PRINCIPIOS DE ECONOMA: EL MERCADO 1

Semana 1 sesin 3
La

economa como ciencia

Los

grficos en la economa

Caso de
introduccin

El ingreso de los agricultores

de arroz

Definicin de la
elasticidadprecio

Concepto de elasticidad-precio
Determinantes de la elasticidad
Casos y grficos

Frmulas de la
elasticidad

Frmula general
Frmula del punto medio

Ejercicios
Resolucin del
caso

Preguntas de concepto
Ejercicios numricos
La elasticidad de la demanda
de arroz y el ingreso

CASO DE INTRODUCCIN
El

ingreso de los agricultores que cultivan arroz en

Lambayeque

CASO DE INTRODUCCIN
A menudo hemos visto imgenes como sta

o tal vez imgenes como stas:

En Per, en el ao 2012, los

agricultores dedicados al cultivo del
arroz tuvieron una abundante
produccin. Como consecuencia los
precios bajaron, los agricultores
tuvieron graves prdidas y pidieron que
el Estado les compre su cosecha (con
el dinero de los contribuyentes)
amenazando con provocar desmanes y
bloquear carreteras
Esta no es la primera vez que se
present este problema. Cada cierto
tiempo esto ocurre en el Per as como
en otras partes del mundo.

Caso: Agricultores de arroz de Lambayeque en 2009

Luis Ziga Rosas, presidente del
Comit Nacional de Arroz, refiri que
...mientras en el 2008 se cosech un
milln 600 mil toneladas, en 2009 se
dispuso de un milln 800 mil toneladas
Esto provoc la cada del precio. El
ao 2008 el kilo de arroz superior se
consegua en los mercados locales en
S/.3,80, pero en 2009 hasta con S/.2,60
se pudo conseguir el cereal.
Finalmente los agricultores tuvieron una
mayor produccin pero sus ingresos fueron
menores debido a los bajos precios pero
por qu?

DEFINICIN DE ELASTICIDAD PRECIO

Determinantes de la elasticidad

FORMULA BSICA DE LA ELASTICIDAD

La elasticidad es el porcentaje que

cambia la cantidad cuando el precio
cambia en 1%

%Q
E
% P

CUNDO UNA DEMANDA ES MS ELSTICA?

La elasticidad es mayor cuando el artculo o
producto tiene ms sustitutos
La elasticidad es menor cuando el precio es muy
bajo en comparacin con los ingresos
La elasticidad es mayor cuando se trata del largo
plazo
La elasticidad es menor cuando los bienes son muy
necesarios, como las medicinas.
La elasticidad es menor cuando se trata de un
conjunto genrico de bienes

SE PUEDE GRAFICAR LA ELASTICIDAD?

Esto vale tanto para
la demanda como
para la oferta
Mientras ms vertical
es una curva menor
ser su elasticidad
Mientas ms
horizontal es una
curva mayor ser su
elasticidad

Soles

20

Unidades

340

SE PUEDE GRAFICAR LA ELASTICIDAD?

Si es completamente
vertical se dice que es
perfectamente
inelstica
Si es completamente
horizontal se dice que
es perfectamente
elstica

Soles

20

Unidades

340

FRMULAS DE LA ELASTICIDAD
Frmula bsica
Frmula del punto medio

FORMULA BSICA DE LA ELASTICIDAD

Ya se ha visto esta frmula bsica que define

la elasticidad

%Q
E
% P
Pero hay un problema con esta frmula

EJEMPLOS DEL CLCULO DE LA ELASTICIDAD

Supongamos que usted es un empresario
y el precio de mercado de su producto
aumenta en un 10% y usted responde
aumentando la produccin en un 15%

%Q 15 % 3 1,5
E

1,5
% P 10 % 2
1
Oferta elstica

EJEMPLOS DEL CLCULO DE LA ELASTICIDAD

Si sabemos que la elasticidad de la
demanda es 2 en qu porcentaje debemos
reducir el precio para aumentar las ventas
un 10% ?

