Qu son las coenzimas?

Lascoenzimasson pequeas molculas orgnicas no proteicas que transportan

grupos qumicos entreenzimas. A veces se denominan cosustratos. Estas
molculas son sustratos de las enzimas y no forman parte permanente de la
estructura enzimtica. Esto distingue a las coenzimas de los grupos prostticos,
que son componentes no proticos que se enlazan estrechamente a las enzimas,
tales como los centros hierro-azufre, la flavina o los grupos hemo. Tanto
coenzimas como grupos prostticos pertenecen a un grupo ms amplio, los
cofactores, que son molculas no proticas (por lo general, molculas orgnicas o
iones metlicos) que requieren las enzimas para su actividad.
En el metabolismo, las coenzimas estn involucradas en reacciones de
transferencia de grupos (como lacoenzima Ay laadenosina trifosfato(ATP)), y
las reacciones redox (como lacoenzima Q10y lanicotinamida adenina
dinucletido(NAD+)). Las coenzimas se consumen y se reciclan continuamente
en elmetabolismo; un conjunto de enzimas aade un grupo qumico a la
coenzima y otro conjunto de enzimas lo extrae. Por ejemplo, las enzimas como la
ATP sintasa fosforilan continuamente la adenosina difosfato (ADP), convirtindola
en ATP, mientras que enzimas como las quinasas desfosforilan el ATP y lo
convierten de nuevo en ADP.
Las molculas de coenzima son a menudovitaminaso se hacen a partir de
vitaminas. Muchas coenzimas contienen el nucletido adenosina como parte de
su estructura, como el ATP, la coenzima A y el NAD+. Esta estructura comn
puede reflejar un origen evolutivo como parte de los ribozimas en un antiguo

Funciones de las coenzimas

La principal funcin de las coenzimas es actuar como intermediarios
metablicos. El metabolismoconlleva una amplia gama de reacciones
qumicas, pero la mayora corresponden a unos tipos bsicos de
reacciones que implican la transferencia de grupos funcionales. Esta
qumica comn permite a las clulas utilizar un pequeo conjunto de
intermediarios metablicos para transportar grupos qumicos entre las
diferentes reacciones . Estos intermediarios en la transferencia de grupos
son las coenzimas.
Cada clase de reaccin de transferencia de grupo se lleva a cabo por una
coenzima particular, que es el sustrato de un conjunto deenzimasque la
producen, y un conjunto de enzimas que la consumen. Un ejemplo de
esto son las deshidrogenasas, que utilizan lanicotinamida adenina
dinucletido (NADH)como cofactor. Aqu, cientos de enzimas diferentes
eliminan los electrones de sus sustratos y reducen el NAD +a NADH. Esta
coenzima reducida es entonces un sustrato para cualquiera de las
reductasas presentes en la clula que necesitan reducir sus sustratos.

Las coenzimas se reciclan continuamente, por lo tanto, como parte del

metabolismo. A modo de ejemplo, la cantidad total deATPen el cuerpo
humano es aproximadamente 0,1 moles. Este ATP se ve constantemente
degradado en ADP, y luego se convierte de nuevo en ATP. As, en un
momento determinado, el importe total de ATP ms ADP se mantiene
relativamente constante. La energa utilizada por las clulas humanas
requiere la hidrlisis de 100 a 150 moles de ATP diario que es alrededor
de 50 a 75 kg. Tpicamente, un ser humano usar su peso corporal de
ATP en el transcurso del da. Esto significa que cada molcula de ATP se
recicla de 1000 a 1500 veces al da.
El principal papel de lasvitaminases actuar como coenzimas en el
organismo, aunque las vitaminas tienen otras funciones en el cuerpo. Las
coenzimas tambin se fabrican a partir de nucletidos, como la
adenosina trifosfato (que es el transportador bioqumico de los grupos
fosfato), o lacoenzima A(que transporta grupos acilo). La mayora de las
coenzimas se encuentran en una enorme variedad de especies, y algunas
son universales para todas las formas de vida. Una excepcin a esta
amplia distribucin es un grupo nico de coenzimas que evolucionaron en
metangenas, y que se limitan al grupo de las arqueas.

Hidrosolubles:
Complejo B:

B1 = Tiamina.
B2 = Riboflavina.
B3 = Niacina.
B5 = cido Pantotnico.
B6 = Piridoxal.
B8 = Biotina.
B9 = cido flico.
B12 = Metilcobalamina

Vitamina C = cido ascrbico.

