PLAN

DE
NEGOCIOS
Como parte del compromiso del Gobierno
del Estado para el desarrollo y
sustentabilidad de las empresas actuales
y la creacin de nuevas, se cuenta con la
necesidad del desarrollo de una cultura
empresarial, administrativa y financiera
que mejore la capacidad de gestin por
medio del aprovechamiento de los
recursos.
Este aprovechamiento genera a
corto plazo una mayor productividad
y mejora de procesos dentro de los
diferentes sectores econmicos del
Estado de Guanajuato. A su vez
incrementa el ingreso de las
empresas, creando as ms y
mejores fuentes de empleo que
mejoren la calidad de vida de los
guanajuatenses.
La respuesta del Gobierno del Estado, a travs del Sistema
Estatal de Financiamiento al Desarrollo SEFIDE, ha sido la de
contribuir al desarrollo de las pequeas y medianas empresas,
as como a la de la creacin de nuevas mediante asesora y
capacitacin integral enfocada a temas prcticos que generen
una ventaja competitiva en los negocios actuales y los que
estn prximos a constituirse.
La herramienta para lograr
este objetivo es el Plan de
Negocios; una metodologa
que permite conocer los
factores que intervienen en la
gestin de una empresa,
permitiendo a las entidades en
operacin o de reciente
creacin, replantear los
objetivos y metas de la
organizacin, apoyando en
una toma de decisiones
adecuada y acertada por parte
de los empresarios.
ENTORNO DEL EMPRESARIO

Rpidos y continuos cambios.

Mercados globalizados, sin fronteras.

Nuevos estilos de vida.
ENTORNO DE LOS NUEVOS NEGOCIOS

Nacimiento por corazonada.

Saber producir y vender, no administrar.

Falta control e identificacin del riesgo.

Crecimiento desordenado, impulsivo y emprico.

La emocin impide hacer una planeacin.

Define las etapas de un proyecto.

Define los factores que intervienen en la gestin.

Otorga panorama general del mercado.

Plantear los objetivos y metas.

Instrumento clave para el xito.



QU ES EL PLAN DE NEGOCIOS

PARA QU SIRVE

Para iniciar un negocio.

Sistema de Planeacin.

Justificar la inversin.

Comparar lo planeado v/s lo real.

Reduce la curva de aprendizaje.

Analiza viabilidad y rentabilidad.

Determinar las reas de oportunidad del negocio.

Conocer las causas de xito o fracaso.
Fortalezcan su espritu emprendedor.

Desarrollen sus habilidades como empresarios.

Valorar la actividad empresarial como forma de vida.
CUAL ES LA FINALIDAD

CREACION Y PERMANENCIA
DE LAS PYMES

ANLISIS PLANEACIN VINCULACIN IMPLEMENTACIN SEGUIMIENTO -
EVALUACIN
reas
Fundamentales:

Administracin

Comercializacin

Produccin

Finanzas
Estudio de Mercado

Estudio Sectorial

Estudio Financiero

Capacitacin

Optimizacin de
recursos
Empresarial

Educativa

Financiera

Gubernamentales
Programa de
actividades

Poltica

Manuales
Parmetros de
desempeo

Resultados
medibles

Valor de la
compaa

Visin, Misin, Objetivo.
Anlisis Fortalezas - Debilidades
FODA Oportunidades Amenazas
Habilidades Creatividad - Innovacin
Gerenciales Productividad - Competitividad
Desarrollo Liderazgo, Team Work.
Gerencial Balance Scored, Planeacin Estratgica
Opciones Franquicias Alianzas Estratgias
Negocio Compras Electrnicas Asociaciones.

Proveedores.
Materia prima, Inventario,
Procesos de produccin
Sistemas y Tecnologa.
Equipo e Instalaciones.
Programas de Calidad

Anlisis e investigacin de
mercado.
Clientes y productos-ventas
Competencia-Benchmarking
Comercializacin (canales de
distribucin).
Publicidad
Fijacin de precios


Contabilidad
Costos
Flujo de Efectivo
Presupuestos
Puntos de Equilibrio
Indicadores y Razones Financieras
Crdito y Cobranza
Fiscal

ELEMENTOS BSICOS
Direccin / Organizacin
Estudio Tcnica-Operacin Estudio de Mercado
Estudio Financiero
Generar mayor ocupacin por unidad de
capital invertido.
Aprovechamiento de los recursos locales.
Adaptacin a nuevas tecnologas.
Desarrollo de empresas del sector social.
Promocin del desarrollo regional.
RETOS DE LAS EMPRESAS

PLAN DE NEGOCIOS
INDICE DE CONTENIDO

INTRODUCCIN 4.10 PUNTO DE EQUILIBRIO
1. DESCRIPCIN GENERAL DEL NEGOCIO 4.11 PUBLICIDAD
1.1 NATURALEZA DE LA EMPRESA 4.12 PROMOCIN DE VENTAS
4.13 COMERCIALIZACIN
2. LA ORGANIZACIN
2.1 MISIN
2.2 VISIN 5. PRODUCCIN Y SERVICIOS
2.3 OBJETIVOS 5.1 ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
2.4 ESTRUCTURA DEL NEGOCIO 5.2 PROCESO DE PRODUCCIN
5.3 MATERIA PRIMA Y PROVEEDORES
3. EL PERSONAL 5.4 CAPACIDAD INSTALADA
3.1 CONTRATACIN 5.5. MANEJO DE INVENTARIOS
3.2 POLTICAS OPERATIVAS 5.6 EQUIPO E INSTALACIONES
3.3 TABLA DE SUELDOS

4. MERCADOTECNIA 6. FINANZAS
4.1 LA COMPETENCIA 6.1 OBJETIVO
4.2 CLIENTES Y PRODUCTO 6.2 FUENTES DE USO DEL DINERO EN EFECTIVO
4.3 ANLISIS DE MERCADO 6.3 CLCULOS ESTIMATIVOS GASTOS/COSTOS
4.4 INVESTIGACIN DE MERCADO 6.4 BALANCE GENERAL
4.5 INTERPRETACIN 6.5 ESTADO DE RESULTADOS
4.6 FUENTES SECUNDARIAS DE INFORMACIN
4.7 RIESGOS Y OPORTUNIDADES 7. MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACIN
4.8 FIJACIN DEL PRECIO 7.1 CONSTITUCIN DE LA EMPRESA
4.9 MARGEN DE UTILIDAD 7.2 RGIMEN FISCAL

8. FORMATOS ANEXOS
1. DESCRIPCIN
GENERAL DEL
NEGOCIO

La Empresa es un lugar
donde se crea riqueza,
donde se ponen en
operacin diferentes
recursos para producir,
transformar o distribuir
bienes y servicios que
satisfagan una necesidad.



Analiza tus fuerzas y
debilidades, poniendo particular
atencin a tu experiencia,
conocimientos e intereses.

Recuerda que tus defectos y
cualidades como personas se
ven reflejadas en la cultura
organizacional de tu negocio.


