diferentes productos en una combinacin ptima. LEAN MANUFACTURING 7 DESPERDICIOS (MUDA) LEAN MANUFACTURING DESPERDICIO: SOBREPRODUCCIN Producir ms de lo requerido en el siguiente proceso. Producir antes de lo requerido. Producir ms rpido de lo requerido. Invertir en equipos con mayor capacidad de la necesaria. Causas: Por si acaso. No hay o mal uso de la automatizacin. Largos tiempos de preparacin o cambios en los procesos. Programacin desnivelada. Carga de trabajo desbalanceada.
LEAN MANUFACTURING DESPERDICIOS: ESPERA Tiempo de espera sin hacer nada. Causas: Carga de trabajo desbalanceada. Mantenimiento no planeado: Preparaciones de equipos. Largo tiempo de preparacin o cambios en procesos. Esperar ciclos automticos. Problemas de calidad. Programacin desnivelada. LEAN MANUFACTURING DESPERDICIO: TRANSPORTE Tiempo invertido en transportar materiales, productos, equipos. Causas: Transporte de material entre reas de espera. Transporte para almacenaje interno o externo. LEAN MANUFACTURING DESPERDICIOS: SOBREPROCESAMIENTO Exceso de recursos, informaciones, materiales, mquinas para procesar un producto. Causas: Ms informacin de la necesaria. Porsiacaso. Pobre comunicacin. Demasiadas aprobaciones. Duplicacin de tareas. Excesivo diseo. Requerimientos del cliente mal entendidos. Sobreprocesar para cubrir perdidas de tiempo. Excesivas inspecciones. LEAN MANUFACTURING DESPERDICIO: INVENTARIOS Acumulacin de materiales sean stos, al empezar el proceso, durante el proceso o producto final o terminado. Causas: Concepto errneo para proteger la empresa de las ineficiencias y problemas inesperados. Un producto complejo. Programacin desnivelada. Predileccin equivocada del mercado. Comunicaciones mal entendidas. Sistemas de compensaciones. Envos no fiables de los proveedores. LEAN MANUFACTURING DESPERDICIO: MOVIMIENTO Movimientos del personal o mquinas que no agregan valor al producto. Causas: Baja efectividad de la relacin: Personal / Mquina y Herramientas, desplazamientos, bsquedas largas. Inconsistentes mtodos de trabajo. reas de trabajo desfavorable, pobre distribucin de equipos: Exceso de manipulacin. Pobre organizacin del lugar del trabajo y pobre limpieza. LEAN MANUFACTURING DESPERDICIOS: DEFECTOS Usar, generar, enviar materiales o productos fuera de las especificaciones. Causas: Dbil control del proceso. Pobre nivel de calidad. Niveles de inventarios desbalanceados. Deficiente plan de mantenimiento. Inadecuada capacitacin. Mal diseo. Necesidades del cliente mal entendidas.
LEAN MANUFACTURING - HERRAMIENTAS 5S Cambios Rpidos Mantenimiento Productivo Total (TPM) Mapa de la cadena de valores (VSM) Kanban / Gestin Visual Mejora Continua (Kaizen) Flujo Continuo Justo a tiempo (JIT) LEAN LEAN MANUFACTURING HERRAMIENTAS: 5S LEAN MANUFACTURING 5S: CLASIFICAR, ORGANIZAR (SEIRI) LEAN MANUFACTURING 5S: CLASIFICAR, ORGANIZAR (SEIRI) Clasificar, organizar:
Remover todo lo innecesario del rea de trabajo que no se necesita para la produccin actual.
Materiales o documentos.
Se debe dejar en el rea slo lo que se necesita. LEAN MANUFACTURING 5S: CLASIFICAR, ORGANIZAR (SEIRI) PROCEDIMIENTO Organizar por importancia y decidir reubicacin. Limpieza General Eliminar lo innecesario Realizar inventario para reubicar LEAN MANUFACTURING 5S: CLASIFICAR, ORGANIZAR (SEIRI) PROCEDIMIENTO Material / Articulo Obsoleto, daado Sobrante Puede ser reparado Material / Articulo OK No se necesita Se necesita Eliminar Reparar Ok LEAN MANUFACTURING 5S: CLASIFICAR, ORGANIZAR (SEIRI) CMO HACERLO? Frecuencia de uso - No se usaron el ao pasado - Se usaron / se usarn 1 vez en los pasados / siguientes 6 -12 meses. - Se usaron / se usarn 1 vez en los pasados / siguientes 2 - 6 meses - Se usaron ms de una vez por mes - Se usaron 1 vez por semana - Se usan diariamente - Se usan cada hora Mtodo de Guardar - Evaluar si se elimina o se guarda lejos del rea de trabajo - Guardar en rea central - Guardar cerca y de fcil acceso al usuario Criterio de uso - Bajo - Promedio - Alto LEAN MANUFACTURING 5S: ORDENAR (SEITON) Organizar lo que se necesita de tal manera que sean de fcil acceso al usuario. Colocar una forma de control visual de tal manera que sea fcil de encontrar y cogerlo.
