CADENA D

E
SUMINIST
R O EN
C O C A- C O L
A

Historia
0 En 1886, en una farmacia de nombre Jacobs, en Atlanta ,

Georgia, comenz la historia de la bebida ms famosa del

mundo, gracias al farmacutico John S. Pemberton, quien
trabajaba con la frmula de un principio medicinal a base de
jarabe (an secreto) y agua natural conocido como Vino
Coca Pemberton.
0 Ms tarde un grupo deabogados compr la empresa e hizo

que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ah la

empresa se convirti enThe Coca-Cola Company

Nombre

C o c a -C ola
C herry

C o c a -C ola
Lemon

Ao

Salida del

Informac in

merc ado

Ba sa d a en la mezc la d e ja ra be d e c ereza y Coc a-C ola, fue p ro b a d a en

1985

1982 y la nza d a mund ia lmente en 1985, a unq ue no est d isp o nib le en va rio s
pa ses. Ao s m s ta rd e se la nz C o c a -C o la C herry Zero .

2001

2005

2002

2005

Tiene el sa b o r d e la Coca-Cola c o n el a greg a d o d el sa bor a lim n.

Fue intro d uc id a en Esta d os Unidos en 2002 y luego lleva d a a otros pa ses.

C o c a -C ola

En2006 fue retira d a d el merc a d o esta d o unid ense y reemp la za d a p or

la C o c a -C o la Bla c k C herry Va nilla .

Va inilla

2007

C o c a -C ola
C2

C o c a -C ola
with Lime

C o c a -C ola
Ra spberry

C o c a -C ola
M5

C o c a -C ola

Fue reintro d uc id a en el me rc a d o , en junio d e 2007, p o r petic i n p op ula r.

En el a o 2004, q uiz s en resp uesta a la c rec iente p o p ula rid a d d e la d ieta

2004

2007

ba ja en c a rb ohid ra to s, Coc a-Cola a nunc i su intenc in d e d esa rro lla r y

vend er una a lterna tiva b a ja en c a rb o hid ra to s, a po d a d a C o c a -C o la C 2.

Fue intro d uc id a en A mric a en el p rimer c ua trimestre d e 2005. Tiene el

2005

2005

sa bor d e la Coc a-Cola c o n el a grega d o d el sa b or a lima .

2005

d esc o ntinua d a ha c ia fnes d el mismo a o .

S lo est d isp o nib le en Bosnia y

2005

2006

Fue intro d uc id a en Nueva Ze la nd a el 1 d e junio d e 2005 y fue

Herzegovina , A lema nia , Ita lia , Esp a a ,M xic o y Bra sil.

2007

Fue reemp la za d a , en junio d e 2007, p o r la C o c a -C o la Va inilla p o r p etic i n

Coca-Cola Life
0 2013 y 2014 Coca Cola

Life
0 Endulzada naturalmente

con extractos de Stevia.

0 Slo est disponible en

ARGENTINA, URUGUAY,
CHILE Y ACTUALMENTE
EN MXICO.

Actividades
0 Gestin de Proveedores:
0 La

fabricacin
de
productos
terminados
de
alta
calidad
utilizando las mejores materias
primas disponibles

0 Estndares Globales:
0 Ejecucin consistente por parte de

la
compaa,
socios
embotelladores y proveedores.

0 Compromiso:
0 Asegurar que nuestros productos y

servicios cumplan o excedan las

expectativas de nuestros clientes,
consumidores y otros socios

0 Mejora continua en todo el

sistema global:
0 Evaluacin

proactiva
y
atencin a los sistemas que
surjan y las tendencias que
afecten a nuestros productos,
clientes y consumidores.

0 PRODUCTIVIDAD
0 Buscar
siempre
la
optimizacin de los procesos
industriales
y
logsticos
manteniendo al mismo tiempo
nuestra excelencia en la
calidad.

Datos Relevantes
0 Frank Robinson le puso el nombre de Coca-

Cola, y con su caligrafadise el logotipo

actual de la marca.
0 Vendi la frmula y su empresa en 23.300

dlares.

Proveedores
0 Las materias primas llegan a la fbrica donde

se labora la frmula secreta los concentrados

y el enducolorante.