1.1 NATURALEZA DE
LA EMPRESA

Creacin de una ventaja
competitiva

Relacin a largo plazo con
nuestro clientes,
proveedores y empleados.

El anlisis del entorno
como herramienta de toma
de decisiones y deteccin de
oportunidades.
2. ORGANIZACIN
2.1. MISIN

La MISIN de una empresa
describe su razn de ser; la
naturaleza del negocio; el por
qu est usted en l, por tanto
da sentido y gua las
actividades de la empresa.
2.2. VISIN

La Visin es una representacin de lo que usted aspira
que sea su empresa en el futuro, para los clientes,
empleados y propietarios.


2.3 OBJETIVOS

Los objetivos son los puntos intermedios que son
necesarios cubrir para alcanzar la misin. Es el segundo
paso para determinar el rumbo del negocio y acercar los
proyectos a la realidad. En los objetivos, los deseos se
convierten en metas y compromisos especficos, claros y
ubicados en el tiempo.
2.4 ESTRUCTURA DE
MI NEGOCIO

Definir la estructura dentro de
la empresa nos ayudar a
reflejar las funciones y
responsabilidades del
personal que labora en ella.

DUEO
EMPLEADA 1 EMPLEADA 2
COMPRAS VENTAS PRODUCCIN
PELUQUERO
3. EL PERSONAL

El personal que labora
en la empresa es un
elemento indispensable
para lograr el xito de los
objetivos.
Proceso de seleccin del
personal:
Solicitud de empleo
Entrevista
Exmenes

3.1 CONTRATACIN
Contrato individual de
trabajo
Tipo de contrato (por
proyecto, indefinido,
determinado)
Derechos y obligaciones
del trabajador y del
patrn, causas de
rescisin del contrato.
Prestaciones de ley
Aspectos laborales
Reglamento del trabajo.
3.2 POLTICAS OPERATIVAS

Este punto le ayudar a identificar las polticas de trabajo
que da a da debern seguir sus trabajadores.
3.3 TABLA DE SUELDOS

Desarrollar una tabla de
sueldos le permitir saber de
antemano cunto es lo que
pagara a cada uno de sus
empleados, lo ms importante
de realizar esta tabla es que
usted podr investigar cunto
estn pagando empresas con
iguales caractersticas a la
suya.
4. MERCADOTECNIA
4.1 LA COMPETENCIA

Es importante antes de iniciar cualquier proyecto,
identificar quien es su competencia, es decir, las
personas o empresas que se dedican a la misma
actividad que usted.

Ubicacin del negocio
Variedad de productos
Precios, buen servicio
Existencia de productos
Descuentos
Regalos
Facilidades de pago
Horario
Limpieza

Concepto de Benchmarking
ANLISIS DE LA COMPETENCIA
Puntos a considerar con relacin
a mi negocio y el negocio de mis
competidores
Calidad
Ubicacin Productos
Precio
Promociones y Publicidad
Servicios adicionales
4.2. CLIENTES Y PRODUCTO

Los clientes son el alma de su negocio, de hoy en
adelante el enfoque debe ser totalmente hacia el cliente
y el servicio adicional a nuestro producto.
4.3 ANLISIS DEL MERCADO.

Definicin de los clientes
potenciales

Caractersticas de los clientes
potenciales

Deteccin de la demanda
dentro del mercado

Perfil tpico de los
consumidores (personas y
empresas)
4.4 INVESTIGACIN DE
MERCADO

Herramientas de investigacin de
mercados:

Grupo de enfoque (Focus Group)

Encuesta
4..4 INVESTIGACIN DE MERCADO
4.5 INTERPRETACIN

4.6 FUENTES
SECUNDARIAS DE
INFORMACIN

Cmaras empresariales

Revistas especializadas

Dependencias de gobierno

INEGI

Publicaciones
4.7 RIESGOS Y OPORTUNIDADES DEL MERCADO

4.8 FIJACIN DEL
PRECIO

Determinacin de los costos
fijos y variables.

Desarrollo de una poltica
de precios.
4.9 MARGEN DE
UTILIDAD
Para determinar el margen
de utilidad, es decir la
ganancia sobre el costo, es
importante considerar
varios factores entre ellos
la utilidad mensual
buscada y los precios de
competencia.
4.10 PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio corresponde a
la cantidad mnima en unidades que
la empresa debe producir y vender
para no ganar ni perder.
4.11 PUBLICIDAD
La publicidad consiste en una serie de actividades encaminadas a crear un
impacto al cliente acerca de la compra del producto o servicio. La esencia de
la publicidad es: Estimular a las personas a que compren lo que nosotros
vendemos.
4.12 PROMOCIN DE VENTAS
Otro elemento de gran impacto es la promocin de ventas, en pocas palabras son
incentivos para adquirir un producto o servicio. La promocin de ventas permite presentar
a los posibles clientes el producto o servicio, entre algunas de las actividades que pueden
realizarse estn: dar muestras gratis, regalos en la compra de un producto, ofertas de
introduccin, patrocinio en eventos de cualquier ndole, etc.
4.13 Comercializacin
Productor
Mayorista
Detallista
Mayorista
Consumidor Final
Detallista
Productor
Agente
Distribuidor
Agente
Consumidor Final
Distribuidor
Prestador
Agente
Consumidor Final
Para elegir un canal de distribucin se deben considerar los siguientes aspectos:

Cunto nos cuesta distribuir el producto.

Cunto control podemos tener sobre el precio final.

Cul es la forma de distribucin del producto que le conviene ms a mi cliente.

Capacidad para distribuir el producto.
5. PRODUCCIN / SERVICIOS
5.1 ESPECIFICACIONES DEL
PRODUCTO
El diseo de un producto o servicio debe
cumplir con algunas caractersticas como
son:
Simple y prctico ( facilidad de uso)
Confiabilidad ( que no falle)
Calidad ( bien hecho, durable)
5.2 PROCESO DE PRODUCCIN
El proceso de produccin es el conjunto de
actividades que se llevan a cabo para elaborar
un producto o prestar un servicio, este proceso
es un conjunto de componentes( mquinas,
personal y herramientas). Insumos (materia
prima) y productos ( que son los artculos
producidos o servicios ofrecidos al cliente).
5.3 MATERIA PRIMA Y PROVEEDORES

La materia prima es cada uno de los insumos, de los que est compuesto el producto de la
empresa. Se debe tener un control absoluto sobre las cantidades de materia prima, adems
de realizar un anlisis del grado de peligro que implican ciertos materiales txicos o flamables.
La identificacin de proveedores le facilitar el inicio de operaciones, adems permitir a su
negocio tener varias opciones de compra de sus insumos. Se debe calificar a los proveedores
con base a los siguientes criterios:


Cumplimiento de las entregas
Calidad del producto
Precio competitivo
Servicios que ofrece
Lnea de crdito
Condiciones de pago ( plazo, tasa)
Tiempo de entrega
Facilidad de acceso a la bodega o
planta del proveedor
Servicios
Adicionales
Precio
Materia Prima
Calidad
Lnea de
crdito
Facilidad de
acceso
Seleccin de
5.4 CAPACIDAD
INSTALADA

