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Combinado
En la materia viva animal y vegetal: es el componente esencial y forma parte de compuestos muy
diversos: glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
En el cuerpo humano, por ejemplo, llega a representar el 18% de su masa.
Glcidos
Lpidos
Protenas
cidos nucleicos
El carbono en la naturaleza
Libre
Diamante
Variedad de carbono que se encuentra en forma de cristales transparentes de gran dureza. Es
una rara forma que tiene su origen en el interior de la Tierra donde el carbono est sometido a
temperaturas y presiones muy elevadas.
Grafito
Variedad de carbono muy difundida en la naturaleza. Es una sustancia
negra, brillante, blanda y untosa al tacto. Se presenta en escamas o
lminas cristalinas ligeramente adheridas entre si, que pueden resbalar
unas sobre otras.
Los tomos de carbono se disponen en lminas planas formando hexgonos. Cada tomo est unido
a otros tres por medio de enlaces covalentes.
El cuarto electrn se sita entre las lminas y posee movilidad. Por esto el grafito es fcilmente
exfoliable y un excelente conductor del calor y la electricidad.
La respiracin de animales y
vegetales libera nuevamente dixido
de carbono que vuelve a la
atmsfera.
La combustin de carbono y
petrleo tambin restituye el dixido
de carbono a la atmsfera.
El tomo de carbono
Los compuestos que forma el carbono son numerossimos. Se calcula que superan los tres millones y
cada ao se descubren o sintetizan unos cien mil ms.
Esta extraordinaria capacidad de combinacin de carbono se debe a su estructura electrnica.
C (Z = 6) 1s2 2s2 2p2
Dispone de cuatro electrones en su nivel ms externo, con lo que puede formar cuatro enlaces covalentes.
Puede establecer enlaces con otros elementos, o bien entre tomos de carbono
compuestos que todos los otros juntos, los cuales constituyen otra parte de la qumica
llamada qumica inorgnica.
Las propiedades especiales de los compuestos del carbono.
La importancia de estos compuestos. Adems de formar parte de la materia viva, hay
muchos que son de uso comn, como combustibles, alimentos y plsticos, fibras sintticas,
medicamentos, colorantes, etc.
QUIMICA
ORGNICA
Ingredientes
de los
alimentos
Industria
Textil
Industria Farmacutica
Industria de la
Madera
Cosmetolog
a
Caracterstica
Compuestos orgnicos
Compuestos inorgnicos
Principalmente formados por Formados por la mayora de
Composicin
carbono, hidrgeno, oxgeno los elementos de la tabla
y nitrgeno.
peridica.
Predomina el enlace
Enlace
Predomina el enlace inico.
covalente.
Soluble en solventes no
Soluble en solventes polares
Solubilidad
polares como benceno.
como agua.
No la conducen cuando
Conducen la corriente cuando
Conductividad elctrica
estn disueltos.
estn disueltos.
Puntos de fusin y
Tienen bajos puntos de
Tienen altos puntos de fusin
ebullicin.
fusin o ebullicin.
o ebullicin.
Poco estables, se
Estabilidad
Son muy estables.
descomponen fcilmente.
Forman estructuras
Forman estructuras simples
Estructuras
complejas de alto peso
de bajo peso molecular.
molecular.
Velocidad de reaccin
Reacciones lentas
Isomera
Dobles
Triples
CH2 = CH2
CH CH
C3
C5
C6
Compuesto
C3 H6
C5 H12
C6 H12
Tipo de cadena
Lineal
Representacin
Ramificada
Cclica
C3H8
Frmula estructural
Modelo
estructural
Modelo
molecular
Frmula semidesarrollada
Frmulas en esqueleto
Ismeros
Una misma frmula molecular puede tener varias estructuras.
Butano
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
C4H10
Metilpropano
CH3 CH CH3
CH3
Metilpropano
0,622
0,604
-12
-138
-159
1 813 ml
1 320 ml
Sustancia
Alcano
HIDROCARBUROS
SATURADOS
CH3 CH =CH3
CH3 C CH3
Alqueno
HIDROCARBUROS
INSATURADOS
Alquino
TERMINACIN
Indica el tipo de
hidrocarburo
PREFIJO
Indica la longitud de la cadena.
Prefijo
Longitud de
la cadena
Met-
C1
Et-
C2
Prop-
C3
But-
C4
Pent-
C5
Hex-
C6
Hept-
C7
Oct-
C8
Non-
C9
Dec-
C10
Hidrocarburo
Alcano
Alqueno
Alquino
Terminacin
-ano
-eno
-ino
Sencillo
(C C)
Doble
(C = C)
Triple
(C C)
Enlace
Ejemplo:
1- penteno
Hibridacin sp2
Hibridacin sp
promocin de un
electrn del orbital
2s al orbital 2p
HIDROCARBUROS
Clasificacin y Nomenclatura
Solo contienen C y H
Hidrocarburos lneales: los tomos de C estn unidos uno tras otro.
Hidrocarburos ramificados o arborescentes: cuando aparecen
varias cadenas convergentes de C, aqu la cadena de mayor
longitud se nombra como cadena principal y es la base para
determinar el nombre de los compuestos y los fragmentos que
aparecen a los lados de la cadena principal se les llama
sustituyentes.
Frmula semidesarrollada: no presenta de manera explcita los
enlaces entre C y el H, slo indica los enlaces entre los Cs y el # de
Hs enlazados a cada C.
Frmula Estructural: cada extremo de una lnea de enlace
representa a 1 C aunque su smbolo no se muestre ni tampoco los
Hs presentes.