Vitamina B1 =
Tiamina
Antineurtica, antiberiberi.
Estructura Qumica: Pirimidina + Anillo de tiazico
R.D.R: Nios: 0.5 mg/da, Adultos: 1 - 1,5 mg. Segn
ingesta carbohidratos.
Fuentes: Tejidos animales (Carne cerdo y vsceras,
cereales y leguminosas).
Coenzima: TPP. DeScarboxilacin y transcetolacin.
Deficiencia: Beriberi (Neuropata perifrica, anorexia,
fatiga), Encefalopata Wernicke Korsakow
(Alcoholismo).
Enzimas que utilizan PPT
1. descarboxilacin oxidativa y no oxidativa de alfa cetocidos
Complejo Piruvato deshidrogenasa
Complejo alfa cetoglutarato deshidrogenasa

Vitamina B2 - Riboflavina
Estructura Qumica: Ribitol +
isoaloxacina.
(Flavina = amarillo).
R.D.R: 0,5 mg en nios y 2 mg en
adultos. Segn ingesta protenas
Fuentes: Leche, granos, leguminosas,
huevo y carne magra.
Coenzima: FMN y FAD. Oxidorreduccin.
Deficiencia: Arriboflavinosis (Anemia,
queilosis, lengua color magenta,

Coenzimas:

dermatitis seborreica y fotofobia).

FAD

Succinato deshidrogenasa:
Succinato + FAD Fumarato + FADH2

FMN

Vitamina B3 - Niacina
cido nicotinico, antipelagra.
Estructura Qumica: Piridina.
R.D.R: Nios: 5 - 8 mg. Adultos: 18 - 29
mg.
Cada 60 mg de triptfano generan 1 mg
de niacina.
Fuentes: Maz, vegetales y animales.
Coenzimas: NAD, NADP.
Oxidorreduccin.
Deficiencias: Pelagra (Diarrea,
Demencia, Dermatitis) Ingesta isoniacida,
enfermedad de Hartnup y sndrome
carcinoide maligno.
Toxicidad: Dao heptico

NAD y NADH+H
Coenzimas:

Vitamina B5 cido Pantotnico

Estructura Qumica: cido pantoico - alanina .
R.D.R: Nios 2 - 7 mg. Adultos 4 - 7 mg.
Fuentes: Alimentos origen animal, cereales
enteros y legumbres.
Coenzima: CoA, Recambio bajo cido
pantotnico. oxidacin, lipognesis y
acettilacin (ACP).
Deficiencia: Rara. Animales: Hemorragia
suprarrenal, acromotriquia, alopecia, dermatitis,
anorexia, lceras duodenales y retardo
crecimiento.

Coenzima:

Vitamina B6 - Piridoxina
Estructura Qumica: Pirimidina.
Piridoxal, piridoxina. y piridoxamina
R.D.R: Nios: 0.3 1 mg. Adultos: 2 mg.
Segn ingesta protenas.
Fuentes: Hgado, carnes, pescado,
aguacates, bananos, vegetales y huevos.
Coenzima: PLP. Metabolismo
aminocidos (transaminaciones).
Deficiencia: Neuropata perifrica,
dermatitis, glositis

Coenzima:

Vitamina B8 - Biotina
Estructura Qumica: derivado imidazlico.
R.D.R: Nios: 10 30 g. Adultos: 100 g. .
Fuentes: Bacterias intestinales
Coenzima: Biocitina. Carboxilacin.
Deficiencia: Avidina (Huevo). Depresin,
dermatitis, mialgias y alucinaciones.
Inmunosupresin (Nios)

Coenzimas:

Vitamina B9 cido Folico

Estructura Qumica: Pterina PABA
glutamato.
R.D.R: Nios 25 g. Adultos 150 g.
Fuentes: Hojas verdes, hgado, levadura.
Coenzima: TH4, producido en clulas
intestinales por folato reductasa, ligada a
NADPH+H.
La forma activa son poliglutamatos de TH4.
Adicin de monocarbonados.
Deficiencia: Anemia megaloblstica,
defectos del tubo neural (Espina bfida).

Vitamina B12
Estructura Qumica: Anillo corrina.
R.D.R: Nios 0.3 -1.5 g. Adultos 2
g.
Fuentes: Bacterias intestinales.
Alimentos origen animal.
Factor intrnseco.
Haptocorrina.Transcobalamina
Coenzima: Meticobalamina.
Transmetilacin.
Cobamida.
Isomerizacin.
Deficiencia: Anemia perniciosa
(Megaloblastosis y sntomas
neurolgicos. Glositis)

Vitamina C

Estructura Qumica: Derivado de L

glucosa (Lactona).
R.D.R: Nios 15 30 mg. Adultos 60
75 mg.
Fuentes: Ctricos, papa, tomate,
guayaba.
Funciones: Hidroxilacin,
oxidorreduccin y antioxidante.
Inmunocompetencia. Antinitrosilacin.
Deficiencia: Escorbuto (Hemorragias,
anemia, cicatrizacin heridas alterada,
artralgias, letargia. rosario).