Esta capacidad instalada est
determinada por varios
factores:
Capacidad instalada total
(potencial)
Nivel de produccin actual
Nivel mximo de almacenaje
de productos
Nmero de servicios que
pueda proporcionar al mismo
tiempo.
5.5 MANEJO DE INVENTARIOS
El objetivo de tener un control de inventarios es mantener una cantidad ptima
de materiales, de tal manera que siempre exista la disponibilidad de los
insumos y que no se vea afectado el proceso productivo.
5.6 EQUIPO E INSTALACIONES
Cuando se eligen el equipo y las instalaciones es importante considerar:
Facilidad para adquirir el equipo ( costo, refacciones, mantenimiento)
Condiciones para hacer uso del equipo ( Instalaciones especiales, personal
calificado)

Elaboracin del proceso productivo
6. FINANZAS
La base para la elaboracin de nuestros controles contables es: llevar da a da una lista
de nuestros ingresos y nuestros egresos para con esto saber de forma sencilla cunto
dinero entr y cunto sali de nuestro negocio.
Ingresos (Entradas de Efectivo)
Egresos (Salidas de Efectivo)
6.2 FUENTES Y USOS DEL DINERO EN EFECTIVO
En el formulario que se muestra a continuacin, debe hacer una lista de todas las fuentes de
ingresos que usted utilizar para iniciar su negocio y los usos especficos de este dinero.
FUENTES
Utilidades Retenidas
Financiamiento
Inversin de los socios
Ventas
Pago a
Proveedores
Gastos de administracin
y
ventas
Inversiones en activos
Gastos de operacin
6.3 CLCULOS ESTIMATIVOS DE GASTOS/ COSTOS PARA INICIAR EL
NEGOCIO
Este clculo estimativo de costos, ayudarn a calcular la suma total de los fondos que se
requieren para poder operar y mantener en funcionamiento su negocio hasta que los
ingresos de venta puedan mantener las operaciones de su negocio.
GASTOS/ COSTOS INICIALES GASTOS ESTIMADOS POR MES

SALARIO DEL DUEO
OTROS SALARIOS
ALQUILER/ PRSTAMO INMOB.
PUBLICIDAD/ ANUNCIOS
ENTREGA/ TRANSPORTE MCIAS.
SUMINISTROS/MAT. PRIMA
TL., FAX, SERV. POSTAL
ELECTRICIDAD, GAS, AGUA
SEGURO
IMPTOS., SEG. SOCIAL
INTERS
MANTENIMIENTO
ASISTENCIA LEGAL Y PROFESIONAL
OTROS GASTOS
TOTAL COSTOS/ GASTOS




7. MARCO LEGAL DE LA
ORGANIZACIN
7.1 CONSTITUCIN DE LA EMPRESA

La constitucin de la empresa, puedes
realizarla en varias formas, a continuacin
describiremos las ms comunes:

La persona fsica. Aquella empresa en la
que todas las decisiones relativas al manejo
del negocio recaen sobre la persona del
dueo
Sociedad annima. Grupo de personas
fsicas o morales, que se unen para llevar a
cabo actividades comerciales y cuya
obligacin slo se limita al pago de sus
acciones.
Sociedad de responsabilidad limitada.
Organizacin empresarial, constituida entre
socios, que solamente estn obligados al
pago de sus aportaciones, sin que las partes
sociales puedan estar representadas por
ttulos negociables.
Caracterstica o
Habilidad
Fortaleza Debilidad De que manera
afecta a mi
negocio?
Habilidad para
asumir riesgos
Ambicin/
Motivacin
Experiencia en
Negocios
Competitividad
Respaldo Familiar
Honestidad
Liderazgo
Habilidades para
escuchar
Red de conexiones
Optimismo
Habilidades
organizativas
Paciencia
Profesionalismo
Responsabilidad
Autoconfianza
Sentido del Humor
Habilidad para pedir
ayuda
Creatividad
Habilidades de
comunicacin

Lo que tu Cliente
Necesita
Sentirse
Bienvenido
Sentirse
cmodo

Sentirse Importante
Ser entendido
Acciones que
indican tu
consideracin
sobre el cliente
Acciones que
indican que tu
realmente no
escuchas al
cliente


Nuestra Misin
Empresa de alto desempeo en el mercado del Tratado de Libre Comercio, con
productos alimenticios de origen animal que logra la satisfaccin de sus clientes,
empleados y accionistas y contribuye de manera significativa con la sociedad.

Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras
marcas. Comprometindonos a ser una empresa:

Altamente productiva y plenamente humana.

Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfaccin de nuestros
clientes y consumidores.

SABRITAS

Visin

Ser la opcin favorita para consumidores y clientes de
alimentos divertidos, convenientes y de consumo
frecuente.
Nuestra Visin
Bachoco todos los das presente en la alimentacin de los mexicanos.
Una compaa tiene ventaja competitiva cuando cuenta con una mejor posicin que
los rivales para asegurar a los clientes y defenderse contra las fuerzas competitivas.
Existen muchas fuentes de ventajas competitivas:
Elaboracin del producto con la ms alta calidad,
Proporcionar un servicio superior a os clientes,
Lograr menores costos en los rivales,
Tener una mejor ubicacin geogrfica,
Disear un producto que tenga un mejor rendimiento que las marcas de la
competencia.

IMPORTANCIA DEL CLIENTE
Optimizar la imagen de la empresa ante sus clientes
Sensibilizar y motivar hacia actividades positivas para la adopcin de modelos de calidad.
Concienciar a los participantes de la importancia del cliente como motor de la empresa.
Crear un vinculo de relacin entre la empresa y nuestro cliente.

El entorno general incluye todo lo que est fuera de la organizacin (factores econmicos,
condiciones polticas, influencias socio culturales, problemas de globalizacin y factores
tecnolgicos). Comprende condiciones que pueden afectar a la organizacin.
Condiciones econmicas: las tasas de inters, la inflacin, los cambios en el ingreso
disponible, los ndices del mercado de valores y la etapa del ciclo normal de los negocios son
factores econmicos del entorno general que pueden afectar las prcticas administrativas.
Condiciones polticas: comprenden la estabilidad general de los pases en los que la
organizacin opera y las actitudes especficas que los funcionarios en puestos gubernamentales
muestran hacia los negocios.
Condiciones sociales: la gerencia debe adaptar sus prcticas a las expectativas cambiantes de la
sociedad en que opera. Conforme cambian los valores, las costumbres y los gustos, la gerencia
tambin debe hacerlo. Esto tambin se aplica a los productos y servicios que ofrece y a sus
polticas de operacin interna.
Global: la globalizacin es uno de las revoluciones de mayor impacto en la administracin y en
las organizaciones. Los gerentes de empresas internacionales grandes y pequeas enfrentan el
reto de los competidores y consumidores de mercados globales.
ANALISIS DEL ENTORNO
OBJ ETIVOS

Lineamientos para establecer objetivos
1. Asentarlos por escrito.
2. No confundirlos con los medios o estrategias para alcanzarlos.
3. Al determinarlos, recordar las seis preguntas clave de la administracin.
Qu, Cmo, Dnde, Quin, Cuando, Por qu?.
4. Los objetivos deben ser perfectamente conocidos y entendidos por todos los
miembros de la organizacin.
5. Deben ser estables; los cambios continuos en los objetivos originan
conflictos y confusiones.

