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El municipio de Jalpn de Serra est situado en la parte norte

del estado de Quertaro, entre las coordenadas geogrficas


2103 y 21 39 de latitud norte y 9910 y 9926 de longitud
oeste; sus altitudes varan entre los 400 a 1800 m.s.n.m.
Se encuentra limitado al norte por el estado de San Luis
Potos, al sur por el municipio de San Joaqun, al este por el
municipio de Landa de Matamoros y al oeste por los
municipios de Pinal de Amoles y Arroyo Seco. Cuenta con
una extensin territorial de 1,121 kms
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conformado el 9.5%
del total de la superficie del Estado de Quertaro.

Fundadas por Fray Junpero Serra entre 1751 y 1766 y han sido reconocidas como
Patrimonio Cultural de la Humanidad. La arquitectura de las mismas es una fusin entre
la religin cristiana y las creencias indgenas.

MISIN DE JALPAN - TEMPLO DEL SEOR SANTIAGO
Ubicada en el corazn del Pueblo de Jalpan. Es la ms antigua de las misiones. Su
fachada de estilo barroco est cubierta de tupidos follajes, granadas, flores y hojas. En el
primer cuerpo se encuentran esculturas Santo Domingo y San Francisco. Sobre la
puerta se aprecia el escudo de las cinco llagas que significa la Vitoria sobre la idolatra
de los indios. Importantes de mencionar son las imgenes de la Virgen de Guadalupe y
la del Pilar, patronas espirituales de Mxico y Espaa respectivamente.

MISIN DE TANCOYOL - TEMPLO DE NUESTRA SEORA DE LA LUZ
Es la ms alejada de las misiones. Se ubica en San Antonio Tancoyol, un hermoso
pueblito en medio de un valle rodeado de montaas. De arquitectura barroca, el conjunto
se compone de un pequeo atrio, el templo y un pequeo claustro.
Su fachada es iconogrficamente la ms elaborada. Su profusa ornamentacin muestra
claramente la intervencin de la mano indgena. Se encuentan los escudos franciscanos
acompaados de esculturas de San Pedro y San Pablo. El segundo cuerpo muestra en
su centro un nicho vaco donde anteriormente estaba la imagen de Nuestra Seora de la
Luz, y a los lados las esculturas de San Joaqun y Santa Ana.

Misin de Santiago de Jalpan
Detalle del escudo franciscano en la
misin de Jalpan
El municipio de Jalpan de Serra se divide en tres delegaciones y la
cabecera municipal que cuentan con los servicios de registro civil,
panten, alumbrado pblico, limpia bacheo, seguridad pblica, comisaras
y subtesorera municipal y forman un tianguis semanal. Estas son:

a) La cabecera municipal de la cual dependen directamente las
subdelegaciones de Acatitln del Ro, Agua Amarga, Agua Fra, La Arena,
Barreales, Capulines, Carrera de Tancama, Carrizal de los Snchez,
Laguna de Pizquintla, entre otros.
b) La delegacin de Tancoyol, que tiene como sede la cabecera
delegacional del mismo nombre y se compone con las subdelegaciones
de El Can, Espadauela, San Antonio Tancoyol, y otras.
c) La delegacin de El Saucillo, que se integra con la cabecera municipal
del mismo nombre y las subdelegaciones de Soledad de Guadalupe,
Guayabos de Sarcillo, Limn de la Pea, entre otras.
d) La delegacin de Valle Verde que se forma con la cabecera
delegacional del mismo nombre y las subdelegaciones municipales de
Carrizal de los Durn, El Sarcito, La Esperanza, Rancho Nuevo, etc.


Clima
Predominan los climas clidos y hmedos con precipitaciones en verano y
temperatura media anual de aproximadamente 24c, con precipitacin
pluvial promedio anual de 965.7 mm y con una altitud de 680 m.s.n.m.

Formas de relieve del suelo
En el municipio existen dos formas principales del relieve del suelo:
zonas accidentadas que abarcan el 12% de la superficie total.
zonas semiplanas en slo el 10% de la superficie total.

Cuencas hidrolgicas
Ro Pnuco
Sistema pluvial del ro Santa Mara; en esta zona el aprovechamiento
de las corrientes es casi nulo.



La poblacin total : 21,671 habitantes que representan el 1.73% del
total de poblacin del estado. La tasa de crecimiento es del 2.5%
aproximadamente.
La poblacin del municipio se considera eminentemente rural,
excepto la cabecera municipal que por su rango poblacional y su
estructura se cataloga como poblacin urbana.
De la poblacin total aproximadamente el 19.61% es indgena
asentada en 18 comunidades.

Actividades Econmicas

Las condiciones topogrficas y la abundancia de suelos someros
han determinado que el 90% de su territorio no pueda ser dedicado
a la agricultura. Sin embargo, este tipo de suelos son aptos para el
uso pecuario en sus diferentes modalidades.
Jalpan, debido a su infraestructura es un centro prestador de
servicios a nivel micro regional y de atraccin para el sector
comercio, ha sido receptora de poblacin flotante, al instalarse en
ella trabajadores de las dependencias gubernamentales que
prestan sus servicios en la zona.