%Q 10% 10
2

% P X %
5
X 5

UNA DEMANDA
El precio aumenta de 10 a 20 soles

D : QD 400 3PX
Tabulando tenemos que:
Si P=10 entonces Q=370
Si P=20 entonces Q=340

GRAFICANDO LA DEMANDA
Soles

Realizando el clculo de
la elasticidad:

D1
B

20

10

%Q
8,1%
E

0,08
% P 100 %

340

370

Unidades

GRAFICANDO LA DEMANDA
Realizando el clculo
opuesto

Soles

D1
A

20

10

%Q 8,8%
E

0,17
% P 50 %

340

370

Unidades

FORMULA DEL PUNTO MEDIO

Esta nueva frmula evita el problema anterior y nos

da un mismo resultado, tanto si el precio sube como si
baja.

Q
Q prom.
E
P
Pprom

USANDO LA NUEVA FORMULA

Realizando el clculo de
la elasticidad:

Soles

D1
B

20

10

Q
E

Q prom
Pprom

30

355 0,13
10
15

340

370

Unidades

EJERCICIOS Y EJEMPLOS DE ELASTICIDAD

Calcule la elasticidad precio de la demanda

conociendo que si el precio aumenta en 5%, la
cantidad demandada se reduce en 10%. El
empresario debe subir o bajar el precio para
aumentar su ingreso?
P = va a aumentar en 5%
Q = se reduce en 10%
Ep = - 10% / 5%

= -2

Ep = 2

Respuesta:
El empresario debe bajar el precio para aumentar su
ingreso ya que sus ventas aumentarn rpidamente

Dada la funcin Qx = 100 - 2Px, donde Qx es la

cantidad demandada y Px es el precio, encuentra
la elasticidad-precio si el precio aumenta de 20 a
30 soles.
Px
20
30

Qx
60
40

Q
E

Q prom
Pprom

20

50 1
10
25

La elasticidad es unitaria. La demanda no es

elstica ni inelstica

RESOLUCIN DEL CASO

La elasticidad y el ingreso de los agricultores que
cultivan arroz en Lambayeque

RESOLVIENDO EL CASO INICIAL

Mientras en el 2008 se cosech
un milln 600 mil toneladas, en
2009 se dispuso de un milln 800
mil toneladas

Soles
2008 2009

El arroz no se puede guardar

mucho tiempo. Debe venderse
pronto pues de lo contrario se
malogra
Por lo tanto la oferta debe ser
bastante inelstica
1,600 1,800

Miles de TM

RESOLVIENDO EL CASO INICIAL

Soles

Esto provoc la cada del precio.

El ao 2008 el kilo de arroz estaba
en S/.3,80, pero en 2009 estaba
en S/.2,60

2008 2009

3,8

El arroz es un bien de primera

necesidad y por tanto su demanda
tambin debe ser inelstica
2,6

1,600 1,800

Miles de TM

RESOLVIENDO EL CASO INICIAL

Soles

El ingreso en 2008:
3,8 x 1,600 x 1 milln
O sea 6,080 millones

2008 2009

3,8

El ingreso en 2009:
2,6 x 1,800 x 1 milln
O sea 4,680 millones
2,6

Cuando la demanda es
inelstica conviene que los
precios sean altos y la
produccin sea reducida

1,600 1,800

Miles de TM

FINALMENTE
Esto explica por qu hay casos en que los
agricultores destruyen su propia cosecha
Esto explica por qu muchas veces los agricultores
no pueden devolver los prstamos destinados al
aumento de su cosecha
La solucin es buscar nuevos mercados y exportar
Otra solucin es transformar el producto para que
se conserve ms tiempo y se comercialice de
distinta forma.

CONCLUSIONES
Y referencias bibliogrficas

CONCLUSIONES

Mientras ms vertical es la curva menor ser la

elasticidad
La frmula bsica de la elasticidad da resultados
distintos con los mismos datos
La frmula del punto medio tiene resultados ms
coherentes
Los agricultores deben buscar nuevas formas de
planificar su produccin

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Mankiw, Gregory (2010). Principios de economa,

cap. 1 (pp. 3-13). Espaa: ediciones Paraninfo, 5
edicin.
http://salaimartin.com/randomthoughts/video-blog-ekonomia/item/478-%C2%BFpor-qu%C3%A9-losricos-viven-m%C3%A1s-que-los-pobres
http://www.gapminder.org/