Una vez que se han establecido los propsitos e investigado las premisas que
pueden afectar su realizacin, se determinan los objetivos, que indican los
resultados o fines que la empresa desea lograr en un tiempo determinado.
Ejemplo: Lograr una utilidad neta de 150 millones de pesos durante los dos
prximos aos.

Obtener una utilidad neta de 100 millones de pesos en los prximos cinco aos.
Incrementar las ventas totales a tres millones de pesos mensuales en el presente ao.
Vender medio milln de pesos semanales del producto X por medio del grupo de ventas
de las zona centro.
Cada vendedor adscrito a la seccin y vender diariamente cien cajas de vlvulas
"JGM".


Ana Gracia: Directora de Relaciones Laborales - CEMEX, Espaa
"Esta empresa es dinmica e intensa y exige mucha dedicacin, pero
procuro compaginar mi carrera profesional con mi rol de esposa y madre."
Cmo se realiza la seleccin de personal en Holcim Apasco?
Cualquiera de las vas por las cuales se reciban ofertas de empleo, Holcim Apasco har un
contacto verbal o escrito con los candidatos a travs de sus encargados de Recursos
Humanos. De haber vacantes adecuadas al perfil, los oferentes seguirn un proceso de
entrevistas. De lo contrario, recibirn una nota indicando prximos pasos.
Un Contrato de trabajo deber contener
1.Nombre, nacionalidad, edad, sexo, estado civil, domicilio del
trabajador y del patrn.
2.Si la relacin de trabajo es para obra o tiempo determinado o
indeterminado.
3.El servicio o servicios que deban prestarse.
4.El lugar o lugares donde deben prestarse los servicios.
5.La duracin de la jornada laboral.
6.La forma y monto del pago de salarios. De la misma manera se
debe estipular si se entregaran bonos extras.
7. El da y el lugar del pago del salario.
8. Si el empleado es mayor de 14 aos, pero menor de 16, debe
autorizar este contrato el padre o tutor.
Causas de la terminacin de una relacin laboral
Proporcionar informacin falsa durante el proceso de contratacin.
Mostrar, sin ninguna justificacin, comportamiento poco honorable,
actos violentos, amenazas, insultos, maltrato hacia el patrn, la familia
del patrn, el personal administrativo, los directivos o colegas.
Causar dao - intencionalmente o por negligencia - a instalaciones,
equipo, herramientas y otros objetos relacionados con el trabajo.
Comprometer - por imprudencia, descuido injustificable o por otra
causa - la seguridad de la empresa y del personal de la compaa.
Cometer actos inmorales en el trabajo.
Revelar informacin confidencial de la empresa.
Faltar a trabajar injustificadamente por ms de tres das en un periodo
de 30 das.
Desobedecer, sin una causa justa, rdenes relacionadas con el trabajo
dado por los patrones o representantes de los mismos.
Rehusarse a seguir las recomendaciones de seguridad de prevencin de
accidentes y enfermedades.
Ir a trabajar en estado de ebriedad o bajo la influencia de narcticos o
drogas que alteren el estado de nimo (hay algunas excepciones)
Ser sentenciado a prisin.
OBLIGACIONES GENERALES
La ley estipula un mximo de 48 horas laborales por semana.. Los das de trabajo son de
ocho oras, en tanto que los turnos de noche deben ser de siete horas. De cualquier forma
las compaas trabajan de 40 a 45 horas por semana.

Existe la posibilidad de trabajar horas extras por dos o tres veces el salario mnimo,
dependiendo del correspondiente numero de horas. Los salarios dobles se pagan por
nueve horas a la semana (tres horas por das, tres veces a la semana) y cuando hay tiempo
extra adicional se paga el triple.

Cuando se despide a un trabajador sin causa justificada, la compaa debe indemnizarlo
con un pago de tres meses de salario ms veinte das por cada ao de haber trabajado en
la compaa. En las negociaciones de renuncia voluntaria, la compaa slo es
responsable de proporcionar una parte proporcional de la prima vacacional y el bono
navideo. No obstante si el empleado ha trabajado ms de 15 aos en forma continua la
cantidad correspondiente deber incrementarse en 12 das de la paga del ltimo mes
trabajado por cada ao trabajado con la compaa.

El trabajar en domingo y el perodo vacacional requieren una prima del 25%.

Los salarios son revisados cada ao, basndose en la tasa de inflacin oficial y el
crecimiento de productividad de los trabajadores. El resultado no debe ser por la ley
menor al salario mnimo.
PRESTACIONES
Aguinaldo: Corresponden a quince das del salario.

Participacin de los trabajadores en las utilidades: 10% de las utilidades, considerando
para el clculo el 50% referente al nmero de das trabajador y el 50% considerando el
sueldo percibido por el trabajador.

Seguridad Social: 17.42% del salario de cada trabajador, dependiendo el riesgo de trabajo.

Infonavit: 5% sobre el salario aportado por el patrn.

Ahorro para el retiro: 2% sobre el salario aportado por el patrn, (hasta 25 veces el salario
mnimo).

Prestaciones para la mujer: Cuando se exponga la vida de su producto o la propia, no se
deber desempear en labores peligrosas o insalubres sin perjuicio de su salario, ni podr
elaborar en establecimientos o industrias y trabajos nocturnos, eso es despus de las 10 de
la noche.
Disfrutar de un descanso de 6 semanas anteriores al parto y de un periodo igual
posterior a este, para alimentar al producto tendr dos reposos extraordinarios por da,
con duracin de media hora, adems de la hora de la comida.
VACACIONES
Aos de Antigedad Das por ao
1 6
2 8
3 10
4 12
5 a 9 14
10 a 14 16
15 a 19 18
20 a 29 20
Das de Descanso Obligatorios
1 de Enero
5 de Febrero
21 de Marzo
1 de Mayo
16 de Septiembre
20 de Noviembre
1 de Diciembre (Cada seis aos en el cambio presidencial)
25 de Diciembre
POLTICAS OPERATIVAS
Las polticas son guas para orientar la accin; son lineamientos generales a
observar en la toma de decisiones, sobre algn problema que se repite una y otra
vez dentro de una organizacin.
En este sentido, las polticas son criterios generales de ejecucin que auxilian
al logro de los objetivos y facilitan la implementacin de las estrategias.