Controles visuales: Es una forma de comunicacin visual en el rea de trabajo que da indicaciones de cmo realizar las actividades. Una forma de desperdicio es cuando se gasta tiempo y energa buscando cosas LEAN MANUFACTURING 5S: ORDENAR (SEITON) Ordenar es organizar un grupo de objetos o elementos basados en un principio racional o metodologa de ordenar partes.
Es hacer un estudio de eficiencia de cun rpido se encuentran las cosas y cun rpido se pueden tomarlas.
Es encontrar el mejor medio para guardar cosas, teniendo en cuenta factores de eficiencia, calidad y seguridad. LEAN MANUFACTURING 5S: ORDENAR (SEITON) PROCEDIMIENTO 1 Analizar la situacin 2 Establecer dnde las cosas sern ubicadas 3 Establecer el procedimiento de cmo hacerlo 4 Asegurar que el personal sigue las instrucciones LEAN MANUFACTURING 5S: ORDENAR (SEITON) RECOMENDACIONES Asegurarse que se usa checklist para asegurar el fcil acceso a las cosas.
Mejorar los procedimientos.
Que todos participen en las capacitaciones en nuevos procedimientos y que stos sean efectivos. LEAN MANUFACTURING 5S: LIMPIAR (SEISO) Beneficios: Placentero lugar de trabajo. Los defectos de las mquinas se vuelven notorios. Los operarios conocen mejor sus equipos.
Objetivos: Crear un limpio e inmaculado lugar de trabajo. Mantener las cosas limpias, en orden y con muy buena apariencia.
LEAN MANUFACTURING 5S: LIMPIAR (SEISO) - PORQU? En las actividades diarias, el polvo, las reas sucias, la desorganizacin, etc., son causas de los problemas de produccin, defectos, y a veces accidentes. No debemos pensar que la limpieza no es importante. Debemos aceptar que es parte de las funciones de todo el personal. Los defectos son menos obvios en reas sucias, obscuras. Charcos de aceite y agua pueden ser causas de accidentes. Las mquinas llenas de suciedad no pueden recibir mantenimiento apropiado. Las partculas de corte son un peligro para los ojos. LEAN MANUFACTURING 5S: LIMPIAR (SEISO) NIVELES DE LIMPIEZA
MACRO
INDIVIDUAL
MICRO Limpieza general Limpiar la estacin de trabajo incluyendo el equipo Limpiar partes especificas / equipos / reas especiales, Eliminar excusas LEAN MANUFACTURING 5S: LIMPIAR (SEISO)- RECOMENDACIONES Determinar metas de limpieza. La limpieza es responsabilidad de todo el personal que traba en el rea. Escoger las herramientas apropiadas. Cuando se realiza la limpieza se debe detectar los desgastes, roturas y defectos que deben ser resueltos. Es recomendable usar checklist para las inspecciones de limpieza. LEAN MANUFACTURING 5S: LIMPIAR (SEISO) La limpieza es la esencia del programa 5S
El objetivo es:
0 SUCIEDAD
100% LIMPIO LEAN MANUFACTURING 5S: ESTANDARIZAR (SEIKETSU) Hacer de la limpieza una practica diaria para mantenerla. Desarrollar un sistemas (estndar) para ese mantenimiento y evitar volver al sistema anterior.
LEAN MANUFACTURING 5S: DISCIPLINA (SHITSUKE) Todos deben saber sus responsabilidades. Se debe mantener el cumplimiento de los 4 pasos anteriores. Se debe implementar la mejora continua. Se debe hacer de estas nuevas actividades un nuevo hbito. Realizar auditoras. Usar checklist para verificacin.
CREANDO DISCIPLINA, CAMBIAREMOS LOS MALOS HABITOS!