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Livaque del
Carpio
Evelyn
Mayder
Lpez Lorrn
Cristian
Manuel
Rojas Tapia
Carolina
Estefany
NOMBRES CORREO Y
TELEFONOS
Livaque
Lpez
Rojas
HISTORIA
En la poca precolombina la Cha era uno de los cuatro
alimentos bsicos de las civilizaciones de Amrica
Central (Aztecas y Mayas), es natural de Mxico junto
con el maz, el amaranto y los porotos. Sus semillas se
utilizaron para elaborar medicinas y eran la base de su
alimentacin y tambin de la de sus animales.
Los Mayas hacan ofrendas de estas semillas a los
dioses, en agradecimiento por las cosechas. El uso y el
cultivo de la Cha en el valle de Mxico, se remonta a
unos 3.500 aos a.C. En dialecto "nahuatl", la palabra
"chiactic" significa aceitoso o grasoso y el nombre
Chiapas, actual estado al sur de Mxico, significa
AGUA DE CHA.
PRODUCTO
Qu es la Cha ?
CARACTERSTICAS
La Cha es la mayor fuente vegetal de cidos
grasos Omega-3
Contienen antioxidantes, protenas,
aminocidos, vitaminas, minerales y fibra.
Colaboran en el mantenimiento de una
buena salud cardiovascular
CONCEPTO DE ENERLIGTH
El concepto de ENERLIGTH ya
que nuestro producto, habla es
reconocido por el alto poder
curativo que presenta, ya que no
solo cura la diabetes si no tambin
es muy conocido como Quemador
de grasa.
QU OFRECE EL
PRODUCTO?
Producto de
buena
calidad
Prestigio
Tradicione
s
SALUD
COMPOSICIN
Carbohidratos
Casi el 50% de la semilla son carbohidratos
Protenas
La cha tienen un contenido proteico superior de
16,62g de protena por 100g de alimento.
Grasas
Contiene especies vegetales con ms
cantidad de omega 3
PROPIEDADES
Contiene 2 veces la protena de cualquier otra semilla
Presenta 5 veces el calcio de la leche entera
Absorcin del calcio en los huesos
Presenta 2 veces la cantidad de potasio de los pltanos
Tambin son una fuente fabulosa de fibra soluble, las semillas
absorben el agua (de 9 a 12 veces su peso en agua) y crean un
gel mucilaginoso
BENEFICIOS
Son un complemento nutritivo
.
Tienen un agradable sabor, lo que favorece su uso.
Aportan protenas (2 cucharadas = 4 gr de protenas).
Son buena fuente de cidos grasos omega 3 y de calcio.
Tienen un alto contenido de fibra, lo que ayuda a mejorar la salud
digestiva y evitar el estreimiento.
Sirven como alternativa a los granos
procesados (pan blanco).
Poseen actividad antioxidante
completo, incluso los arndanos.
superior
cualquier
alimento
DESVENTAJAS
En cantidades grandes pueden
causar malestar estomacal, por su alto
contenido en fibra.
Podran causar alergia en las
personas alrgicas a las semillas de
ssamo o mostaza.
Se debe tener precaucin al
consumirlas,
si
se
toman
medicamentos para la presin arterial
o se utilizan anticoagulantes. Se
recomienda consultar al mdico
tratante.
CENTROS DE COMERCIALIZACIN
DE CHA
Para averiguar ms sobre la Cha , hemos ido a lugares
donde es vendida , en estos lugares , tenemos:
CENTRO NATURISTAS
AGENCIAS DE PALLARES
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FORMAS DE PRESENTACIN
Jarabe
Frasco
Envasadas por
cantidades especificas.
PLAZA
Promover las buenas prcticas comerciales,
educando a los clientes sobre las
particularidades de la semilla, sus beneficios
reales para la salud, las distintas variedades y
calidades.
Centralizar toda la informacin cientfica y
coordinar la investigacin clnica, alimentaria y
agrcola, as como la investigacin y desarrollo
de productos y la informacin sobre el cultivo.
Recoger datos de mercado que permitan una
mejor organizacin y comunicacin entre las
partes y para crear una base de datos de los
agentes del sector, proponiendo una afiliacin
que permita a los nuevos productores ser
identificados por la organizacin la cual
actuara as como una entidad de
autorregulacin.
Preguntas de
Cmo naci la idea de comercializar la cha?
investigacin
Cules son sus proveedores?
Cunto comercializa y cules son sus
presentaciones?
Qu tipo de clientes tiene y cul es el que ms
consume?
Cul es la mayor experiencia que tiene en el
negocio?
Qu dificultades enfrent?
Cmo se diferencia del mercado?
FOTOS
Partidas Arancelarias
PRINCIPALES MERCADOS
COME SANO ,
COME CHA!
Desayunos
Para
escolares
Llvalo y
Disfrtalo en
donde te
encuentres .
Mantente Sano y
endlzate la vida
MERMELADA
DE CHA
MERMELADA DE CHA
En Francia ya se
consume lo que es
CHIA EN
MERMELADA ya
que es un dulce
combinado con la
Semilla de cha ,
que como sabemos
contiene Omega 3.