Importancia de las polticas
- Facilitan la delegacin de autoridad.
- Motivan y estimulan al personal al dejar a su libre arbitrio ciertas decisiones.
- Evitan prdidas de tiempo a los superiores, al minimizar las consultas
innecesarias que pueden hacer sus subordinados.
- Contribuyen a lograr los objetivos de la empresa.
- Indican al personal como debe actuar en sus operaciones.
- Facilitan la induccin del nuevo personal.

Lineamientos para su formulacin
a) Establecerlos por escrito y darles validez.
b) Darse a conocer a todos los niveles donde se va a interpretar y aplicar.
c) Ser flexibles.
TABLA DE SUELDOS NIVELADOS
MAESTRO TEC. SUPERIO PROF. LIC. PROF. LIC.
33,33 Horas 33,33 Horas 36 Horas
DOCENTE I 695.219 834.625 1.012.422,00 1.093.525
DOCENTE II 716.721 860.438 1.033.084,00 1.115.842
DOCENTE III 738.888 887.049 1.076.123,00 1.162.335
DOCENTE IV 761.740 914.484 1.120.968,00 1.210.766
DOCENTE V 785.299 942.767 1.318.785,00 1.424.430
DOCENTE VI 809.586 971.92 1.551.512,0 1.675.800
NO GRADUADO 625.697 675.821

Tu Negocio: Ejemplo: Restaurante Pequeo
Quin constituye el grupo de clientes
potenciales (Descripcin bsica)
Gente ocupada, trabajadora.
Cules son las caractersticas y
necesidades de este grupo?
a)Alrededor de un 60% son mujeres, y
40% son hombres.
b)Su ingreso promedio es tan solo de $16
000 anuales.
c) Cuentan con solo 1 hora para el
almuerzo.
d)Trabajan muy cerca de la universidad.
e)Estn rodeados de comida rpida
Cmo vas a satisfacer sus necesidades? Necesitan un almuerzo de $3 a $4
Necesitan servicio rpido
Mi negocio necesita estar cerca de la
universidad.
Nombre/Logo (Para flechar al cliente) *Hazlo fresco Caf
*Un collage de ensaladas, frutas y
sndwichs.
Qu mtodos puedes usar para
promoverte?
*Seales fuera de mi edificio, y por la calle
(de camino al trabajo)
*Anuncios en radio durante el tiempo que
manejan (maana) y justo antes del
almuerzo (10:30 a.m. a 1:00 p.m.)
*Sorteo semanal de un almuerzo gratis
para lograr que la gente regrese.
*Volantes del negocio en la universidad y
en los negocios de alrededor (si estos lo
permiten)
Cul es tu anzuelo principal de
ventas? Cules son las caractersticas y
beneficios en los que te debes enfocar
para que te compren?
*Tu almuerzo ser servido, mximo en 7
minutos GARANTIZADO o yo pago
*La especialidad del da $ 2.99, muy
SALUDABLE!
*Convenientemente localizado, slo a
pasos de distancia.
Herramienta de gestin que basa
su metodologa en la identificacin
de las mejores prcticas para
utilizarlas como referencia.

Consiste en un proceso sistemtico
cuyo objetivo es evaluar,
comprender y comparar procesos
operativos, productos y/o servicios
propios, con aquellos relativos a
prcticas reconocidas como ms
eficientes y lderes.

Fundamentalmente se aplica para
la mejora de procesos ayudando a
la toma de decisiones que apoyen
acciones encaminadas hacia su
mejora.
TERAN PUBLICIDAD
SOY TOTALMENTE

"El caso de El Palacio de Hierro ha sido muy interesante. A mediados de los 90, se nos
plante el objetivo de hacer una campaa en que la mujer fuera emblemtica, gran acierto estratgico ya
que prcticamente el 80% del consumo en una tienda departamental lo llevan a cabo mujeres o est
influenciado por ellas", indica Jos Alberto Tern.

"El Lic. Alberto Bailleres nos da la frase de Soy Totalmente Palacio que la origin, que te define como
consumidor de Palacio y te aporta estilo como consumidor pero sobre todo que refleja la emocin de ser
Totalmente Palacio", contina el director.

"La frase tuvo muy buena penetracin desde el principio pero no podamos vivir nada ms de ella; junto
con todo el equipo de El Palacio de Hierro empezamos a trabajar sobre qu hay atrs de ser Totalmente
Palacio y llegamos al camino de la conducta femenina respecto a la compra que es todo un rito, es casi un
acto de amor. El resultado ha sido que hemos tocado fibras muy lentamente al decir cosas que no sabas
que ya sabas", profundiza Tern.

"Soy Totalmente Palacio es probablemente la campaa ms exitosa que hemos hecho.
Cuando inici, la recordacin publicitaria de El Palacio de Hierro era casi igual a la de
Liverpool con alrededor de un 28/30/32% y en imagen eran casi perfectos sustitutos.
Actualmente, la recordacin publicitaria para El Palacio es del 76% contra menos del 22% de Liverpool.
Asimismo, sus rasgos estn mucho ms claros y se percibe como una tienda ms moderna, interesante y
de moda. Liverpool se queda como una tienda ms todloga, ms popular, con mayor surtido y con menor
precio pero no tan appealing",
FIJACION DEL PRECIO:
Ejemplo: Pastelera de Len.
Costos Variables
Materia Prima Unidad
Costos asociados con la
fabricacin
Royal: 25 gr. $2.00
Harina 250 gr. $ 5.00
Huevo 250 gr. $3.50
3 Leches: $ 23.00
Azcar: 250 gr. $2.00
Vainilla: 5 ml. $ 1.00
COSTO VARIABLE $ 36.50
Costos Fijos
Agua, Luz, Renta, Salarios
Telfono, Todo lo relacionado
con la Administracin del Negocio
Renta: $400.
Luz $40
Gas $ 150.
Agua $ 50.
Sueldos $2000.
Transportes $280
Telfono: $180
IMSS, INFONAVIT $200

COSTOS FIJOS: $3, 300

PRECIO FIJADO : $60.00
PUNTO DE EQUILIBRIO: Pastelera de Len
FORMULA PUNTO DE EQUILIBRIO:
PUNTO DE EQUILIBRIO= COSTO FIJO /(PRECIO DE VENTA -
COSTO VARIABLE)

Recordando: Costos Fijos : $3,300; Costos Variables $36.50; Precio
de Venta $60.00

PUNTO DE EQUILIBRIO= 3, 300 / (60.00 - 36.5)= 141.


Tendramos que vender 141 pasteles mensualmente para al
menos no ganar ni perder.
CONCURSOS, PREMIOS
INSTANTANEOS
Regalos, dentro y
fuera de empaques


Somos uno de los productores ms grandes y ms eficientes del material de
construccin ms utilizado en el mundo: el cemento. Cuando se mezcla con
agua y agregados (arena y grava), la reaccin qumica resultante transforma este
polvo en piedra slida, la cual los constructores moldean y dan forma. Debido a
las muchas cualidades y usos favorables de nuestro cemento, personas e
instituciones de todo el mundo utilizan nuestros productos para concretar su
visin arquitectnica, artstica, religiosa y cultural.
Elemento esencial para el crecimiento
Ningn otro material de construccin es tan moldeable, fuerte y duradero; es
por eso que no existe substituto disponible. Edificios comerciales y de gobierno,
iglesias, museos y centros urbanos, estructuras residenciales, comerciales e
industriales, hasta enormes obras pblicas prcticamente todos estn
cimentados o construidos con cemento.