0 Son todas aquellas personas que abastecen a

otra de lo necesario para un fn determinado.

0 Los consumidores seleccionan las bebidas
ms de mil millones de veces todos los das
para refrescarse, y en cada ocasin se espera
un mximo de calidad.
0 Para lograr esto se requiere una ejecucin
impecable de toda la cadena de suministro.
0 El sistema de calidad de The Coca-Cola

Company establece, entre otros principios,

que los embotelladores se sujeten a las
polticas de la empresa.

EN CADA RINCN DEL PAS

El Sistema Coca-Cola integra el trabajo conjunto

de Coca-Cola de Mxico, 9 Grupos
Embotelladores y Jugos del Valle, que producen
y distribuyen el amplio portafolio de productos
en todo el pas. Todos los grupos son empresas
independientes, comparten la misma cultura y
operan conforme a los mismos criterios y
polticas que rigen a la Compaa en el mundo
entero.

Bebidas Refrescantes de Nogales, nace el 14

de diciembre de 1957, contamos con 4
centros de distribucin en Magdalena,
Cananea, Agua Prieta y Nacozari, nuestro
centro productivo Nogales, embotellamos y
distribuimos producto marca Coca-Cola.

Solido Portafolio de
Marcas
0 La compaa ofrece un amplio y slido portafolio de

bebidas a sus clientes y consumidores, continuamente

explora diferentes categoras de bebidas que ofrezcan
oportunidades promisorias para capturar crecimiento en
sus diferentes mercados. para acercarse ms a sus
clientes y apoyarlos para que satisfagan las necesidades
crecientes de sus consumidores, Coca-Cola FEMSA ha
convertido en un proveedor integral para sus clientes, al
ofrecer un portafolio completo de bebidas -incluyendo
refrescos, agua embotellada, jugos, naranjadas,
isotnicos, ts, energy drinks, leche, caf e incluso
cerveza en algunos mercados como Brasil.

CLIENTES
0 Norte Amrica
0 Amrica Latina--------Mxico-----Potenciales y leales
0 Europa
0 frica
0 Asia
0 Pacfco Sur

Funciones dentro
del CEDIS
0 Entregar productos con los

mas altos ndices de calidad,

con
una
sinergia
sincronizada entre las reas
de:
0 Proveedores(Materia Prima)
0 Produccin
0 Almacn
0 Marcas portafolio
0 Distribucin y abastecimiento
0 Logstica Inversa (Trato con

el Cliente)

Abastecimiento
0 Se lleva acab la elaboracin de enducolorante

este es el segundo ingrediente principal mayor

parte del mundo es azcar pero en estados
unidos es jarabe de maz con alto contento de
fluctuosa, se labora el concentrado el cual no se
sabe con exactitud en donde se fabrica ya que
coca cola no proporciona esos datos esa su
frmula secreta solo se sabe que se usan
saborizantes naturales y materias primas
provenientes de la naturaleza.

Produccin
0 En esta parte es como se fltra en agua ya que ocupa casi el 90%

de la bebida esto se hace para que sea lo ms neutro posible que

no tengo olor ni sabor despus se trasforma el concentrado diluida
enagua y luego se aade el enducolorante y el carbonato para
hacer gaseosa el agua.
0 El proceso de la elaboracin de envase ya sea, plstico aluminio o

vidrio se empacan y se llevan a la embotelladora los que no pasan

por el control de calidad se reciclan y vuelven a pasar por todo el
proceso de elaboracin, ya en la embotelladora se llenan 800 por
minuto y ah pasan a las mquinas para poner las tapas ,etiquetas
se empacan se sellan y se distribuyen, las botellas y las latas son
recogidas y recicladas por la compaa; posteriormente pasan por
un proceso de limpiado y fundido ; despus por todo el proceso de
la elaboracin de la botella.