Sector Primario.- El municipio cuenta con tierras de riego y de
temporal, la de riego tiene una extensin de 1,144 hec pero slo se
siembran alrededor de 652 hec al ao. Se cuenta con sociedades de
produccin rural y sociedades de solidaridad social en cada
comunidad del municipio, donde se practican los cultivos de temporal.
Entre los principales cultivos destacan el frijol, maz, calabaza, tomate
rojo, y tomate de cscara.
En general el municipio se dedica a la ganadera, especialmente en la
cabecera. En la zona de Valle Verde, Tancoyol, y Carrizal de los Durn se
produce la cra de becerros que se venden a otros municipios del estado e
inclusive a otros estados.

Sector Secundario.- Es prcticamente nulo. Las encuestas
industriales contemplan al municipio como parte del 1.2% que forman
ocho municipios sin suficiente representatividad propia.

Sector Terciario.- Es abundante y se fortalece gracias a
bodegas oficiales como las tiendas CONASUPO, las cuales se
han establecido en la cabecera municipal y sus comunidades.
Son 21 tiendas existente en el municipio que por su costo en los
productos, controlan el mercado dando sus productos a bajos
precios.


Sus alrededores llenos de sabinos constituyen una zona ideal para paseos, das de campo y prcticas
del campismo, ya que existen varias playitas donde instalarse junto al ro Jalpan.
La presa Jalpan, que se ubica a un kilmetro y medio de distancia de la cabecera municipal, es
apropiada para paseos en lancha y para la pesca, adems de que cuenta con una rea
acondicionada con palapas para descansar y disfrutar de momentos de tranquilidad.
El Puente de Dios, nombre de una singular caverna, su exploracin se recomienda en compaa
de expertos.
En el centro de la poblacin se podr visitar el interesante Museo de la Sierra Gorda, donde se
exhiben diversos objetos y utensilios prehispnicos encontrados en la regin, as como una
oficina de correos, construccin de principios del siglo XIX que fuera prisin del General Mariano
Escobedo. la Misin dedicada al Apstol Santiago, construida bajo la gua de fray Junpero
Serra; este templo fu el primero en edificarse de las cinco misiones.

Artesanas
La elaboracin de muebles de madera y gran variedad de figuras del mismo material, que son
trabajadas con gran destreza.

Gastronoma
La cecina, acamayas, enchiladas serranas, dulce de calabaza, melado(elaborado con piloncillo),
pepitorias, charamuscas, barritas de piloncillo, piln de ajonjol, atole de maz de Texa, mezcal y
pulque natural, son algunas de las delicias gastronmicas de Jalpan y que es posible saborear en
algunos restaurantes como:
Restaurante-Bar Aguaje del Moro
Restaurante-Bar Mesn de Fray Junpero
Restaurante-Bar Mesn de Caporales
Restaurante Karina
Restaurante Jacarandas
Restaurante El Mesn de la Sierra
Restaurante La Misin
Fonda Doa Chole
Fonda El Crucero
Fonda El Lindero

Hospedaje
Hotel Mesn de Fray Junpero
Hotel Posada Camino Viejo
Posada Trejo
Posada Aurora
Historia