Departamento de cromados.
Actualmente disponemos de 30,000 amperes de corriente directa. El
tanque ms profundo es de 5 metros.
Departamento de Maquinados y Varios
Contamos con la siguientes plantas a su servicio:
Tornos y rectificadoras.
Rectificado a rodillos pesados (Mquina Naxos Unin).
Mquina Hone: Vertical y horizontales extra largas.
Temple superficial al soplete Oxi-acetilnico.
Sopleado con arena.
Revestimiento con arco sumergido.
Equipo auxiliar: Fresas, taladro radial, perforacin profunda,
buen instrumental de medicin y control, etc
Cromo Duro, S.A. de C.V.

PROCESO DE PRODUCCION
un grupo de personas especializadas que visitan a los agricultores en sus huertas y campos de
cultivo, donde se verifica que las caractersticas sensoriales (sabor, color, olor, tamao y
consistencia) de la fruta y los vegetales sean las adecuadas, adems de cerciorarse de que estn
libres de plagas.

A la planta llega lo que se conoce como carne magra es decir, con un bajo contenido en
grasa. La carne se adquiere en rastros tipo TIF (Tipo Inspeccin Federal) supervisados por
inspectores de la SAGARPA
Inspeccin
Personal
Un grupo especializada
en control de calidad
Materiales
Frutas y Carnes.
OPERACION
Operaciones
Lavado
Escaldado
Molienda y Colado
Cocina
Llenado y Cerrado
Esterilizacin Comercial
Escaldador, que es un equipo transportador donde se baan con agua hirviendo
para desactivar enzimas, evitando que continen su proceso de maduracin.
Las frutas y vegetales, al igual que la carne, pasan a travs de diferentes molinos y
coladores mecnicos hasta alcanzar el tamao de partcula requerido por las
especificaciones de Gerber.
Se envan al rea de cocina donde segn el producto que se est elaborando, se mezclan con agua y otros
ingredientes como harinas, azcar, vitaminas, minerales, etc. previamente pesados.
Cuando la preparacin del producto ha finalizado, ste pasa directamente a la llenadora donde de manera sincronizada
se llenan cientos de frascos por minuto y en cuestin de fracciones de segundo los frascos pasan a la cerradora
Es el proceso donde se eliminan todos los microorganismos que puedan causar algn dao a la salud o al
producto y que son capaces de reproducirse bajo condiciones normales a temperatura ambiente durante su
almacenaje y distribucin
Materiales
Escaldador
Molinos y Coladores
Mecnicos
Area de cocina
Llenadora
Cerradora
Personal
Mano de Obra
Personal Altamente
Calificado que supervisa
las caractersticas
nutrimentales
Almacenamiento
Proceso
Etiquetado y empacado
Almacenar
Materiales
Etiquetadoras
mecnicas
Personal
Equipo calificado
que supervise que las
etiquetas sean las
adecuadas
Como paso final de nuestro proceso, el frasco es etiquetado mediante
etiquetadoras mecnicas, esta operacin es supervisada por personal
calificado que se encarga de verificar que la etiqueta sea la adecuada y
que quede colocada en perfectas condiciones.

Los frascos despus de ser etiquetados son empacados en charolas de
cartn y enviados a los almacenes, donde tiene un periodo de
cuarentena en el cual se verifica que el producto no sufra ningn
deterioro. Una vez que el producto ha tenido una estancia de
cuarentena exitosa se emite un documento donde se comunica que el
producto se puede liberar y est listo para su venta.

Manejo de Inventarios

Ejemplo: Empresa XYZ, Se consumen 10 unidades al mes de un
material, el proveedor tarda 1 semana en entregar el pedido, el tiempo,
en caso de tardarse el proveedor sera de 2 das ms. Considerando
que el mes tiene 4 semanas (Laborando 5 das por semana):

10 unidades de consumo al mes / 4 Semanas = 2.5 unidades por semana
1 semana de tiempo de entrega * 2.5 unidades de consumo = 2.5
unidades por semana.
2 das de margen de entrega = 2.5 unidades por semana/ 5 das
laborables = 0.5 Unidades de margen

Entonces: 2.5 unidades, punto mnimo en almacn + 1 unidad de
Margen de Seguridad
=
3.5 unidades en inventario, mnimo aceptable antes de reordenar.
Siete plantas integradas nos permiten garantizarte un absoluto
control de calidad en cada insumo y etapa de produccin, y una
mayor capacidad de respuesta para entregarte el par de
zapatos que ms se adapte a tus necesidades y estilo de vida.
En nuestras instalaciones, ubicadas en Len, Guanajuato (en
un espacio de alrededor de 27,000 m2), diseamos nuestros
productos, fabricamos nuestros insumos como son pieles y
suelas y cerramos el ciclo con la inspeccin rigurosa de cada
par terminado.
Tenemos 33 tiendas ubicadas en las principales ciudades
del centro y sureste de la Repblica, donde te ofrecemos
directamente nuestros productos.
BALANCE GENERAL

Activos
Lo que le pertenece a la compaa.
Activos Circulantes
Pueden convertirse en efectivo en un ao o menos.
Efectivo
Cuentas por Cobrar
Ventas hechas pero no cobradas.
Inventario
El inventario que tiene a mano para la venta.
Total de Activos Circulantes
Es la suma de todos los activos corrientes.
Activos No Circulantes
Se requiere de un ao o ms para
convertirlos en efectivo.
Activos Fijos
Incluyen propiedad, planta y equipo.
Menos Depreciacin
Deduzca la Depreciacin Acumulada.
Activos Fijos (netos)
Son los activos fijos menos
la depreciacin acumulada.
Total de Activos

Pasivos
Cunto debe la compaa.
Pasivos Circulantes
Pasivos pagaderos en un ao menos.
Porcin Circulante de
Deuda a Largo Plazo
El monto pagadero a prstamos en
un ao o menos.
Documentos por Pagar
A pagarse en un ao o menos.
Cuentas por Pagar
Compras que no se han pagado.
Total de Pasivos Circulantes
Es la suma de todos los Pasivos a Corto Plazo.