Distribucin
0 Busca la calidad atreves de la direccin los empleados y la

produccin coca cola toma en cuenta como algo primordial y

lo a convertido en un servicio y le han sacado el mayor
provecho a esta actividad en donde primero la compaa
fabrica un producto luego se lo da al vendedor en conjunto a
los distribuidores y fnalmente al cliente.
0 La distribucin se deriva de las decisiones asociadas con los

canales de distribucin que sirvan como medio para hacer

llegar el producto a sus clientes algunas decisiones que toman
en cuenta son los canales de distribucin cobertura del
mercado, miembros del canal especifco, gestin del inventario
,almacenamiento, centro de distribucin, procesamiento de
pedidos y transporte.

Logstica Inversa:
Relacin con los Clientes
0 Como

organizacin, Coca-Cola FEMSA continuamente busca

profundizar su relacin con los clientes. La compaa est
trabajando de forma muy cercana con sus clientes ms grandes
para desarrollar fuertes relaciones en mltiples facetas. entre estas
iniciativas, la compaa est adaptando su amplio portafolio de
productos y empaques para sus tiendas- basndose en condiciones
demogrfcas y socioeconmicas de los mercados locales, las
ocasiones de consumo relevantes y las caractersticas distintivas
de sus negocios.

0 La compaa est asocindose con sus clientes en mltiples frentes

desde la administracin de la informacin hasta el desarrollo de

habilidades para defnir estrategias de mercadeo y ejecucin en el
punto de venta- asegurndose de que todas y cada una de las
visitas de los consumidores al punto de venta generen valor.

Puntos clave dentro

de la SCM
0 Exactitud:

aumenta el nivel de satisfaccin del cliente.

0 Velocidad:

productividad

reutilizacin

del

material

invertido.
0 Se tiene que tomar en cuenta el balance de la demanda y

abastecimiento en rentabilidad, fnal mente en las

reuniones ejecutivas se analiza el nivel decrecimiento,
rentabilidad y capacidad de trabajo necesario para aprobar
el plan que se mover la cadena de abastecimiento.

Coca-Cola y su relacin
con: Bullwhip
0 El

"efecto ltigo" es un fenmeno que

difculta la gestin de las cadenas de
suministro y que consiste en una distorsin
creciente de la demanda transmitida por los
agentes participantes en la gestin del flujo
de productos a medida que nos alejamos del
mercado.

Cules son las principales

causas del efecto Ltigo?
0 La variabilidad en la demanda es, sin duda, la

principal causa del efecto Ltigo pero no la nica.

0 Entre las principales factores que propician el

efecto Ltigo encontramos:

0 Problemas de comunicacin y coordinacin
0 Estrategia de aprovisionamiento poco flexible
0 Grandes fluctuaciones en las polticas de precios
0 Una base poco consistente en la estimacin de la

demanda

Cmo reducir
el efecto Ltigo?
0 Mejorar la comunicacin

a lo largo de la cadena de
suministro es fundamental.
0 En este sentido, es esencial

centralizar e integrar los

datos procedentes de los
distintos niveles de la
cadena
para
que
los
responsables de emitir las
rdenes
de
compra
cuenten siempre con la
misma informacin.

Cmo reducir
el efecto Ltigo?
0 Respecto

a
la
poltica
de
aprovisionamiento,
deberemos
optar
siempre
porpequeos
lotes
entregados
con
frecuenciaen funcin de las
necesidades de cada momento.

0 De

ese modo ganaremos la

flexibilidad que necesitamos para
adaptarnos a variaciones no
previstas de la demanda.

0 Los lotes grande, si bien pueden

disfrutar
de
un
descuento,
aumentan innecesariamente los
niveles de inventario.

Conclusiones
0 Delante de un mundo cada vez ms globalizado y competitivo y de

unos consumidores que piden ms calidad en los productos y

servicios, la logstica juega un papel fundamental para alcanzar
unos buenos resultados en la gestin empresarial.
0 La Logstica Inversa no ha sido un objetivo prioritario dentro de las

empresas y ahora es cuando se est entendiendo que es un factor

muy importante.
0 La logstica

dentro de la cadena de suministro es importante ya

que: planifca, implementa y controla el flujo efciente de productos
hacia delante y hacia atrs, la informacin relacionada entre el
punto de origen y el punto de consumo, con el objetivo de cumplir
con los requerimientos de los clientes sin perder el horizonte de
inversin y productividad, lo cual nos garantiza calidad y utilidades.