Se encuentra ubicado al norte del estado y es considerado
como la puerta de entrada a la Sierra Gorda Queretana.
Estuvo poblado en el pasado por indgenas Pames y Jonaces
que se asentaron en estas tierras. En 1748 un grupo de
espaoles comandados por Don Jos de Escandn,
conquist la zona fundndose as el Real Presidio de Santa
Mara Peamillera, en 1924. Se le otorgo la categora de
Delegacin, perteneciente a Tolimn. En 1941 se constituy
como Municipio libre y soberano. Hace aos, este lugar fue
famoso por la explotacin de sus minas de mercurio y
actualmente la mayora de su territorio forma parte de la
Reserva de la Bisfera Sierra Gorda. Su clima es seco y la
temperatura media anual es de 22C.
Balneario El Oasis
Se abastece de las aguas cristalinas de un
manantial situado a 200 metros de distancia. Sus
aguas, propulsadas por la gravedad, llenan la
alberca y el chapoteadero desde donde se
admiran las imponentes montaas circundantes.
Cuenta con servicio de cabaas, restaurante, temascal,
zona para acampar y estacionamiento.
Can del Paraso
Se localiza a 1.5km. de la comunidad de El Paraso,
cuenta con enormes taludes a lo largo de 500 m, por
donde fluyen las aguas del Ro Extoraz, sus muros de
mrmol negro alcanzan los 100 metros de altura.
Agua Fra
Se ubica a 25km de la cabecera municipal. En ste lugar
hay una gran cantidad de enormes bloques de roca
basltica que al golpearlas emiten un sonido de
campana. Su composicin guarda una caprichosa forma
de equilibrio y su formacin semeja la cabeza de un
indio.
Misin San Miguel Palmas
Esta Misin Dominica se ubica a 29km de la cabecera
municipal, entre grandes nogales, algunos de ellos con ms
de 200 aos de edad. Destaca su templo de principios del
siglo XVIII, as como su acueducto de 1761. Es hogar para
549 habitantes. Como 61.93% de la poblacin local son
adultos.
Ro Blanco
Se encuentra a 29km de cabecera municipal cuenta con su
templo del siglo XIX, as como manantiales de aguas
cristalinas que son aprovechadas para la cra de truchas
arcoris en estanques.
Semana santa.- Se escenifica la pasin de Cristo desde 1880,
con la participacin de cincuenta o ms actores y un numeroso
contingente como ejrcito. Se utilizan como escenario sitios
naturales en las calles del pueblo, principalmente donde se
tiene la sombra de los nogales, y finalmente en el cerro del
Calvario, donde se escenifica la crucifixin.
La fiesta de mayor solemnidad es la del 15 de agosto, da
que se venera a la Santsima Virgen Mara de la Asuncin. En
ocasiones tiene una duracin de ocho das, y se celebra desde
el ao de 1882.
Fiestas navideas; as como fiestas patrias, y el da tradicional
de Todos Santos y Fieles Difuntos, tradicin que este pueblo
trata de conservar a su manera. La costumbre es hacer los
altares en su domicilio, y adornar las tumbas en el panten, el
templo y los domicilios, donde se hace oracin con devocin y
recogimiento. No se han aceptado innovaciones como
exhibiciones callejeras y concursos de altares fnebres.
SABAS
QUE
En las primeras dcadas
del pasado siglo,
Peamiller fue el centro
cultural regional en todos
los aspectos y se
apreciaron sus
actividades en msica y
artesanas.
Recorrido.- En l se relatan hechos verdicos que se transmiten de
generacin en generacin; datos que relatan la historia de personajes
que han trascendido por sus acciones. Se tienen los de: Taurino
Lpez y Genaro Hernndez; de Ro Blanco, de Los Encinos, del
Motosh y de Peamiller.
El Huapango se nos presenta como un baile ejecutado sobre la
tarima. Tiene como marco musical el violn, la jarana y la guitarra
quinta guapanguera, y cobra vida en las parejas y conjuntos
coreogrficos que lo interpretan y lo preservan en el golpeteo rtmico
del taconeo de sus bailadores, jvenes garridos y hembras zalameras,
que hacen vibrar las notas armoniosas de los sones huastecos;
mientras los rancheros inspirados se atreven a parar la msica para
lanzar al viento sus dcimas cadenas y trovos o versos de amor, de
reto, de dolor, de picarda, de animales y de fundamento (filosfico).
El Huapango huasteco es un gnero musical y dancstico llamado
tambin Son Huasteco. Su origen se encuentra dentro del folklore
espaol, derivndose de los cantos flamencos, los fandangos y
fandanguillos de malagueas, zapateados, seguidillas, peteneras y de
los ritmos de boleros, tangos y guajiras y otros gneros lricos y
coreogrficos, que llegaron a nuestro pas desde el siglo XVI,
apareciendo en la regin Huasteca a fines del siglo XVII y a principios
del siglo XVIII.
Artesana
Cinturones pitiados.- una prenda que utilizan tanto los hombres
como las mujeres para su vestuario vaquero.
Baln cocido.- Los que realizan esta actividad son
principalmente las mujeres y los jvenes en edad escolar, como
complemento al ingreso familiar.
Tambin existen pequeos grupos que trabajan artesanalmente
la vara de sauz y producen variados artculos, como canastas y
sombreros, que se comercializan principalmente en
Tequisquiapan. Estos talleres se localizan principalmente en
San Lorenzo y Villa Emiliano Zapata, aunque en otras
comunidades pequeas, tambin hay artesanos
independientes.
En las comunidades de Las Mesas, El Cobre, Agua de Pedro, el
Puerto de Ojo de Agua y Aposentos, aproximadamente sesenta
familias trabajan la jarcera. En la Cabecera Municipal, se
elaboran canastas de carrizo, escobas y se tejen cobijas y
gabanes.

Se utilizan los productos del campo, que mezclados con los
tradicionales, hacen de la cocina regional un manjar de la
gastronoma de Peamiller.

Ejemplos de estos manjares son las cactceas de temporada
como: los chbeles de sbila, la flor de yuca, la flor de garambullo,
los nopales y las botitas. Igualmente se tienen las manitas de sotol,
los escamoles, las tantarrias y los gusanos de maguey.


Productos que se cultivan en las parcelas como: los quelites, las
verdolagas, huitlacoche, chayotes, frijol tierno, ejotes, flor de
calabaza, y elotes entre otros. Del campo se tiene el chivo tapado,
la barbacoa de chivo, los chicharrones de res. En cuanto a la
piscicultura se tiene: la trucha Arco Iris, bagre, tilapia y carpa, en
sus diferentes presentaciones.
Gorditas de piloncillo, pan de pulque, dulces de
calabaza, dulces de biznaga, charamuscas,
mamanshas, queso de mezquitamal, gorditas
de maz tierno y elotes cocidos o asados.
http://www.queretaromexico.com.mx/jalp
an/index.html

http://www.penamiller.gob.mx/index.php

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