Medios de cultivo

un cultivo es un mtodo para

la multiplicacin de
microorganismos, tales como
bacterias, hongos y parsitos,
en el que se prepara un medio
ptimo para favorecer el
proceso deseado.
Un cultivo es empleado como
un mtodo fundamental para
el estudio de las bacterias y
otros microorganismos que
causan enfermedades en
medicina humana y
veterinaria.

clasificacin
MEDIOS DE CULTIVO
POR SU CONSISTENCIA
Medios slidos
Se preparan a partir de los
medios lquidos, agregndoles
un agente gelificante. Los ms
utilizados son la gelatina y el
agar.
Gelatina: Es una protena
animal obtenida de los huesos.
Tiene el inconveniente de que es
hidrolizada por muchas
bacterias, y adems su uso est
muy limitado porque su punto
de fusin es bajo.
Agar-agar: Es un polmero de
azcares obtenido de algas
marinas. Se trata de una
molcula insoluble en agua pero
soluble en agua.
Gelidiums esquipedale y
Gradiarla verrucosa
El agar-agar no es una alga
sino el extracto de la
fraccin gelatinosa de
diversas especies de algas.
Como gelatina natural que
es, se utiliza para elaborar
recetas en las que sea
necesaria una consistencia
gelatinosa o como
espesante y tiene un gran
poder gelificante (ms que
las gelatinas de origen
animal).
Medios lquidos
Son los que se presentan en
este estado, denominndose
por esta razn caldos. El
medio lquido ms utilizado es
el llamado caldo nutritivo,
compuesto principalmente de
extracto de carne, peptona y
agua.

Se utiliza fundamentalmente
cuando se pretende la
obtencin de una suspensin
bacteriana de una
determinada concentracin

Medios semislidos
Se preparan a partir de
los medios lquidos,
agregando a stos un
agente solidificante en
una proporcin menor
que para preparar
medios slidos. Uno de
sus usos es la
investigacin de la
movilidad de las
bacterias.

Caldo MIO: Medio usado
para la identificacin de
Enterobacteriaceae en base
a su movilidad, actividad de
ornitina decarboxilasa y
produccin de indol. Debido
a la fermentacin de la
glucosa se reduce el pH
produciendo una condicin
cida y originando que el
indicador de pH prpura de
bromocresol vire al
amarillo.

CALDO SIM
Destinado a verificar la
movilidad, produccin de indol y
de sulfuro de hidrgeno en un
mismo tubo.
Es til para diferenciar miembros
de la familia Enterobacteriaceae.
Las cepas mviles pueden
apreciarse en este medio, por la
turbidez que producen alrededor
de la puncin de siembra,
mientras que aquellas cepas
productoras de sulfhdrico se
distinguen por la formacin de
un precipitado negro de sulfuro
de hierro a partir del tiosulfato
siempre que el medio se
mantenga a un pH mayor a 7.2.
Medio bifsico.
El caldo bifsico Granada
es un medio de cultivo
nico que combina la
excelente sensibilidad,
especificidad y sencillez
del medio Granada para
la deteccin de SGB como
un periodo de caducidad
sobresaliente.
tiene una especificidad
del 100% para el SGB ,
usa granadina, un
pigmento rojo polinico,
para diferenciar los SGB
de otras bacterias
patgenas


MEDIO PARA HEMOCULTIVO
Es un mtodo
diagnstico en
medicina empleado
para
detectar infecciones
por bacterias
(bacteriemia) u
hongos en la sangre.
Medio Ruiz Castaeda
Es un medio bifsico
compuesto por una fase
slida y lquida y se lo
utiliza para aislar Brucella
en hemocultivo, contiene
sustancias inhibidoras de
la posible actividad
bactericida. Sirve para la
identificacin de Brucella,
Vibrios y Pasteurella en
sangre (presencia de
turbidez, hemolisis y gas)
Medios de cultivo por sus nutrientes

Medios Enriquecidos.
Medios selectivos y diferenciales.
MEDIOS SELECTIVOS:
Son medios utilizados para
favorecer el crecimiento de
ciertas bacterias contenidas en
una poblacin polimicrobiana.
El fundamento de estos
medios consiste en facilitar
nutricionalmente el
crecimiento de una poblacin
microbiana especfica. Un
ejemplo de medio selectivo es
el caldo selenito, que se utiliza
para favorecer el crecimiento
de salmonellas y frenar el del
resto de enterobacterias.
Medios diferenciales.
Se utilizan para poner en
evidencia caractersticas
bioqumicas que ayuden a
diferenciar gneros o
especies. La adicin de un
azcar fermentable o un
sustrato metabolizable se
utilizan para este fin. El
medio MacConkey es un
medio diferencial porque
permite distinguir los
grmenes que fermentan
la lactosa de aquellos que
no lo hacen.
Medios de
enriquecimiento.
Son aquellos que, adems de las
sustancias nutritivas normales,
incorporan una serie de factores
indispensables para el crecimiento de
microorganismos exigentes. Este
enriquecimiento se hace por adicin de
sangre u otros productos biolgicos
(sangre, suero, leche, huevo, bilis, etc.)
que aportan dichos factores. En
ocasiones es posible aadir
suplementos artificiales a los medios
para producir un enriquecimiento del
mismo (p. ej. Polivitex, Isovitalex, etc) El
gonococo, por ejemplo, necesita cistina
y cistena para su crecimiento. Estas
sustancias son aportadas por la sangre
calentada adicionada al medio de
cultivo (agar chocolate).

favorecen a un grupo bacterias
ejmplo salmonella favorece a vibrio
selenito-salmonella
Medio de transporte
Se usan para el
transporte de muestras
clnicas que no pueden
sembrarse
inmediatamente. Su
utilizacin debe hacerse
introduciendo la torunda
con la que se obtuvo la
muestra en el interior del
medio (generalmente en
un tubo). Son ejemplos
tpicos de este grupo los
medios de Stuart-Amies,
Cary-Blair, etc.

cary blay
Medio recomendado
para la recoleccin,
transporte y conservacin
de muestras aptas para
estudios microbiolgicos.
Es especialmente til para
la bsqueda de Vibrio
spp. a partir de muestras
fecales y rectales.
Tiene un mnimo aporte
de nutrientes que
permite la recuperacin
de los microorganismos
sin que haya replicacin.
El tioglicolato de sodio se
incluye para proveer un
bajo potencial redox; y el
pH relativamente alto
minimiza la destruccin
bacteriana por
acidificacin.
Medios identificacion bioquimica: tsi,
lia citrato
TSI :
El Agar-hierro-triple
azcar es un medio de cultivo.
Gracias a su composicin es
uno de LOS MEDIO DE
CULTIVO ms empleados para
la diferenciacin
de enterobacterias segn:
fermenten o no glucosa.
Fermenten o no lactosa o
sacarosa
Produzcan o no acido
sulfhdrico
Produzcan o no gas.