Pasivos a Largo Plazo
Saldo debido para ms de un ao.
Prstamo por Pagar
Saldo que queda pendiente despus de
un ao de pagar el prstamo.
Total de Pasivos a Largo Plazo
Es la suma de todos los pasivos a largo plazo.
Total de Pasivos
Es la suma de pasivos a largo plazo ms
pasivos a corto plazo.
Capital o Patrimonio Neto
Recursos propios del negocio.
Inversin de los Propietarios
La suma de dinero que han invertido los propietarios.
Utilidades Retenidas
Ingresos obtenidos y retenidos en el negocio.
Capital Total
La suma de la inversin de los propietarios
ms las utilidades retenidas.
Pasivos y Capital Total
Es la suma de los pasivos y el capital.
El resultado es igual al total de activos.
El Nombre de su Compaa
B a l a n c e G e n e r a l
fecha del balance
Activos Circulantes
Efectivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Cuentas por Cobrar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Inventario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Otros Activos Circulantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Total de Activos Circulantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Activos No Circulantes
Activos Fijos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Menos Depreciacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Activos Fijos (netos) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Anticipos a los Propietarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Otros Activos No Circulantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Total de Activos No circulantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $______________
Total de Activos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $____________
Pasivos
Pasivos Circulantes
Porcin Circulante de Deuda a Largo Plazo . . . . . . . . . . . . . $______________
Documentos por Pagar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Impuestos Acumulados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Cuentas por Pagar (CXP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Total de Pasivos Circulantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Pasivos a Largo Plazo
Prstamos y Documentos por Pagar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $______________
Total de Pasivos a Largo Plazo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $______________
Total de Pasivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Capital
Inversin de los Propietarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Utilidades Retenidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Capital Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Total de Pasivos & Capital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $____________
El Nombre de su Compaa
B a l a n c e G e n e r a l
fecha del balance
Activos Circulantes
Efectivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.000
Cuentas por Cobrar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 75,000
Inventario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 85,000
Otros Activos Circulantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ -_______
Total de Activos Circulantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... $ 170,000
Activos No Circulantes
Activos Fijos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 140,000
Menos Depreciacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ -25,000
Activos Fijos (netos) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 115,000
Anticipos a los Propietarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6000
Otros Activos No Circulantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ -
Total de Activos No circulantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. $ 121,000
Total de Activos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . $ 291,000

Pasivos
Pasivos Circulantes
Porcin Circulante de Deuda a Largo Plazo . . . . . . . . . . . . $ 6,000
Documentos por Pagar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 100,000
Impuestos Acumulados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 3,000
Cuentas por Pagar (CXP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 41,000
Total de Pasivos Circulantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..$ 150,000
Pasivos a Largo Plazo
Prstamos y Documentos por Pagar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 54,000
Total de Pasivos a Largo Plazo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . $ 54000
Total de Pasivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . . $ 204,000
Capital
Inversin de los Propietarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 20,000
Utilidades Retenidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 67, 000
Capital Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..$ 87000
Total de Pasivos & Capital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . $ 291,000


SON
IGUALES
ESTADOS FINANCIEROS

Ventas Netas
Ventas o ingresos. Las Ventas Brutas son las
ventas antes de las devoluciones y descuentos.
Las Ventas Netas son las ventas despus de las
devoluciones y descuentos.
Menos: Costo de la mercanca vendida
Costo que conlleva hacer los productos,
incluyendo materiales y mano de obra.
Inventario Inicial
Compras
De lo que se necesita para hacer el producto.
Mano de Obra
nicamente la empleada para hacer el producto. Otros gastos relacionados con
mano de obra son incluidos en la seccin de Gastos
Operativos.
Menos: Inventario Final
La cifra utilizada en el ejemplo anterior fue
tomada del Balance General del ao anterior.


Costo Total de la mercanca vendida
Es la suma de los Costos de la mercanca vendida.

Utilidad Bruta
Las ventas menos el costo de la mercanca
vendida. Este es su margen de ganancia.

Gastos de Ventas
Salarios y gastos relacionados nicamente con ventas.

Generales y Administrativos
El resto de los gastos generados por el manejo de la compaa.

Ingresos Operativos (o Prdidas)
Muestra el desempeo del negocio.
Gasto por Intereses
Deduzca el gasto por intereses
Utilidad Neta antes de Impuestos
Menos: Los Impuestos sobre
Ingresos
La tasa impositiva depende del
estatus legal de su negocio.
Utilidad Neta
Las utilidades que quedan despus de que
todos los gastos han sido pagados
El Nombre de su Compaa
E s t a d o d e R e s u l t a d o s

Para el perodo______(ao y mes) - _________(hasta ao & mes)
Ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Menos Costo de la mercanca vendida:
Inventario Inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Compras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Mano de Obra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Menos Inventario Final . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Costo de mercanca vendida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Utilidades (ventas menos costo de mercanca vendida) $_______________
Gastos Operativos:
Gastos de Ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Generales y Administrativos . . . . . . . . . . . . $_______________
Total de Gastos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Ingresos Operativos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Gastos de Intereses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $_______________
Utilidad Neta antes de Impuestos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$_______________
Menos: Todos los Impuestos sobre Ingresos . . . . . . . . . . . . . .$_____________
Utilidad Neta (utilidad neta antes de impuestos menos
todos los impuestos sobre ingresos) . . . . . . . . . . $___________
El Nombre de su Compaa
E s t a d o d e R e s u l t a d o s
31 de Diciembre de 2003

Ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 900,000
Menos Costo de la mercanca vendida:
Inventario Inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..$ 75,000
Compras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 350,000
Mano de Obra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 200,000
Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 625,000
Menos Inventario Final . . . . . . . . . . . . . . . . $ -85,000
Costo de mercanca Vendida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 540,000
Utilidades (ventas menos costo de mercanca vendida) ..$ 360,000
Gastos Operativos:
Gastos de Ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 90,000
Generales y Administrativos . . . . . . . . . . . ... $ 170,000
Total de Gastos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 260,000
Ingresos Operativos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 100,000
Gastos de Intereses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 20,000
Utilidad Neta antes de Impuestos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 80,000
Menos: Todos los Impuestos sobre Ingresos . . . . . . . . . . ..$ 27,000
Utilidad Neta (utilidad neta antes de impuestos menos
todos los impuestos sobre ingresos) . . . . . . . . . . .$ 53,000
RAZONES FINANCIERAS

Rotacin de Cuentas por cobrar: Esto muestra cuntos das toma cobrar el
dinero que le deben a usted. Mientras ms bajo el resultado mejor.

Cuentas x Cobrar = $41,000_ (Del Balance General) = Das q toma para cobrar las cuentas
Ventas Netas $900,000 (Del Estado de Resultados)

Rotacin de Inventario: Esta frmula muestra cuntos das toma rotar (o
vender) su inventario. Mientras ms bajo el resultado, mejor.

Cifra del Inventario = _$85,000 (Del Balance General)
Costo de la Mercanca Vendida $625,000 (Del Estado de Resultados)

Capital de Trabajo: Demuestra si una compaa tiene suficiente efectivo para pagar sus
cuentas. Este ejemplo muestra un monto excedente despus de pagar todos los pasivos
circulantes. El resultado o respuesta debe ser positivo. Si la respuesta es una cifra negativa,
significa que se necesita ms dinero para enfrentar los gastos.

Activos Circulantes Pasivos Circulantes = $170,000 (Del balance general ) -
$150,000 (Del Balance General) = Capital de Trabajo



Razn de la Prueba de cido: El inventario puede que ya no tenga
uso. Esta razn elimina el inventario de los activos circulantes y efectivo. Se llama rpido
porque incluye artculos que pueden ser
convertidos en efectivo.

