LOUIS PASTEUR

INDICE
OBJETIVO
BIOGRAFA
DESCUBRIMIENTOS
GRANDES LOGROS
CONCLUSIN
BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA

OBJETIVO

El objetivo principal de esta

presentacin es dar a conocer
lo importantes que fueron los
descubrimientos y las
acciones de Pasteur no solo
para la ciencia moderna sino
para la vida de todas las
personas.

Especialmente tuvo
importancia en las ciencias
naturales, qumica y
microbiologa

BIOGRAFA

Naci el 27 de diciembre de 1822 en Dole

(Francia)

De joven, no fue un estudiante prometedor ;de

hecho ,si demostraba alguna aptitud especial, era
la pintura.

En 1842 , obtuvo su ttulo de bachillerato, con

calificacin mediocre en qumica.
La ambicin no prendi en el hasta despus de
licenciarse y asistir a las lecciones de Jean B.
Dumas, gran qumico francs.

Entre 1847 y1853 su vida cambio y paso a ocupar

el puesto de profesor de qumica en Estrasburgo,
donde conocera a su futura esposa, con quien
tendra cinco hijos de los cuales tres moriran
antes de los 18 aos, afectados del tifus

En 1867 ,dirige su laboratorio y por ultimo desde

1888 hasta su muerte en el ao 1895 dirige el
Instituto Pasteur (dedicado a tratar enfermos de
rabia, y convertirse hasta nuestros das en uno de
los centros mas importantes de investigacin
cientfica del mundo)

DESCUBRIMIENTOS

Estableci que la cristalografa simtrica es propia de los minerales,

mientras
que los materiales orgnicos desarrollan cristalografas
asimtricas

Descubri la vida anaerbica y de all explico la gangrena

Estudio y manejo la fermentacin anaerbica como clave de la industria
del vino.

Desarrollo la Pasteurizacin por calor que destruye los microbios sin

afectar los alimentos

Demostr que la generacin espontnea no existe, y que existen los

microbios con lo que dio el golpe final a las teoras cientficas
aristotlicas.

Mostr que los microbios son distintos entre si, se nutren de distintos
alimentos y responden a distintos bactericidas

DESCUBRIMIENTOS

Impuso normas higinicas en los hospitales para evitar el contagio

de enfermedades, asumiendo la existencia de microbios

Descubri que formas atenuadas de microbios pueden usarse para

generar inmunidad

Hizo posible la industria de la seda en Francia, resolviendo las

enfermedades de los gusanos productores

Encontr que la rabia se transmite por algo que no es visible al

microscopio (virus) y creo su vacuna en 1885.
Encontr la cura para el ntrax del ganado y el clera de las aves.

Cre el Instituto Pasteur para enfermedades infecciosas en 1888

que hoy es centro mundial de investigaciones

GRANDES LOGROS

PASTEURIZACIN

GENERACIN
ESPONTANEA

VACUNA DE LA
RABIA

PASTEURIZACIN

La pasteurizacin , a veces denominada

pasterizacin, que consiste en encerrar con
seguridad un lquido en un cubo y calentarlo
a una temperatura elevada poco tiempo,
con el objeto de reducir los agentes
patgenos que puedan contener: bacterias,
protozoos, mohos, levaduras etc.

La pasteurizacin mejor la calidad de vida

al permitir que , por ejemplo, la leche , se
pudiera transportar largas distancias sin
descomponerse
El
proceso
de
pasteurizacin se aplica a la leche desde
1907.
Adems de la leche se pasteurizan los
helados la cerveza, la miel, el ktchup ,la
mayonesa , los zumos de frutas..

GENERACIN ESPONTANEA

Pasteur refuto con un

experimento (coloc caldos
hervidos en matraces con
filtros para asegurarse que el
polvo no llegar a estos y
tampoco el oxgeno) la teora
de la generacin espontnea
(la creencia de que los
organismos
vivos
podan
surgir de materia inanimada).
Demostr que todo ser vivo
proviene de otro anterior.

LA RABIA

Desarroll la metodologa para

atenuar la virulencia de
microorganismos patgenos que
pudieron ser entonces utilizados para
la fabricacin de vacunas.
Obtuvo la vacuna contra el virus de la
rabia
Vacunas contra el ntrax del ganado y
el clera de las aves

CONCLUSIN

Louis Pasteur es considerado

el principal protagonista del
comienzo de la microbiologa
moderna,
y
el
gran
descubridor de la vacuna
contra la rabia y otras muchas
enfermedades contagiosas, en
la antigedad mortales y hoy
en da apenas muestran
importancia.

BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA

Pasteur: un benefactor universal. Jos Miguel

Sez-Gmez
www.la historia.com.ar/pasteur.htm
www.portalplanetasedna.com.ar/pasteur.htm
www.biografiasyvidas.com/biografia/p/pasteur.ht
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