Activos Circulantes Inventarios = $170,000 - $85,000
Pasivos Circulantes $150,000

Razn Circulante: Pone a prueba la habilidad de una compaa para pagar deudas a
corto plazo.

Activos Circulantes_ = $170,000
Pasivos Circulantes $150,000

Razn de Apalancamiento: Determina si una compaa cuenta con suficiente patrimonio
neto. Mientras ms bajo el resultado, mejor.

__Pasivo Total__ = $204,000
Capital Total $87,000
Los valores se
obtienen del
Balance General
Los valores se
obtienen del
Balance General
Los valores se
obtienen del
Balance General
Rotacin de las Cuentas x Cobrar : Demuestra que tan rpido una compaa le paga
a sus proveedores. Mientras ms bajo el resultado, mejor.

Cuentas por Pagar = _$41,000_(Del Balance General) = Das en q se pagan las cuentas por cobrar
Compras $350,000 (Del Estado de Resultados)


Margen de Utilidad Neta: Indica el porcentaje de utilidad neta por cada
dlar en ventas. Si el margen de utilidad es muy bajo:
1. Los precios estn muy bajos
2. El costo de la mercadera est muy alto
3. Los gastos son muy altos.

Utilidad Neta = _ $53,000_
Ventas Netas $900,000

Los valores se
obtienen del Estado
de Resultados
Sociedad Annima, S. A.
Mnimo de Socios 2
Capital mnimo fijo $50,000.00
Mnimo de acciones 2
Responsabilidad de los Socios Exclusivamente por el monto de acciones
rgano mximo Asamblea General de Accionistas
rganos de administracin Administrador General nico o Consejo de
Administracin
rganos de Vigilancia Comisarios
Tipos de Asambleas Ordinarios y Extraordinarios
Sociedad de Responsabilidad Limitada
(S. de R. L.)
Mximo de socios 50
Capital social mnimo $3,000.00
Administracin Gerentes
rganos de vigilancia Organo de vigilancia
Tipos de asambleas Unico
Responsabilidad de los socios Por el mondo de sus partes sociales
rgano mximo Asamblea de socios
SOCIEDADES MERCANTILES
Sociedad en Nombre Colectivo (S. En
N.C.)
Responsabilidad de los socios De manera subsidiaria, limitada y solidaria
de las obligaciones sociales
Nmero de Socios Limitado
Capital Social Indefinido
Organo de Administracin Administradores
Organo de Vigilancia Interventores
Sociedad en Comandita Simple (S. en C.
Mnimo de Socios Al menos 1
Capital Social No hay mnimo
Responsabilidad de los Socios Del comanditadp, responde de manera
subsidiaria limitada y solidaria. Del
comanditario slo el pago de sus
aportaciones
Administracin Slo los comanditarios pueden administrar
MISIN
Ofrecer a la poblacin alternativas de formacin educativa no escolarizada,
para la vida y el trabajo as como de certificacin del desempeo
ocupacional, para el desarrollo del capital humano, que responda a las
necesidades de los sectores productivos y sociales del Estado.
DEPENDENCIAS DEL GOBIERNO

SEEVyT
Objetivos SEFIDE
Que los proyectos viables de los MIPYMES empresarios cuenten con los
recursos suficientes y oportunos en las mejores condiciones de mercado.
Mayor vinculacin entre oferentes y demandantes de servicios financieros.
Ampliar la gama de fuentes de financiamiento, mediante la coordinacin de
acciones con la banca tradicional y con la banca de desarrollo.
Incrementar la capacidad de gestin de los MIPYMES empresarios
mediante asesora, financiamiento, capacitacin y consultora.

CAMARAS EMPRESARIALES
CAMIMEX (Cmara Minera de Mxico)
CANACINTRA (Cmara Nacional de la Industria de Transformacin)
CANACO (Cmara Nacional de Comercio)
CANIRAC (Cmara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos
Condimentados)
COREMI (Consejo de Recursos Minerales)
CMIC (Cmara Mexicana de la Industria de la Construccin)
COPARMEX (Centro Empresarial)
CICUR ( Cmara de la Industria de la Curtidura)
CONCAMIN (Confederacin de Cmaras Industriales de los Estados Unidos
Mexicanos)

ENCUESTA
Buen da! Somos de la pastelera de Len y queremos ofrecerte el Pastel de 3 leches
elaborado con ingredientes caseros y naturales, para poder ofrecerte un muy buen pastel te
solicitamos llenes la siguiente encuesta.
1)Te gusta el pastel de 3 leches?
S ________ No ________
2)Si tuvieras oportunidad de escoger entre los pasteles de:
Cul preferiras?
El de 3 leches ________ El de Betn _________ Tipo Pan _________
3)Te gustara que tuviera frutas?
S ______ No ________
4) Que sabor preferiras?
Vainilla _______ Chocolate _________ Envinado _________ Otro ________
Cul? _______
5)Con qu frecuencia lo compraras?
Diario _______ Una vez por semana __________ Una vez por mes ___________
Otra _______ Cul? _______
6)Cunto estaras dispuesto a pagar por una rebanada normal?
De $6.00 a $8.00 _______ De $ 8.00 a $ 10.00______ De $10 en adelante _________
7)A qu hora preferiras comerlo?
En la maana ________ A medioda _______ En la tarde _______
En la noche _________
GRACIAS POR TU TIEMPO, TU COLABORACION NOS SER MUY UTIL.
Resultados de la Encuesta Anterior:
Pregunta 1: Si les gusta el pastel de 3 leches: 22
No les gusta: 8
Pregunta 2: Lo prefieren de 3 leches: 22
Lo prefieren con Betn: 4
Lo prefieren sencillo (tipo pan): 4
Pregunta 3: Lo prefieren con frutas: 20
Lo prefieren sin frutas: 10
Pregunta 4: Lo prefieren de Vainilla: 7
De Chocolate: 11
Envinado: 7
Otros Sabores: 5
Pregunta 5: Lo compraran diario: 3
Una vez por semana: 16
Una vez por mes: 4
En ocasiones: 7
Pregunta 6: Pagaran de $6.00 a $8.00: 11
De $8.00 a $10.00: 15
De $10.00 en adelante: 4
Pregunta 7: Lo prefieren en la maana: 2
Al medio da: 3
En la tarde: 15
En la noche: 10
Interpretacin de los resultados:

Con base en los nmeros obtenidos podemos decir que a una gran mayora
SI le gusta el pastel de 3 leches y que adems lleve frutas, muy pocos lo
prefieren con betn o de pan natural.

El sabor que ms les llama el gusto es el de chocolate, el de vainilla, y que
vaya envinado. Muy poca gente prefiere de otros sabores.

La gente lo consumir ms, una vez a la semana por las tardes o en la noche
y el precio que podran pagar sera de $10.00 la rebanada aproximadamente.